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夏消暑好去处

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    久闻凤翔峡是个原生态旅游区,于是今年暑假与几位好友相约带孩子去凤翔峡游玩。7月的天气骄阳似火,嗮在身上是火辣辣的疼,没准能烤出一层油来,但是对游兴正浓的人来说,根本算不得什么。

    凤翔峡位于广东潮州潮安县凤凰山脉东南翼“平地兀立,不连岗自高,不托势自远。”景区方圆8。5平方公里,集凤凰山峡谷诸秀于一身。

    大概是上午十点左右,当旅游大巴停在景区山边时,我们老远就能看到用植物排出来的“凤翔峡欢迎您”几个大字。踏进景区,我们很快就被浓浓的绿色包围了,耳边响起哗哗的水声,一阵清凉的感觉驱走了炎炎的暑气。寻声走去,呈现在我们眼前的是一处瀑布,落差虽不大,但清凉的水珠在山风的吹拂下,迎面扑来,那凉爽的感觉仿佛是大热天喝冷饮,舒爽极了。

    顺着山间小路,蜿蜒而上,一路扶荫听瀑,赏晶簾溅玉,观苍龙饮峡,那山间的小瀑布随处可见,上龙潭,下猴寨,令人有银河落汉的错觉。水下的石头被冲得光滑圆润,甚是可爱。每个景点都是一幅清新怡人的山水画。每隔一段距离,就有依山而建的亭台楼阁可供游客歇息,还能免费品当地的香茗——凤凰茶。潮州凤凰山的产茶历史十分悠久,当代学者已将潮州的产茶史追溯至唐代。民间盛传宋帝南逃时路经凤凰山,口渴难忍,侍从们从山上采下一种叶尖似鹪嘴的树叶,烹制成茶,饮后既止渴又生津,故后人广为栽种,并称此树为“宋种”或叫鹪嘴茶。明朝嘉靖年间的广东通志初稿记载:“茶,潮之出桑浦者佳”当时潮安已成为广东产茶区之一。清代,凤凰茶渐被人们所认识,并列入全国名茶。20世纪90年代以来,潮安茶区茶园面积不断增长,茶叶品质也有很大提高。1982年起,凤凰茶多次被评为全国名茶。

    久居城市高楼的孩子们,很少有亲近大自然的时候,此刻更是如小鸟出笼,欢快地在山间奔跑,嬉戏,把大人远远地抛在后面。

    这么走走停停地一路观赏,绕过一个山坳,忽然在我们眼前呈现一条很特别的山路,山势不是很陡,一边有木的扶栏,路宽一米多,分成两半,一半是平铺的,一边是鹅卵石铺的,鹅卵石铺的大概有两尺多宽,山上的清泉顺着鹅卵石自高而下,这便是“清流蹋足”之所在了。看着这清澈见底的鹅卵石路,我们兴奋地脱掉鞋袜,赤足走在上面。清凉的泉水轻轻地抚摸着我们发热的双足,一股透心凉迅速地传遍全身,赶走了我们旅途的疲惫。

    鹅卵石路具有按摩足部的作用,但人在上面走久了就有点吃不消,足部微微地发麻,我们就在旁边的竹椅上休息,把脚伸进水里泡,一举两得。好友“美女”更是兴奋得像小孩似的马上打手机向她老公汇报情况,恨不得他能此刻就飞过来,一同分享这山中的美景。看她眉飞色舞的样子,我们都会心地笑了。

    快乐的时光总是一晃而过,很快就到中午用餐时间了,在导游的一再催促下,我们才感到饥肠辘辘了,这才恋恋不舍地离开,去品尝这里的特色菜。

    中午的午餐时是丰盛的农家菜,其中一道是“草仔炸豆干”草仔,即野生新鲜的薄荷叶,可以制作成一种特别的佐料,原产越南,后被经营凤凰茶的华侨带回种子种植,因其有淡淡的薄荷味,也称番薄荷。凤凰炸豆腐,皮黄薄酥脆,肉雪白嫩滑,刚炸出锅的炸豆腐,胖鼓鼓,黄澄澄,油渍渍。一块豆干一根草仔,再蘸自制的辣椒醋,一口咬下去,豆干外皮酥香,内肉滑嫩,还夹杂着薄荷的凉意和蘸料的酸辣,别具一番滋味在心头,怎一个好吃了得!就连我家嘴最刁的女儿都吃得津津有味。很快满满的一桌菜肴就被我们给风卷残云了。

    因为下午我们要去另一个景点——凤溪,所以下午两点左右,我们只好依依不舍地离开凤翔峡这个大氧吧。

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