第6章 碾压
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第一波早餐高峰结束时,于锋又多卖了15份白玉烧麦,来买的全是同宿舍的吃货拼单,为的就是要尝一尝已经刷爆清大朋友圈的“百元烧麦”。
微信钱包余额,没几分钟,又涨了1500元!
接着,第二波早餐高峰,于锋的免单推广活动的效果终于爆发!将近五十人专门跑来试吃。
这一波,总共卖出,彩虹粥10碗,鲶鱼面15碗,白玉烧麦20份,共计3700元!
于锋发现第三波早餐高峰还没来,白玉烧麦和鲶鱼面就都已经卖光了,最后只剩彩虹粥还有余的。
幸好,昨晚他已经料想到了这一点,直接给藤原拓海打了电话,叫他把剩下的早餐全送过来。
藤原拓海开车快到没朋友,从于锋家到清大,正常车速半个小时的路,他只用了10分钟。这还是早高峰堵车,他绕了远路的情况下,否则恐怕更快。
这也是于锋当初招募藤原拓海的原因,美食送货,越快越鲜。慢了,饭菜都凉了,再好的厨子也没用。
有藤原拓海送餐,于锋赶上了第三次早餐高峰,直接卖爆!
因为,之前所有吃过的学生,都忍不住馋虫的勾引,又跑来买了第二份。
之前只有零星几人排队的窗口前,这一次人头挤到爆!
站在其它窗口排队的学生看到这一幕,也忍不住好奇,跑过来问。
“这里的东西,有这么好吃吗?这人怎么都跟疯了一样?”
队伍里一个扎马尾的女生,非常诚恳的说:“真的!一点也不好吃。”
接着就听到站在马尾女生后面的闺蜜,接上一句:“嗯,确实不好吃,同学你还是乖乖在那边排队吧!这里的东西就留给我们来解决。”
“……”同学一脸无语,看了看新窗口外面越排越长的队伍,果断跟在队伍后面。
我就不信能有多好吃!
跟这位同学一样不信邪的人还有很多,所以于锋早餐的销售情况一路暴走,越卖越火!
过了第三波早餐高峰后,于锋这边的东西已经卖光了。对还在排队的学生们解释了一番,让大家午餐再战。
于锋关了窗口,长呼了口气,拿出手机,点开微信钱包,看了一眼余额。
13068元!
刨掉早餐的食材和其它费用,于锋这一早上,净赚8500元!
卖完早餐,学生们都赶着上课,食堂里终于清静下来。
几个窗口的厨子各自收拾好店里的东西,又聚到了一起,唯独没见到马俊。
“马俊这是吓跑了啊?”
“不至于吧!我看他早上卖的不错呀!”
“再不错,他也不赚钱!人家于锋卖的就算没他多,但是人家赚钱呀!”
几个厨子听完,纷纷看向于锋这边。对于锋那么高的菜价,竟然真的有学生会买,略感惊奇,便有人发问。
“于锋,你这一早上卖了多少份?”
于锋淡淡回道:“不多,150份。”
厨子们一听,满脸震惊!
150份早餐,在清大食堂,不但不算多,简直就几个窗口里最垫底的销售成绩了。
可问题是,于锋的菜,单价却是正常菜价的10倍!
销售难度根本就不是一个数量级上的东西。可于锋却一早上就卖了150份!
“乖乖,你这150份,比我1500份还赚得多吧!”
“于锋,快说说,你一早上赚了多少?”
于锋早已是位列过福布斯富豪榜的人了,哪里会看得上这区区一万多元的利润,被几个厨子围着盘问,有些不耐烦的蹙紧眉头,没有回答。
李鹏举自认跟于锋算是比其它人熟一点,看出于锋不想谈钱,于是笑呵呵的岔开话题:“马俊这回打赌打输了!猫着不敢出来见人了。”
其它厨子想起早上的赌注,立马来了精神,指着马俊的窗口,喊道。
“马怂货,赶紧来给于兄弟下跪道歉,愿赌服输,憋磨叽!”
“就是,输了就跑,那是娘们干的事!爷们就得硬气点,不就是下跪吗?你就当是烧香拜神闭着眼睛搞!”
李鹏举早上被马俊下了面子,这会也乐得看马俊的笑话。
“有些人,话说得太满,现在下不了台,只能怪自己太作。”
几个厨子平日里,面子上是好哥们,可实际上都是竞争关系,没有哪个是真兄弟。况且,马俊之前仗着销售最高,脾气又爆,明面上多多少少都曾给过其他几人难堪。现在,不过是被众人借于锋这事,报复了一波。
“马俊,就你这点胆子,以后也别叫什么俊了,干脆改名叫马怂蛋!”
厨子们爆出一阵刺耳的哄笑声。
终于,猫在暗地里的马俊受不了几人的嘲讽,恨声站了出来,指着于锋怒道:“于锋,早餐算我输,有种我们比到底!今天看谁卖的多,不算价格,算份数,你敢吗?”
李鹏举听完,面色沉了沉,附在于锋耳边,低声道:“马俊做的是川菜,味道挺好的,而且他窗口位置好,客户基础也好,回头客超多,他这是想框你。别上当!”
于锋看了看李鹏举,了然的点头,然后抬头对马俊说:“跟你比可以,但要再加个条件。”
马俊一听于锋上钩了,阴笑着说:“行,你说什么条件?”
于锋面色平静,道:“就赌你的窗口。输了,你明天就给我滚蛋!”
马俊听完这话,气极反笑,指着于锋,“好!如果你输了,不但窗口归我,还得当众跪下叫我一声爷爷!”
即便于锋知道,他不可能输,但马俊这句话,也还是让于锋怄火。本来只想随便应付一下的比试,于锋终于开始认真了。
“今天一过,我会让你知道,什么叫怕。”
于锋说完,起身离开。马俊也忙着准备午餐的东西,甩袖走掉。食堂里只剩李鹏举几个厨子摇头叹息。
“于锋还是太年轻了,赢了一次拾回面子就可以了,何必还要跟马俊这条疯狗继续硬磕?”
其它几个厨子,也频频摇头。
“于锋恐怕还不知道,这早餐是马俊最不擅长的!可是午餐,晚餐,甚至夜宵,平时可全是马俊一人独大,他这次恐怕真要把窗口输给马俊咯!”
“哎!刚还以为,有人能治一治马俊。现在看来,这个新来的于锋,明天估计就得滚蛋。早知道如此,我刚才就不应该站在他这边,还得罪了马俊,太不划算。”
与此同时,马俊回到厨房里,小心翼翼的从冰箱里搬出了一个密封的陶罐。一旁的帮厨小伙见了,不敢相信的瞪大了眼睛。
“师傅,你……你不会是要用它吧?”
马俊动作轻柔的揭开陶罐的封口,一股异香扑面而来,一旁看着的帮厨小伙立马露出一脸陶醉的神情,忍不住咽了口唾沫。
这陶罐里封存的,是马俊家祖传的秘方酱料,不管什么菜只要放上一点,分分钟变成米其林三星餐厅的味道水准。
传说,有次剩了点菜汤给家里的狗吃了,那狗竟然再也不愿吃其它东西,活活被饿死!可见这配料的霸道!
“师傅,这罐配料之前有人花10万来买,你都没舍得卖!马上咱们在城区的新店就要开张了,不是说准备给那边用的吗?现在咱们用在一帮大学生身上,是不是太亏了啊!”
马俊自然知道这配料的金贵,但是他已经跟于锋打了赌,鉴于这次绝不能输,马俊为了保险起见,决定把这祖传的配料也一并用上,誓要整死于锋!
马俊盯着陶罐,咬牙说:“老子这次一定要赢!”
第一波早餐高峰结束时,于锋又多卖了15份白玉烧麦,来买的全是同宿舍的吃货拼单,为的就是要尝一尝已经刷爆清大朋友圈的“百元烧麦”。
微信钱包余额,没几分钟,又涨了1500元!
接着,第二波早餐高峰,于锋的免单推广活动的效果终于爆发!将近五十人专门跑来试吃。
这一波,总共卖出,彩虹粥10碗,鲶鱼面15碗,白玉烧麦20份,共计3700元!
于锋发现第三波早餐高峰还没来,白玉烧麦和鲶鱼面就都已经卖光了,最后只剩彩虹粥还有余的。
幸好,昨晚他已经料想到了这一点,直接给藤原拓海打了电话,叫他把剩下的早餐全送过来。
藤原拓海开车快到没朋友,从于锋家到清大,正常车速半个小时的路,他只用了10分钟。这还是早高峰堵车,他绕了远路的情况下,否则恐怕更快。
这也是于锋当初招募藤原拓海的原因,美食送货,越快越鲜。慢了,饭菜都凉了,再好的厨子也没用。
有藤原拓海送餐,于锋赶上了第三次早餐高峰,直接卖爆!
因为,之前所有吃过的学生,都忍不住馋虫的勾引,又跑来买了第二份。
之前只有零星几人排队的窗口前,这一次人头挤到爆!
站在其它窗口排队的学生看到这一幕,也忍不住好奇,跑过来问。
“这里的东西,有这么好吃吗?这人怎么都跟疯了一样?”
队伍里一个扎马尾的女生,非常诚恳的说:“真的!一点也不好吃。”
接着就听到站在马尾女生后面的闺蜜,接上一句:“嗯,确实不好吃,同学你还是乖乖在那边排队吧!这里的东西就留给我们来解决。”
“……”同学一脸无语,看了看新窗口外面越排越长的队伍,果断跟在队伍后面。
我就不信能有多好吃!
跟这位同学一样不信邪的人还有很多,所以于锋早餐的销售情况一路暴走,越卖越火!
过了第三波早餐高峰后,于锋这边的东西已经卖光了。对还在排队的学生们解释了一番,让大家午餐再战。
于锋关了窗口,长呼了口气,拿出手机,点开微信钱包,看了一眼余额。
13068元!
刨掉早餐的食材和其它费用,于锋这一早上,净赚8500元!
卖完早餐,学生们都赶着上课,食堂里终于清静下来。
几个窗口的厨子各自收拾好店里的东西,又聚到了一起,唯独没见到马俊。
“马俊这是吓跑了啊?”
“不至于吧!我看他早上卖的不错呀!”
“再不错,他也不赚钱!人家于锋卖的就算没他多,但是人家赚钱呀!”
几个厨子听完,纷纷看向于锋这边。对于锋那么高的菜价,竟然真的有学生会买,略感惊奇,便有人发问。
“于锋,你这一早上卖了多少份?”
于锋淡淡回道:“不多,150份。”
厨子们一听,满脸震惊!
150份早餐,在清大食堂,不但不算多,简直就几个窗口里最垫底的销售成绩了。
可问题是,于锋的菜,单价却是正常菜价的10倍!
销售难度根本就不是一个数量级上的东西。可于锋却一早上就卖了150份!
“乖乖,你这150份,比我1500份还赚得多吧!”
“于锋,快说说,你一早上赚了多少?”
于锋早已是位列过福布斯富豪榜的人了,哪里会看得上这区区一万多元的利润,被几个厨子围着盘问,有些不耐烦的蹙紧眉头,没有回答。
李鹏举自认跟于锋算是比其它人熟一点,看出于锋不想谈钱,于是笑呵呵的岔开话题:“马俊这回打赌打输了!猫着不敢出来见人了。”
其它厨子想起早上的赌注,立马来了精神,指着马俊的窗口,喊道。
“马怂货,赶紧来给于兄弟下跪道歉,愿赌服输,憋磨叽!”
“就是,输了就跑,那是娘们干的事!爷们就得硬气点,不就是下跪吗?你就当是烧香拜神闭着眼睛搞!”
李鹏举早上被马俊下了面子,这会也乐得看马俊的笑话。
“有些人,话说得太满,现在下不了台,只能怪自己太作。”
几个厨子平日里,面子上是好哥们,可实际上都是竞争关系,没有哪个是真兄弟。况且,马俊之前仗着销售最高,脾气又爆,明面上多多少少都曾给过其他几人难堪。现在,不过是被众人借于锋这事,报复了一波。
“马俊,就你这点胆子,以后也别叫什么俊了,干脆改名叫马怂蛋!”
厨子们爆出一阵刺耳的哄笑声。
终于,猫在暗地里的马俊受不了几人的嘲讽,恨声站了出来,指着于锋怒道:“于锋,早餐算我输,有种我们比到底!今天看谁卖的多,不算价格,算份数,你敢吗?”
李鹏举听完,面色沉了沉,附在于锋耳边,低声道:“马俊做的是川菜,味道挺好的,而且他窗口位置好,客户基础也好,回头客超多,他这是想框你。别上当!”
于锋看了看李鹏举,了然的点头,然后抬头对马俊说:“跟你比可以,但要再加个条件。”
马俊一听于锋上钩了,阴笑着说:“行,你说什么条件?”
于锋面色平静,道:“就赌你的窗口。输了,你明天就给我滚蛋!”
马俊听完这话,气极反笑,指着于锋,“好!如果你输了,不但窗口归我,还得当众跪下叫我一声爷爷!”
即便于锋知道,他不可能输,但马俊这句话,也还是让于锋怄火。本来只想随便应付一下的比试,于锋终于开始认真了。
“今天一过,我会让你知道,什么叫怕。”
于锋说完,起身离开。马俊也忙着准备午餐的东西,甩袖走掉。食堂里只剩李鹏举几个厨子摇头叹息。
“于锋还是太年轻了,赢了一次拾回面子就可以了,何必还要跟马俊这条疯狗继续硬磕?”
其它几个厨子,也频频摇头。
“于锋恐怕还不知道,这早餐是马俊最不擅长的!可是午餐,晚餐,甚至夜宵,平时可全是马俊一人独大,他这次恐怕真要把窗口输给马俊咯!”
“哎!刚还以为,有人能治一治马俊。现在看来,这个新来的于锋,明天估计就得滚蛋。早知道如此,我刚才就不应该站在他这边,还得罪了马俊,太不划算。”
与此同时,马俊回到厨房里,小心翼翼的从冰箱里搬出了一个密封的陶罐。一旁的帮厨小伙见了,不敢相信的瞪大了眼睛。
“师傅,你……你不会是要用它吧?”
马俊动作轻柔的揭开陶罐的封口,一股异香扑面而来,一旁看着的帮厨小伙立马露出一脸陶醉的神情,忍不住咽了口唾沫。
这陶罐里封存的,是马俊家祖传的秘方酱料,不管什么菜只要放上一点,分分钟变成米其林三星餐厅的味道水准。
传说,有次剩了点菜汤给家里的狗吃了,那狗竟然再也不愿吃其它东西,活活被饿死!可见这配料的霸道!
“师傅,这罐配料之前有人花10万来买,你都没舍得卖!马上咱们在城区的新店就要开张了,不是说准备给那边用的吗?现在咱们用在一帮大学生身上,是不是太亏了啊!”
马俊自然知道这配料的金贵,但是他已经跟于锋打了赌,鉴于这次绝不能输,马俊为了保险起见,决定把这祖传的配料也一并用上,誓要整死于锋!
马俊盯着陶罐,咬牙说:“老子这次一定要赢!”