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第159章 计划有疏漏
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董处长听从梁副厂长的话点了根烟,不再说话。
李怀德看到董处长不再说话,也没有继续攻击他话语的漏洞。其实董处长的表现刚好给他做出转圜铺设道路,他明知杨书记支持傻柱的计划,而且这个计划又不劳民伤财,大家也都看好,他要是激烈反对只会让人觉得他阻挡进步,有碍团结。适当提出反对意见,将来真的出现问题,他也有说法,“看,当初我就不看好,还是我高瞻远瞩吧。”没问题,别人想不起来当初的意见就算了,想起来他可以说“这叫未料成先料败,防范于未然。”
李怀德也点了根烟,也没说话,不过颇有点得胜的样子。
王厂长知道李怀德身后有人,一直在推着他向上爬,不过他离自己的位置还远,并未在意。
王厂长不在意其他副厂长可不会,尤其是戚副厂长,他可是末位副厂长,李怀德将来要是升上来排名是在他之前还是之后这很重要,必须先打压对方一下,“李主任,这食堂是归你们后勤处的,何主任是你的下属,你应该大力支持才对啊?而且他有什么计划,你也应该先知道,难道你之前就知道这个计划给否了?”
“对,他之前是跟我汇报过,我没反对也没支持,因为我觉得他的计划有些疏漏,我让他回去修改,后来不知怎的这份计划就到了书记的手中了。”
“是什么地方有漏洞呐?”戚副厂长追问。
“就是我刚说的,他想让有能力的厨师加入进来的想法太天真,没有足够的吸引力,谁也不会白白放弃原有利益的。”
戚副厂长笑道:“看来李处长是没好好看何主任的计划书啊,何主任写的很明确,他会帮助厨师提高技艺,让他们能参与烹饪更高规格的宴席,如果他能力不够,还可以找他师父帮忙教导。厨师的手艺提高了,不仅宴席方面能提高收入,厂里他也可以申请定级,提高待遇啊,那他们的收入提高可是长久的。”
“有这一条吗?傻柱是之前就想到的还是才加上的?我该怎么回?”李怀德面不改色的思索着对策,假借弹烟灰的动作,拖了几秒时间,才说:“我看到了,提高厨艺水平看似很有诱惑,不过对很多已经养成习惯或年龄大的厨师来说,提高的可能性并不大。而且经我了解现在能出去做私厨的这些师傅也差不多都是这样的厨师,所以我才提出这些质疑的。”
戚副厂长不说话了,他不管后勤,不知道厨师的年龄,他也不怎么爱吃,更不知道厨师的水平如何区分,能做宴席需要多高的技艺。
其他厂领导也差不多如此,他们只知道傻柱的厨艺好,自己吃着不错,其他兄弟单位的领导也都夸赞,可别的师傅怎么样,他们没怎么尝过。
杨书记看着众人都面露思索,知道只能自己下场了,“这个问题何主任跟我说过,咱们厂能做私厨的师傅大概有六七个,五十多的有一个,剩下都在四十多岁,五十多岁不想提高咱们也不强求,四十多应该会有上进的动力和需求吧。即便他们都不愿意,都要抱着他们自己的个人利益不放手,想要强行阻止其他愿意进步的厨师的集体利益,各位觉得我们该怎么做?”
话题被杨书记上升到个人利益和集体利益的矛盾,尤其这个个人利益还不是正大光明下获得的,所有人都知道该怎么选择了。李怀德也看出了杨书记的厉害之处,他觉得自己太弱了,只在细节小处找问题,应该多像杨书记那样多抓核心,直击根本。
这个议题被杨书记一言而决,计划通过很快的传达到傻柱手里,让他尽快建立厨师服务队,为周边群众提供婚丧宴席的烹饪服务。
当初担心责任的庞主任看到傻柱的计划通过了,就郁闷了,这么长时间都没有消息他以为傻柱应该放弃了,谁知现在计划都拿到党组会上并且通过了,这以后所有食堂的大厨都听他的指挥,自己这个正主任就有名无实了。
傻柱可没管庞主任的心情,不过为了照顾对方的颜面,他还在拉着庞主任一起去到了各个食堂通知服务队成立的事情,要求大厨积极加入进来。
在一食堂和二食堂通知的时候没人当面反对,这里是傻柱直接管理的两个食堂,一食堂里面的厨师他都时不时的指点对方的技艺,他想搞服务队后又都吹过风,这些人当时表示只要到时收入不会少太多,他们不反对。
二食堂是傻柱成长的地方,现在能做宴席的也就马华,他表示坚决支持师父,刘岚和胖子也都要求加入进去。
到了三食堂,这儿是归庞主任管理的,三食堂的大厨只能做食堂的大锅菜,宴席他弄不了,也没做过,听说加入服务队可以让何主任指点手艺,提高厨艺,他反应很积极。
四食堂的大厨五十多快六十了,马上就能退休,听了傻柱的话,挠了挠头,道:“何主任,这事吧是个好事,不过是对于其他厨师的,对我这个老家伙来说没多大意义,也没一两年我就退了,这段时间我也提高不了本事,退了之后我就回农村种地,所以我就不参加了。”
庞主任心说:这家伙土生土长的京城人,怎么可能回农村呢?
傻柱也暗笑,老家伙不想干就直说,还回农村,你要能回农村我还能上月球呢,不就是觉得退了休,我就管不了你了,咱们骑驴看唱本走着瞧,有了我的服务队,你还能在城里接到活儿?我让你实现愿望,你就真等着去农村吧!
五食堂的大厨脾气火爆,他早在傻柱和庞主任去其他食堂时,就收到三食堂同事给他传来的消息了,还没等傻柱宣布成立厨师服务队呢,他就直接喊道:“何主任,你的那个什么服务队,我们五食堂的人都不参加,你不用说了。”
董处长听从梁副厂长的话点了根烟,不再说话。
李怀德看到董处长不再说话,也没有继续攻击他话语的漏洞。其实董处长的表现刚好给他做出转圜铺设道路,他明知杨书记支持傻柱的计划,而且这个计划又不劳民伤财,大家也都看好,他要是激烈反对只会让人觉得他阻挡进步,有碍团结。适当提出反对意见,将来真的出现问题,他也有说法,“看,当初我就不看好,还是我高瞻远瞩吧。”没问题,别人想不起来当初的意见就算了,想起来他可以说“这叫未料成先料败,防范于未然。”
李怀德也点了根烟,也没说话,不过颇有点得胜的样子。
王厂长知道李怀德身后有人,一直在推着他向上爬,不过他离自己的位置还远,并未在意。
王厂长不在意其他副厂长可不会,尤其是戚副厂长,他可是末位副厂长,李怀德将来要是升上来排名是在他之前还是之后这很重要,必须先打压对方一下,“李主任,这食堂是归你们后勤处的,何主任是你的下属,你应该大力支持才对啊?而且他有什么计划,你也应该先知道,难道你之前就知道这个计划给否了?”
“对,他之前是跟我汇报过,我没反对也没支持,因为我觉得他的计划有些疏漏,我让他回去修改,后来不知怎的这份计划就到了书记的手中了。”
“是什么地方有漏洞呐?”戚副厂长追问。
“就是我刚说的,他想让有能力的厨师加入进来的想法太天真,没有足够的吸引力,谁也不会白白放弃原有利益的。”
戚副厂长笑道:“看来李处长是没好好看何主任的计划书啊,何主任写的很明确,他会帮助厨师提高技艺,让他们能参与烹饪更高规格的宴席,如果他能力不够,还可以找他师父帮忙教导。厨师的手艺提高了,不仅宴席方面能提高收入,厂里他也可以申请定级,提高待遇啊,那他们的收入提高可是长久的。”
“有这一条吗?傻柱是之前就想到的还是才加上的?我该怎么回?”李怀德面不改色的思索着对策,假借弹烟灰的动作,拖了几秒时间,才说:“我看到了,提高厨艺水平看似很有诱惑,不过对很多已经养成习惯或年龄大的厨师来说,提高的可能性并不大。而且经我了解现在能出去做私厨的这些师傅也差不多都是这样的厨师,所以我才提出这些质疑的。”
戚副厂长不说话了,他不管后勤,不知道厨师的年龄,他也不怎么爱吃,更不知道厨师的水平如何区分,能做宴席需要多高的技艺。
其他厂领导也差不多如此,他们只知道傻柱的厨艺好,自己吃着不错,其他兄弟单位的领导也都夸赞,可别的师傅怎么样,他们没怎么尝过。
杨书记看着众人都面露思索,知道只能自己下场了,“这个问题何主任跟我说过,咱们厂能做私厨的师傅大概有六七个,五十多的有一个,剩下都在四十多岁,五十多岁不想提高咱们也不强求,四十多应该会有上进的动力和需求吧。即便他们都不愿意,都要抱着他们自己的个人利益不放手,想要强行阻止其他愿意进步的厨师的集体利益,各位觉得我们该怎么做?”
话题被杨书记上升到个人利益和集体利益的矛盾,尤其这个个人利益还不是正大光明下获得的,所有人都知道该怎么选择了。李怀德也看出了杨书记的厉害之处,他觉得自己太弱了,只在细节小处找问题,应该多像杨书记那样多抓核心,直击根本。
这个议题被杨书记一言而决,计划通过很快的传达到傻柱手里,让他尽快建立厨师服务队,为周边群众提供婚丧宴席的烹饪服务。
当初担心责任的庞主任看到傻柱的计划通过了,就郁闷了,这么长时间都没有消息他以为傻柱应该放弃了,谁知现在计划都拿到党组会上并且通过了,这以后所有食堂的大厨都听他的指挥,自己这个正主任就有名无实了。
傻柱可没管庞主任的心情,不过为了照顾对方的颜面,他还在拉着庞主任一起去到了各个食堂通知服务队成立的事情,要求大厨积极加入进来。
在一食堂和二食堂通知的时候没人当面反对,这里是傻柱直接管理的两个食堂,一食堂里面的厨师他都时不时的指点对方的技艺,他想搞服务队后又都吹过风,这些人当时表示只要到时收入不会少太多,他们不反对。
二食堂是傻柱成长的地方,现在能做宴席的也就马华,他表示坚决支持师父,刘岚和胖子也都要求加入进去。
到了三食堂,这儿是归庞主任管理的,三食堂的大厨只能做食堂的大锅菜,宴席他弄不了,也没做过,听说加入服务队可以让何主任指点手艺,提高厨艺,他反应很积极。
四食堂的大厨五十多快六十了,马上就能退休,听了傻柱的话,挠了挠头,道:“何主任,这事吧是个好事,不过是对于其他厨师的,对我这个老家伙来说没多大意义,也没一两年我就退了,这段时间我也提高不了本事,退了之后我就回农村种地,所以我就不参加了。”
庞主任心说:这家伙土生土长的京城人,怎么可能回农村呢?
傻柱也暗笑,老家伙不想干就直说,还回农村,你要能回农村我还能上月球呢,不就是觉得退了休,我就管不了你了,咱们骑驴看唱本走着瞧,有了我的服务队,你还能在城里接到活儿?我让你实现愿望,你就真等着去农村吧!
五食堂的大厨脾气火爆,他早在傻柱和庞主任去其他食堂时,就收到三食堂同事给他传来的消息了,还没等傻柱宣布成立厨师服务队呢,他就直接喊道:“何主任,你的那个什么服务队,我们五食堂的人都不参加,你不用说了。”