第一百一十一章 山治的精美烹调
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山治双手手持黄金菜刀将一个粗大的冷冻牛腿进行了十分精切的切割。
“切牛腿的功夫,就要刀刀砍中肉丝,避开骨头。将牛腿上的牛肉完美的切割下来。”山治边娴熟的切割器牛腿肉边说道。
一根半人高的粗大牛腿被山治用黄金菜刀切成了几十个成条的牛头块。
将牛肉块放到了一旁的大盘子当中。
山治将没用得被切割的干干净净的牛腿骨头扔掉。
又将七八个卷心菜拿到了橡木制成的案板上,山治手中黄金菜刀一阵子旋风般的挥舞,这群卷心菜都是变成了一堆完好的菜叶。
切割完卷心菜之后,山治又拿来了十多个橙子。
“切割橙子就是要将橙子们切割成一瓣瓣。”
山治这次没有用黄金菜刀,而是换上了一把银制的水果刀。
手中的银制水果刀如同流水般从橙子皮上面划过。
橙子们都是每一个突然分为六瓣。
近百个橙子瓣被切割好,与之前的卷心菜一起放进了一个巨大的玻璃制成的大腕当中。
“沙拉好了,接下来是烹调牛肉。”
山治将之前切割好的牛肉用十个铁质的签串在一起,然后优雅的用一个装满了黄油的玻璃罐洒满了黄油。然后娴熟的撒上盐和香料。
“开始黄金烤牛肉。”山治将牛肉们架在大理石炉灶的火堆上烧烤。
炉火将沾满了黄油的牛肉烤的外焦里嫩。
与此同时,山治迅速的将一个金锅里面放满了掌心般大的大虾。
里面倒上水,放上了盐和香料以及调味剂和一切青菜后,便是在另一个炉灶上进行清炖。
一阵子烘烤之后,清炖之后,这两道主菜已经是被做好。
“还需要一点压轴的。”山治又迅速地将一个水桶大小的玻璃罐子放好,并且在一旁堆满了各种从冰箱里取来的红酒,啤酒,白酒,清酒,果汁,牛奶,特殊饮料。
“开始调制鸡尾酒。”山治将这么多的酒类和饮料都是打开瓶塞。
按照山治对各种饮品的经验和密度来不同数量的倒入各种饮品。
“拉罗威士忌,斯洛克葡萄酒,龙舌兰,奶酪甜酒,酱香白酒,飘渺清酒,苹果汁,牛奶,咖啡..........瓦波尔这里的食材真是丰富啊。”山治一边调制一边说道。
山治将各种饮品的分寸把握得很合理,什么该倒多少,什么该不该放,他都是很清楚。
经过了一番调制之后,一大罐的特制鸡尾酒被调制好了。
山治将烤好的牛肉们装好盘子,并且端起来金锅里面的大虾们。还将沙拉大碗拿起来。
将做好的两菜一沙拉一饮品都是拿到了最大的长方形餐桌上面。
罗格和多尔顿以及路飞都是惊讶地看向山治。
“黄金烤牛肉,清炖大虾,蔬果沙拉,万料鸡尾酒。你们享用吧。因为毕竟我们是在敌人的城堡里,没办法做更多的。这些应该够吃了吧。”山治重新点了根烟悠然的说道。
罗格看向这些美食,赶紧说道:“山治,真是辛苦你了。我就不客气了。”
“你的厨艺真是了不得啊。”多尔顿一脸惊讶的说道。
虽然多尔顿算是个粗人,但是看到眼前精心烹制的菜肴,也是感慨无比。
“哇,我最喜欢了!”路飞很高兴的说道。
他的橡胶手迅速地就是拿了两个烤的金黄的的牛肉块吃了起来。
山治也找到一个位置坐了下来,用银制的刀叉在黄金餐盘里悠然的吃起来。
罗格用叉子插了块黄金烤牛肉。
这块烤牛肉有手掌大小,外面的黄油在炉火烘烤下被烤的金黄。
那股浓郁的肉香先从鼻子里进入,就让人感到了无比的美味。
“咬一口。”
罗格咬了一口,刚入口。浓郁润滑娇嫩结合的牛肉就让自己口腔里都是感到舒适无比。
“真好吃!黄金烤牛肉真是名不虚传!”罗格赞赏道。
黄金烤牛肉吃下去对心理的饱腹感远超实际的口感。仅仅吃少量的便是能够让人舒适无比。这算是一种满足口福和养胃的美食。
罗格迅速地将这块黄金烤牛肉都是吃了下去。
“啊,你喜欢那真是好啊。而且你吃的也不算太急。像是那家伙,简直跟饿疯了一样。就说你呢,路飞。”山治说道。
同时他用餐叉挡了一下吃得太快的路飞。
山治是一个超一流的厨师,对于他来说像是路飞这种吃的太狼吞虎咽的人不尊重食物,而太过于小口品尝的人又无法显出食物的美味。
而像是罗格这样子吃的适中速度,又赞美食物的人才最让他感到高兴。
多尔顿则是吃起了金锅里面的清炖大虾,这些清炖的食物口感清香,别有一番风味。
“你炖的大虾真是好吃。我从没有吃过这么好吃的食物。”多尔顿边将一个大虾用叉子放入嘴里边赞美道。
山治吐了口烟圈,说道:“哪里,这是我很简单做的。只是注重了香料数目和种类的拿捏罢了。不过这里的食材和香料都是很好的,也让我做菜很轻松。”
山治优雅的边喝万料鸡尾酒,边用刀叉切割盘子里的黄金烤牛肉以及一块奶酪。
虽然山治做的不是很多,不过之前已经是吃了一些冷食。所以四人也很快都是在将山治的美食吃完后便是都感到吃得很饱。
而路飞更是撑成了一个皮球。
“呼,吃饱了。不过我们等下还是要继续办正事去啊。”罗格喝了一口万料鸡尾酒说道。
这万料鸡尾酒入口后,感到酸甜苦辣兼有,但是说酸又不是很酸,说甜又不是太甜,说苦又弥补味道,说辣却完美点缀,说鲜又味道浓稠。可以说每种味道都是恰到好处。这就是山治调制鸡尾酒的秘诀,将所有的饮品都是按照最好的比例进行完美的调制。
多尔顿也喝了不少山治的万料鸡尾酒,这个汉子十分喜欢酒类。虽然他爱喝烈酒,但是之前严重受伤之后,和一些这种比较特殊的鸡尾酒也是不错的。
“山治,你的厨艺真是很好。要是我们击败了瓦波尔之后,请你帮我们举行宴会。与大家同庆。可以吗?”多尔顿礼貌的问道。
“当然可以,只要你们提供足够的原料。”山治说道。
多尔顿脸色显得略微有些高兴,他真的很希望他的部下们以及更多的人能够品尝到山治的美味烹调。
山治双手手持黄金菜刀将一个粗大的冷冻牛腿进行了十分精切的切割。
“切牛腿的功夫,就要刀刀砍中肉丝,避开骨头。将牛腿上的牛肉完美的切割下来。”山治边娴熟的切割器牛腿肉边说道。
一根半人高的粗大牛腿被山治用黄金菜刀切成了几十个成条的牛头块。
将牛肉块放到了一旁的大盘子当中。
山治将没用得被切割的干干净净的牛腿骨头扔掉。
又将七八个卷心菜拿到了橡木制成的案板上,山治手中黄金菜刀一阵子旋风般的挥舞,这群卷心菜都是变成了一堆完好的菜叶。
切割完卷心菜之后,山治又拿来了十多个橙子。
“切割橙子就是要将橙子们切割成一瓣瓣。”
山治这次没有用黄金菜刀,而是换上了一把银制的水果刀。
手中的银制水果刀如同流水般从橙子皮上面划过。
橙子们都是每一个突然分为六瓣。
近百个橙子瓣被切割好,与之前的卷心菜一起放进了一个巨大的玻璃制成的大腕当中。
“沙拉好了,接下来是烹调牛肉。”
山治将之前切割好的牛肉用十个铁质的签串在一起,然后优雅的用一个装满了黄油的玻璃罐洒满了黄油。然后娴熟的撒上盐和香料。
“开始黄金烤牛肉。”山治将牛肉们架在大理石炉灶的火堆上烧烤。
炉火将沾满了黄油的牛肉烤的外焦里嫩。
与此同时,山治迅速的将一个金锅里面放满了掌心般大的大虾。
里面倒上水,放上了盐和香料以及调味剂和一切青菜后,便是在另一个炉灶上进行清炖。
一阵子烘烤之后,清炖之后,这两道主菜已经是被做好。
“还需要一点压轴的。”山治又迅速地将一个水桶大小的玻璃罐子放好,并且在一旁堆满了各种从冰箱里取来的红酒,啤酒,白酒,清酒,果汁,牛奶,特殊饮料。
“开始调制鸡尾酒。”山治将这么多的酒类和饮料都是打开瓶塞。
按照山治对各种饮品的经验和密度来不同数量的倒入各种饮品。
“拉罗威士忌,斯洛克葡萄酒,龙舌兰,奶酪甜酒,酱香白酒,飘渺清酒,苹果汁,牛奶,咖啡..........瓦波尔这里的食材真是丰富啊。”山治一边调制一边说道。
山治将各种饮品的分寸把握得很合理,什么该倒多少,什么该不该放,他都是很清楚。
经过了一番调制之后,一大罐的特制鸡尾酒被调制好了。
山治将烤好的牛肉们装好盘子,并且端起来金锅里面的大虾们。还将沙拉大碗拿起来。
将做好的两菜一沙拉一饮品都是拿到了最大的长方形餐桌上面。
罗格和多尔顿以及路飞都是惊讶地看向山治。
“黄金烤牛肉,清炖大虾,蔬果沙拉,万料鸡尾酒。你们享用吧。因为毕竟我们是在敌人的城堡里,没办法做更多的。这些应该够吃了吧。”山治重新点了根烟悠然的说道。
罗格看向这些美食,赶紧说道:“山治,真是辛苦你了。我就不客气了。”
“你的厨艺真是了不得啊。”多尔顿一脸惊讶的说道。
虽然多尔顿算是个粗人,但是看到眼前精心烹制的菜肴,也是感慨无比。
“哇,我最喜欢了!”路飞很高兴的说道。
他的橡胶手迅速地就是拿了两个烤的金黄的的牛肉块吃了起来。
山治也找到一个位置坐了下来,用银制的刀叉在黄金餐盘里悠然的吃起来。
罗格用叉子插了块黄金烤牛肉。
这块烤牛肉有手掌大小,外面的黄油在炉火烘烤下被烤的金黄。
那股浓郁的肉香先从鼻子里进入,就让人感到了无比的美味。
“咬一口。”
罗格咬了一口,刚入口。浓郁润滑娇嫩结合的牛肉就让自己口腔里都是感到舒适无比。
“真好吃!黄金烤牛肉真是名不虚传!”罗格赞赏道。
黄金烤牛肉吃下去对心理的饱腹感远超实际的口感。仅仅吃少量的便是能够让人舒适无比。这算是一种满足口福和养胃的美食。
罗格迅速地将这块黄金烤牛肉都是吃了下去。
“啊,你喜欢那真是好啊。而且你吃的也不算太急。像是那家伙,简直跟饿疯了一样。就说你呢,路飞。”山治说道。
同时他用餐叉挡了一下吃得太快的路飞。
山治是一个超一流的厨师,对于他来说像是路飞这种吃的太狼吞虎咽的人不尊重食物,而太过于小口品尝的人又无法显出食物的美味。
而像是罗格这样子吃的适中速度,又赞美食物的人才最让他感到高兴。
多尔顿则是吃起了金锅里面的清炖大虾,这些清炖的食物口感清香,别有一番风味。
“你炖的大虾真是好吃。我从没有吃过这么好吃的食物。”多尔顿边将一个大虾用叉子放入嘴里边赞美道。
山治吐了口烟圈,说道:“哪里,这是我很简单做的。只是注重了香料数目和种类的拿捏罢了。不过这里的食材和香料都是很好的,也让我做菜很轻松。”
山治优雅的边喝万料鸡尾酒,边用刀叉切割盘子里的黄金烤牛肉以及一块奶酪。
虽然山治做的不是很多,不过之前已经是吃了一些冷食。所以四人也很快都是在将山治的美食吃完后便是都感到吃得很饱。
而路飞更是撑成了一个皮球。
“呼,吃饱了。不过我们等下还是要继续办正事去啊。”罗格喝了一口万料鸡尾酒说道。
这万料鸡尾酒入口后,感到酸甜苦辣兼有,但是说酸又不是很酸,说甜又不是太甜,说苦又弥补味道,说辣却完美点缀,说鲜又味道浓稠。可以说每种味道都是恰到好处。这就是山治调制鸡尾酒的秘诀,将所有的饮品都是按照最好的比例进行完美的调制。
多尔顿也喝了不少山治的万料鸡尾酒,这个汉子十分喜欢酒类。虽然他爱喝烈酒,但是之前严重受伤之后,和一些这种比较特殊的鸡尾酒也是不错的。
“山治,你的厨艺真是很好。要是我们击败了瓦波尔之后,请你帮我们举行宴会。与大家同庆。可以吗?”多尔顿礼貌的问道。
“当然可以,只要你们提供足够的原料。”山治说道。
多尔顿脸色显得略微有些高兴,他真的很希望他的部下们以及更多的人能够品尝到山治的美味烹调。