9、原料涨价，菜不涨价
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张彦这个时候正在广告公司里，做一些促销的广告牌子，因为他刚才看到服务员们喊喇叭的时候有心无力的感觉。
虽然张彦现在不需要靠店里挣钱，但是他想要赚更多的钱，更快的钱，就需要店面不断的升级，因为只有店面升级了，他才有机会在店里花更多的钱。
店里生意越做越好，从间接程度上来讲，也是在帮他赚钱。
所以除了用餐送饮料之外，还增加了一些新的活动方案。
第一，以前1块钱一份的米饭，现在全部免费，并且无限续碗。
第二，消费满50元减10元，满100元减30元。
第三，用餐赠送饮料。
这三个是用来喊喇叭的话术，另外具体的活动内容他还要回去跟大家好好沟通一下。
回到店里之后，张彦把打好的广告KT板拿出来，然后把大家召集在一起，说道：“今天大家都辛苦了，刘默你把大家今天的加班时间全部报给我！”
刘默一愣，她准备晚上回去再统计的：“我……我还没来得及算！”
张彦等不及了，因为这个加班费不发出去，他感觉自己晚上回去都睡不着觉，所以立即催道：“这样，你们一个一个把自己的加班时间报给我，一定要如实汇报，不能多，也不能少！”第一个刘默开头，她想了想：“我是加了4个小时！”
张彦在脑海中算了一笔账，今天是国庆假期的最后一天，应该还可以按照三倍工资算，然后刘默的工资是9000一个月，算到每个小时就是41.6元，再乘以4乘以3，就是500块钱。
系统显示：“刘默加班费500元[√]”
既然，刘默的都通过了，其他人也按照这个算法不会错的，张彦确定之后，才开口说了出来：“按照你的小时工资乘以4，再乘以3倍的加班费用，一共是500元，我现在转给你，立刻领取，不得有误！”
刘默：“……”
还有给人转钱怕别人不领还是咋地？
她看到微信上来了500块钱的转账，马上就点了领取。
“恭喜宿主，获得了返利500元！”
要不是在员工面前，张彦现在都笑的在地上打滚了，钱也太好赚了。
接下来是方晓婷，他跟刘默是一样的4个小时，但是她的月薪是8000，所以她的加班费是370元。
韩没没和吴亦几平时也会8个半小时的班，除了早中晚三个饭点，其他时间都是可以休息的，人不在店里都行，但是他们全天都在忙碌后厨的卫生，早上又提前了2个小时过来做早点，因此一共加班了6个小时。
韩没没月薪1万，加班工资是750元。
吴亦几月薪7000，加班工资是340元。
今天刚来的三个新服务员都没有算加班，但是今天这一天也算正式上班，等加班的事情搞定之后，张彦才开始总结今天的工作，然后计划明天的工作。
几个新老员工都惊呆了，一般老板开会都是先总结，再谈奖金和加班费的事情，可是张彦倒好，什么事都不问，直接就开始发钱，这种操作令他们一头雾水。
“今天的营业总共是多少？”
晚班的收银是方晓婷：“一共是3600元，要不是我们的货品不够，肯定可以到4000的！”
张彦趁着这个机会，打开了系统假面，发现自己的个人资产已经是“-33625元”了，速度之快，犹如黄河泛滥一发不可收拾。
张彦觉得很有道理，他今天晚上重点就是要跟他们说这件事：“没错，明天开始，我们要更换进货渠道了，除了量大管饱之外，品质也要提高几个档次，不再用这么这些廉价的素菜和鱼肉了，我们要做更高档次的菜品，就要提供更好的原料！”
韩没没不禁好心提醒：“我们的菜品原料在这条街上是最好的！”
“是比他们好一点，但是这远远不够，我们需要更好的原料，明天我会亲自列出一个清单，并且把供应商都列好，以后就交给店长刘默来负责报货了，知道吗？”
刘默只知道点头，反正老板的心思她也猜不透，叫她怎么做就怎么做：“好的！”
“今天后厨的人比较辛苦，听说你们前厅的人都去后面帮忙了，是不是有这回事？”张彦问道。
韩没没点了点头：“没错，候尚嘉到后面来帮忙了，那会菜特别多，忙不过来！”
吴亦几是打杂的，后面忙不过来大部分的责任都在他手上，他正要主动承认错误时，张彦并没有给他开口的机会，而是直接把责任揽到了自己的身上：“这都是我不对，今天没有及时招到人，不过你们放心，明天就有人来面试了，是一个应聘厨师的，到时候再招一个打杂的，基本上后厨就不会太忙了！”
“刘默，前厅人员已经基本配备齐全了，你带着她们现在就去宿舍，女生新宿舍有一个是三室一厅的，在泉溪小区，还有一间是两室一厅在百合花园，你们自己选择吧！”
五个前厅服务员开心地不得了，因为白天她们都看到了群里发的照片，个个脸上都露出了欣喜的表情。
“韩没没，吴亦几，你们两个也要换宿舍，地址我发到群里了，一个星期之内搬完，你们什么时候搬，自己决定吧！”
韩没没和吴亦几也点头说好。
张彦最后把广告牌子交给了赵婷婷，对她说道：“这个交给你，明天中午和晚上拿出去喊，今天你做的非常不错！”
赵婷婷的颜值和身材，张彦不止一次夸奖了，的确是店里最好的，她往外面一站，直接秒杀整条街其他餐饮店的服务员，而且张言的店的东西味道也不比任何一家差，客人自然而然就要来了。
赵婷婷接过牌子，看了看，说道：“老板，我们突然把所有原料都用这么好，还搞活动，是不是菜的单价都要上涨啊？”
刘默和方晓婷也觉得是这个道理，如果按照今天这个原料来做，3600块钱的营业额是有钱赚的，可是如果用更好的原料，她们感觉不做4000块钱都没得赚啊！
“是啊，菜品价格必须要上涨！”
张彦却丝毫不慌地摇了摇头：“不涨！”
所有人又陷入了蒙蔽状态，为什么不涨？
好原料不要钱买的？
张彦这个时候正在广告公司里，做一些促销的广告牌子，因为他刚才看到服务员们喊喇叭的时候有心无力的感觉。
虽然张彦现在不需要靠店里挣钱，但是他想要赚更多的钱，更快的钱，就需要店面不断的升级，因为只有店面升级了，他才有机会在店里花更多的钱。
店里生意越做越好，从间接程度上来讲，也是在帮他赚钱。
所以除了用餐送饮料之外，还增加了一些新的活动方案。
第一，以前1块钱一份的米饭，现在全部免费，并且无限续碗。
第二，消费满50元减10元，满100元减30元。
第三，用餐赠送饮料。
这三个是用来喊喇叭的话术，另外具体的活动内容他还要回去跟大家好好沟通一下。
回到店里之后，张彦把打好的广告KT板拿出来，然后把大家召集在一起，说道：“今天大家都辛苦了，刘默你把大家今天的加班时间全部报给我！”
刘默一愣，她准备晚上回去再统计的：“我……我还没来得及算！”
张彦等不及了，因为这个加班费不发出去，他感觉自己晚上回去都睡不着觉，所以立即催道：“这样，你们一个一个把自己的加班时间报给我，一定要如实汇报，不能多，也不能少！”第一个刘默开头，她想了想：“我是加了4个小时！”
张彦在脑海中算了一笔账，今天是国庆假期的最后一天，应该还可以按照三倍工资算，然后刘默的工资是9000一个月，算到每个小时就是41.6元，再乘以4乘以3，就是500块钱。
系统显示：“刘默加班费500元[√]”
既然，刘默的都通过了，其他人也按照这个算法不会错的，张彦确定之后，才开口说了出来：“按照你的小时工资乘以4，再乘以3倍的加班费用，一共是500元，我现在转给你，立刻领取，不得有误！”
刘默：“……”
还有给人转钱怕别人不领还是咋地？
她看到微信上来了500块钱的转账，马上就点了领取。
“恭喜宿主，获得了返利500元！”
要不是在员工面前，张彦现在都笑的在地上打滚了，钱也太好赚了。
接下来是方晓婷，他跟刘默是一样的4个小时，但是她的月薪是8000，所以她的加班费是370元。
韩没没和吴亦几平时也会8个半小时的班，除了早中晚三个饭点，其他时间都是可以休息的，人不在店里都行，但是他们全天都在忙碌后厨的卫生，早上又提前了2个小时过来做早点，因此一共加班了6个小时。
韩没没月薪1万，加班工资是750元。
吴亦几月薪7000，加班工资是340元。
今天刚来的三个新服务员都没有算加班，但是今天这一天也算正式上班，等加班的事情搞定之后，张彦才开始总结今天的工作，然后计划明天的工作。
几个新老员工都惊呆了，一般老板开会都是先总结，再谈奖金和加班费的事情，可是张彦倒好，什么事都不问，直接就开始发钱，这种操作令他们一头雾水。
“今天的营业总共是多少？”
晚班的收银是方晓婷：“一共是3600元，要不是我们的货品不够，肯定可以到4000的！”
张彦趁着这个机会，打开了系统假面，发现自己的个人资产已经是“-33625元”了，速度之快，犹如黄河泛滥一发不可收拾。
张彦觉得很有道理，他今天晚上重点就是要跟他们说这件事：“没错，明天开始，我们要更换进货渠道了，除了量大管饱之外，品质也要提高几个档次，不再用这么这些廉价的素菜和鱼肉了，我们要做更高档次的菜品，就要提供更好的原料！”
韩没没不禁好心提醒：“我们的菜品原料在这条街上是最好的！”
“是比他们好一点，但是这远远不够，我们需要更好的原料，明天我会亲自列出一个清单，并且把供应商都列好，以后就交给店长刘默来负责报货了，知道吗？”
刘默只知道点头，反正老板的心思她也猜不透，叫她怎么做就怎么做：“好的！”
“今天后厨的人比较辛苦，听说你们前厅的人都去后面帮忙了，是不是有这回事？”张彦问道。
韩没没点了点头：“没错，候尚嘉到后面来帮忙了，那会菜特别多，忙不过来！”
吴亦几是打杂的，后面忙不过来大部分的责任都在他手上，他正要主动承认错误时，张彦并没有给他开口的机会，而是直接把责任揽到了自己的身上：“这都是我不对，今天没有及时招到人，不过你们放心，明天就有人来面试了，是一个应聘厨师的，到时候再招一个打杂的，基本上后厨就不会太忙了！”
“刘默，前厅人员已经基本配备齐全了，你带着她们现在就去宿舍，女生新宿舍有一个是三室一厅的，在泉溪小区，还有一间是两室一厅在百合花园，你们自己选择吧！”
五个前厅服务员开心地不得了，因为白天她们都看到了群里发的照片，个个脸上都露出了欣喜的表情。
“韩没没，吴亦几，你们两个也要换宿舍，地址我发到群里了，一个星期之内搬完，你们什么时候搬，自己决定吧！”
韩没没和吴亦几也点头说好。
张彦最后把广告牌子交给了赵婷婷，对她说道：“这个交给你，明天中午和晚上拿出去喊，今天你做的非常不错！”
赵婷婷的颜值和身材，张彦不止一次夸奖了，的确是店里最好的，她往外面一站，直接秒杀整条街其他餐饮店的服务员，而且张言的店的东西味道也不比任何一家差，客人自然而然就要来了。
赵婷婷接过牌子，看了看，说道：“老板，我们突然把所有原料都用这么好，还搞活动，是不是菜的单价都要上涨啊？”
刘默和方晓婷也觉得是这个道理，如果按照今天这个原料来做，3600块钱的营业额是有钱赚的，可是如果用更好的原料，她们感觉不做4000块钱都没得赚啊！
“是啊，菜品价格必须要上涨！”
张彦却丝毫不慌地摇了摇头：“不涨！”
所有人又陷入了蒙蔽状态，为什么不涨？
好原料不要钱买的？