第二十一章 火锅与酒
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陈龙的热情,让小木匠在某一瞬间的时候,有点儿失神。
之前过来对付程兰亭的时候,小木匠心中是没有半分的犹豫,因为从头到尾,他都对程兰亭这人有着十足的防范心,总感觉那家伙是个隐藏极深的伪君子,无论是最开始作为程五爷时,还是一番运作,当上了渝城袍哥会龙头之后,这家伙都给他一种极为不真诚和算计的感觉。
所以如果他与屈孟虎真的有杀父之仇,小木匠绝对不会手软。
但问题在于,如果在与程兰亭争斗的过程中,加入了程寒和陈龙这些人,那又该怎么办呢?
想到这个,小木匠终究还是有一些茫然无措。
程兰亭固然是人老成精的老狐狸,但无论是程寒,还是陈龙,这些下面的人对待小木匠,可都是用心结交,真诚相待的。
到时候如果自己需要与两者为敌,着实就有一点儿为难了。
真的动手,自己未必能够下得了狠手,但如果只对付程兰亭,这些人又如何能够让他得逞?
毕竟程兰亭可是程寒的父亲,以及陈龙最大的靠山和大腿……
不过所有的疑虑,在一锅热气腾腾的铁锅子端上来的时候,便全部都烟消云散了去。
渝城火锅最早又叫做“涮毛肚”,起源于明末清初的渝城嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是最不值钱的牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等物,因为方便快捷、美味便宜而流行。
小木匠之前待在渝城的时候,曾经在路边摊吃过,是那种小贩挑着的九宫格,每人一个格子,想要吃什么,自己涮那一格就行,可以许多素不相识的人围在一起吃。
不过陈龙带着小木匠来的这一家则高档许多,将火锅这种街头巷尾的美食移到了馆子里来,从担头到桌上,泥炉依然,只将分格铁盆换成了赤铜小锅,卤汁、蘸汁也改为由食客自行配合,食材则多了蔬菜与实打实的牛羊肉……
当然,各种下水依旧,毕竟渝城人吃惯了这些,口味终究是改变不了了。
陈龙请客,自然安排在店家临江的二楼包厢里,他张罗着帮小木匠调好酱汁,随后与小木匠郑重其事地介绍着各种食物的吃法,比如说这个嫩毛肚只需要用筷子夹着,在滚沸的汤汁中涮个十秒钟,正所谓“七上八下”,便可出锅,不然时间久了,就变得难嚼,不再清脆;又比如鸭肠得“提三下摆三下”,绝对不能超过十秒钟,这个时候的口感最爽脆;而这腌过的老肉片得多煮几分钟,不然入不了味……
小木匠以前蹲路边吃“热八格”,哪有这么多的讲究,边下边吃,熟了就好,而现在吃这个,认真规矩地按着陈龙指导的来,感觉味道也差不多,并没有什么特别之处。
不过瞧见陈龙如此认真,小木匠也不好说什么,反而赞扬道:“果真不错……”
陈龙听了,哈哈大笑,举起旁边的酒杯,说道:“酒逢知己千杯少,话不投机半句多,来来来,十三兄弟,敬你一杯。”
酒是清冽的姚子雪曲,也就是后世最为著名的五粮液,这酒味道香醇,好喝不上头,是渝城上层社会最喜爱的名酒之一,小木匠与陈龙喝了一圈下来,忍不住夸赞道:“香气悠久、味醇韵厚、入口甘美、入喉净爽……好酒啊!”
陈龙听了,颇为得意,说道:“我拿来招待你的,自然是不错的——只可惜这店家太抠门,不肯把他们家最好的酒拿出来,不管我怎么威逼利诱,哎……”
小木匠问:“哦,还有更好的酒?”
陈龙酒兴很浓,忍不住说道:“对呀,也是产自叙州的,叫做‘酒神酿’,它跟大批量的姚子雪曲不一样,只有一个酒坊出来,产量不高,但味道绝对醇厚,凭借着酒坊主人高明的调酒手段,将各味谐调,弄得恰到好处、酒味全面,有文人骚客曾言,说在这酒里面,能够品味出人生——这话儿自然是吹嘘的屁话,不过我有幸喝过一回,的确是回味无穷,堪称人间绝品……”
小木匠听到陈龙将话题引到了屈孟虎父亲屈天下这儿来,有点儿意外,吃不准对方仅仅只是在聊酒,还是得到了什么消息,有意刺探于他。
所以他也不敢乱接话,而是任由陈龙说着。
好在陈龙聊了一会儿,颇为可惜地叹了一口气,说可惜那酒坊主人不知道得罪了谁,给山贼土匪杀人放火灭了去,而没有了他亲自的调味,从此酒神酿成了人间绝唱,各家珍藏,搞得有价无市了去……
他叹息过后,小木匠举起酒杯来,说道:“别聊这些扫兴之事,来,咱们走一个。”
陈龙哈哈笑,然后说道:“对、对、对,咱们能再见面,当真是缘分,酒神酿我没有,但新上市的姚子雪曲,我却是管够的,今天咱们是不醉不归啊……“
他豪气地说着,两人边吃边聊,推杯换盏,不亦乐乎。
小木匠因为陈龙提及了屈天下之事,人变得务必小心,没有敢直接问询太多,生怕引起陈龙的注意,于是便聊起了陈龙当前的境况,而陈龙也没有太多疑心,讲了自己在渝城这几年所做之事,又聊起了鬼面袍哥会现如今的境况之类的。
不过他对于这些事情的态度并不热衷,反而是对小木匠这些年的经历很感兴趣,特别是长白山下迎战小东洋,陈龙更是反复问询,想要听一听这里面的东西。
小木匠不得不聊起了日本的修行者,告诉陈龙,日本修行界与国内不同,属于一家独大,他们国势正隆,高手也层出不穷,但真正论最有本事的,那便只有一人。
日本半神凉宫御。
这个家伙到底有多厉害,小木匠并不知晓,但他的七个弟子,便已经是日本修行界的半壁江山。
小木匠见过凉宫御的两个弟子,武修罗山下半藏属于绝对的战斗狂人,当时倘若不是幽暝摆渡者仇林踏歌而至,将其带走,只怕长白山下的那一战,结局就要更改了,因为在场众人,没有一个能够挡得住他的攻击;至于人形虎松本菊次郎,此人虽然不及自己的师弟武修罗,但修为也是极为恐怖的,差点儿把他给弄死……
听到这些,陈龙不由得感慨起来,说没想到小东洋那么小的一块地盘,居然能够诞生出这么多的高手来,只是不知我泱泱中华,是否有能够与之匹敌的厉害人物。
小木匠想了想,说道:“兴许是有的……”
他结合自己见识与所闻,聊起了茅山掌教虚清真人,又说了龙虎山的武丁真人,以及自己在塞外见过的那位一刀灭掉整队骑兵的纳兰小山,以及他手中那惊艳的刀……
小木匠没有说自己与纳兰小山的关系,只是重点讲了纳兰小山手中的刀法。
陈龙听了,忍不住说道:“纳兰小山我是没有见过,但‘北小山,南抱剑’,与之齐名的韩抱剑,我却是瞧见过的,此人的剑法,当真是世间独一档,若是他老人家出马,说不定能够与那凉宫御一战呢……”
哦?
小木匠来了兴趣,于是问道:“天下间还有这等高人?”
陈龙听小木匠胡吹海侃一番,当下也是忍不住心中的表达欲,开口说道:“那是自然,我跟你讲,韩老前辈与咱们程龙头关系莫逆,所以我也算认识,并且曾经瞧见过他出手——你可曾见过,一剑将整条河的河水都给断流这种神乎其神的手段?韩老前辈便能够使出来,我还亲眼见过,简直就是神乎其神,让人叹为观止……”
他大肆说着这些,小木匠忍不住又问了几句,感觉到那个与自己外公齐名的韩抱剑,当真不是一个简单角色,难怪连程兰亭都需要抱紧此人大腿……
他有种预感,这回他与屈孟虎过来寻仇,说不定就要与这样的人物正面对上呢。
只可惜,他散尽龙脉之后,虽然修为正在迅速增长,状态也开始回温,但是想要以此刻的修为,还是难以应付这世间顶尖的高手……
小木匠心中有些戚戚然,不过随即按捺住,然后试探性地问道:“不知道龙头最近如何,他当年对我是真的不错,我这次路过渝城,想着要是有机会的话,还是得去拜访一下的;另外还有程寒……”
陈龙有些意外地说道:“你还不知道么?”
小木匠一脸茫然,说:“什么?”
陈龙叹了一口气,说道:“龙头生了重病,没有在渝城呢,现如今正在乡下休养着……”
小木匠听了,装作不知道的样子,叹息道:“果真如此?到底是什么病啊?”
他很是关切的样子,而还没等陈龙说话,这时门却被敲响了,紧接着有一个男人推了门进来,瞧了里面一眼之后,又退了出去。
小木匠有些错愕,而这时陈龙却站了起来。
没等小木匠弄清楚怎么回事,那门又被人推开了,随后有一个人走了进来,开口说道:“不速之客,不知道两位是否欢迎?”
小木匠打眼一瞧,心中不由得苦笑起来。
当真是“说曹操曹操到”,刚刚提到程寒,没想到他立刻就来了……
陈龙的热情,让小木匠在某一瞬间的时候,有点儿失神。
之前过来对付程兰亭的时候,小木匠心中是没有半分的犹豫,因为从头到尾,他都对程兰亭这人有着十足的防范心,总感觉那家伙是个隐藏极深的伪君子,无论是最开始作为程五爷时,还是一番运作,当上了渝城袍哥会龙头之后,这家伙都给他一种极为不真诚和算计的感觉。
所以如果他与屈孟虎真的有杀父之仇,小木匠绝对不会手软。
但问题在于,如果在与程兰亭争斗的过程中,加入了程寒和陈龙这些人,那又该怎么办呢?
想到这个,小木匠终究还是有一些茫然无措。
程兰亭固然是人老成精的老狐狸,但无论是程寒,还是陈龙,这些下面的人对待小木匠,可都是用心结交,真诚相待的。
到时候如果自己需要与两者为敌,着实就有一点儿为难了。
真的动手,自己未必能够下得了狠手,但如果只对付程兰亭,这些人又如何能够让他得逞?
毕竟程兰亭可是程寒的父亲,以及陈龙最大的靠山和大腿……
不过所有的疑虑,在一锅热气腾腾的铁锅子端上来的时候,便全部都烟消云散了去。
渝城火锅最早又叫做“涮毛肚”,起源于明末清初的渝城嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是最不值钱的牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等物,因为方便快捷、美味便宜而流行。
小木匠之前待在渝城的时候,曾经在路边摊吃过,是那种小贩挑着的九宫格,每人一个格子,想要吃什么,自己涮那一格就行,可以许多素不相识的人围在一起吃。
不过陈龙带着小木匠来的这一家则高档许多,将火锅这种街头巷尾的美食移到了馆子里来,从担头到桌上,泥炉依然,只将分格铁盆换成了赤铜小锅,卤汁、蘸汁也改为由食客自行配合,食材则多了蔬菜与实打实的牛羊肉……
当然,各种下水依旧,毕竟渝城人吃惯了这些,口味终究是改变不了了。
陈龙请客,自然安排在店家临江的二楼包厢里,他张罗着帮小木匠调好酱汁,随后与小木匠郑重其事地介绍着各种食物的吃法,比如说这个嫩毛肚只需要用筷子夹着,在滚沸的汤汁中涮个十秒钟,正所谓“七上八下”,便可出锅,不然时间久了,就变得难嚼,不再清脆;又比如鸭肠得“提三下摆三下”,绝对不能超过十秒钟,这个时候的口感最爽脆;而这腌过的老肉片得多煮几分钟,不然入不了味……
小木匠以前蹲路边吃“热八格”,哪有这么多的讲究,边下边吃,熟了就好,而现在吃这个,认真规矩地按着陈龙指导的来,感觉味道也差不多,并没有什么特别之处。
不过瞧见陈龙如此认真,小木匠也不好说什么,反而赞扬道:“果真不错……”
陈龙听了,哈哈大笑,举起旁边的酒杯,说道:“酒逢知己千杯少,话不投机半句多,来来来,十三兄弟,敬你一杯。”
酒是清冽的姚子雪曲,也就是后世最为著名的五粮液,这酒味道香醇,好喝不上头,是渝城上层社会最喜爱的名酒之一,小木匠与陈龙喝了一圈下来,忍不住夸赞道:“香气悠久、味醇韵厚、入口甘美、入喉净爽……好酒啊!”
陈龙听了,颇为得意,说道:“我拿来招待你的,自然是不错的——只可惜这店家太抠门,不肯把他们家最好的酒拿出来,不管我怎么威逼利诱,哎……”
小木匠问:“哦,还有更好的酒?”
陈龙酒兴很浓,忍不住说道:“对呀,也是产自叙州的,叫做‘酒神酿’,它跟大批量的姚子雪曲不一样,只有一个酒坊出来,产量不高,但味道绝对醇厚,凭借着酒坊主人高明的调酒手段,将各味谐调,弄得恰到好处、酒味全面,有文人骚客曾言,说在这酒里面,能够品味出人生——这话儿自然是吹嘘的屁话,不过我有幸喝过一回,的确是回味无穷,堪称人间绝品……”
小木匠听到陈龙将话题引到了屈孟虎父亲屈天下这儿来,有点儿意外,吃不准对方仅仅只是在聊酒,还是得到了什么消息,有意刺探于他。
所以他也不敢乱接话,而是任由陈龙说着。
好在陈龙聊了一会儿,颇为可惜地叹了一口气,说可惜那酒坊主人不知道得罪了谁,给山贼土匪杀人放火灭了去,而没有了他亲自的调味,从此酒神酿成了人间绝唱,各家珍藏,搞得有价无市了去……
他叹息过后,小木匠举起酒杯来,说道:“别聊这些扫兴之事,来,咱们走一个。”
陈龙哈哈笑,然后说道:“对、对、对,咱们能再见面,当真是缘分,酒神酿我没有,但新上市的姚子雪曲,我却是管够的,今天咱们是不醉不归啊……“
他豪气地说着,两人边吃边聊,推杯换盏,不亦乐乎。
小木匠因为陈龙提及了屈天下之事,人变得务必小心,没有敢直接问询太多,生怕引起陈龙的注意,于是便聊起了陈龙当前的境况,而陈龙也没有太多疑心,讲了自己在渝城这几年所做之事,又聊起了鬼面袍哥会现如今的境况之类的。
不过他对于这些事情的态度并不热衷,反而是对小木匠这些年的经历很感兴趣,特别是长白山下迎战小东洋,陈龙更是反复问询,想要听一听这里面的东西。
小木匠不得不聊起了日本的修行者,告诉陈龙,日本修行界与国内不同,属于一家独大,他们国势正隆,高手也层出不穷,但真正论最有本事的,那便只有一人。
日本半神凉宫御。
这个家伙到底有多厉害,小木匠并不知晓,但他的七个弟子,便已经是日本修行界的半壁江山。
小木匠见过凉宫御的两个弟子,武修罗山下半藏属于绝对的战斗狂人,当时倘若不是幽暝摆渡者仇林踏歌而至,将其带走,只怕长白山下的那一战,结局就要更改了,因为在场众人,没有一个能够挡得住他的攻击;至于人形虎松本菊次郎,此人虽然不及自己的师弟武修罗,但修为也是极为恐怖的,差点儿把他给弄死……
听到这些,陈龙不由得感慨起来,说没想到小东洋那么小的一块地盘,居然能够诞生出这么多的高手来,只是不知我泱泱中华,是否有能够与之匹敌的厉害人物。
小木匠想了想,说道:“兴许是有的……”
他结合自己见识与所闻,聊起了茅山掌教虚清真人,又说了龙虎山的武丁真人,以及自己在塞外见过的那位一刀灭掉整队骑兵的纳兰小山,以及他手中那惊艳的刀……
小木匠没有说自己与纳兰小山的关系,只是重点讲了纳兰小山手中的刀法。
陈龙听了,忍不住说道:“纳兰小山我是没有见过,但‘北小山,南抱剑’,与之齐名的韩抱剑,我却是瞧见过的,此人的剑法,当真是世间独一档,若是他老人家出马,说不定能够与那凉宫御一战呢……”
哦?
小木匠来了兴趣,于是问道:“天下间还有这等高人?”
陈龙听小木匠胡吹海侃一番,当下也是忍不住心中的表达欲,开口说道:“那是自然,我跟你讲,韩老前辈与咱们程龙头关系莫逆,所以我也算认识,并且曾经瞧见过他出手——你可曾见过,一剑将整条河的河水都给断流这种神乎其神的手段?韩老前辈便能够使出来,我还亲眼见过,简直就是神乎其神,让人叹为观止……”
他大肆说着这些,小木匠忍不住又问了几句,感觉到那个与自己外公齐名的韩抱剑,当真不是一个简单角色,难怪连程兰亭都需要抱紧此人大腿……
他有种预感,这回他与屈孟虎过来寻仇,说不定就要与这样的人物正面对上呢。
只可惜,他散尽龙脉之后,虽然修为正在迅速增长,状态也开始回温,但是想要以此刻的修为,还是难以应付这世间顶尖的高手……
小木匠心中有些戚戚然,不过随即按捺住,然后试探性地问道:“不知道龙头最近如何,他当年对我是真的不错,我这次路过渝城,想着要是有机会的话,还是得去拜访一下的;另外还有程寒……”
陈龙有些意外地说道:“你还不知道么?”
小木匠一脸茫然,说:“什么?”
陈龙叹了一口气,说道:“龙头生了重病,没有在渝城呢,现如今正在乡下休养着……”
小木匠听了,装作不知道的样子,叹息道:“果真如此?到底是什么病啊?”
他很是关切的样子,而还没等陈龙说话,这时门却被敲响了,紧接着有一个男人推了门进来,瞧了里面一眼之后,又退了出去。
小木匠有些错愕,而这时陈龙却站了起来。
没等小木匠弄清楚怎么回事,那门又被人推开了,随后有一个人走了进来,开口说道:“不速之客,不知道两位是否欢迎?”
小木匠打眼一瞧,心中不由得苦笑起来。
当真是“说曹操曹操到”,刚刚提到程寒,没想到他立刻就来了……