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凡店内卖下酒厨子，谓之“茶饭量酒博士”。至店中小儿子，皆通谓之“大
伯”。更有街坊妇人，腰系青花布手巾，绾危髻，为酒客换汤斟酒，俗谓之“焌
糟”。更有百姓入酒肆，见子弟少年辈饮酒，近前小心供过，使令买物命妓，取
送钱物之类，谓之“闲汉”。又有向前换汤斟酒歌唱，或献果子香药之类，客散
得钱，谓之“厮波”。又有下等□□，不呼自来，筵前歌唱，临时以些小钱物赠
之而去，谓之“礼客”，亦谓之“打酒坐”。又有卖红色或果实罗卜之类，不问
酒客买与不买，散与坐客，然后得钱，谓之“撒暂”。如此处处有之。唯州桥炭
张家、乳酪张家，不放前项人入店，亦不卖下酒，唯以好淹藏菜蔬，卖一色好酒。
所谓茶饭者，乃百味羹、头羹、新法鹌子羹、三危羹、二色腰子、虾蕈、鸡蕈、
浑炮等羹、旋索粉、玉棋子、群仙羹、假河钝、白渫齑、货鳜鱼、假元鱼、决明
兜子、决明汤齑、肉醋托胎衬肠沙鱼、两熟紫苏鱼、假蛤蜊、白肉、夹面子茸割
肉、胡饼、汤骨头、乳炊羊肫、羊闹厅、羊角、炙腰子、鹅鸭、排蒸荔枝腰子、
还元腰子、烧臆子、入炉细项、莲花鸭、签酒炙肚肱、虚汁垂丝羊头、入炉羊羊
头、签鹅鸭、签鸭、签盘兔、炒兔、葱泼兔、假野狐、金丝肚羹、石肚羹、假炙
獐、煎鹌子、生炒肺、炒蛤蜊、炒蟹、炸蟹、洗手蟹之类，逐时旋行索唤，不许
一味有阙，或别呼索变。造下酒亦即时供应。又有外来托卖炙鸡、燠鸭、羊脚子、
点羊头、脆筋巴子、姜虾、酒蟹、獐巴、鹿脯、从食蒸作、海鲜时果、旋切莴苣
生菜、西京笋。又有小儿子，着白虔布衫，青花手巾，挟白磁缸子，卖辣菜。又
有托小盘卖干果子，乃旋炒银杏、栗子、河北鹅梨、梨条、梨干、梨肉、胶枣、
枣圈、桃圈、核桃、肉牙枣、海红嘉庆子、林檎旋乌李、李子旋樱桃、煎西京雪
梨、夫梨、甘棠梨、凤栖梨、镇府浊梨、河阴石榴、河阳查子、查条、沙苑榅桲、
回马孛萄、西川乳糖、狮子糖、霜蜂儿、橄榄、温柑、绵枨金桔、龙眼、荔枝、
召白藕、甘蔗、漉梨、林檎干、枝头干、芭蕉干、人面子、马览子、榛子、榧子、
虾具之类。诸般蜜煎香药、果子罐子、党梅、柿膏儿、香药、小元儿、小腊茶、
鹏沙元之类。更外卖软羊诸色包子，猪羊荷包，烧肉干脯，玉板鲜鲊、鲊片酱之
类。其余小酒店，亦卖下酒，如煎鱼、鸭子、炒鸡免、煎燠肉、梅汁、血羹、粉
羹之类。每分不过十五钱。诸酒店必有厅院，廊庑掩映，排列小濩子，吊窗花竹，
各垂帘幕，命妓歌笑，各得稳便。
-以上是土豪宋的小吃街盛况-
奉书又惊又喜，感觉凉风带着水汽拂在脸上，将心里的最后一丝郁结也吹散了。海子沿岸，管弦丝竹的声音随风飘来，市场里满是吆喝讲价的声音，布店和一个裁缝铺邻在一起，对面开着一家卖蒸饼的摊子。除此之外，胡同里全是汉人家宅。那胡同只有五六步宽窄，有的人家门口堆着些乱七八糟的家什、木柴、煤块、板车，便占了半条路，她便得侧身绕过去。茶馆里有人在口沫横飞的吹牛，瓦舍里有人在咿咿呀呀的唱演最新流行的杂剧，一派让人留恋的市井风情。在太子府里待得久了，每次偷偷摸摸的出去，都是夜里，这样的场面也很长时间没有见到了。
奉书多日来头一次出门，虽然兴奋不已，但想到那管家凶神恶煞的模样，却也不敢乱看乱走，只是埋头跟在后面。余光瞥见药铺边上一出了胡同，便是一条十来步阔的小街。那管家转身向南，奉书亦步亦趋地跟上，忽然想，这一路不知要走多远，回来时可别迷路。鼓起勇气，小心翼翼地问：“老爷，咱们去哪儿？”
那管家答道：“东城区，仁寿坊！”说毕一回头，她悄悄掀开窗帘看，只见街上人来人往，家家门首插了柳枝，街巷上到处都在叫卖稠饧、麦糕、乳饼之类的冷食。见奉书小小的身子被挡在箱子后面，走路摇摇晃晃的，不禁皱眉呵斥道：“给我拿稳了！要是有一丁点儿磕磕碰碰，哼！”
她软磨硬泡，半个月里天天用心读书临字，才换得答应让她出门踏青。那天是清明节，是寒食的最后一天。城里不少人家都要到郊外祭扫坟墓，顺便男女老少一齐出游，因为广东的夏天来得早，宜人的春光已经时日无多。奉书和二叔的幕僚家里的几个女眷一起，坐上轿子，身边跟了几个丫环小厮，一齐出了城去。刚刚出了府衙门口，她便觉得空气里都是自由自在的甜味。
和周围大多数城镇不同，惠州并没有经受多少战火。坊间巷陌依然人烟稠密，除了多出几个元军巡逻长官，和原来也没什么区别。况且，这些元军也多半都长着一张汉人面孔。她一边看，一边忍不住微笑，仿佛又找回了记忆中的那个避风港湾。
宋人风俗，清明时多要“野祭”，指的是不设香火，不在坟前，而在山明水秀的野外遥相祭奠新逝的亲人，只需在树上挂一串纸钱即可。奉书大快朵颐之余，看到周遭尽是野祭的百姓，蓦然想起自己的亲人来，拉上阿染、小黑子，走到江边一个小土坡上，望着缓缓流动的江水出神。她们径直来到城外的龙川江畔。几个小厮在草地上围了一圈帷幕，好让几个少女少妇坐在里面，打开带来的食盒，斯斯文文地野餐起来。四周野草山花，青青可爱。莺莺燕燕，轻声细语，别有一番旖旎情怀。
一个小贩见她衣着鲜亮，早笑眯眯地凑了过来，揭开身上挑的担子盖儿，笑道：“小姐要买冥帛纸钱，小人这里应有尽有。”
她点点头，让小黑子买了一篮子纸钱，估摸着大致的方向，一串串挂到柳树上去。
大姐和小妹在惠州北边不远的河源。大姐要是活到现在，大约已经嫁人，给她生出小外甥了。
三姐和四姐在空坑，无人收葬。
黄氏庶母和二哥，不知道……
她已经离开他们太久了。回忆起来时，也能忍住不哭了，有时候甚至能感到丝丝甜蜜。
忽然听到有人笑问：“你是惠州文大人的亲眷？”
奉书吓了一跳，“你，你怎么知道？”只见身旁立了一个二十来岁的青年，一身儒服，然而面孔陌生，她并不认识。
她又脱口道：“你是谁？”话一出口，才想到这样说话太不礼貌。按奉书的身份，本应该福上一福，说：“奴家敢问公子尊姓大名？”
那青年呵呵一笑，指着小黑子道：“早听说文大人手下有这么个异人啦。”小黑子咧开嘴，嘿嘿笑了一笑，露出一口白牙。
这一句解释便够了。小黑子这张脸便是二叔的招牌。奉书点了点头，说：“文大人正是奴家父。”这是二叔反复叮嘱过她的。别人问起时，便这样答。
那青年道：“在下李世安，见过文小姐。”将她打量了一眼，又说：“文小姐在祭奠吗？没想到宋珍公也有那么多家人死于战火，真是让人叹息啊。”
奉书心虚了一刻，但见李世安并无他意，随即暗笑自己杯弓蛇影：“我真正是谁的女儿，眼下怎么会有人知道？”便点了点头，想了想，道：“还有些远房亲戚，也顺便祭了。”
太`祖母在江西老家。她努力回忆着太`祖母的音容笑貌，又挂上去一串纸钱。
李世安点点头，神色肃穆，冲着那几串纸钱认认真真地作了个揖。这让她一下子对他有了好感，朝他笑了一笑，问：“你不是惠州人？”
李世安道：“小姐还听不出来我的口音吗？要是惠州百姓都像我这般说话，一个个舌头早就打结了。”
奉书扑哧一笑，从篮子里又抓了几串纸钱，心中浮现出祖母的笑容。祖母和她分别时，就已经是个疾病缠身的衰朽老人，她不指望祖母能活到现在。但既然还没有祖母的消息，不妨认为她还活得好好的。“世安父母俱在，兄弟齐全，没什么可祭的。”
还有和祖母一道离去的大哥。他又在哪儿？他说过，将来要带兵打仗，做将军的。
而母亲和二姐，多半也已经凶多吉少了吧。不过，自己毕竟还没听到她们的死讯……
想到这几个生死未卜的亲人，她的眼圈反倒湿了。
这一串纸钱便给了蝎子。她在海丰附近的蛇母村外。她也许不像别人那么需要钱，她会从战场上的死人身上扒银子。不过，那个世界里大概没有战争，那里的人，大约也不会再死一次。所以这串钱还是给了她的好。
篮子里还剩下几串纸钱。那小贩给多了。奉书想了想，也没什么自己需要祭拜的亲人了。她转头问李世安：“这些给你，要不要也祭一祭亲人？今天是清明，他们一定能收到的。”
李世安却摇头笑道：“世安父母俱在，兄弟齐全，没什么可祭的。”
><奉书看着他的笑容，一时间有些嫉妒，又有些怅然若失。她呆呆看着远处一群群野祭的百姓，看着青翠的树梢上一丛丛飘荡的白练，闻着空气里清新的泥土气息，不由得痴了。大
><李世安也看见了，开口问道：“世安孤陋寡闻，文小姐，这些人撒钱入水，又有什么讲究？”
奉书也好奇起来：“不知道啊，咱们过去看看，找个人问问。”
七八个卖纸钱的小贩挑着担子、推着车子，穿梭其中，满脸都是兴奋的神气。
李世安笑道：“南方的百姓也真是重情，我还从来没见过这么热闹的清明节呢。”
岂止是重情。她看到一个秀才模样的人，眼睛直直望着江水，目送着他的祭品越漂越远，居然流泪了。
还有些人，居然跪在岸边，朝江水磕头。只不过他们似乎害怕被人看到，磕了头，便赶紧站了起来，拍掉身上的泥。
奉书隐约似乎有些明白了，又似乎不太明白。二叔对她说过，龙川江最终是流入大海的。出海口外，便是零丁洋。和零丁洋一水相通的，便是崖山。崖山左近的黑沉沉的海面上，无数亡魂尚未走远。
她心中一动，招呼小黑子和阿染：“剩下的纸钱拿过来，我们也在这里撒掉。”
杜浒一下子又被她煽起火来，喝道：“还嘴硬！你以为我不敢动你！把扫帚拿进来！趴炕上去！”
奉书一颗心猛地一沉，又立刻被心底的倔强托了起来，一骨碌翻下炕，抄起扫帚，重重扔给他，然后又扑回炕上，把脸埋到枕头里，眼泪已经在眼中打转。
原来师父也和那些大人一样，蛮不讲理，俗不可耐。言语上说不过她，才会用暴力让她听话。不过，自己是不会妥协的。当年二叔也揍过自己，可是也留不住自己……
凡店内卖下酒厨子，谓之“茶饭量酒博士”。至店中小儿子，皆通谓之“大
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糟”。更有百姓入酒肆，见子弟少年辈饮酒，近前小心供过，使令买物命妓，取
送钱物之类，谓之“闲汉”。又有向前换汤斟酒歌唱，或献果子香药之类，客散
得钱，谓之“厮波”。又有下等□□，不呼自来，筵前歌唱，临时以些小钱物赠
之而去，谓之“礼客”，亦谓之“打酒坐”。又有卖红色或果实罗卜之类，不问
酒客买与不买，散与坐客，然后得钱，谓之“撒暂”。如此处处有之。唯州桥炭
张家、乳酪张家，不放前项人入店，亦不卖下酒，唯以好淹藏菜蔬，卖一色好酒。
所谓茶饭者，乃百味羹、头羹、新法鹌子羹、三危羹、二色腰子、虾蕈、鸡蕈、
浑炮等羹、旋索粉、玉棋子、群仙羹、假河钝、白渫齑、货鳜鱼、假元鱼、决明
兜子、决明汤齑、肉醋托胎衬肠沙鱼、两熟紫苏鱼、假蛤蜊、白肉、夹面子茸割
肉、胡饼、汤骨头、乳炊羊肫、羊闹厅、羊角、炙腰子、鹅鸭、排蒸荔枝腰子、
还元腰子、烧臆子、入炉细项、莲花鸭、签酒炙肚肱、虚汁垂丝羊头、入炉羊羊
头、签鹅鸭、签鸭、签盘兔、炒兔、葱泼兔、假野狐、金丝肚羹、石肚羹、假炙
獐、煎鹌子、生炒肺、炒蛤蜊、炒蟹、炸蟹、洗手蟹之类，逐时旋行索唤，不许
一味有阙，或别呼索变。造下酒亦即时供应。又有外来托卖炙鸡、燠鸭、羊脚子、
点羊头、脆筋巴子、姜虾、酒蟹、獐巴、鹿脯、从食蒸作、海鲜时果、旋切莴苣
生菜、西京笋。又有小儿子，着白虔布衫，青花手巾，挟白磁缸子，卖辣菜。又
有托小盘卖干果子，乃旋炒银杏、栗子、河北鹅梨、梨条、梨干、梨肉、胶枣、
枣圈、桃圈、核桃、肉牙枣、海红嘉庆子、林檎旋乌李、李子旋樱桃、煎西京雪
梨、夫梨、甘棠梨、凤栖梨、镇府浊梨、河阴石榴、河阳查子、查条、沙苑榅桲、
回马孛萄、西川乳糖、狮子糖、霜蜂儿、橄榄、温柑、绵枨金桔、龙眼、荔枝、
召白藕、甘蔗、漉梨、林檎干、枝头干、芭蕉干、人面子、马览子、榛子、榧子、
虾具之类。诸般蜜煎香药、果子罐子、党梅、柿膏儿、香药、小元儿、小腊茶、
鹏沙元之类。更外卖软羊诸色包子，猪羊荷包，烧肉干脯，玉板鲜鲊、鲊片酱之
类。其余小酒店，亦卖下酒，如煎鱼、鸭子、炒鸡免、煎燠肉、梅汁、血羹、粉
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奉书又惊又喜，感觉凉风带着水汽拂在脸上，将心里的最后一丝郁结也吹散了。海子沿岸，管弦丝竹的声音随风飘来，市场里满是吆喝讲价的声音，布店和一个裁缝铺邻在一起，对面开着一家卖蒸饼的摊子。除此之外，胡同里全是汉人家宅。那胡同只有五六步宽窄，有的人家门口堆着些乱七八糟的家什、木柴、煤块、板车，便占了半条路，她便得侧身绕过去。茶馆里有人在口沫横飞的吹牛，瓦舍里有人在咿咿呀呀的唱演最新流行的杂剧，一派让人留恋的市井风情。在太子府里待得久了，每次偷偷摸摸的出去，都是夜里，这样的场面也很长时间没有见到了。
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那管家答道：“东城区，仁寿坊！”说毕一回头，她悄悄掀开窗帘看，只见街上人来人往，家家门首插了柳枝，街巷上到处都在叫卖稠饧、麦糕、乳饼之类的冷食。见奉书小小的身子被挡在箱子后面，走路摇摇晃晃的，不禁皱眉呵斥道：“给我拿稳了！要是有一丁点儿磕磕碰碰，哼！”
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和周围大多数城镇不同，惠州并没有经受多少战火。坊间巷陌依然人烟稠密，除了多出几个元军巡逻长官，和原来也没什么区别。况且，这些元军也多半都长着一张汉人面孔。她一边看，一边忍不住微笑，仿佛又找回了记忆中的那个避风港湾。
宋人风俗，清明时多要“野祭”，指的是不设香火，不在坟前，而在山明水秀的野外遥相祭奠新逝的亲人，只需在树上挂一串纸钱即可。奉书大快朵颐之余，看到周遭尽是野祭的百姓，蓦然想起自己的亲人来，拉上阿染、小黑子，走到江边一个小土坡上，望着缓缓流动的江水出神。她们径直来到城外的龙川江畔。几个小厮在草地上围了一圈帷幕，好让几个少女少妇坐在里面，打开带来的食盒，斯斯文文地野餐起来。四周野草山花，青青可爱。莺莺燕燕，轻声细语，别有一番旖旎情怀。
一个小贩见她衣着鲜亮，早笑眯眯地凑了过来，揭开身上挑的担子盖儿，笑道：“小姐要买冥帛纸钱，小人这里应有尽有。”
她点点头，让小黑子买了一篮子纸钱，估摸着大致的方向，一串串挂到柳树上去。
大姐和小妹在惠州北边不远的河源。大姐要是活到现在，大约已经嫁人，给她生出小外甥了。
三姐和四姐在空坑，无人收葬。
黄氏庶母和二哥，不知道……
她已经离开他们太久了。回忆起来时，也能忍住不哭了，有时候甚至能感到丝丝甜蜜。
忽然听到有人笑问：“你是惠州文大人的亲眷？”
奉书吓了一跳，“你，你怎么知道？”只见身旁立了一个二十来岁的青年，一身儒服，然而面孔陌生，她并不认识。
她又脱口道：“你是谁？”话一出口，才想到这样说话太不礼貌。按奉书的身份，本应该福上一福，说：“奴家敢问公子尊姓大名？”
那青年呵呵一笑，指着小黑子道：“早听说文大人手下有这么个异人啦。”小黑子咧开嘴，嘿嘿笑了一笑，露出一口白牙。
这一句解释便够了。小黑子这张脸便是二叔的招牌。奉书点了点头，说：“文大人正是奴家父。”这是二叔反复叮嘱过她的。别人问起时，便这样答。
那青年道：“在下李世安，见过文小姐。”将她打量了一眼，又说：“文小姐在祭奠吗？没想到宋珍公也有那么多家人死于战火，真是让人叹息啊。”
奉书心虚了一刻，但见李世安并无他意，随即暗笑自己杯弓蛇影：“我真正是谁的女儿，眼下怎么会有人知道？”便点了点头，想了想，道：“还有些远房亲戚，也顺便祭了。”
太`祖母在江西老家。她努力回忆着太`祖母的音容笑貌，又挂上去一串纸钱。
李世安点点头，神色肃穆，冲着那几串纸钱认认真真地作了个揖。这让她一下子对他有了好感，朝他笑了一笑，问：“你不是惠州人？”
李世安道：“小姐还听不出来我的口音吗？要是惠州百姓都像我这般说话，一个个舌头早就打结了。”
奉书扑哧一笑，从篮子里又抓了几串纸钱，心中浮现出祖母的笑容。祖母和她分别时，就已经是个疾病缠身的衰朽老人，她不指望祖母能活到现在。但既然还没有祖母的消息，不妨认为她还活得好好的。“世安父母俱在，兄弟齐全，没什么可祭的。”
还有和祖母一道离去的大哥。他又在哪儿？他说过，将来要带兵打仗，做将军的。
而母亲和二姐，多半也已经凶多吉少了吧。不过，自己毕竟还没听到她们的死讯……
想到这几个生死未卜的亲人，她的眼圈反倒湿了。
这一串纸钱便给了蝎子。她在海丰附近的蛇母村外。她也许不像别人那么需要钱，她会从战场上的死人身上扒银子。不过，那个世界里大概没有战争，那里的人，大约也不会再死一次。所以这串钱还是给了她的好。
篮子里还剩下几串纸钱。那小贩给多了。奉书想了想，也没什么自己需要祭拜的亲人了。她转头问李世安：“这些给你，要不要也祭一祭亲人？今天是清明，他们一定能收到的。”
李世安却摇头笑道：“世安父母俱在，兄弟齐全，没什么可祭的。”
><奉书看着他的笑容，一时间有些嫉妒，又有些怅然若失。她呆呆看着远处一群群野祭的百姓，看着青翠的树梢上一丛丛飘荡的白练，闻着空气里清新的泥土气息，不由得痴了。大
><李世安也看见了，开口问道：“世安孤陋寡闻，文小姐，这些人撒钱入水，又有什么讲究？”
奉书也好奇起来：“不知道啊，咱们过去看看，找个人问问。”
七八个卖纸钱的小贩挑着担子、推着车子，穿梭其中，满脸都是兴奋的神气。
李世安笑道：“南方的百姓也真是重情，我还从来没见过这么热闹的清明节呢。”
岂止是重情。她看到一个秀才模样的人，眼睛直直望着江水，目送着他的祭品越漂越远，居然流泪了。
还有些人，居然跪在岸边，朝江水磕头。只不过他们似乎害怕被人看到，磕了头，便赶紧站了起来，拍掉身上的泥。
奉书隐约似乎有些明白了，又似乎不太明白。二叔对她说过，龙川江最终是流入大海的。出海口外，便是零丁洋。和零丁洋一水相通的，便是崖山。崖山左近的黑沉沉的海面上，无数亡魂尚未走远。
她心中一动，招呼小黑子和阿染：“剩下的纸钱拿过来，我们也在这里撒掉。”
杜浒一下子又被她煽起火来，喝道：“还嘴硬！你以为我不敢动你！把扫帚拿进来！趴炕上去！”
奉书一颗心猛地一沉，又立刻被心底的倔强托了起来，一骨碌翻下炕，抄起扫帚，重重扔给他，然后又扑回炕上，把脸埋到枕头里，眼泪已经在眼中打转。
原来师父也和那些大人一样，蛮不讲理，俗不可耐。言语上说不过她，才会用暴力让她听话。不过，自己是不会妥协的。当年二叔也揍过自己，可是也留不住自己……