27.厨房三神器
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四月里, 上海虽然满城飞絮，但雾霾也少。车子开上延安路高架, 就能看见远处隔江的陆家嘴。
方少朴对唐方充满了求知欲：“你喜欢浦东还是浦西？”
唐方指着已经亮灯的东方明珠电视塔：“浦西。我从来没上去过那里。我们很多本地人都没去过。还有新天地、田子坊，我这辈子一共去过不到五次。”
“这算是local people的通病吗？”方少朴笑问：“离开居住地方圆五公里就没有归属感和安全感？”
唐方认同他的观点：“听起来很有道理。以前我妈她们那一代，是宁要浦西一张床不要浦东一间房的。她们对浦东的唯一印象应该是白斩鸡。”这话当然早已随着黄埔江水奔流入海不复回了。
方少朴笑得握不住方向盘：“不过现在最贵的楼盘好像都在浦东吧？”
“可不是，二十万一个平方米，你们这种富豪还是跟买白菜一样。”爱钱又爱房的唐方不免沮丧地抱怨：“各地房价都是被你们这种有钱人炒起来的，啧啧啧。”
方少朴立刻甩锅自辩：“你误会了。我们广东人喜欢买铺, 不喜欢买楼。你看广州的房价从来没虚高过，我们都是过日子的实在人。你说的是温州人才对。我有个温州的朋友，去看楼盘从来不问楼层和房型。”
唐方好奇：“是因为有钱到了不需要考虑价格的地步？”
方少朴笑：“因为他们都是整栋整栋地买。哈哈哈哈。‘你们这个楼盘我看还可以，还剩下哪几栋？哦, 这四栋下个月准备开盘？那我就要这四栋吧，Sam, 你怎么看？’”
唐方转头看着方少朴的侧脸，他一口温州普通话学得惟妙惟肖, 这大概是最牛的“我有一个朋友”系列？明明是个笑话, 却让人有点笑不出来。贫富差距永远都在，接触不到其实就不会有落差。
方少朴侧头看了唐方一眼，实在太喜欢她有点呆的样子：“你知道吗？房产销售的脸都笑抽筋了，可我气得要死，差点没跟这个朋友翻脸。”
唐方表情更呆了：“为什么？”
“他好歹提前说一声自己要买楼吧？我肯定先去跟房产公司谈, 要个销售回扣什么的。”方少朴满脸懊恼：“怎么也能抠下个几百万老婆本, 万一菜篮子眼太大, 捡的钻石蛋漏了，还能用私房钱讨好她对不对？”
唐方呆呆的脸上大眼眨巴了两下，跟着弯成了月牙，大笑起来。方少朴实在是个很会聊天的人。
投桃报李，唐方指着陆家嘴最高的几栋建筑物：“你知道这几栋楼的设计师也是我们美食界的吗？”
这下轮到方少朴漂亮面孔一呆：“我怎么没听说过，早知道该邀请他们来参加酒会的。”
唐方忍着笑一脸认真：“上海中心是打蛋器，环球金融是开瓶器，金茂是注射器。所以当——当当当，我们大上海的陆家嘴厨房三神器，神奇不神奇？”
可惜唐方说笑话总会自己先笑得不行，最后几个神奇的发音已经笑得抽成了一团，正准备跟着解释注射器在厨房里的用途。
这时高架上遇到并道，龟速前行，方少朴转过头看着唐方，脸上的微笑明显不是因为她的笑话产生的。
唐方沮丧地叹了口气：“好吧，我果然是最不会说笑话的那类人。”
“你说笑话的时候太可爱了。”方少朴眼睛晶晶亮：“可爱到我会完全忽略笑话本身好笑不好笑。”
唐方和他对视了片刻，突然控制不住地大笑起来，一边笑一边道歉：“对不起对不起！”
方绍朴踩下油门，顶住旁边一辆想插进来的轿车，无奈地摇头：“现在我觉得我像个笑话了。”
唐方一边苦苦忍笑，一边解释：“对不起，可你的话真的听起来很像台湾或者泰国电视剧的台词——对不起，我真没有笑话你的意思。谢谢你夸我，你是在夸我对吗？”
方少朴也不禁笑出声来：“当然是在夸你。”
唐方好奇地采访他：“你以前这样对女孩子说这样的话，不觉得很怪异吗？还是我太怪异了，女性听到这样的话，应该都会很感动或者很害羞才正常吧？”
方少朴叹气：“我这辈子还是第一次说这种话，心里这么想的，就这么说了。”对别人，他哪里需要说这种话，只有别人对他说这种话的份。偏偏唐方大概也是心里怎么想的，就怎么说了。
方少朴又叹了一口气，感觉路漫漫其修远兮。不过无论如何，他确认自己和唐方之间的相互了解正在不断加深中。
***
外滩六十年来唯一的新建筑是半岛酒店，比起动辄一两千的“设计酒店”或精品奢华酒店而言，两千多的半岛算是良心价。
唐方下车后指了指对面的外滩源：“好巧，明天我们在那边给好朋友接风。”
方少朴一愣：“御宝轩？”他有一只脚踏进了唐方生活圈子的意外惊喜。
“不会是你家开的吧？报你的名字是不是就能免单？”唐方想起兔样兔森破的方小公举。
你怎么这么可爱！方少朴直笑：“不是，认识他家老板。我妈每次来上海，都要请她的师兄弟师姐妹们去喝茶。她们拜的同一个上师。”
唐方目光不自觉移到方少朴的手腕上，带着方少朴最喜欢的呆萌问号表情，但似乎随时会变成嫌弃脸。方少朴举起双手示意：“没有天珠，没有手串，还没来得及油腻。”
唐方笑得脸抽筋，她承认，就算方少朴不靠家世和颜值，拜倒在他石榴裤下的人也大把，甚至不分男女。
半岛的汇中套间向来抢手，适合各种年会酒会聚会。门口负责接待的两位美女见到老板方少朴，笑容可掬，再见到老板身旁的唐方，笑容很不明显的一滞。
“Sam你怎么这么晚！”负责排行榜评选的依然是去年的那位朱小姐，娇嗔地拍了一下方少朴的胳膊，转向唐方：“唐老师你好啊，好久不见。听说IAIF投资了你们公司，恭喜恭喜！”
套间里不少人都侧目而视，留着陆小凤式的两撇眉毛胡子的关嘉一马当先走了出来：“糖糖，恭喜恭喜，苟富贵莫相忘啊。”
唐方无奈苦笑，好事不出门坏事传千里。
又有几位熟人过来寒暄，一起带着唐方往露台上去：“走走走，盛爷刚刚还在问你来不来呢，明天有家新派淮扬菜的餐厅要试菜，一起一起。吃完去打羽毛球。你那个世界冠军签名球拍带来。”
方少朴无奈地看了唐方的背影一眼，转头问朱莎：“IAIF投资了乐食Top？”
朱莎抿唇笑：“IAIF官网上两小时前就公布了。公司估值四千多万，A轮融资四百万美金。”
方少朴一愣：“乐食只让渡了百分之十都不到的股权？”这完全不是周道宁的风格，他向来是稳准快狠，一出手就是强势控股或者对赌，这也是当初方家不接受IAIF投资的原因。
朱莎笑得眼波流转：“四千多万的估值，是人民币啦。”
露台上站满了人，春江花月夜，对面陆家嘴一片辉煌，江水波光粼粼中另有一个绚烂都市。
唐方诚恳推辞明天的试菜打球活动，爽快地自罚了三杯干白，退到露台边，拢了拢滑落了一半的披肩，听盛爷讲前些时的五百万私宴逸事。人群中不时爆出哄堂大笑。有英俊的服务生走过来，弯腰接过她手中的空酒杯：“请问您需要用一些点心吗？”
方少朴插了进来，手中托着一个小盘：“空腹喝酒易醉，先吃点东西。”
唐方谢过服务生，接过龙虾甜橙沙拉。
方少朴见她两颊有些微红，一双晶莹眸子熠熠生辉，忍不住开口：“要不要考虑离开乐食？”
唐方右脸一块龙虾肉略鼓着，偏过头问：“为什么？”
“我很了解周道宁。”方少朴决定防火防盗防周道宁：“被他收购的企业，最终创业团队都会被迫淡出，很少有人能获得期权池里的期权。”
唐方想了想，反问他：“你和周道宁怎么认识的？”
“他是沃顿商学院的高材生，来伦敦交流时认识的。”方少朴也不瞒唐方：“他刚进IAIF的时候，想投资我家的奶茶连锁，那时候我家不缺钱，不想财务公开，也不想太招摇。加上他坚持IAIF要控股，就没谈成。后来他就收购了江南春餐厅的一部分股权。”
“是他收购的？”唐方很吃惊：“那不是投资失败了？江南春没能上市，都沦落到卖五六十元的午餐套餐的地步，还很难吃。”那样走高消费路线的中餐厅如果卖起午市套餐，只能解释为有一笔做一笔贴补房租和人工了。
方少朴笑着摇头：“周道宁第一轮投了两千万美金，占股百分之十五，但是和江南春创业团队签署了对赌协议。”
“对赌协议？”
“如果两年内江南春不上市，要出六千万美金回购IAIF持有的股权。”方少朴摇头：“后来江南春在A股申请上市被终止审查。半年内IAIF又牵头发起了新的一轮融资，以三千万美金的价格让渡了百分之五的股权。”
唐方听着天花乱坠的数字，控制没见过大世面的自己不发出“哇”的一声感叹。
“江南春转而去港股申请上市，也没成功。”
这个唐方倒是留意过，餐饮业大浪淘沙，潮起潮落，当事人惊心动魄，对于身为局外人的她和方少朴，不过是轻描淡写的闲聊谈资。
方少朴言语中很服气：“江南春为了履行对赌协议，把百分之八十的股权卖给了SAS，作价四亿美金。IAIF就此退出，宣称投资失败。”
失败个屁啊，唐方用屁股都算得出周道宁已经赚了七千万美金。
方少朴似乎知道她在想什么，笑着摇头：“VC业不是你想象中那样算的。这个项目的确是失败了。不过SAS也是周道宁引入的，他还会拿到两笔中间人的费用，至少也有两千万美金。”
唐方无语凝噎。这是个什么社会！
“周道宁竟然变得这么黑心肝——”唐方忽然有了一种深深的危机感。士别三日当刮目相待，更何况是士别十年。
方少朴大笑起来：“资本市场哪有什么黑白是非？周道宁引入SAS，已经算有侠义之风了。VC界和餐饮行业都很推崇他。”虽然SAS后来跟江南春从两厢情愿变成怨偶还打起了官司，那都和周道宁无关了。
意识到自己不自觉地在给周道宁加分，方少朴赶紧转向：“资本是很现实的。可能是天使，更可能是魔鬼。你们公司太过理想化，很难在他手里继续下去。你不如早点为自己打算，择良木而栖。比如我公司？”近水楼台先得月。
唐方转身看向在给盛爷敬酒的朱莎，那边的眼神貌似不经意地飘了过来，落在方少朴的身上。
“谢谢你的讲解。长知识了。”唐方笑盈盈：“我的确已经递了辞呈。”
方少朴大喜，身后却传来盛爷爽朗的笑声：“小唐，来来来，上次我朋友圈里的那家会所，你不是问我谁设计的吗，我给你介绍一下这位设计大师。”
东方明珠的绚丽灯光忽闪闪从蓝变红，唐方听见大师两个字就头晕脑胀，最近不祥的预感好像有点多，也有点准。
四月里, 上海虽然满城飞絮，但雾霾也少。车子开上延安路高架, 就能看见远处隔江的陆家嘴。
方少朴对唐方充满了求知欲：“你喜欢浦东还是浦西？”
唐方指着已经亮灯的东方明珠电视塔：“浦西。我从来没上去过那里。我们很多本地人都没去过。还有新天地、田子坊，我这辈子一共去过不到五次。”
“这算是local people的通病吗？”方少朴笑问：“离开居住地方圆五公里就没有归属感和安全感？”
唐方认同他的观点：“听起来很有道理。以前我妈她们那一代，是宁要浦西一张床不要浦东一间房的。她们对浦东的唯一印象应该是白斩鸡。”这话当然早已随着黄埔江水奔流入海不复回了。
方少朴笑得握不住方向盘：“不过现在最贵的楼盘好像都在浦东吧？”
“可不是，二十万一个平方米，你们这种富豪还是跟买白菜一样。”爱钱又爱房的唐方不免沮丧地抱怨：“各地房价都是被你们这种有钱人炒起来的，啧啧啧。”
方少朴立刻甩锅自辩：“你误会了。我们广东人喜欢买铺, 不喜欢买楼。你看广州的房价从来没虚高过，我们都是过日子的实在人。你说的是温州人才对。我有个温州的朋友，去看楼盘从来不问楼层和房型。”
唐方好奇：“是因为有钱到了不需要考虑价格的地步？”
方少朴笑：“因为他们都是整栋整栋地买。哈哈哈哈。‘你们这个楼盘我看还可以，还剩下哪几栋？哦, 这四栋下个月准备开盘？那我就要这四栋吧，Sam, 你怎么看？’”
唐方转头看着方少朴的侧脸，他一口温州普通话学得惟妙惟肖, 这大概是最牛的“我有一个朋友”系列？明明是个笑话, 却让人有点笑不出来。贫富差距永远都在，接触不到其实就不会有落差。
方少朴侧头看了唐方一眼，实在太喜欢她有点呆的样子：“你知道吗？房产销售的脸都笑抽筋了，可我气得要死，差点没跟这个朋友翻脸。”
唐方表情更呆了：“为什么？”
“他好歹提前说一声自己要买楼吧？我肯定先去跟房产公司谈, 要个销售回扣什么的。”方少朴满脸懊恼：“怎么也能抠下个几百万老婆本, 万一菜篮子眼太大, 捡的钻石蛋漏了，还能用私房钱讨好她对不对？”
唐方呆呆的脸上大眼眨巴了两下，跟着弯成了月牙，大笑起来。方少朴实在是个很会聊天的人。
投桃报李，唐方指着陆家嘴最高的几栋建筑物：“你知道这几栋楼的设计师也是我们美食界的吗？”
这下轮到方少朴漂亮面孔一呆：“我怎么没听说过，早知道该邀请他们来参加酒会的。”
唐方忍着笑一脸认真：“上海中心是打蛋器，环球金融是开瓶器，金茂是注射器。所以当——当当当，我们大上海的陆家嘴厨房三神器，神奇不神奇？”
可惜唐方说笑话总会自己先笑得不行，最后几个神奇的发音已经笑得抽成了一团，正准备跟着解释注射器在厨房里的用途。
这时高架上遇到并道，龟速前行，方少朴转过头看着唐方，脸上的微笑明显不是因为她的笑话产生的。
唐方沮丧地叹了口气：“好吧，我果然是最不会说笑话的那类人。”
“你说笑话的时候太可爱了。”方少朴眼睛晶晶亮：“可爱到我会完全忽略笑话本身好笑不好笑。”
唐方和他对视了片刻，突然控制不住地大笑起来，一边笑一边道歉：“对不起对不起！”
方绍朴踩下油门，顶住旁边一辆想插进来的轿车，无奈地摇头：“现在我觉得我像个笑话了。”
唐方一边苦苦忍笑，一边解释：“对不起，可你的话真的听起来很像台湾或者泰国电视剧的台词——对不起，我真没有笑话你的意思。谢谢你夸我，你是在夸我对吗？”
方少朴也不禁笑出声来：“当然是在夸你。”
唐方好奇地采访他：“你以前这样对女孩子说这样的话，不觉得很怪异吗？还是我太怪异了，女性听到这样的话，应该都会很感动或者很害羞才正常吧？”
方少朴叹气：“我这辈子还是第一次说这种话，心里这么想的，就这么说了。”对别人，他哪里需要说这种话，只有别人对他说这种话的份。偏偏唐方大概也是心里怎么想的，就怎么说了。
方少朴又叹了一口气，感觉路漫漫其修远兮。不过无论如何，他确认自己和唐方之间的相互了解正在不断加深中。
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外滩六十年来唯一的新建筑是半岛酒店，比起动辄一两千的“设计酒店”或精品奢华酒店而言，两千多的半岛算是良心价。
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方少朴一愣：“御宝轩？”他有一只脚踏进了唐方生活圈子的意外惊喜。
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唐方目光不自觉移到方少朴的手腕上，带着方少朴最喜欢的呆萌问号表情，但似乎随时会变成嫌弃脸。方少朴举起双手示意：“没有天珠，没有手串，还没来得及油腻。”
唐方笑得脸抽筋，她承认，就算方少朴不靠家世和颜值，拜倒在他石榴裤下的人也大把，甚至不分男女。
半岛的汇中套间向来抢手，适合各种年会酒会聚会。门口负责接待的两位美女见到老板方少朴，笑容可掬，再见到老板身旁的唐方，笑容很不明显的一滞。
“Sam你怎么这么晚！”负责排行榜评选的依然是去年的那位朱小姐，娇嗔地拍了一下方少朴的胳膊，转向唐方：“唐老师你好啊，好久不见。听说IAIF投资了你们公司，恭喜恭喜！”
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方少朴无奈地看了唐方的背影一眼，转头问朱莎：“IAIF投资了乐食Top？”
朱莎抿唇笑：“IAIF官网上两小时前就公布了。公司估值四千多万，A轮融资四百万美金。”
方少朴一愣：“乐食只让渡了百分之十都不到的股权？”这完全不是周道宁的风格，他向来是稳准快狠，一出手就是强势控股或者对赌，这也是当初方家不接受IAIF投资的原因。
朱莎笑得眼波流转：“四千多万的估值，是人民币啦。”
露台上站满了人，春江花月夜，对面陆家嘴一片辉煌，江水波光粼粼中另有一个绚烂都市。
唐方诚恳推辞明天的试菜打球活动，爽快地自罚了三杯干白，退到露台边，拢了拢滑落了一半的披肩，听盛爷讲前些时的五百万私宴逸事。人群中不时爆出哄堂大笑。有英俊的服务生走过来，弯腰接过她手中的空酒杯：“请问您需要用一些点心吗？”
方少朴插了进来，手中托着一个小盘：“空腹喝酒易醉，先吃点东西。”
唐方谢过服务生，接过龙虾甜橙沙拉。
方少朴见她两颊有些微红，一双晶莹眸子熠熠生辉，忍不住开口：“要不要考虑离开乐食？”
唐方右脸一块龙虾肉略鼓着，偏过头问：“为什么？”
“我很了解周道宁。”方少朴决定防火防盗防周道宁：“被他收购的企业，最终创业团队都会被迫淡出，很少有人能获得期权池里的期权。”
唐方想了想，反问他：“你和周道宁怎么认识的？”
“他是沃顿商学院的高材生，来伦敦交流时认识的。”方少朴也不瞒唐方：“他刚进IAIF的时候，想投资我家的奶茶连锁，那时候我家不缺钱，不想财务公开，也不想太招摇。加上他坚持IAIF要控股，就没谈成。后来他就收购了江南春餐厅的一部分股权。”
“是他收购的？”唐方很吃惊：“那不是投资失败了？江南春没能上市，都沦落到卖五六十元的午餐套餐的地步，还很难吃。”那样走高消费路线的中餐厅如果卖起午市套餐，只能解释为有一笔做一笔贴补房租和人工了。
方少朴笑着摇头：“周道宁第一轮投了两千万美金，占股百分之十五，但是和江南春创业团队签署了对赌协议。”
“对赌协议？”
“如果两年内江南春不上市，要出六千万美金回购IAIF持有的股权。”方少朴摇头：“后来江南春在A股申请上市被终止审查。半年内IAIF又牵头发起了新的一轮融资，以三千万美金的价格让渡了百分之五的股权。”
唐方听着天花乱坠的数字，控制没见过大世面的自己不发出“哇”的一声感叹。
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这个唐方倒是留意过，餐饮业大浪淘沙，潮起潮落，当事人惊心动魄，对于身为局外人的她和方少朴，不过是轻描淡写的闲聊谈资。
方少朴言语中很服气：“江南春为了履行对赌协议，把百分之八十的股权卖给了SAS，作价四亿美金。IAIF就此退出，宣称投资失败。”
失败个屁啊，唐方用屁股都算得出周道宁已经赚了七千万美金。
方少朴似乎知道她在想什么，笑着摇头：“VC业不是你想象中那样算的。这个项目的确是失败了。不过SAS也是周道宁引入的，他还会拿到两笔中间人的费用，至少也有两千万美金。”
唐方无语凝噎。这是个什么社会！
“周道宁竟然变得这么黑心肝——”唐方忽然有了一种深深的危机感。士别三日当刮目相待，更何况是士别十年。
方少朴大笑起来：“资本市场哪有什么黑白是非？周道宁引入SAS，已经算有侠义之风了。VC界和餐饮行业都很推崇他。”虽然SAS后来跟江南春从两厢情愿变成怨偶还打起了官司，那都和周道宁无关了。
意识到自己不自觉地在给周道宁加分，方少朴赶紧转向：“资本是很现实的。可能是天使，更可能是魔鬼。你们公司太过理想化，很难在他手里继续下去。你不如早点为自己打算，择良木而栖。比如我公司？”近水楼台先得月。
唐方转身看向在给盛爷敬酒的朱莎，那边的眼神貌似不经意地飘了过来，落在方少朴的身上。
“谢谢你的讲解。长知识了。”唐方笑盈盈：“我的确已经递了辞呈。”
方少朴大喜，身后却传来盛爷爽朗的笑声：“小唐，来来来，上次我朋友圈里的那家会所，你不是问我谁设计的吗，我给你介绍一下这位设计大师。”
东方明珠的绚丽灯光忽闪闪从蓝变红，唐方听见大师两个字就头晕脑胀，最近不祥的预感好像有点多，也有点准。