第三章 地锅鸡
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上海滩。
繁华的十六铺码头，车船往来，货物与力夫川流不息，一艘打北边过来的货船靠岸，不用招呼，码头上扛大包的苦力就一窝蜂地涌上了前来。
这儿虽然人多，但自有一番规矩，所以热闹是热闹的，却并不混乱。
杨波与小木匠，避开了过来卸货的力工，与船家道谢，付足船钱之后，踏着舢板，下了船来。
看着周遭来往的人流，以及连成一片的各种建筑，还有码头的船只，仅仅只是一隅，便能够瞧见这个号称“远东第一都市”的繁华和热闹。
这会儿已经是傍晚时分，夜幕降临，从眼前一直蔓延到远处的天际，都能够瞧见一大片的灯火通明，那是电灯和现代文明构建出来的色彩，让人有一种身处于世界中心的感觉。
再瞧一瞧这周遭忙碌的力工和商人们，大声招呼的小贩们……
他们有的穿着短褂子，有的穿着长衫，还有西装革履的，各色各样的人们汇聚一处，有一种说不出来的闹热。
两人走上台阶，出了码头，来到长街这边来，左右打量着，都感觉十分新鲜。
小木匠这几年去过不少地方，无论是金陵那般的大城市，还是渝城这般的水路交通要地，一样的人多热闹，车水马龙。
但论起气势和观感来，眼下这地界，却着实更胜一筹。
杨波从快到码头的时候，就一直兴奋得不行，他凭借着当初那个表哥跟他夸嘴的一点儿谈资和信息，不断地与小木匠介绍着这十里洋行的繁华，什么极富风情的英法租界，什么全国闻名的丽都、金都戏院，还有那霞飞路、南京路二十四小时不停歇的繁华作派，讲得口水都快要干了。
而真正抵达此处的时候，他却跟那刘姥姥进大观园一样，一对眼睛都不够看，越看那眼眸子就越是发亮。
小木匠挺喜欢这个小兄弟的，狡猾、幽默、义气，又颇有几分乐观精神，一路上来不停与他聊天逗乐，倒是比平日里要更加好消磨时光一些。
所以两人的关系处得还算不错，瞧见杨波这般的兴奋和激动，他忍不住逗道：“怎么，有什么想法没？”
杨波深深地吸了一口气，然后说道：“直娘贼，一直以为我那表哥实在吹牛说大话呢，没想到这天底下还真的有这般热闹的地方啊……”
小木匠说道：“这才哪到哪啊，这儿就是一码头，你还没有去南京路上瞧一瞧呢……”
杨波深深地吸了一口气，然后咬牙切齿地说道：“直娘贼咧，老子发誓，一定要在这十里洋行上混出点名头来，扬名立万，到时候老子功成名就了，就杀回平潮镇去。到了那个时候，我让单平田那老王八蛋过来，给老子舔脚趾，再让父老乡亲们瞧一瞧老子的威风，到那个时候，我看谁还敢瞧不起我……”
小木匠笑了，说道：“然后回去，把二妮子给娶了，对不？”
听到这话儿，原本壮志豪情的杨波立刻就怂了，低着头，闷声说道：“等我扬名立万了，她早就嫁人生孩子了……”
随后他的眼睛一下子就亮了起来，看向了别处，说道：“哎呀，这上海滩的妞儿，当真是水灵呢，又会打扮，又有风情——啧啧，我还回去娶什么二妮子啊，直接找一个漂亮的上海婆姨，到时候生个规规整整的上海少爷得了……”
小木匠朝着远处望去，瞧见那边有几个身穿露腿旗袍的女子，正在招呼着路过的力工们，着实是很有风情。
瞧见她们满脸妩媚的模样，就知晓做的并不是什么正经职业。
杨波本就是街面上的青皮混子，对于这等娼女最是眼热，毫不掩饰地表达出了欣赏的感情，眼珠子都直勾勾地朝着人家那旗袍下露出的皮肉望去，根本就扯不回来。
小木匠拍了他脑袋一下，然后说道：“你那表哥呢，人在哪儿？”
杨波这才回过神来，挠了挠头，赶忙说道：“我表哥就在这十六铺附近的一家德胜商行做事，他给了我住的地址，我找找……”
他赶忙往贴身小包里面翻找，摸出一张皱巴巴的纸片来，认真看了一下上面的字，随后问小木匠：“十三哥，你跟我一起去呢，还是去找你那个朋友？”
小木匠往着远处灯火通明的夜景，双眼有些迷离。
等杨波第二次问起他的时候，他方才回过神来，对杨波说道：“我跟你去看看吧，等把你给安置妥当了，我再去也行。”
杨波听了，心中满是感动，嘿然笑道：“十三哥你对我可真好，嘿嘿……”
两人离开码头，朝着那地址找了过去。
半小时之后，两人来到一片有些老旧狭窄的街区，在发黑的弄堂里摸索着，最后来到了一处破旧的院子前。
院子的门虚掩着，里面有孩童的吵闹声传来，还有大人的招呼声。
小木匠瞧着里面昏暗的灯光，问杨波：“你确定是在这儿么？”
杨波拿着手里的纸条对找了一下，有些犹豫地说道：“地址是没错，只不过我表哥跟我说他混得不错啊，怎么住在这么一处地方呢？”
他们一路过来，这街巷破破烂烂，地上污水横流，旁边甚至还有许多的窝棚，一看就知道不是什么好地方。
这模样，简直就是一处贫民区，完全不像杨波表哥跟他吹嘘的那般模样。
小木匠行走江湖这些年，对于人心、以及人性的理解，远不是往日能比，所以对于这事儿并不意外，对他说道：“进去问一问就是了。”
说罢，他率先推开那杂院的门，走进里面，瞧见院子里颇为热闹，跑闹的孩童，打盹的老头，还有追赶小孩的大人等等，一看这模样，就不像是一家人的样子。
小木匠瞧见一个正在水缸前洗脸的汉子，拱手问道：“这位大哥……”
那汉子打着赤膊，浑身都是汗水，正擦着脸，闻言停下，朝着他们望来，而小木匠则很是客气地说道：“大哥，请问您这儿，有没有一个叫做何明顺的人？”
那人一脸茫然，说什么何明顺？
在小木匠身后的杨波赶忙说道：“他有个外号，叫做何六六，或者叫做六子……”
男人恍然大悟，说哦，原来你们找六六啊。
杨波听了，很是激动，走上前来，问道：“你认识他么？”
男人却有些警惕的样子，问道：“你们找他干啥呢？”
小木匠瞧见他这模样，知晓事情有些不对劲儿，示意杨波上前，而杨波当下也是解释了一番，说自己是何明顺老家的表弟，现如今走投无路了，想要过来投靠表哥……
他讲了一堆，那人直摇头，说没听六六说过自己有一个表弟。
杨波还待再讲，那人却是将盆里的水往地上一泼，然后甩着毛巾，进了屋子里去，留下两人愣在原地，颇为尴尬。
而没多一会儿，院子里的人陆陆续续都回家了，一时间，突然间变得冷清了起来。
杨波被这情况弄得一脸懵，挠了挠头，对小木匠说道：“到底什么情况啊，我表哥是做了什么天怒人怨的事情么？”
小木匠瞧见这些人对他们两个似乎挺有防范的样子，也不知道发生了什么，苦笑一声，然后说道：“这样吧，我们先去附近找一家旅店住下，等明天白天的时候，我们去那个什么商行找你表哥就是了……”
杨波有些为难，说这个……
小木匠笑了，说道：“你放心，房钱我付，用不着你来管。”
杨波嘻嘻一笑，摸着后脑勺笑着说道：“这多不好意思啊？十三哥，等回头我安定下来了，赚了大钱，一定要请你吃大餐……”
两人离开了这儿，走到了外面的街巷，找了一家旅馆住下，随后就在楼下附近找了一家小食店。
这店铺是苏北一对夫妇开的，小木匠问了老板，老板说他这儿的地锅鸡是一绝，绝对的老把式，而且鸡也是今天刚刚宰杀的，嘿，那叫一个新鲜，小木匠便让对方赶紧上。
这边坐下，没多一会儿，那满脸油腻的老板娘就端过了一个小泥炉过来。
这泥炉上面支一铁锅，下面煤火烧得正旺，锅里面已经炖过的鸡肉和辣椒翻滚，冒着勾人馋虫的香气。
旁边贴着面饼子，浓郁的酱汁在面饼子上流淌着，锅盖一封，就等着咕嘟嘟地煮呢。
趁着这饼子还没熟，老板娘又弄了两个小菜来，还问要不要喝点酒。
小木匠问是什么酒。
老板娘说是绍兴黄酒，度数不高，但开胃养身，好吃得很。
小木匠点了，与有些沮丧的杨波对饮，过了没一会儿，那锅里熟了，锅盖揭开之后，喷香扑鼻，尝一口鸡肉，口味香醇，饼借菜味，菜借饼香，夹一块面饼，这饼贴锅一面烘烤的焦黄酥脆，浸入汤中的饱吸汤汁，吃起来贼有滋味。
好酒好菜招待着，杨波一下子就忘记了先前的郁闷，开怀吃喝起来，还端着酒杯，不停地敬酒。
两人正吃得欢唱呢，突然间感觉店子里有些拥挤。
杨波一抬头，旁边站着七八个壮汉，为首一个一脸凶相的男子，恶狠狠地对两人问道：“听说你们在找何六六？”
上海滩。
繁华的十六铺码头，车船往来，货物与力夫川流不息，一艘打北边过来的货船靠岸，不用招呼，码头上扛大包的苦力就一窝蜂地涌上了前来。
这儿虽然人多，但自有一番规矩，所以热闹是热闹的，却并不混乱。
杨波与小木匠，避开了过来卸货的力工，与船家道谢，付足船钱之后，踏着舢板，下了船来。
看着周遭来往的人流，以及连成一片的各种建筑，还有码头的船只，仅仅只是一隅，便能够瞧见这个号称“远东第一都市”的繁华和热闹。
这会儿已经是傍晚时分，夜幕降临，从眼前一直蔓延到远处的天际，都能够瞧见一大片的灯火通明，那是电灯和现代文明构建出来的色彩，让人有一种身处于世界中心的感觉。
再瞧一瞧这周遭忙碌的力工和商人们，大声招呼的小贩们……
他们有的穿着短褂子，有的穿着长衫，还有西装革履的，各色各样的人们汇聚一处，有一种说不出来的闹热。
两人走上台阶，出了码头，来到长街这边来，左右打量着，都感觉十分新鲜。
小木匠这几年去过不少地方，无论是金陵那般的大城市，还是渝城这般的水路交通要地，一样的人多热闹，车水马龙。
但论起气势和观感来，眼下这地界，却着实更胜一筹。
杨波从快到码头的时候，就一直兴奋得不行，他凭借着当初那个表哥跟他夸嘴的一点儿谈资和信息，不断地与小木匠介绍着这十里洋行的繁华，什么极富风情的英法租界，什么全国闻名的丽都、金都戏院，还有那霞飞路、南京路二十四小时不停歇的繁华作派，讲得口水都快要干了。
而真正抵达此处的时候，他却跟那刘姥姥进大观园一样，一对眼睛都不够看，越看那眼眸子就越是发亮。
小木匠挺喜欢这个小兄弟的，狡猾、幽默、义气，又颇有几分乐观精神，一路上来不停与他聊天逗乐，倒是比平日里要更加好消磨时光一些。
所以两人的关系处得还算不错，瞧见杨波这般的兴奋和激动，他忍不住逗道：“怎么，有什么想法没？”
杨波深深地吸了一口气，然后说道：“直娘贼，一直以为我那表哥实在吹牛说大话呢，没想到这天底下还真的有这般热闹的地方啊……”
小木匠说道：“这才哪到哪啊，这儿就是一码头，你还没有去南京路上瞧一瞧呢……”
杨波深深地吸了一口气，然后咬牙切齿地说道：“直娘贼咧，老子发誓，一定要在这十里洋行上混出点名头来，扬名立万，到时候老子功成名就了，就杀回平潮镇去。到了那个时候，我让单平田那老王八蛋过来，给老子舔脚趾，再让父老乡亲们瞧一瞧老子的威风，到那个时候，我看谁还敢瞧不起我……”
小木匠笑了，说道：“然后回去，把二妮子给娶了，对不？”
听到这话儿，原本壮志豪情的杨波立刻就怂了，低着头，闷声说道：“等我扬名立万了，她早就嫁人生孩子了……”
随后他的眼睛一下子就亮了起来，看向了别处，说道：“哎呀，这上海滩的妞儿，当真是水灵呢，又会打扮，又有风情——啧啧，我还回去娶什么二妮子啊，直接找一个漂亮的上海婆姨，到时候生个规规整整的上海少爷得了……”
小木匠朝着远处望去，瞧见那边有几个身穿露腿旗袍的女子，正在招呼着路过的力工们，着实是很有风情。
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杨波本就是街面上的青皮混子，对于这等娼女最是眼热，毫不掩饰地表达出了欣赏的感情，眼珠子都直勾勾地朝着人家那旗袍下露出的皮肉望去，根本就扯不回来。
小木匠拍了他脑袋一下，然后说道：“你那表哥呢，人在哪儿？”
杨波这才回过神来，挠了挠头，赶忙说道：“我表哥就在这十六铺附近的一家德胜商行做事，他给了我住的地址，我找找……”
他赶忙往贴身小包里面翻找，摸出一张皱巴巴的纸片来，认真看了一下上面的字，随后问小木匠：“十三哥，你跟我一起去呢，还是去找你那个朋友？”
小木匠往着远处灯火通明的夜景，双眼有些迷离。
等杨波第二次问起他的时候，他方才回过神来，对杨波说道：“我跟你去看看吧，等把你给安置妥当了，我再去也行。”
杨波听了，心中满是感动，嘿然笑道：“十三哥你对我可真好，嘿嘿……”
两人离开码头，朝着那地址找了过去。
半小时之后，两人来到一片有些老旧狭窄的街区，在发黑的弄堂里摸索着，最后来到了一处破旧的院子前。
院子的门虚掩着，里面有孩童的吵闹声传来，还有大人的招呼声。
小木匠瞧着里面昏暗的灯光，问杨波：“你确定是在这儿么？”
杨波拿着手里的纸条对找了一下，有些犹豫地说道：“地址是没错，只不过我表哥跟我说他混得不错啊，怎么住在这么一处地方呢？”
他们一路过来，这街巷破破烂烂，地上污水横流，旁边甚至还有许多的窝棚，一看就知道不是什么好地方。
这模样，简直就是一处贫民区，完全不像杨波表哥跟他吹嘘的那般模样。
小木匠行走江湖这些年，对于人心、以及人性的理解，远不是往日能比，所以对于这事儿并不意外，对他说道：“进去问一问就是了。”
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小木匠瞧见一个正在水缸前洗脸的汉子，拱手问道：“这位大哥……”
那汉子打着赤膊，浑身都是汗水，正擦着脸，闻言停下，朝着他们望来，而小木匠则很是客气地说道：“大哥，请问您这儿，有没有一个叫做何明顺的人？”
那人一脸茫然，说什么何明顺？
在小木匠身后的杨波赶忙说道：“他有个外号，叫做何六六，或者叫做六子……”
男人恍然大悟，说哦，原来你们找六六啊。
杨波听了，很是激动，走上前来，问道：“你认识他么？”
男人却有些警惕的样子，问道：“你们找他干啥呢？”
小木匠瞧见他这模样，知晓事情有些不对劲儿，示意杨波上前，而杨波当下也是解释了一番，说自己是何明顺老家的表弟，现如今走投无路了，想要过来投靠表哥……
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杨波还待再讲，那人却是将盆里的水往地上一泼，然后甩着毛巾，进了屋子里去，留下两人愣在原地，颇为尴尬。
而没多一会儿，院子里的人陆陆续续都回家了，一时间，突然间变得冷清了起来。
杨波被这情况弄得一脸懵，挠了挠头，对小木匠说道：“到底什么情况啊，我表哥是做了什么天怒人怨的事情么？”
小木匠瞧见这些人对他们两个似乎挺有防范的样子，也不知道发生了什么，苦笑一声，然后说道：“这样吧，我们先去附近找一家旅店住下，等明天白天的时候，我们去那个什么商行找你表哥就是了……”
杨波有些为难，说这个……
小木匠笑了，说道：“你放心，房钱我付，用不着你来管。”
杨波嘻嘻一笑，摸着后脑勺笑着说道：“这多不好意思啊？十三哥，等回头我安定下来了，赚了大钱，一定要请你吃大餐……”
两人离开了这儿，走到了外面的街巷，找了一家旅馆住下，随后就在楼下附近找了一家小食店。
这店铺是苏北一对夫妇开的，小木匠问了老板，老板说他这儿的地锅鸡是一绝，绝对的老把式，而且鸡也是今天刚刚宰杀的，嘿，那叫一个新鲜，小木匠便让对方赶紧上。
这边坐下，没多一会儿，那满脸油腻的老板娘就端过了一个小泥炉过来。
这泥炉上面支一铁锅，下面煤火烧得正旺，锅里面已经炖过的鸡肉和辣椒翻滚，冒着勾人馋虫的香气。
旁边贴着面饼子，浓郁的酱汁在面饼子上流淌着，锅盖一封，就等着咕嘟嘟地煮呢。
趁着这饼子还没熟，老板娘又弄了两个小菜来，还问要不要喝点酒。
小木匠问是什么酒。
老板娘说是绍兴黄酒，度数不高，但开胃养身，好吃得很。
小木匠点了，与有些沮丧的杨波对饮，过了没一会儿，那锅里熟了，锅盖揭开之后，喷香扑鼻，尝一口鸡肉，口味香醇，饼借菜味，菜借饼香，夹一块面饼，这饼贴锅一面烘烤的焦黄酥脆，浸入汤中的饱吸汤汁，吃起来贼有滋味。
好酒好菜招待着，杨波一下子就忘记了先前的郁闷，开怀吃喝起来，还端着酒杯，不停地敬酒。
两人正吃得欢唱呢，突然间感觉店子里有些拥挤。
杨波一抬头，旁边站着七八个壮汉，为首一个一脸凶相的男子，恶狠狠地对两人问道：“听说你们在找何六六？”