第一百二十八章
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桑原算砂其实并不算老,刘方平第一眼看到他,总觉得他很像那些在围棋刊物上刊登照片的围棋高手,同样显得那么斯文有礼,就算是跟你在棋盘上生死相搏的时候也时刻注意风度与修养。一句话,不论是刘方平还是李成梁,论风度比起人家来都差了一大截!
刘方平凑到李成梁耳边低声道:“你以前总以为自己有风度,现在看见人家,才知道什么叫做风度了吧?”
李成梁白了他一眼,说:“你这个一向没有风度的家伙有什么资格说我?日本人的礼貌真是深入骨子里了,这一点想不服都不行。不过有礼貌的人不一定就是好人,特别是在生意场上,再有礼貌的人也能一口把你吞下去。”
“不过,有礼貌的人总是比有礼貌的人容易获得人的好感,毕竟不可能人人都是老顽童,你越没有礼貌,他越高兴,这种人只能出现在书里。我倒是觉得越是年纪大的人,对于礼貌越看重。”
“这句话可真不应该是你对我说,最应该注意的不应该是你吗?”
在两人窃窃私语的时候,肖华已经完成了他该做的工作,给双方都做了介绍。桑原算砂向李成梁二人行了一个九十度的日本人最典型的鞠躬礼,用一口很纯正的普通话说道:“很高兴李君和刘君能接受我们的邀请,以后大家就是伙伴了,希望以后能够合作愉快。”站在他身后的井上透和林门入也同时向二人鞠一躬。
李成梁心中赞叹:“怪不得现在的老总总喜欢学习日式的企业管理呢,要是手下人都像人家这么听话,这么整齐划一,能省多少事啊。特别是,特别是当你手下有几个特别不听话的人的时候,你就尤其想这么做!”他用眼角瞥了刘方平一眼,发现这个人还没有决定下来到底是要和桑原握手还是照他的样子鞠个躬。
李成梁向桑原算砂道:“没想到桑原先生普通话说得这么纯正,简直比我说得还好,直到现在还是时不时有人说我有明显的中原口音。真是惭愧。”
桑原算砂笑道:“中国有句古话叫‘乡音难改’,李君不忘乡音,正说明了你重感情的优点。我认为一个人重感情,办起事来就一定不会损人利己,能和李君这样的人合作实在是让人放心了不少。”
李成梁笑道:“桑原先生客气了,大家一起做生意,只能真心合作才能成功,桑原先生一定也是这么认为的吧?”
桑原算砂一笑道:“那是当然,说了这么半天话,倒把正事给忘了。大家还是坐下来边吃边聊吧?”说完姿势端正地坐了日式餐桌的一侧,井上透和林门入一言不发也坐了下去。
刘方平进日本料理店的时候心里就一直在打鼓,没吃过猪肉总也见过猪走路,他在电视电影上也见过不少吃日本料理的场面。貌似在这种有屏风,有壁画,周围还摆放在花瓶的房间吃东西,都是要正坐的,就好像中国汉代那样,是要把屁股放在脚后跟上的。这个姿势不练个三年五年,坐起来可不好受啊。
刘方平还在迟疑,李成梁和肖华早已经盘膝坐下了。现在又不是在日本,自己也不是日本人,根本用不着正坐,更何况就算日本国内,如果不是非常正式的场合的话,也用不着正坐。相比之下倒显得刘方平有点郑重其事了。
桑原算砂看见刘方平那很不规范的正坐,心里好笑,开口道:“没想到刘君对我们的正坐也很熟悉,荣华国际果然人才济济。不过现在不是非常正式的礼仪场合,刘君不用那么拘谨。”
刘方平正觉着自己的脚已经开始有点麻了,听了桑原的话,马上借驴下坡:“对不起,正坐这种姿势我实在是不太习惯,让桑原先生见笑了。”也盘膝坐好,开始准备吃饭。
日本的怀石料理是一种很讲究风雅和气氛的饮食。最早的怀石料理是从日本京都的寺庙里传出来的,有一批修行中的僧人,因为戒律的关系,要清心少食,但吃得少了却总又有些饥饿,于是想到将温暖的石头抱在怀中,以抵挡些许的饥饿感,因此有了“怀石”的名称。后来,怀石料理将最初简单清淡,追求食物原味精髓的精神传了下来,发展出一套精致讲究的用餐规矩,从器皿到摆盘都充满了禅意及气氛。
在饭菜没有送上来之前的十几分钟时间,无论是在中国还是在日本都是寒暄的最好时间。特别是吃怀石料理,讲究最好能从窗户看见外面有着小桥流水的庭院,若是有曲径通幽的竹林就更是妙不可言了。宾主双方坐在这种环境里,不自觉得谈吐也都会变得高雅许多,正好说一些不涉及功利,可以拉近彼此距离的谈话。
桑原算砂作为主人首先开口道:“听说李君和刘君都是中文系毕业,那对于古典诗词一定很有研究了。我本人对汉学一向是很倾慕的,以后有时间一定要向二位多多请教才是。”
李成梁答道:“不敢当。其实我虽然是中文毕业,但实在只学了一点皮毛。每次老师提问我都是能躲就躲。倒是方平在这些方面有些心得,桑原先生若是有意,你们二人可以找个时间切蹉切蹉。”
“一定,一定,刘君,以后还请多多指教!”桑原算砂以坐姿向刘方平行了一礼。
刘方平心里面正想着,饭到底什么时候能上来,见桑原向自己行礼,急忙还了一礼说:“不敢,不敢。中日文化本来就有相通之处,桑原先生能说如此流利的普通话,想来在汉学上的造诣也一定很深,我才要向桑原先生学习才是。”
桑原算砂笑道:“刘君客气了。你和井上君,林君的年纪相当,一会要多亲近亲近才是。”
井上透和林门入齐声道:“我们初到中国,还要请刘君多指点才是!”他们的汉语比起桑原来就差得远了,特别是井上透的声音,听起来相当生硬死板,一点高低变化都没有。
刘方平听见井上透的声音忽然想起以前看过的电视剧,里边的日本鬼子好像都是这么说话来着,而跟那些日本鬼子坐在一起谈笑甚欢,吃饭喝酒的好像都是些汉奸。咦,这么一想的话,那自己和李成梁不都成汉奸了吗?一想到在李成梁那道貌岸然的脸上会出现汉奸两个字,刘方平一时忍不住笑出了声。
井上透脸上露出不解的表情,向桑原说了几句日本话,桑原微微一笑没有说什么。肖华凑到李成梁耳边说了几句,李成梁看了刘方平一眼,叹了口气,也没有说什么。
刘方平被他们搞得莫明其妙,低声问肖华:“肖哥,他们说什么了?”
肖华笑道:“没什么,只是你刚才突然发笑,井上透以为你笑他汉语的发音,他对桑原算砂说,让他给你翻译,他以后一定会努力学汉语,不会再发出让人笑话的声音了。”
刘方平有点尴尬,略带歉意地向井上透鞠了一躬,说:“对不起,井上先生,是我失礼了,不过我绝没有嘲笑你的意思。还请您不要介意。”
井上透马上说:“哪里,我的汉,汉语说得的确,不好,还请刘君,不要,不要介意。”
刘方平还待要解释,走廊上传来了脚步声,料理已经开始送上来了。
传统的怀石料理是很复杂的,据说连上菜的顺序也有严格的规定。要先上七点前菜,也就是七种繁复做工的小菜,这种小菜份量不多,但造型都十分精致,有点满汉全席里那种看菜的意思。接下来是碗盛,也就是带汤汁的手工料理,生鱼片,扬物,煮物,烧物以及食事。后来的新派怀石料理则灵活了许多,除了恪守先冷菜后热菜的顺序之外,倒没有那么多的坚持,有些更与西餐相融合,或加入欧洲的调味料,或带有甜点之类的食物。当然了,日本饮食文化的代表清酒也是必不可少的东西。
桑原算砂算得上是个好主人,每上来一道菜,他都一一详加解释介绍,让刘方平大快朵颐之余还长了不少见识。刘方平这个时候使出了全身解数,一边不停地向嘴里送菜,一边竖起耳朵,认真听桑原算砂讲解。
桑原算砂道:“刘君,你看盛这些料理的器皿,有没有什么感觉?”
刘方平低头看了看那些器具,说:“这些器皿造型古朴,初一看好像十分粗糙,但若是仔细观察却可以发现无一不是匠心独具。这让我想起了贵国一代茶道大师千利修的主张。这位大师好像主张饮茶不要用太过精致的器具,而要用粗糙的黑碗,因为他主张茶禅一味,认为太过精致的器具反而会影响人们体会茶的真意。这怀石料理既然出自僧人,应该也有相似的主张吧?”
“正是,正是。”见刘方平随口就能说出日本的名人,桑原算砂很是高兴,看样子这个刘方平与李三公子的交情非比寻常,要想影响李三公子的决定,从他入手是一条很好的途径。本来还怕他对日本有什么敌意,不好打交道,现在听他能说出千利修的名字,而且显得很有好感,这个心倒是可以放下了。
“千利修是我国茶道大师,他的每一句话对我们这些热爱风雅的人来说都是至理名言。这怀石料理本来就是开茶会的前期准备,当然要跟茶道的主张保持一致了。茶道要领悟茶禅一味的真理,吃这怀石料理也要用心去体悟禅理。料理中的材料必须强调原味和鲜味,其中的刺身更是要求最好用刚杀的鲜鱼,这样才能真正品尝到鱼肉的鲜美和脆味。这样的料理若是用太过精致的器皿,岂不是正合了贵国‘买椟还珠’的典故?刘君能知道千利修大师,很好,我很高兴。”桑原算砂对刘方平一个劲的点头。
肖华面带惊讶地看了看刘方平,心想:“没想到这个废物还有点本事,不光是能吃饭,千利修的茶禅一味也知道,我虽然会说日语,但在这方面还真未必有他知道得多。”
李成梁嘴角含笑,浅酌了一口清酒,对桑原算砂道:“方平吃了点酒,有就点管不住自己,喜欢胡说,桑原先生千万不要当真。中国与日本一衣带水,文化交流本来就是常事,方平知道一些贵国的名人也是很正常的。”早就猜到今天这个场合是用来胡说八道的,这才专门带了刘方平这个家伙来。“坐谈立议无人可及”这句评语真是没有说错,天下没有无用的人,就看你怎么使用了。就算是刘方平这样的人,只要用得是地方,也是能起很大作用的。
刘方平一口咬掉了半个寿司,感觉这种名气很大的东西,真吃起来味道也不怎么样,有点酸酸的甜甜的感觉。倒是那生鱼片,第一次吃还真有点新鲜感,没想到鱼还能生吃,的确有点脆脆的感觉。听李成梁说完,他用餐巾擦了擦嘴,说:“没错,成梁说得没错,中日文化交流自古有之,我记得贵国奈良时代有一位著名的遣唐使,名叫阿倍仲麻侣,在我国则名晁衡。他在我国留居五十多年,曾与李太白等人相互唱和,留下了千古美谈。我还记得李太白的那首诗:日本晁卿辞帝都,征帆一片绕蓬壶。明月不归沉碧海,白云愁色满苍梧。”他还来劲头了。
这个时候饭已经吃得差不多了,如果在日本的话,这个时候也到了品茶闲谈的时候了。刘方平的话说得正合其时,坐在桑原身后的林门入也是一个喜欢说话的,听刘方平说得性起,不想让他专美,也开口道:“刘先生果然学通中外,经您一说,我倒也想起阿倍仲麻侣的一首思乡诗来:翘首望东天,神驰奈良边,三笠山顶上,想又皎月圆。阿倍仲麻侣虽然在中国五十几年,却时刻不曾忘记故乡,此等爱国之心实在让我们后人敬佩。”
“妙极,妙极。”李成梁拍手叫好:“想当年太白居士与晁衡先生情深意厚,今天方平和林先生相互唱和,都是一时佳话。我希望我们荣华国际和千叶集团的合作就像当年的两位大诗人一样成为千古佳话!”
桑原算砂其实并不算老,刘方平第一眼看到他,总觉得他很像那些在围棋刊物上刊登照片的围棋高手,同样显得那么斯文有礼,就算是跟你在棋盘上生死相搏的时候也时刻注意风度与修养。一句话,不论是刘方平还是李成梁,论风度比起人家来都差了一大截!
刘方平凑到李成梁耳边低声道:“你以前总以为自己有风度,现在看见人家,才知道什么叫做风度了吧?”
李成梁白了他一眼,说:“你这个一向没有风度的家伙有什么资格说我?日本人的礼貌真是深入骨子里了,这一点想不服都不行。不过有礼貌的人不一定就是好人,特别是在生意场上,再有礼貌的人也能一口把你吞下去。”
“不过,有礼貌的人总是比有礼貌的人容易获得人的好感,毕竟不可能人人都是老顽童,你越没有礼貌,他越高兴,这种人只能出现在书里。我倒是觉得越是年纪大的人,对于礼貌越看重。”
“这句话可真不应该是你对我说,最应该注意的不应该是你吗?”
在两人窃窃私语的时候,肖华已经完成了他该做的工作,给双方都做了介绍。桑原算砂向李成梁二人行了一个九十度的日本人最典型的鞠躬礼,用一口很纯正的普通话说道:“很高兴李君和刘君能接受我们的邀请,以后大家就是伙伴了,希望以后能够合作愉快。”站在他身后的井上透和林门入也同时向二人鞠一躬。
李成梁心中赞叹:“怪不得现在的老总总喜欢学习日式的企业管理呢,要是手下人都像人家这么听话,这么整齐划一,能省多少事啊。特别是,特别是当你手下有几个特别不听话的人的时候,你就尤其想这么做!”他用眼角瞥了刘方平一眼,发现这个人还没有决定下来到底是要和桑原握手还是照他的样子鞠个躬。
李成梁向桑原算砂道:“没想到桑原先生普通话说得这么纯正,简直比我说得还好,直到现在还是时不时有人说我有明显的中原口音。真是惭愧。”
桑原算砂笑道:“中国有句古话叫‘乡音难改’,李君不忘乡音,正说明了你重感情的优点。我认为一个人重感情,办起事来就一定不会损人利己,能和李君这样的人合作实在是让人放心了不少。”
李成梁笑道:“桑原先生客气了,大家一起做生意,只能真心合作才能成功,桑原先生一定也是这么认为的吧?”
桑原算砂一笑道:“那是当然,说了这么半天话,倒把正事给忘了。大家还是坐下来边吃边聊吧?”说完姿势端正地坐了日式餐桌的一侧,井上透和林门入一言不发也坐了下去。
刘方平进日本料理店的时候心里就一直在打鼓,没吃过猪肉总也见过猪走路,他在电视电影上也见过不少吃日本料理的场面。貌似在这种有屏风,有壁画,周围还摆放在花瓶的房间吃东西,都是要正坐的,就好像中国汉代那样,是要把屁股放在脚后跟上的。这个姿势不练个三年五年,坐起来可不好受啊。
刘方平还在迟疑,李成梁和肖华早已经盘膝坐下了。现在又不是在日本,自己也不是日本人,根本用不着正坐,更何况就算日本国内,如果不是非常正式的场合的话,也用不着正坐。相比之下倒显得刘方平有点郑重其事了。
桑原算砂看见刘方平那很不规范的正坐,心里好笑,开口道:“没想到刘君对我们的正坐也很熟悉,荣华国际果然人才济济。不过现在不是非常正式的礼仪场合,刘君不用那么拘谨。”
刘方平正觉着自己的脚已经开始有点麻了,听了桑原的话,马上借驴下坡:“对不起,正坐这种姿势我实在是不太习惯,让桑原先生见笑了。”也盘膝坐好,开始准备吃饭。
日本的怀石料理是一种很讲究风雅和气氛的饮食。最早的怀石料理是从日本京都的寺庙里传出来的,有一批修行中的僧人,因为戒律的关系,要清心少食,但吃得少了却总又有些饥饿,于是想到将温暖的石头抱在怀中,以抵挡些许的饥饿感,因此有了“怀石”的名称。后来,怀石料理将最初简单清淡,追求食物原味精髓的精神传了下来,发展出一套精致讲究的用餐规矩,从器皿到摆盘都充满了禅意及气氛。
在饭菜没有送上来之前的十几分钟时间,无论是在中国还是在日本都是寒暄的最好时间。特别是吃怀石料理,讲究最好能从窗户看见外面有着小桥流水的庭院,若是有曲径通幽的竹林就更是妙不可言了。宾主双方坐在这种环境里,不自觉得谈吐也都会变得高雅许多,正好说一些不涉及功利,可以拉近彼此距离的谈话。
桑原算砂作为主人首先开口道:“听说李君和刘君都是中文系毕业,那对于古典诗词一定很有研究了。我本人对汉学一向是很倾慕的,以后有时间一定要向二位多多请教才是。”
李成梁答道:“不敢当。其实我虽然是中文毕业,但实在只学了一点皮毛。每次老师提问我都是能躲就躲。倒是方平在这些方面有些心得,桑原先生若是有意,你们二人可以找个时间切蹉切蹉。”
“一定,一定,刘君,以后还请多多指教!”桑原算砂以坐姿向刘方平行了一礼。
刘方平心里面正想着,饭到底什么时候能上来,见桑原向自己行礼,急忙还了一礼说:“不敢,不敢。中日文化本来就有相通之处,桑原先生能说如此流利的普通话,想来在汉学上的造诣也一定很深,我才要向桑原先生学习才是。”
桑原算砂笑道:“刘君客气了。你和井上君,林君的年纪相当,一会要多亲近亲近才是。”
井上透和林门入齐声道:“我们初到中国,还要请刘君多指点才是!”他们的汉语比起桑原来就差得远了,特别是井上透的声音,听起来相当生硬死板,一点高低变化都没有。
刘方平听见井上透的声音忽然想起以前看过的电视剧,里边的日本鬼子好像都是这么说话来着,而跟那些日本鬼子坐在一起谈笑甚欢,吃饭喝酒的好像都是些汉奸。咦,这么一想的话,那自己和李成梁不都成汉奸了吗?一想到在李成梁那道貌岸然的脸上会出现汉奸两个字,刘方平一时忍不住笑出了声。
井上透脸上露出不解的表情,向桑原说了几句日本话,桑原微微一笑没有说什么。肖华凑到李成梁耳边说了几句,李成梁看了刘方平一眼,叹了口气,也没有说什么。
刘方平被他们搞得莫明其妙,低声问肖华:“肖哥,他们说什么了?”
肖华笑道:“没什么,只是你刚才突然发笑,井上透以为你笑他汉语的发音,他对桑原算砂说,让他给你翻译,他以后一定会努力学汉语,不会再发出让人笑话的声音了。”
刘方平有点尴尬,略带歉意地向井上透鞠了一躬,说:“对不起,井上先生,是我失礼了,不过我绝没有嘲笑你的意思。还请您不要介意。”
井上透马上说:“哪里,我的汉,汉语说得的确,不好,还请刘君,不要,不要介意。”
刘方平还待要解释,走廊上传来了脚步声,料理已经开始送上来了。
传统的怀石料理是很复杂的,据说连上菜的顺序也有严格的规定。要先上七点前菜,也就是七种繁复做工的小菜,这种小菜份量不多,但造型都十分精致,有点满汉全席里那种看菜的意思。接下来是碗盛,也就是带汤汁的手工料理,生鱼片,扬物,煮物,烧物以及食事。后来的新派怀石料理则灵活了许多,除了恪守先冷菜后热菜的顺序之外,倒没有那么多的坚持,有些更与西餐相融合,或加入欧洲的调味料,或带有甜点之类的食物。当然了,日本饮食文化的代表清酒也是必不可少的东西。
桑原算砂算得上是个好主人,每上来一道菜,他都一一详加解释介绍,让刘方平大快朵颐之余还长了不少见识。刘方平这个时候使出了全身解数,一边不停地向嘴里送菜,一边竖起耳朵,认真听桑原算砂讲解。
桑原算砂道:“刘君,你看盛这些料理的器皿,有没有什么感觉?”
刘方平低头看了看那些器具,说:“这些器皿造型古朴,初一看好像十分粗糙,但若是仔细观察却可以发现无一不是匠心独具。这让我想起了贵国一代茶道大师千利修的主张。这位大师好像主张饮茶不要用太过精致的器具,而要用粗糙的黑碗,因为他主张茶禅一味,认为太过精致的器具反而会影响人们体会茶的真意。这怀石料理既然出自僧人,应该也有相似的主张吧?”
“正是,正是。”见刘方平随口就能说出日本的名人,桑原算砂很是高兴,看样子这个刘方平与李三公子的交情非比寻常,要想影响李三公子的决定,从他入手是一条很好的途径。本来还怕他对日本有什么敌意,不好打交道,现在听他能说出千利修的名字,而且显得很有好感,这个心倒是可以放下了。
“千利修是我国茶道大师,他的每一句话对我们这些热爱风雅的人来说都是至理名言。这怀石料理本来就是开茶会的前期准备,当然要跟茶道的主张保持一致了。茶道要领悟茶禅一味的真理,吃这怀石料理也要用心去体悟禅理。料理中的材料必须强调原味和鲜味,其中的刺身更是要求最好用刚杀的鲜鱼,这样才能真正品尝到鱼肉的鲜美和脆味。这样的料理若是用太过精致的器皿,岂不是正合了贵国‘买椟还珠’的典故?刘君能知道千利修大师,很好,我很高兴。”桑原算砂对刘方平一个劲的点头。
肖华面带惊讶地看了看刘方平,心想:“没想到这个废物还有点本事,不光是能吃饭,千利修的茶禅一味也知道,我虽然会说日语,但在这方面还真未必有他知道得多。”
李成梁嘴角含笑,浅酌了一口清酒,对桑原算砂道:“方平吃了点酒,有就点管不住自己,喜欢胡说,桑原先生千万不要当真。中国与日本一衣带水,文化交流本来就是常事,方平知道一些贵国的名人也是很正常的。”早就猜到今天这个场合是用来胡说八道的,这才专门带了刘方平这个家伙来。“坐谈立议无人可及”这句评语真是没有说错,天下没有无用的人,就看你怎么使用了。就算是刘方平这样的人,只要用得是地方,也是能起很大作用的。
刘方平一口咬掉了半个寿司,感觉这种名气很大的东西,真吃起来味道也不怎么样,有点酸酸的甜甜的感觉。倒是那生鱼片,第一次吃还真有点新鲜感,没想到鱼还能生吃,的确有点脆脆的感觉。听李成梁说完,他用餐巾擦了擦嘴,说:“没错,成梁说得没错,中日文化交流自古有之,我记得贵国奈良时代有一位著名的遣唐使,名叫阿倍仲麻侣,在我国则名晁衡。他在我国留居五十多年,曾与李太白等人相互唱和,留下了千古美谈。我还记得李太白的那首诗:日本晁卿辞帝都,征帆一片绕蓬壶。明月不归沉碧海,白云愁色满苍梧。”他还来劲头了。
这个时候饭已经吃得差不多了,如果在日本的话,这个时候也到了品茶闲谈的时候了。刘方平的话说得正合其时,坐在桑原身后的林门入也是一个喜欢说话的,听刘方平说得性起,不想让他专美,也开口道:“刘先生果然学通中外,经您一说,我倒也想起阿倍仲麻侣的一首思乡诗来:翘首望东天,神驰奈良边,三笠山顶上,想又皎月圆。阿倍仲麻侣虽然在中国五十几年,却时刻不曾忘记故乡,此等爱国之心实在让我们后人敬佩。”
“妙极,妙极。”李成梁拍手叫好:“想当年太白居士与晁衡先生情深意厚,今天方平和林先生相互唱和,都是一时佳话。我希望我们荣华国际和千叶集团的合作就像当年的两位大诗人一样成为千古佳话!”