端午杨梅红满枝
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端午节到来的前后,江南大地时不时会飘起雨点。按照老辈传统的说法,这大概也是“梅雨季节”的前奏。
今天,窗外又是雨打芭蕉。临近中午,印度的外方人员来虞,在商谈项目合作的事宜后,就在公司的接待餐厅用膳,席间接待人员端上二盘晶莹剔透,红火亮丽的杨梅,令印度客人颇为喜欢,纷纷品赏,赞不绝口。
据餐厅接待人员介绍,这是本地最早上市的杨梅。这时,我猛然醒悟,当下确实巳是“端午杨梅挂篮头”的时节了,而“杨梅”与“梅雨”却是姐妹,也难怪近期雨水这么多。见印度客人对“杨梅”如此感兴趣,我就向他们介绍起了本地的名果——“杨梅”
以往在企联工作,每年当“杨梅红满枝头”的时候,我总要带几批客人去山上采摘杨梅,因而也对本地的杨梅有了一次又一次的接触和了解。
杨梅是上虞的名果之一,因其形如水杨子而味似梅而得名。有“初疑一颗值千金”的人间仙果之称。“西凉葡萄,闽广荔枝,未若吴越杨梅”这是苏东坡在品尝了吴越杨梅后赞不绝口所留给杨梅的美誉。而吴越杨梅中的珍品,当属上虞“二都”据查,早在1500多年前,就有“稽出杨梅世无双,深知风味胜他乡”的诗句。而据清光绪25年上虞县志校续述嘉泰志及万历志盛称山、会、余、萧而不及虞邑,今吾邑所产者盛于他邑、产不一处,出县北杨家溪尤佳。古时杨家溪一带,其行政区划属二都,故称二都杨梅。“二都”因为独特的土壤、气候条件,杨梅以其果大、色艳、质优、味美而闻名遐迩。
杨梅树是不落叶的乔木,小城的山坡四季青葱,其中就有杨梅树奉献的一份盈盈绿意。到了春夏季节,这绿色就变得亮丽起来,而当满树的杨梅变红的时候,杨梅树的叶子更是变得青翠欲滴了。那绿叶间,一颗颗透亮晶莹的杨梅,在阳光的照耀下,紫光闪烁,凝翠流碧,煞是诱人。
“绿荫翳翳连山市,丹实累累照路隅。未爱满盘堆火齐,先惊探颌得骊珠。斜插宝髻看游舫,细织筠笼入上都。醉里自矜豪气在,欲乘风露扎千株。”这是宋代大诗人陆游描绘了杨梅果熟时满山皆红,人们喜摘杨梅运送京城的盛况所作的诗。而作为“越中果品第一案”的“二都”杨梅,在作为慈禧的贡品后也更是身价百倍。
吃着二都杨梅,那弥漫在口腔内酸甜相宜的味道,回味隽永,怎一个“爽”字了得。这也使我想起了每年带客人上山采摘杨梅的情景。端午前后,杨梅红遍、层林尽染,但见满山遍野皆是摘吃杨梅的客人,那人与树的互动,勾勒出的是一幅人与自然和谐相处的美丽画图。
年年同是杨梅红,岁岁不同杨梅事。而今,二都杨梅已飞入寻常百姓家。“摘来嘉果出源红,三两越娃笑语同;拂晓分花归去缓,一肩红紫夕阳中”看着二都的梅农三三两两担着一肩红紫从山间小道款款走来时,怎一个醉字了得!
餐毕,特意让接待人员给印度客人带上一筐“二都杨梅”我想,今晚,他们也定会醉在异域的杨梅红中。
端午节到来的前后,江南大地时不时会飘起雨点。按照老辈传统的说法,这大概也是“梅雨季节”的前奏。
今天,窗外又是雨打芭蕉。临近中午,印度的外方人员来虞,在商谈项目合作的事宜后,就在公司的接待餐厅用膳,席间接待人员端上二盘晶莹剔透,红火亮丽的杨梅,令印度客人颇为喜欢,纷纷品赏,赞不绝口。
据餐厅接待人员介绍,这是本地最早上市的杨梅。这时,我猛然醒悟,当下确实巳是“端午杨梅挂篮头”的时节了,而“杨梅”与“梅雨”却是姐妹,也难怪近期雨水这么多。见印度客人对“杨梅”如此感兴趣,我就向他们介绍起了本地的名果——“杨梅”
以往在企联工作,每年当“杨梅红满枝头”的时候,我总要带几批客人去山上采摘杨梅,因而也对本地的杨梅有了一次又一次的接触和了解。
杨梅是上虞的名果之一,因其形如水杨子而味似梅而得名。有“初疑一颗值千金”的人间仙果之称。“西凉葡萄,闽广荔枝,未若吴越杨梅”这是苏东坡在品尝了吴越杨梅后赞不绝口所留给杨梅的美誉。而吴越杨梅中的珍品,当属上虞“二都”据查,早在1500多年前,就有“稽出杨梅世无双,深知风味胜他乡”的诗句。而据清光绪25年上虞县志校续述嘉泰志及万历志盛称山、会、余、萧而不及虞邑,今吾邑所产者盛于他邑、产不一处,出县北杨家溪尤佳。古时杨家溪一带,其行政区划属二都,故称二都杨梅。“二都”因为独特的土壤、气候条件,杨梅以其果大、色艳、质优、味美而闻名遐迩。
杨梅树是不落叶的乔木,小城的山坡四季青葱,其中就有杨梅树奉献的一份盈盈绿意。到了春夏季节,这绿色就变得亮丽起来,而当满树的杨梅变红的时候,杨梅树的叶子更是变得青翠欲滴了。那绿叶间,一颗颗透亮晶莹的杨梅,在阳光的照耀下,紫光闪烁,凝翠流碧,煞是诱人。
“绿荫翳翳连山市,丹实累累照路隅。未爱满盘堆火齐,先惊探颌得骊珠。斜插宝髻看游舫,细织筠笼入上都。醉里自矜豪气在,欲乘风露扎千株。”这是宋代大诗人陆游描绘了杨梅果熟时满山皆红,人们喜摘杨梅运送京城的盛况所作的诗。而作为“越中果品第一案”的“二都”杨梅,在作为慈禧的贡品后也更是身价百倍。
吃着二都杨梅,那弥漫在口腔内酸甜相宜的味道,回味隽永,怎一个“爽”字了得。这也使我想起了每年带客人上山采摘杨梅的情景。端午前后,杨梅红遍、层林尽染,但见满山遍野皆是摘吃杨梅的客人,那人与树的互动,勾勒出的是一幅人与自然和谐相处的美丽画图。
年年同是杨梅红,岁岁不同杨梅事。而今,二都杨梅已飞入寻常百姓家。“摘来嘉果出源红,三两越娃笑语同;拂晓分花归去缓,一肩红紫夕阳中”看着二都的梅农三三两两担着一肩红紫从山间小道款款走来时,怎一个醉字了得!
餐毕,特意让接待人员给印度客人带上一筐“二都杨梅”我想,今晚,他们也定会醉在异域的杨梅红中。