宝石小说网 > 农家悍妻：田园美食香 > 第一百二十七章寒食节
第一百二十七章寒食节
推荐阅读：我的帝国无双、明天下、唐枭、乘龙佳婿、长宁帝军、盛唐风华、银狐、逆鳞、续南明、大明1617
宝石小说网 www.bsskz.com，最快更新农家悍妻：田园美食香最新章节！
第一百二十七章寒食节
“我就是好奇嘛，婶子快说！”
秋雁带着她到鸡笼旁，看得出来，因为是冬天到了，寒意瑟瑟，所以鸡都堆在一旁不爱动弹，只有一两只芦花鸡没受到影响，安然的卧在那孵化小鸡。
“孵小鸡的时候，太大的跟太小的鸡蛋都不大合适，太大的难孵，太小的孵出的鸡蛋又太弱”
说到这，她从鸡窝摸出一个鸡蛋，举着鸡蛋给她看，“也不能选择有裂纹的，壳太薄的，也不能选那些奇怪形状的鸡蛋，种蛋孵化前不能洗的，老话都说鸡蛋外面有层保护的东西，洗了就没了。”
“那婶子，这会鸡蛋不好卖，你咋不让母鸡把鸡蛋都孵化成小鸡，这样一来，鸡仔留着养大，不比鸡蛋合适？”
“又说傻话了！”秋雁婶子点了下她额头，“一只母鸡孵小鸡，最少得二十来天工夫，别说冬天本来天冷，孵化成功的几率小，就算是真想孵化，咱们也不能让她孵，一只鸡一旦孵了小鸡后就不爱下蛋了，那咱这粮食就白喂了！”
柳宓恍然大悟，终于知道为啥这鸡仔卖的比鸡蛋贵这么多了，干啥都不容易呢。
“行，婶子，我都知道了，那我就先走了！”柳宓打听出想打听的，蹦跶的离开了田家。
这次新起的房屋还空置着两间房，她一会就央着老实爹给她腾出一间来，然后再打造个大的木头箱子。
以前的记忆有点久远，她得好好回想一下，那个节目到底是怎么说的。
“爹！”柳宓简单的画好了图，喊着老实爹来帮她割箱子，柳老实冬天也没事，见姑娘又是捶腿又是揉肩的，早就把持不住，连连应承了下来。
孙氏正在做着给小孩子穿的虎头鞋，见男人被闺女哄的这么没脾气，嗔怪道，“你又想着法子来折腾你爹了？前些日子说是要在树上建房子，央着你爹给你弄木头，还没弄好呢，又说弄胭脂，让你爹给你割胭脂盒，这还没弄成呢，又换成木头箱子了？折腾你爹也得分个时候，把你爹累着了，看我不收拾你！”
柳宓朝她皱着小鼻子，“娘还没生出小弟弟呢，就不疼我了，再说我那是不懂事吗？我这是……”
差点嘴上一秃噜，把打算说出来了，她一点不怀疑，就算老实爹疼再她，得知她想人工孵化小鸡，也会觉得是天方夜谭，说她是浪费东西。
“是啥？”见她说了一半不言语，孙氏好奇。
柳宓眼珠子转了转，大气的挥了挥手，“这事娘您就别操心了，反正这是我跟爹的小秘密！”
柳老实被哄，心花怒放，手里的活丢到一旁，果真颠颠的跟在闺女身后了。
柳老实按着柳宓的要求，做了一个木箱子，她记得以前科普时候说，那会有自动孵蛋器，只要把鸡蛋放在箱子里摆上三层，到时候温度控制好了，自然可以孵化成功。
可是这会温度不能控制，箱子也不能垒成三层让蛋受热，只能加以改造，弄成木盒子大小，这点活计柳老实没丝毫难度。
做好了这个，柳宓把箱底及四壁都用布头塞严实，箱底和四周围铺好半寸的棉花。
家里的种蛋放的时间有些长，她不大敢用，又特意跑到秋雁婶子家，找了刚下几天的种蛋放在箱内。
准备工作做好，剩下的才是重中之重，现在入冬，达到三四十度的温度不大现实，所以只能用烧火的炕来控制温度。
多亏了有温度计，不然柳宓再有想法那也是白搭。
她孵鸡蛋的这屋是新房，平时也没人来住，柳宓突然说要来住，还说要把炕烧起来，可不是引人注意吗。
她以为自个这一切做的隐秘，可她太小看张夕相处的家人，家里柴火用的那般快，她整日又往那屋子跑，谁能不清楚啊！
孙氏趁着她不在的时候，掀开了这人盖在箱子上的棉被，见里面小心摆着十几个鸡蛋，果然发了脾气。
柳宓从山上捡柴下来时，就见二姐正在房前的山脚下等着她呢，脸上的笑意还没持续多久呢，二姐就说回家有她好果子吃。
她原本还纳闷，不解这到底咋回事呢，就见她娘从她那屋子出来，吓得背后出了好些冷汗！
也不顾她娘的黑脸，把柴火扔到地上，飞也似的跑到屋里，掀开被子看温度计。
见那箱内的温度还维持在三十八九度，这才松了口气。
她都已经坚持了七八天，每天跟伺候祖宗似得，伺候着这些鸡蛋，可千万别出啥岔子，不然这么多天的功夫都白费了。
“看看，我说啥来着？你整天使唤你爹，让你大姐她们瞒着我，背后就弄这些鸡蛋玩？就算秋雁婶子给咱家鸡蛋，那也是人情，将来得还的，你倒好，把鸡蛋当消遣的玩意耍了是吧？”
柳宓也不知道该怎么解释，就算大姐她们一直帮着自个瞒着，心里也觉得她玩闹的心思重些，大多数抱着一种，玩就玩吧，她高兴就成的心态。
可柳宓又不能说她带着辅助性的工具，是外挂般的存在？不过，就算有了温度计可以计量温度，但烧火，控制火候以及炕上的温度，她也是费了不少力气的。
“娘，我这是在孵小鸡呢，您就信我一次吧！”柳宓双手举起，放在耳畔，伏小做低状态。
“胡闹！”孙氏听她解释后，心口松了口气，当表情依旧带着严肃，“人要是能孵鸡蛋，还用母鸡做什么？你小孩心性，这次娘就不说了，可不能有下次了听见了没？”
到底是心疼她，见她露出委屈神色，孙氏不由自主的退步。
柳宓此时知道跟她争论也没用，让她看到事实才行，“好，这次胡闹之后我就不折腾了，不过娘，这次您可别生气啊！”
她怀着孩子，不能生气，不能憋火，不然对亏损了身子的大龄产妇不利。
好在一场风波，雷声大雨点小的过去了。
这十几个蛋在柳家，地位水涨船高，为了让温度均匀，最好每隔六到八个小时，就要翻动一次。
夜里睡觉前也得往里面添柴火，不然火熄灭了，里面温度降低，这批鸡蛋就全都浪费了。
柳宓折腾了没几日，就消瘦了几分，孙氏嘴上说的硬，可心底还是心疼闺女，暗地里催着丈夫来给柳宓帮忙。
柳宓知晓孙氏刀子嘴豆腐心，也不点破，把当时老实爹弄好的木头箱子拉出来，钉钉子打磨弄成挺大的一个木箱，挖了外面的泥土填上了木箱，撒水，搬到了炕上。
这屋子里的温度不低，又潮湿，长点韭菜蒜黄之类的还能吃点鲜菜。
柳家人大冬天的还能吃上韭菜饺子让不少人羡慕的眼红。
鸡蛋孵化到第十九天时，就得把鸡蛋的头向上放，周围依旧用棉花围好，每隔三个钟头，差不多就得撤了柴火，让蛋凉一次，每次几分钟就好。
按理说，鸡蛋一般孵化只需要二十一二天，可柳宓都等了二十三四天了，那些蛋壳还是原先模样，一点都没破壳出来的意思。
二十多天的辛劳，柳宓睡觉都没睡好，添柴的时候太困，都睡了过去。
直到二姐叫醒了她。
“火怎么灭了呢？你不是说不能灭了？”
柳宓打了个寒颤，懊恼的拍了一下自个脑袋，飞也似的跑到了屋里，看那木箱里的温度降低到啥程度了。
怎么办怎么办，现在要是再烧着的话，不知道能不能挽救，她自责的都快哭出来了。
全家跟着她折腾了小一个月，要是最后一个节骨眼上事情弄砸，她肯定会哭死的！
到屋子里，掀开了上面盖着的三层棉被，又将木箱打开，温度计温度已经显示到了十度的位置。
完了，全完了。
就在柳宓欲哭无泪的时候，箱子里突然传出清脆的破壳声，柳月兰屏气凝神，盯着那些被棉花包裹着的蛋壳。
很快，蛋壳里露出黄嫩的脚丫，继而，那蛋壳上的裂缝越来越多，嫩黄的小鸡半个身子从蛋壳蜕出来。
竟然……成了？
柳月兰忍着激动，飞速的跑到爹娘的屋子，把家里的人全都聚集在了屋子里。
那嫩黄的小鸡就在众人的注视下，慢慢破壳而出。柳老实原先见过母鸡孵小鸡，说是鸡仔必须得靠着自个的力量破壳而出，人不能干涉。
于是两天时间，除了把出壳的小鸡移出来，把箱子里的蛋壳处理后，就让它们自己出壳了。
当初一共放下十三个种蛋做实验，最后出了七只鸡仔，成功率将百分之五十。
在落后的农耕时代，这种数据已经算是不小的成果了。
剩下的六个鸡蛋，一直没动静，柳宓敲开了壳，里面已经发育成了大半部分，估计是因为当时翻的没到位或者是旁的什么因素，没能继续发育。
就柳宓所知，这种毛鸡蛋好些人喜欢吃，觉得烤之后再吃，有营养能补身子，可柳家人对这些东西望而生畏，就唯独一个跃跃欲试的柳老实，在闺女的强烈反对下，把这些东西让给了旁人。
以前觉得她干不成的，这会全都对她转变了看法，尤其是孙氏，她怎么着也想不出来，闺女不过是将鸡蛋放在炕上，每天翻动些，这鸡蛋竟然能孵出小鸡来了！
这种事情，她闻所未闻。
不过她打算支持闺女继续倒腾时，闺女倒是收手了，“我原本是想给咱家多个进项，可后来想想，一个种蛋买的时候就一个铜钱，就算运气好些，种蛋全都孵成小鸡仔了，这鸡仔一个也不会超过五文，况且还没这么好的运气，全都孵化成功。花费小一个月时间，付出这么多的劳动力跟精力，换回收益不稳定的回报，我觉得，这不大靠谱！”
孙氏想想也是，不过她不是操心这东西不挣钱，而是心疼孩子们太辛苦。
冬天烧炕没啥，要是夏日呢？孩子们守在火堆旁汗流浃背的，她心要疼的。
于是，柳宓辛苦孵小鸡的计划，暂时搁浅。
人忙碌起来，觉得日子过的紧张刺激，也颇有乐趣，可等那根弦儿断了，再干啥就提不起劲。
这么萎靡不振的，等到了寒食节的日子。
柳宓以前只在课本上听人说寒食节的习俗，自己却从来没参与过，况且她的心思也没在这上面，自从上次镇子上出事，已经过了一月有余。
那晚掉入井里的那一幕，时刻盘旋在脑海，她隐约还是有点担心那人身体，至于那人后来有没有发热，身子好转了没，她一概不清楚。
正托腮胡思乱想之际，头发被人抓住，二姐正拿着一根红头绳给她束发呢。
“二姐，这是做啥呢？”
“看你，这些日子都过糊涂了吧？”小三姐在不远处剁了野菜跟麸子掺和好，喂给半大的鸡仔，“明个就是寒食节，今个家里有十五岁的女孩子，都要在这一天束发的，去年我束发的时候，你不是嚷嚷着也要吗，怎么今年轮到了你，倒是没那兴趣了？”
柳宓摇摇手里的柳条，去年里子还不是她呢，她咋的知道啊！
第一百二十七章寒食节
“我就是好奇嘛，婶子快说！”
秋雁带着她到鸡笼旁，看得出来，因为是冬天到了，寒意瑟瑟，所以鸡都堆在一旁不爱动弹，只有一两只芦花鸡没受到影响，安然的卧在那孵化小鸡。
“孵小鸡的时候，太大的跟太小的鸡蛋都不大合适，太大的难孵，太小的孵出的鸡蛋又太弱”
说到这，她从鸡窝摸出一个鸡蛋，举着鸡蛋给她看，“也不能选择有裂纹的，壳太薄的，也不能选那些奇怪形状的鸡蛋，种蛋孵化前不能洗的，老话都说鸡蛋外面有层保护的东西，洗了就没了。”
“那婶子，这会鸡蛋不好卖，你咋不让母鸡把鸡蛋都孵化成小鸡，这样一来，鸡仔留着养大，不比鸡蛋合适？”
“又说傻话了！”秋雁婶子点了下她额头，“一只母鸡孵小鸡，最少得二十来天工夫，别说冬天本来天冷，孵化成功的几率小，就算是真想孵化，咱们也不能让她孵，一只鸡一旦孵了小鸡后就不爱下蛋了，那咱这粮食就白喂了！”
柳宓恍然大悟，终于知道为啥这鸡仔卖的比鸡蛋贵这么多了，干啥都不容易呢。
“行，婶子，我都知道了，那我就先走了！”柳宓打听出想打听的，蹦跶的离开了田家。
这次新起的房屋还空置着两间房，她一会就央着老实爹给她腾出一间来，然后再打造个大的木头箱子。
以前的记忆有点久远，她得好好回想一下，那个节目到底是怎么说的。
“爹！”柳宓简单的画好了图，喊着老实爹来帮她割箱子，柳老实冬天也没事，见姑娘又是捶腿又是揉肩的，早就把持不住，连连应承了下来。
孙氏正在做着给小孩子穿的虎头鞋，见男人被闺女哄的这么没脾气，嗔怪道，“你又想着法子来折腾你爹了？前些日子说是要在树上建房子，央着你爹给你弄木头，还没弄好呢，又说弄胭脂，让你爹给你割胭脂盒，这还没弄成呢，又换成木头箱子了？折腾你爹也得分个时候，把你爹累着了，看我不收拾你！”
柳宓朝她皱着小鼻子，“娘还没生出小弟弟呢，就不疼我了，再说我那是不懂事吗？我这是……”
差点嘴上一秃噜，把打算说出来了，她一点不怀疑，就算老实爹疼再她，得知她想人工孵化小鸡，也会觉得是天方夜谭，说她是浪费东西。
“是啥？”见她说了一半不言语，孙氏好奇。
柳宓眼珠子转了转，大气的挥了挥手，“这事娘您就别操心了，反正这是我跟爹的小秘密！”
柳老实被哄，心花怒放，手里的活丢到一旁，果真颠颠的跟在闺女身后了。
柳老实按着柳宓的要求，做了一个木箱子，她记得以前科普时候说，那会有自动孵蛋器，只要把鸡蛋放在箱子里摆上三层，到时候温度控制好了，自然可以孵化成功。
可是这会温度不能控制，箱子也不能垒成三层让蛋受热，只能加以改造，弄成木盒子大小，这点活计柳老实没丝毫难度。
做好了这个，柳宓把箱底及四壁都用布头塞严实，箱底和四周围铺好半寸的棉花。
家里的种蛋放的时间有些长，她不大敢用，又特意跑到秋雁婶子家，找了刚下几天的种蛋放在箱内。
准备工作做好，剩下的才是重中之重，现在入冬，达到三四十度的温度不大现实，所以只能用烧火的炕来控制温度。
多亏了有温度计，不然柳宓再有想法那也是白搭。
她孵鸡蛋的这屋是新房，平时也没人来住，柳宓突然说要来住，还说要把炕烧起来，可不是引人注意吗。
她以为自个这一切做的隐秘，可她太小看张夕相处的家人，家里柴火用的那般快，她整日又往那屋子跑，谁能不清楚啊！
孙氏趁着她不在的时候，掀开了这人盖在箱子上的棉被，见里面小心摆着十几个鸡蛋，果然发了脾气。
柳宓从山上捡柴下来时，就见二姐正在房前的山脚下等着她呢，脸上的笑意还没持续多久呢，二姐就说回家有她好果子吃。
她原本还纳闷，不解这到底咋回事呢，就见她娘从她那屋子出来，吓得背后出了好些冷汗！
也不顾她娘的黑脸，把柴火扔到地上，飞也似的跑到屋里，掀开被子看温度计。
见那箱内的温度还维持在三十八九度，这才松了口气。
她都已经坚持了七八天，每天跟伺候祖宗似得，伺候着这些鸡蛋，可千万别出啥岔子，不然这么多天的功夫都白费了。
“看看，我说啥来着？你整天使唤你爹，让你大姐她们瞒着我，背后就弄这些鸡蛋玩？就算秋雁婶子给咱家鸡蛋，那也是人情，将来得还的，你倒好，把鸡蛋当消遣的玩意耍了是吧？”
柳宓也不知道该怎么解释，就算大姐她们一直帮着自个瞒着，心里也觉得她玩闹的心思重些，大多数抱着一种，玩就玩吧，她高兴就成的心态。
可柳宓又不能说她带着辅助性的工具，是外挂般的存在？不过，就算有了温度计可以计量温度，但烧火，控制火候以及炕上的温度，她也是费了不少力气的。
“娘，我这是在孵小鸡呢，您就信我一次吧！”柳宓双手举起，放在耳畔，伏小做低状态。
“胡闹！”孙氏听她解释后，心口松了口气，当表情依旧带着严肃，“人要是能孵鸡蛋，还用母鸡做什么？你小孩心性，这次娘就不说了，可不能有下次了听见了没？”
到底是心疼她，见她露出委屈神色，孙氏不由自主的退步。
柳宓此时知道跟她争论也没用，让她看到事实才行，“好，这次胡闹之后我就不折腾了，不过娘，这次您可别生气啊！”
她怀着孩子，不能生气，不能憋火，不然对亏损了身子的大龄产妇不利。
好在一场风波，雷声大雨点小的过去了。
这十几个蛋在柳家，地位水涨船高，为了让温度均匀，最好每隔六到八个小时，就要翻动一次。
夜里睡觉前也得往里面添柴火，不然火熄灭了，里面温度降低，这批鸡蛋就全都浪费了。
柳宓折腾了没几日，就消瘦了几分，孙氏嘴上说的硬，可心底还是心疼闺女，暗地里催着丈夫来给柳宓帮忙。
柳宓知晓孙氏刀子嘴豆腐心，也不点破，把当时老实爹弄好的木头箱子拉出来，钉钉子打磨弄成挺大的一个木箱，挖了外面的泥土填上了木箱，撒水，搬到了炕上。
这屋子里的温度不低，又潮湿，长点韭菜蒜黄之类的还能吃点鲜菜。
柳家人大冬天的还能吃上韭菜饺子让不少人羡慕的眼红。
鸡蛋孵化到第十九天时，就得把鸡蛋的头向上放，周围依旧用棉花围好，每隔三个钟头，差不多就得撤了柴火，让蛋凉一次，每次几分钟就好。
按理说，鸡蛋一般孵化只需要二十一二天，可柳宓都等了二十三四天了，那些蛋壳还是原先模样，一点都没破壳出来的意思。
二十多天的辛劳，柳宓睡觉都没睡好，添柴的时候太困，都睡了过去。
直到二姐叫醒了她。
“火怎么灭了呢？你不是说不能灭了？”
柳宓打了个寒颤，懊恼的拍了一下自个脑袋，飞也似的跑到了屋里，看那木箱里的温度降低到啥程度了。
怎么办怎么办，现在要是再烧着的话，不知道能不能挽救，她自责的都快哭出来了。
全家跟着她折腾了小一个月，要是最后一个节骨眼上事情弄砸，她肯定会哭死的！
到屋子里，掀开了上面盖着的三层棉被，又将木箱打开，温度计温度已经显示到了十度的位置。
完了，全完了。
就在柳宓欲哭无泪的时候，箱子里突然传出清脆的破壳声，柳月兰屏气凝神，盯着那些被棉花包裹着的蛋壳。
很快，蛋壳里露出黄嫩的脚丫，继而，那蛋壳上的裂缝越来越多，嫩黄的小鸡半个身子从蛋壳蜕出来。
竟然……成了？
柳月兰忍着激动，飞速的跑到爹娘的屋子，把家里的人全都聚集在了屋子里。
那嫩黄的小鸡就在众人的注视下，慢慢破壳而出。柳老实原先见过母鸡孵小鸡，说是鸡仔必须得靠着自个的力量破壳而出，人不能干涉。
于是两天时间，除了把出壳的小鸡移出来，把箱子里的蛋壳处理后，就让它们自己出壳了。
当初一共放下十三个种蛋做实验，最后出了七只鸡仔，成功率将百分之五十。
在落后的农耕时代，这种数据已经算是不小的成果了。
剩下的六个鸡蛋，一直没动静，柳宓敲开了壳，里面已经发育成了大半部分，估计是因为当时翻的没到位或者是旁的什么因素，没能继续发育。
就柳宓所知，这种毛鸡蛋好些人喜欢吃，觉得烤之后再吃，有营养能补身子，可柳家人对这些东西望而生畏，就唯独一个跃跃欲试的柳老实，在闺女的强烈反对下，把这些东西让给了旁人。
以前觉得她干不成的，这会全都对她转变了看法，尤其是孙氏，她怎么着也想不出来，闺女不过是将鸡蛋放在炕上，每天翻动些，这鸡蛋竟然能孵出小鸡来了！
这种事情，她闻所未闻。
不过她打算支持闺女继续倒腾时，闺女倒是收手了，“我原本是想给咱家多个进项，可后来想想，一个种蛋买的时候就一个铜钱，就算运气好些，种蛋全都孵成小鸡仔了，这鸡仔一个也不会超过五文，况且还没这么好的运气，全都孵化成功。花费小一个月时间，付出这么多的劳动力跟精力，换回收益不稳定的回报，我觉得，这不大靠谱！”
孙氏想想也是，不过她不是操心这东西不挣钱，而是心疼孩子们太辛苦。
冬天烧炕没啥，要是夏日呢？孩子们守在火堆旁汗流浃背的，她心要疼的。
于是，柳宓辛苦孵小鸡的计划，暂时搁浅。
人忙碌起来，觉得日子过的紧张刺激，也颇有乐趣，可等那根弦儿断了，再干啥就提不起劲。
这么萎靡不振的，等到了寒食节的日子。
柳宓以前只在课本上听人说寒食节的习俗，自己却从来没参与过，况且她的心思也没在这上面，自从上次镇子上出事，已经过了一月有余。
那晚掉入井里的那一幕，时刻盘旋在脑海，她隐约还是有点担心那人身体，至于那人后来有没有发热，身子好转了没，她一概不清楚。
正托腮胡思乱想之际，头发被人抓住，二姐正拿着一根红头绳给她束发呢。
“二姐，这是做啥呢？”
“看你，这些日子都过糊涂了吧？”小三姐在不远处剁了野菜跟麸子掺和好，喂给半大的鸡仔，“明个就是寒食节，今个家里有十五岁的女孩子，都要在这一天束发的，去年我束发的时候，你不是嚷嚷着也要吗，怎么今年轮到了你，倒是没那兴趣了？”
柳宓摇摇手里的柳条，去年里子还不是她呢，她咋的知道啊！