第116章 三文五武
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“多谢李逍遥兄弟提醒,以后我们会注意的。”
韩老先生知道这一次事件不会是突发事件,如今李逍遥也说了中草药供应商突然断绝与所有中医馆的合作关系不是偶然,这背后或许真的有人在暗中打压中医也说不定。
这时,李逍遥看向了韩月如,这也是他目前为止最在乎的一个徒弟了,所以她的安危李逍遥十分的在意。
“今晚,我会用最精炼的语言给你讲解进阶性的中医医术,既然月如你都能无师自通‘三指诊脉’,我相信我只需要说到一半你应该就能明白这药方子的理论全部了。”
“多谢师父夸赞,不过这里面还是得归功于师父教导有方啊!”韩月如可不会在李逍遥的面前居功,依旧将所有的功劳都归结到了李逍遥身上。
咕咕……咕咕……
突然,现场传来一阵肚子咕咕叫的声音,一脸尴尬的李逍遥整整一个下午都还没有吃饭,这肚子早就饿了。
如果不是着急将这一大袋子中草药送往济源堂,李逍遥此时自然是还在湘菜馆内吃着香辣可口的饭菜。
“月如,师父肚子都饿的咕咕叫了,你这个做徒弟的难道还不赶快去炒一手好菜来孝敬一下师父?”
韩老先生当即招呼了起来,韩月如也没有丝毫的迟钝,立马笑嘻嘻的走进了厨房,随后韩老先生一手抓住李逍遥的手,说道:“今天晚上,咱们再痛痛快快的喝上一杯,此前我所酿制的药酒,李逍遥兄弟应该也挺喜欢的吧!”
“韩老先生真的是客气了,那药酒的确非常醇香。”李逍遥有点不好意思的说道,而且神色依旧有点尴尬,“应该是韩老先生的独门秘方酿制的吧!”
“哈哈哈哈,李逍遥兄弟真是慧眼过人,我估计现在李逍遥兄弟内心都已经猜出了我所使用的中药材的种类、数量、以及比例了吧!”
韩老先生洞察力非常敏锐,一眼便看出了李逍遥所想之意。
“韩老先生真是厉害,一眼就看中了我的心思,晚辈不得不佩服。”李逍遥挠着后脑勺的样子,看上去倒也有几分憨厚。
今夜,韩月如的房间一直灯火通亮,对于李逍遥来说,韩月如是真的属于那种天赋型的,尤其是在学习中医这一块儿上面,韩月如总是能在李逍遥讲解一个药方子的药理理论一半的时候,推测出接下来的药理。
治病疗伤,其实不外乎就那么几点,对于中药的药效要有足够深的了解,用量的多少也直接决定了药效所发挥出来的作用到底是好是坏。
其次,不同中草药在混合一起之后,是否会存在两极相克的情况,中医讲究阴阳调和,药性冲突不但不能带给病患复原,反而会加重其病情、伤情。
所以,每当需要将多种中草药进行比例调合的时候,用量绝对是不能马虎大意。
最后,便是中药煎熬,因为中草药是属于烘烧风干一类的植物药材,所以其性状一般来说都是比较脆的,文火与武火的考量就显得尤为重要。
往往越是复杂的病情,所需要用到的中草药的数量就会越多,而其中也不乏存在质地很坚硬的中草药在。
而这就需要通过武火来进行大量热气蒸煮,不过这里面有一个不能忽视的问题,那就是其他大量质地偏脆的中草药却不能用武火进行烘焙与蒸煮。
所以,有的时候需要分开煎煮,这除了需要医者对于药材的质地了解之外,还需要熟练掌控文火与武火。
有一些质地较硬的药材同时还需要用到一种名为“巧劲儿”的力道来进行碾磨,李逍遥之所以说韩月如是一个天赋异禀的奇才,就是因为韩月如居然天生就掌握了这种力道。
所以,今夜李逍遥着重将传授的重点放在了这最后的文火与武火之上。
“师父,文火与武火,难道不是指的小火与大火吗?”韩月如一直以为这是别称,其实也就是大小火的意思。
听到这里,李逍遥不禁轻笑了起来,他解释道:“在古代的时候,我们的先辈难道会有现在电磁炉、煤气灶之类的设备吗?”
“这个当然没有。”韩月如非常坚定的摇了摇头。
“为什么会有文火与武火之区别?那是因为,我们的先辈通过了无数次尝试,才知道质地偏脆的药材如果用太过猛烈的武火进行蒸煮的话,不仅药效会大大折扣,而且甚至还会引发药性涉毒的情况。”
李逍遥也知道,这是世人不懂中医,所以才会有的一种误区,在此基础之上,李逍遥还说道:“文火一共还细分为三种文火,而武火则更多一点,分为五种武火。”
“师父,快教我,到底是哪三种文火,还有哪五种武火?”韩月如彻底被中医的魅力所吸引,整个人显得十分的激动。
“不急,今天我就为你讲解一下三种文火吧!毕竟,中草药大多数质地都偏脆,所以所需要用到的文火也就大致三种,武火等到以后我再传授给你。”
眼下是尽快将韩月如培养成一名合格的中医药师,所以那些特殊并且少见的中草药的煎煮方法,李逍遥选择性的先行过滤掉。
在看去此时韩月如轻轻的点了点头后,李逍遥才正式开始为其讲解。
“简单一点来说的话,第一种文火就是由三块成年男子手臂粗大的木材所共同燃烧所产生的火;第二种文火就是五块大约成年人手掌大小的焦碳燃烧所产生的火;至于这第三种文火,不能说是火了,而应该说是蒸汽。”
李逍遥不知道自己这么笼统的说,韩月如会不会听得一脸懵,不过好在韩月如至少还能提出问题来,这也是一个好兆头。
“这三种文火,分别用于何种病情、伤情的治疗呢?”
“问的好!大概来说,第一种文火所烧出的中草药水适合阴虚之人;第二种文火所烧出来的中草药水则适合体质阳弱之人;至于这第三种文火,则是比较特殊。”
“多谢李逍遥兄弟提醒,以后我们会注意的。”
韩老先生知道这一次事件不会是突发事件,如今李逍遥也说了中草药供应商突然断绝与所有中医馆的合作关系不是偶然,这背后或许真的有人在暗中打压中医也说不定。
这时,李逍遥看向了韩月如,这也是他目前为止最在乎的一个徒弟了,所以她的安危李逍遥十分的在意。
“今晚,我会用最精炼的语言给你讲解进阶性的中医医术,既然月如你都能无师自通‘三指诊脉’,我相信我只需要说到一半你应该就能明白这药方子的理论全部了。”
“多谢师父夸赞,不过这里面还是得归功于师父教导有方啊!”韩月如可不会在李逍遥的面前居功,依旧将所有的功劳都归结到了李逍遥身上。
咕咕……咕咕……
突然,现场传来一阵肚子咕咕叫的声音,一脸尴尬的李逍遥整整一个下午都还没有吃饭,这肚子早就饿了。
如果不是着急将这一大袋子中草药送往济源堂,李逍遥此时自然是还在湘菜馆内吃着香辣可口的饭菜。
“月如,师父肚子都饿的咕咕叫了,你这个做徒弟的难道还不赶快去炒一手好菜来孝敬一下师父?”
韩老先生当即招呼了起来,韩月如也没有丝毫的迟钝,立马笑嘻嘻的走进了厨房,随后韩老先生一手抓住李逍遥的手,说道:“今天晚上,咱们再痛痛快快的喝上一杯,此前我所酿制的药酒,李逍遥兄弟应该也挺喜欢的吧!”
“韩老先生真的是客气了,那药酒的确非常醇香。”李逍遥有点不好意思的说道,而且神色依旧有点尴尬,“应该是韩老先生的独门秘方酿制的吧!”
“哈哈哈哈,李逍遥兄弟真是慧眼过人,我估计现在李逍遥兄弟内心都已经猜出了我所使用的中药材的种类、数量、以及比例了吧!”
韩老先生洞察力非常敏锐,一眼便看出了李逍遥所想之意。
“韩老先生真是厉害,一眼就看中了我的心思,晚辈不得不佩服。”李逍遥挠着后脑勺的样子,看上去倒也有几分憨厚。
今夜,韩月如的房间一直灯火通亮,对于李逍遥来说,韩月如是真的属于那种天赋型的,尤其是在学习中医这一块儿上面,韩月如总是能在李逍遥讲解一个药方子的药理理论一半的时候,推测出接下来的药理。
治病疗伤,其实不外乎就那么几点,对于中药的药效要有足够深的了解,用量的多少也直接决定了药效所发挥出来的作用到底是好是坏。
其次,不同中草药在混合一起之后,是否会存在两极相克的情况,中医讲究阴阳调和,药性冲突不但不能带给病患复原,反而会加重其病情、伤情。
所以,每当需要将多种中草药进行比例调合的时候,用量绝对是不能马虎大意。
最后,便是中药煎熬,因为中草药是属于烘烧风干一类的植物药材,所以其性状一般来说都是比较脆的,文火与武火的考量就显得尤为重要。
往往越是复杂的病情,所需要用到的中草药的数量就会越多,而其中也不乏存在质地很坚硬的中草药在。
而这就需要通过武火来进行大量热气蒸煮,不过这里面有一个不能忽视的问题,那就是其他大量质地偏脆的中草药却不能用武火进行烘焙与蒸煮。
所以,有的时候需要分开煎煮,这除了需要医者对于药材的质地了解之外,还需要熟练掌控文火与武火。
有一些质地较硬的药材同时还需要用到一种名为“巧劲儿”的力道来进行碾磨,李逍遥之所以说韩月如是一个天赋异禀的奇才,就是因为韩月如居然天生就掌握了这种力道。
所以,今夜李逍遥着重将传授的重点放在了这最后的文火与武火之上。
“师父,文火与武火,难道不是指的小火与大火吗?”韩月如一直以为这是别称,其实也就是大小火的意思。
听到这里,李逍遥不禁轻笑了起来,他解释道:“在古代的时候,我们的先辈难道会有现在电磁炉、煤气灶之类的设备吗?”
“这个当然没有。”韩月如非常坚定的摇了摇头。
“为什么会有文火与武火之区别?那是因为,我们的先辈通过了无数次尝试,才知道质地偏脆的药材如果用太过猛烈的武火进行蒸煮的话,不仅药效会大大折扣,而且甚至还会引发药性涉毒的情况。”
李逍遥也知道,这是世人不懂中医,所以才会有的一种误区,在此基础之上,李逍遥还说道:“文火一共还细分为三种文火,而武火则更多一点,分为五种武火。”
“师父,快教我,到底是哪三种文火,还有哪五种武火?”韩月如彻底被中医的魅力所吸引,整个人显得十分的激动。
“不急,今天我就为你讲解一下三种文火吧!毕竟,中草药大多数质地都偏脆,所以所需要用到的文火也就大致三种,武火等到以后我再传授给你。”
眼下是尽快将韩月如培养成一名合格的中医药师,所以那些特殊并且少见的中草药的煎煮方法,李逍遥选择性的先行过滤掉。
在看去此时韩月如轻轻的点了点头后,李逍遥才正式开始为其讲解。
“简单一点来说的话,第一种文火就是由三块成年男子手臂粗大的木材所共同燃烧所产生的火;第二种文火就是五块大约成年人手掌大小的焦碳燃烧所产生的火;至于这第三种文火,不能说是火了,而应该说是蒸汽。”
李逍遥不知道自己这么笼统的说,韩月如会不会听得一脸懵,不过好在韩月如至少还能提出问题来,这也是一个好兆头。
“这三种文火,分别用于何种病情、伤情的治疗呢?”
“问的好!大概来说,第一种文火所烧出的中草药水适合阴虚之人;第二种文火所烧出来的中草药水则适合体质阳弱之人;至于这第三种文火,则是比较特殊。”