92.第九十二章全鱼宴
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搞了半天,还是那些泥腿子的问题,他们难道就以为这些牛真的和他们一样的智商,整天听一个音乐,没疯掉就算给面子了。
这就再次暴露出了农庄发展的弊端,工人知识水平不高,出力可以,科学化管理就不行了。
“哦,太麻烦你了卡特先生,我这就去告诉那些笨蛋。”,陈凡打算挂掉电话了。
“不麻烦,我这也算是售后服务,陈凡先生,我能不能请你帮我点忙?”,卡特的态度突然严肃了起来。
“哦,我们是朋友,只要是合理的,我都不会拒绝。”,陈凡知道卡特一旦露出这样认真的态度,那就真的有重要的事情说了。
“上次我在你的农庄鱼塘发现了一批品质很高,品种优良的鱼,我想要从你那里进一批货,作为优质生鱼片出手。”卡特在电话那边认真的说道。
陈凡听完,顿时皱眉思考了起来,刚开始他养鱼的时候,是打算让这里形成良好的循环,每年只捕捞少量的鱼。
可是后来他才发现,这样的饲养成本很高,就算他可以让这些鱼生长速度加快,但是只要没有做的惊世骇俗,他都是亏本的,冬季将临,这么多的鱼过冬都是问题。
以前陈凡是个养鱼的门外汉,最后才发现理想的丰满程度与现实的残酷成正比,他不得不将这些鱼都送上餐桌。
“可以,不过还是老规矩,限量供应。”,陈凡思考了一会,最终决定出售。
“啊,太感谢你了我的朋友,我一直以为你会拒绝,不过我得提醒你,这些鱼生长条件优良,成色很好,如果你要出售,价格可不要太低了。”,电话那边卡特急忙说道,虽然他自己也要在陈凡这里进货,但是依旧将实情说了出来。
“嗯,我会的。”,陈凡满意的笑笑,对于卡特的直爽他很感动。
然后两人便挂掉了电话,至于之后的运输、价格等问题,会有人去商议的,两人只要为此事牵头就可以了。
当陈凡再次走入牛舍,那些工人又要滔滔不绝的时候,陈凡急忙伸手阻止,然后走到播放音乐的主控计算机那里,将音乐播放设置中的单曲循环设置为随机播放,然后便离开了牛舍。
离开不远,便听到了工人发出的欢呼声,他的嘴角出现了笑容,这些人如此尽心尽力的为农庄工作,让他也极为感动。
第二天一早,陈凡刚刚起床,便看到窗外不知何时飘起了白雪,地面上已经堆积了厚厚一层,一些早到的工人开始清理积雪,卫龙带头拿着一个特大号的扫把在前面卖力的干着。
“冬天终于来了。”,陈凡点起一根烟,深深吸了一口,当烟味弥漫整个房间以后,他才喃喃的说道。
仓库里已经为牛储备了足够的草料,蔬菜大棚不受天气的影响,只有鱼塘让陈凡忧愁了起来。
鱼塘中几千上万只的鱼面临着受冻、挨饿、缺氧等各种问题,远远便可以看到负责鱼塘的赵奎站在鱼塘边上,脸色忧愁。
陈凡坐回了沙发上面,拿起手机开始拨号。
过了一会,陈凡将手机放了下来,他打出去几十个电话,只有几个人答应订购一批鱼,而且出价不高。
其他的人都不相信陈凡可以养出多优质的鱼,毕竟在别人看来陈凡的专业在种植蔬菜上,贸然涉足鱼类别人对他也没有信心。
“小陈,怎么愁眉苦脸的?”,这时早出锻炼完毕的熊安邦回来了,看到陈凡皱着眉头,便开口问道。
在农庄住了这段时间,熊安邦已经将陈凡当做了儿子一般,虽然老人的话不多,但是每次开口,都能听出来浓浓的关心。
“熊叔,眼看冬天来了,鱼塘里这么多的鱼卖不出去,你说我能不愁吗。”,陈凡看到熊安邦走进来,急忙为他倒了一杯热水,然后说道。
“没有其它办法了?”,熊安邦也微微皱眉,犹豫了一会才问道。
“我的合作伙伴以前都购买我的蔬菜,现在突然冒出来这么多的鱼,他们也不敢相信鱼的品质。”,陈凡无奈的说道,但是他能理解那些人,毕竟大家都是为了一个利字,这才是合作的基础,要让他们了解自己的鱼,才可以卖的出去。
“你通知他们,三天以后参加农庄的全鱼宴,剩余的交给我。”,熊安邦似乎在心里纠结了很久,最终才开口说道。
“真的!太好了!”,陈凡眼前一亮,差点从原地跳了起来。
熊安邦在农庄住了一段时间以后,有一天突然来了兴致,用农庄的蔬菜精心为陈凡做了一桌饭菜,从那以后,陈凡便知道了熊安邦有着不俗的厨艺。
不过熊安邦很少主动下厨,而且不愿意将自己的厨艺展示出来,陈凡对此一直没有抱有希望,没有想到今天他能够主动开口。
“你得去准备一些东西。”,熊安邦脸上一直都是平淡的表情,转身取出纸笔写了一份单子,放在了陈凡的面前。
陈凡自然不会为这些事偷懒,亲自驾车赶往了市里,单子上都是一些稀少的调味,一般人根本用不到,所以只有市里的大商场才买得到。
忙活了一天,陈凡终于将熊安邦需要的调味品收集齐全,最后才一一通知了各个合作伙伴,告诉他们农庄在春节来临之际为了酬谢各位合作伙伴,所以特意请了大厨,准备了一桌全鱼宴。
那些人虽然猜到了这是陈凡的推销手段,但是陈凡敢打出这样的名号,也一定有几把刷子,所以基本都同意前来参加,只有个别人推辞掉了。
不过陈凡只需要一半以上的人参加,他的计划就成功了,有了水之灵气催生出来的鱼,加上熊安邦的厨艺,相信任何人都可以被打动,继而打开市场。
一旦这些鱼被推入市场,很快便可以证实他它们优良的口感,而且陈凡已经让卫龙带着一部分鱼的样本去市里做权威的检测,相信这些鱼最终的检测结果绝对惊人,尤其是他们的营养价值,立马就能让那些嗅觉灵敏的商人前来争抢。
陈凡将农庄举行全鱼宴的事情告诉了卫龙与赵奎,两人立马忙碌了起来,将农庄的食堂收拾了一番,添置了一些餐具,又为熊安邦准备了一些特殊的厨具。
第三天一早,熊安邦便起床忙碌了起来,唐小诗知道了这件事便赶回来帮忙,被熊安邦拉去打下手了。
中午的时候,客人陆续都到了,不过令陈凡想不到的是卡特亲自来了,还带了很多西餐厅的老板,那些人都是被卡特鼓动来的,一方面是他们想要正式的参观了解一下农场,一方面就是对陈凡的松露还抱着希望。
其后,庆阳市各大酒店饭店的大厨或者老板也来了,陈凡亲自站在农庄门口迎接,等到要开饭的时候,差不多来了五十余位客人。
这个数量远远超出了陈凡的估计,最重要的是卡特邀请来的西餐行业的朋友让陈凡欣喜至极,西餐厅可都是需要名贵食材的,如果与他们达成合作,陈凡的鱼不光不愁卖,而且价格也不会低。
幸好熊安邦老成持重,提前就多准备了材料,当客人落座,七八位农庄工人充当了临时服务员,将一道道色香味俱全的菜肴端出来放在了桌上。
就在那些菜肴刚刚端出来,众人便眼前一亮,一股清香充满了整个饭堂。
“第一道菜,清蒸鲤鱼。”,唐小诗走出厨房,为众人介绍第一道菜的名字,穿着一身得体的职业装,腰间系者围裙,扎着一个马尾,竟然有着一种别样的韵味。
“各位尝一尝,别客气。”,陈凡急忙站起来招呼了一声,然后忍不住食欲,第一个伸出了筷子,熊安邦准备三天,并且亲手做的菜可不多得,等这些人吃到第一口,后面就不好抢了。
那些人都矜持的互相谦让了一番,然后很客气的伸出筷子夹住一点轻轻放在口中。
不过当他们吃下第一口以后,便恨不得将盘子抢到自己面前,饭堂里面就剩下了吞咽的声音,几分钟以后,当盘子里只剩下鱼骨头以后,所有人才放下了手中的筷子。
“太鲜美了,我从来都没有吃过这么香的鱼。”,一个酒店的大厨第一个开口赞叹道。
“这鱼肉不肥不瘦,肉质细腻,入口即化,无论是材料还是厨艺都达到了登峰造极的地步。”,另一个大厨也跟着说道。
“可惜了,这样好的鱼用来做生鱼片应该会更好。”,一名岛国的厨师摇着头说道,他们最喜欢的吃法就是生鱼片了。
“第二道菜,清拌生鱼片!”,唐小诗甜美的声音再次响起,农庄的工人依次端着一盘盘生鱼片走了上来,放在了桌上。
紧接着就是鲤鱼跳龙门 二龙戏珠、鲤鱼三献、梅花鲤鱼、鲤鱼甩子、松鼠鲤鱼、芙蓉荷花鲤鱼、葱花鲤鱼、金狮鲤鱼、蕃茄鱼片、鸳鸯鱼卷、荷包鲤鱼、鲫鱼汤、川狗鱼丸子、孔雀开屏、浇汁鱼、瓦块鱼、芙蓉虾仁红烧鲫鱼、酱汁鱼、滑溜鱼。
刚刚开始,那些大厨与老板都毫不吝啬夸奖的话语,到了最后,客人都吃的挺起了肚子,美味不美味看看大家的肚子就知道了,根本不需要多说。
原本大家抱着怀疑的心态而来,现在却都吃的脑满肠肥,喜笑颜开,一些人开始打听这些菜是哪一位厨师做的,一些酒店想要高薪聘请,可惜熊安邦提前就说过,不见任何人,陈凡只好一一回绝了这些人求见熊安邦一面的要求。
饭吃完了,正事就要谈了,陈凡坐在主位,看着下面众人满意的笑容,知道自己的鱼不仅不愁卖,而且会再次供应求。
“陈凡先生,你的鱼我愿意每斤出价一百五十元订购一千斤!”,一个酒店的老板站起来就大声的说道,生怕被别人抢了先。
“你的鱼我全要了!”,突然,门外一个穿着花哨的男子走了进来,刚刚进门便嚣张的一声大喊,同时门外跟着涌入了一群神色不善的男子。
搞了半天,还是那些泥腿子的问题,他们难道就以为这些牛真的和他们一样的智商,整天听一个音乐,没疯掉就算给面子了。
这就再次暴露出了农庄发展的弊端,工人知识水平不高,出力可以,科学化管理就不行了。
“哦,太麻烦你了卡特先生,我这就去告诉那些笨蛋。”,陈凡打算挂掉电话了。
“不麻烦,我这也算是售后服务,陈凡先生,我能不能请你帮我点忙?”,卡特的态度突然严肃了起来。
“哦,我们是朋友,只要是合理的,我都不会拒绝。”,陈凡知道卡特一旦露出这样认真的态度,那就真的有重要的事情说了。
“上次我在你的农庄鱼塘发现了一批品质很高,品种优良的鱼,我想要从你那里进一批货,作为优质生鱼片出手。”卡特在电话那边认真的说道。
陈凡听完,顿时皱眉思考了起来,刚开始他养鱼的时候,是打算让这里形成良好的循环,每年只捕捞少量的鱼。
可是后来他才发现,这样的饲养成本很高,就算他可以让这些鱼生长速度加快,但是只要没有做的惊世骇俗,他都是亏本的,冬季将临,这么多的鱼过冬都是问题。
以前陈凡是个养鱼的门外汉,最后才发现理想的丰满程度与现实的残酷成正比,他不得不将这些鱼都送上餐桌。
“可以,不过还是老规矩,限量供应。”,陈凡思考了一会,最终决定出售。
“啊,太感谢你了我的朋友,我一直以为你会拒绝,不过我得提醒你,这些鱼生长条件优良,成色很好,如果你要出售,价格可不要太低了。”,电话那边卡特急忙说道,虽然他自己也要在陈凡这里进货,但是依旧将实情说了出来。
“嗯,我会的。”,陈凡满意的笑笑,对于卡特的直爽他很感动。
然后两人便挂掉了电话,至于之后的运输、价格等问题,会有人去商议的,两人只要为此事牵头就可以了。
当陈凡再次走入牛舍,那些工人又要滔滔不绝的时候,陈凡急忙伸手阻止,然后走到播放音乐的主控计算机那里,将音乐播放设置中的单曲循环设置为随机播放,然后便离开了牛舍。
离开不远,便听到了工人发出的欢呼声,他的嘴角出现了笑容,这些人如此尽心尽力的为农庄工作,让他也极为感动。
第二天一早,陈凡刚刚起床,便看到窗外不知何时飘起了白雪,地面上已经堆积了厚厚一层,一些早到的工人开始清理积雪,卫龙带头拿着一个特大号的扫把在前面卖力的干着。
“冬天终于来了。”,陈凡点起一根烟,深深吸了一口,当烟味弥漫整个房间以后,他才喃喃的说道。
仓库里已经为牛储备了足够的草料,蔬菜大棚不受天气的影响,只有鱼塘让陈凡忧愁了起来。
鱼塘中几千上万只的鱼面临着受冻、挨饿、缺氧等各种问题,远远便可以看到负责鱼塘的赵奎站在鱼塘边上,脸色忧愁。
陈凡坐回了沙发上面,拿起手机开始拨号。
过了一会,陈凡将手机放了下来,他打出去几十个电话,只有几个人答应订购一批鱼,而且出价不高。
其他的人都不相信陈凡可以养出多优质的鱼,毕竟在别人看来陈凡的专业在种植蔬菜上,贸然涉足鱼类别人对他也没有信心。
“小陈,怎么愁眉苦脸的?”,这时早出锻炼完毕的熊安邦回来了,看到陈凡皱着眉头,便开口问道。
在农庄住了这段时间,熊安邦已经将陈凡当做了儿子一般,虽然老人的话不多,但是每次开口,都能听出来浓浓的关心。
“熊叔,眼看冬天来了,鱼塘里这么多的鱼卖不出去,你说我能不愁吗。”,陈凡看到熊安邦走进来,急忙为他倒了一杯热水,然后说道。
“没有其它办法了?”,熊安邦也微微皱眉,犹豫了一会才问道。
“我的合作伙伴以前都购买我的蔬菜,现在突然冒出来这么多的鱼,他们也不敢相信鱼的品质。”,陈凡无奈的说道,但是他能理解那些人,毕竟大家都是为了一个利字,这才是合作的基础,要让他们了解自己的鱼,才可以卖的出去。
“你通知他们,三天以后参加农庄的全鱼宴,剩余的交给我。”,熊安邦似乎在心里纠结了很久,最终才开口说道。
“真的!太好了!”,陈凡眼前一亮,差点从原地跳了起来。
熊安邦在农庄住了一段时间以后,有一天突然来了兴致,用农庄的蔬菜精心为陈凡做了一桌饭菜,从那以后,陈凡便知道了熊安邦有着不俗的厨艺。
不过熊安邦很少主动下厨,而且不愿意将自己的厨艺展示出来,陈凡对此一直没有抱有希望,没有想到今天他能够主动开口。
“你得去准备一些东西。”,熊安邦脸上一直都是平淡的表情,转身取出纸笔写了一份单子,放在了陈凡的面前。
陈凡自然不会为这些事偷懒,亲自驾车赶往了市里,单子上都是一些稀少的调味,一般人根本用不到,所以只有市里的大商场才买得到。
忙活了一天,陈凡终于将熊安邦需要的调味品收集齐全,最后才一一通知了各个合作伙伴,告诉他们农庄在春节来临之际为了酬谢各位合作伙伴,所以特意请了大厨,准备了一桌全鱼宴。
那些人虽然猜到了这是陈凡的推销手段,但是陈凡敢打出这样的名号,也一定有几把刷子,所以基本都同意前来参加,只有个别人推辞掉了。
不过陈凡只需要一半以上的人参加,他的计划就成功了,有了水之灵气催生出来的鱼,加上熊安邦的厨艺,相信任何人都可以被打动,继而打开市场。
一旦这些鱼被推入市场,很快便可以证实他它们优良的口感,而且陈凡已经让卫龙带着一部分鱼的样本去市里做权威的检测,相信这些鱼最终的检测结果绝对惊人,尤其是他们的营养价值,立马就能让那些嗅觉灵敏的商人前来争抢。
陈凡将农庄举行全鱼宴的事情告诉了卫龙与赵奎,两人立马忙碌了起来,将农庄的食堂收拾了一番,添置了一些餐具,又为熊安邦准备了一些特殊的厨具。
第三天一早,熊安邦便起床忙碌了起来,唐小诗知道了这件事便赶回来帮忙,被熊安邦拉去打下手了。
中午的时候,客人陆续都到了,不过令陈凡想不到的是卡特亲自来了,还带了很多西餐厅的老板,那些人都是被卡特鼓动来的,一方面是他们想要正式的参观了解一下农场,一方面就是对陈凡的松露还抱着希望。
其后,庆阳市各大酒店饭店的大厨或者老板也来了,陈凡亲自站在农庄门口迎接,等到要开饭的时候,差不多来了五十余位客人。
这个数量远远超出了陈凡的估计,最重要的是卡特邀请来的西餐行业的朋友让陈凡欣喜至极,西餐厅可都是需要名贵食材的,如果与他们达成合作,陈凡的鱼不光不愁卖,而且价格也不会低。
幸好熊安邦老成持重,提前就多准备了材料,当客人落座,七八位农庄工人充当了临时服务员,将一道道色香味俱全的菜肴端出来放在了桌上。
就在那些菜肴刚刚端出来,众人便眼前一亮,一股清香充满了整个饭堂。
“第一道菜,清蒸鲤鱼。”,唐小诗走出厨房,为众人介绍第一道菜的名字,穿着一身得体的职业装,腰间系者围裙,扎着一个马尾,竟然有着一种别样的韵味。
“各位尝一尝,别客气。”,陈凡急忙站起来招呼了一声,然后忍不住食欲,第一个伸出了筷子,熊安邦准备三天,并且亲手做的菜可不多得,等这些人吃到第一口,后面就不好抢了。
那些人都矜持的互相谦让了一番,然后很客气的伸出筷子夹住一点轻轻放在口中。
不过当他们吃下第一口以后,便恨不得将盘子抢到自己面前,饭堂里面就剩下了吞咽的声音,几分钟以后,当盘子里只剩下鱼骨头以后,所有人才放下了手中的筷子。
“太鲜美了,我从来都没有吃过这么香的鱼。”,一个酒店的大厨第一个开口赞叹道。
“这鱼肉不肥不瘦,肉质细腻,入口即化,无论是材料还是厨艺都达到了登峰造极的地步。”,另一个大厨也跟着说道。
“可惜了,这样好的鱼用来做生鱼片应该会更好。”,一名岛国的厨师摇着头说道,他们最喜欢的吃法就是生鱼片了。
“第二道菜,清拌生鱼片!”,唐小诗甜美的声音再次响起,农庄的工人依次端着一盘盘生鱼片走了上来,放在了桌上。
紧接着就是鲤鱼跳龙门 二龙戏珠、鲤鱼三献、梅花鲤鱼、鲤鱼甩子、松鼠鲤鱼、芙蓉荷花鲤鱼、葱花鲤鱼、金狮鲤鱼、蕃茄鱼片、鸳鸯鱼卷、荷包鲤鱼、鲫鱼汤、川狗鱼丸子、孔雀开屏、浇汁鱼、瓦块鱼、芙蓉虾仁红烧鲫鱼、酱汁鱼、滑溜鱼。
刚刚开始,那些大厨与老板都毫不吝啬夸奖的话语,到了最后,客人都吃的挺起了肚子,美味不美味看看大家的肚子就知道了,根本不需要多说。
原本大家抱着怀疑的心态而来,现在却都吃的脑满肠肥,喜笑颜开,一些人开始打听这些菜是哪一位厨师做的,一些酒店想要高薪聘请,可惜熊安邦提前就说过,不见任何人,陈凡只好一一回绝了这些人求见熊安邦一面的要求。
饭吃完了,正事就要谈了,陈凡坐在主位,看着下面众人满意的笑容,知道自己的鱼不仅不愁卖,而且会再次供应求。
“陈凡先生,你的鱼我愿意每斤出价一百五十元订购一千斤!”,一个酒店的老板站起来就大声的说道,生怕被别人抢了先。
“你的鱼我全要了!”,突然,门外一个穿着花哨的男子走了进来,刚刚进门便嚣张的一声大喊,同时门外跟着涌入了一群神色不善的男子。