第三十六章 忧中找乐
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想想余丽娟前些日子的痛，而自己何尝不是。这么多天以来，我依然没有收到英子的半点消息，渐渐地我认定英子不再喜欢我，不再爱我了。我的心情很糟，糟到一碰即碎。总是希望有人来陪，然而总是背着人流泪，于是，我变得沉默寡言，总是独自一人坐在一角落喝着酒，流着泪。总是躺在床抽着烟，一支接一支，任凭同事们如何玩笑，只顾自己心中的伤。
忽然有一日，我想起余丽娟，或许是同病相怜的缘故吧。于是我去她的寝室找她，然而她还在加班。此时的她正在北京厅外给一位新来的服务员讲着服务要领，我悄无声息地走到她身后欲语又止。
这位服务员看见我这般模样却不知为何，便说：“余部长，有客人！”
余丽娟四处张望除了我并无他人，问：“哪里有客人呀？”
那个服务员用食指指着我说：“他不是吗？”
我见她这个手势便说：“你刚接触服务行业吗？你这种手势不对！应该是五指并拢指着目标对象才对，手臂微微弯曲。”
余丽娟转过来对我说：“你来这里干嘛呀？”
我抱怨道：“你还不下班呀！”
她的回答很简单，但语气甚是亲切，她问：“干吗？”
面对如此的余丽娟，我突然间觉得我与她是一对非常亲密的朋友，或许更像一对热恋中的情侣，突然间从我的口中跑出几个字，我说：“我想你了！”然而当这几个字脱口而出后，忽然发觉自己说错话了，我的那个她是英子，而不是余丽娟，我的表情立马变得有些苦涩，有些难看，一时间我又想起英子来，想起她的好。
余丽娟并未在意我的表情，她只是推着我说：“你离我远点，我还没有讲完呢，等我几分钟嘛！”说完又回到原位培训着新人。
我愣了半响又回到此时此刻，我看着眼前的余丽娟心情恢复了平静，热切地说：“不行呀，去晚了别人就关门了。”
她回头看着我用一股商量的语气说：“等我几分钟，好吗？”
我定了定神，说：“好吧，我等你！”我说完话便在附近的沙发上坐下来等待着余丽娟，本是看着她培训员工，但转眼间又想起英子来。
不知过了多少时间，余丽娟来到我的身旁轻轻地拍着我，说：“陈阳，陈阳。”
正在神游的我在余丽娟亲切的呼喊与拍打之下终于回到人间，我站了起来，说：“不好意思，走神了！”我揉了揉眼睛，说，“你培训完了！我们走吧。”
余丽娟看着我，说：“怎么，你又在想长孙英英？”
我看着前方，淡淡地说：“没有啦，只是有点困！”但，掩饰又有何用，明眼人都能看明白的，何况是余丽娟。我停顿半秒收拾起心中的伤，说，“前几天，我看见一家成都小吃，进去尝了尝，觉得味道很好，所以呢，今天就是请你去找一下家乡的感觉。”
她说：“好呀，我好久没有吃到家乡的小吃了，反正今晚我也没有吃好，那就去品尝品尝了。”
这家小吃店的装饰很简单但生意却很好，光顾此店的人还有很多高档吃客，然而这里的卫生却不敢恭维，到处都是用过的餐巾纸。我们找了一张桌子坐下要来两份酸辣粉就津津有味地吃起来。一时间，一股浓浓的家乡气息渗透到我们的血液之中，我们似乎又回到久违的家乡，一种好久没有过的亲切感由然而生。
我问：“怎么样？”然嘴上还吃着东西。
她没有抬头，她说：“不错，我已经有很长时间没有品尝这种滋味了！”
然，我却感叹地说：“只是太可惜！如果说我们这些民族小吃不改善经营理念，它们都将会被洋快餐挤出我们的视线！”
余丽娟似乎有同感，她说：“前些日子，在我们附近又开了几家麦当劳、肯德基，他们的装修很不错，而且服务、卫生等各方面都很好。还最重要的是他们的那种经营理念很值得借鉴，在他们那里消费的人很多，相反，附近的几家民族快餐店却是冷清清。”
“当中国小吃遭遇洋快餐时，有些措手不及，有些却是浑浑噩噩任其发展，如果他们不思量，等待他们的就只会是倒闭！”我感叹着。
余丽娟吃着酸辣粉，问道：“你有想法了！”
“在毕业时曾把这方面内容作为毕业论文，但由于考虑还不成熟便放下了，但最近时常看到新的洋快餐在各地开张，便再次产生这种想法，但是一个人完成起来时间太长，所以……”
“所以就想到我，是不是？”她吃完放下碗筷，用餐巾纸擦拭着嘴，然后说，“看来你请我吃是有目的！说吧，让我怎么帮你！”
我没有马上回答她只是端起碗喝下这碗汤，然后用手擦拭着嘴，把钱放在桌上拉着她的手走了出去。我边走边说：“我想请你帮我对这些洋快餐进行全面调查，包括其经营方式、发展模式、管理手段、服务类型、客户群，但最重要地是他们的经营理念！”
“可以呀！”她爽快地答应着：“我以前在麦当劳上过班，这个我能搞定，那你呢？”
“我去书店查阅这方面的资料，最后我们汇总完成这篇文章，说不定我们还可以得到不少的稿费呢！”我鼓励着她。
“稿费？”余丽娟有些惊讶，她说，“什么稿费？”
我看着她，肯定地说：“对呀，前些日子我在《都市餐饮娱乐报》上看见征文启事，一等奖5000元，二等奖4000元，三等奖3000元，所以就更加强了我这种想法！”
余丽娟想了想，她认真地说：“好吧！”
想想余丽娟前些日子的痛，而自己何尝不是。这么多天以来，我依然没有收到英子的半点消息，渐渐地我认定英子不再喜欢我，不再爱我了。我的心情很糟，糟到一碰即碎。总是希望有人来陪，然而总是背着人流泪，于是，我变得沉默寡言，总是独自一人坐在一角落喝着酒，流着泪。总是躺在床抽着烟，一支接一支，任凭同事们如何玩笑，只顾自己心中的伤。
忽然有一日，我想起余丽娟，或许是同病相怜的缘故吧。于是我去她的寝室找她，然而她还在加班。此时的她正在北京厅外给一位新来的服务员讲着服务要领，我悄无声息地走到她身后欲语又止。
这位服务员看见我这般模样却不知为何，便说：“余部长，有客人！”
余丽娟四处张望除了我并无他人，问：“哪里有客人呀？”
那个服务员用食指指着我说：“他不是吗？”
我见她这个手势便说：“你刚接触服务行业吗？你这种手势不对！应该是五指并拢指着目标对象才对，手臂微微弯曲。”
余丽娟转过来对我说：“你来这里干嘛呀？”
我抱怨道：“你还不下班呀！”
她的回答很简单，但语气甚是亲切，她问：“干吗？”
面对如此的余丽娟，我突然间觉得我与她是一对非常亲密的朋友，或许更像一对热恋中的情侣，突然间从我的口中跑出几个字，我说：“我想你了！”然而当这几个字脱口而出后，忽然发觉自己说错话了，我的那个她是英子，而不是余丽娟，我的表情立马变得有些苦涩，有些难看，一时间我又想起英子来，想起她的好。
余丽娟并未在意我的表情，她只是推着我说：“你离我远点，我还没有讲完呢，等我几分钟嘛！”说完又回到原位培训着新人。
我愣了半响又回到此时此刻，我看着眼前的余丽娟心情恢复了平静，热切地说：“不行呀，去晚了别人就关门了。”
她回头看着我用一股商量的语气说：“等我几分钟，好吗？”
我定了定神，说：“好吧，我等你！”我说完话便在附近的沙发上坐下来等待着余丽娟，本是看着她培训员工，但转眼间又想起英子来。
不知过了多少时间，余丽娟来到我的身旁轻轻地拍着我，说：“陈阳，陈阳。”
正在神游的我在余丽娟亲切的呼喊与拍打之下终于回到人间，我站了起来，说：“不好意思，走神了！”我揉了揉眼睛，说，“你培训完了！我们走吧。”
余丽娟看着我，说：“怎么，你又在想长孙英英？”
我看着前方，淡淡地说：“没有啦，只是有点困！”但，掩饰又有何用，明眼人都能看明白的，何况是余丽娟。我停顿半秒收拾起心中的伤，说，“前几天，我看见一家成都小吃，进去尝了尝，觉得味道很好，所以呢，今天就是请你去找一下家乡的感觉。”
她说：“好呀，我好久没有吃到家乡的小吃了，反正今晚我也没有吃好，那就去品尝品尝了。”
这家小吃店的装饰很简单但生意却很好，光顾此店的人还有很多高档吃客，然而这里的卫生却不敢恭维，到处都是用过的餐巾纸。我们找了一张桌子坐下要来两份酸辣粉就津津有味地吃起来。一时间，一股浓浓的家乡气息渗透到我们的血液之中，我们似乎又回到久违的家乡，一种好久没有过的亲切感由然而生。
我问：“怎么样？”然嘴上还吃着东西。
她没有抬头，她说：“不错，我已经有很长时间没有品尝这种滋味了！”
然，我却感叹地说：“只是太可惜！如果说我们这些民族小吃不改善经营理念，它们都将会被洋快餐挤出我们的视线！”
余丽娟似乎有同感，她说：“前些日子，在我们附近又开了几家麦当劳、肯德基，他们的装修很不错，而且服务、卫生等各方面都很好。还最重要的是他们的那种经营理念很值得借鉴，在他们那里消费的人很多，相反，附近的几家民族快餐店却是冷清清。”
“当中国小吃遭遇洋快餐时，有些措手不及，有些却是浑浑噩噩任其发展，如果他们不思量，等待他们的就只会是倒闭！”我感叹着。
余丽娟吃着酸辣粉，问道：“你有想法了！”
“在毕业时曾把这方面内容作为毕业论文，但由于考虑还不成熟便放下了，但最近时常看到新的洋快餐在各地开张，便再次产生这种想法，但是一个人完成起来时间太长，所以……”
“所以就想到我，是不是？”她吃完放下碗筷，用餐巾纸擦拭着嘴，然后说，“看来你请我吃是有目的！说吧，让我怎么帮你！”
我没有马上回答她只是端起碗喝下这碗汤，然后用手擦拭着嘴，把钱放在桌上拉着她的手走了出去。我边走边说：“我想请你帮我对这些洋快餐进行全面调查，包括其经营方式、发展模式、管理手段、服务类型、客户群，但最重要地是他们的经营理念！”
“可以呀！”她爽快地答应着：“我以前在麦当劳上过班，这个我能搞定，那你呢？”
“我去书店查阅这方面的资料，最后我们汇总完成这篇文章，说不定我们还可以得到不少的稿费呢！”我鼓励着她。
“稿费？”余丽娟有些惊讶，她说，“什么稿费？”
我看着她，肯定地说：“对呀，前些日子我在《都市餐饮娱乐报》上看见征文启事，一等奖5000元，二等奖4000元，三等奖3000元，所以就更加强了我这种想法！”
余丽娟想了想，她认真地说：“好吧！”