第8章 土锅子
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埃伦等所有人都震惊了一轮,稍稍冷静下来后,才说出了自己的一些看法。
“其实早在一周之前,我就发现了不对劲,那时候刚刚吃了两天谭铭先生制作的食物,和我一起第一批试吃的,还有卡纳兰,”说着,他看了一眼站在他身后的娃娃脸。通过这几天的了解和交流,谭铭知道了卡纳兰其实和埃伦是直系上下属关系,对于更看重职务关系的蓝斯星人,埃伦对于卡纳兰就像是一个严厉的大哥。
“在第三天,卡纳兰像我汇报了他的发现。卡纳兰专攻单兵远程,他在食用了谭铭先生的食物三天之后,明显的感觉到自己的视力比以前好了,射击精度也有了一些提高。而我,也感到专攻的那方面有了一些变化。”
埃伦说到这,场上那20名天天来餐厅报道的蓝斯星人,一脸若有所思的点了点头,仔细想来,他们都是在吃了谭铭做出的食物之后,开始感觉到变化额。只是每个人的变化不相同,而没有经过与高等级对手的对战,所以一开始没有重视。
埃伦:“当然,经我观察,初始等级越高的人,进步就越不明显,而这似乎与所吃的食物种类也有关系。具体的细节只能等到了蓝斯星系之后,经科学家们研究,才能得出结果了。”
尽管埃伦如此说,但在场的所有人表情都充满了兴奋。一个能通过外力进行干预提升的机会,没有一个蓝斯星人会拒绝的。所有人看向他们的目光都变了,在一开始,他们几乎没有人看得起这个弱小的地球人,只是碍于命令,不得不把他当做贵宾。
蓝斯星人开始小声的议论起来,埃伦并没有阻止他们议论,片刻之后埃伦轻咳了两声。
“我已经把我的发现以及包括我在内的,共22名试吃者的记录,传送回了蓝斯星系,科研人员正在进行分析。他们初步的回复是,目前并未发现此种进步的负面效果,也并未找到直接原因。所以说......”埃伦扫视了全场,“所以说,目前没有人知道,这到底是好是坏。通过外力得到的进步一般都会带着一些负面效果,比如服用z-cto,在短期的能力爆发后,是长达半年到一年的虚弱期。”
谭铭点了点头,他对目前的情形有些担忧。虽说他很希望能尽快推广自己的食物,但万一地市料理对蓝斯星人有副作用,那他可就变成罪人了,这关系到两个星球的和平,可开不得玩笑。
埃伦郑重的转身,盯着谭铭片刻,一字一句的开口了,“谭铭先生,这么说有些冒昧,但我仅代表全飞船所有的蓝斯星人,请求您在航行的两个月时间内,为我们提供充足的食物。这对您将是一个不小的负担,但我接收到来自蓝斯星系的指示,希望飞船上的蓝斯星人能自愿的参与第一批地球食物实验。”埃伦转身,面向所有人,“所有人自愿选择,在风险不确定的情况下,试吃谭铭先生制作的地球食物,并配合随军医师,记录每一天的变化。”
所有人为之动容,就在刚刚,他们还以为在弄清楚一切之前,都吃不到地球的食物了。机会突然来临,很少有人能抵得住诱|惑。蓝斯星人的进步是很困难的,他们的基底太好,几乎每个蓝斯星人都是战士,所以想要在众人之中脱颖而出,就得付出巨大的努力,而且越往上,进步的可能就越小。
所以即使现在风险不明,但在场的所有人眼中也闪动着跃跃欲试的光芒,几乎恨不得立刻就开吃。
埃伦询问的看向谭铭,他的表情有一些为难,毕竟做十几个人的食物和做几百人的食物,是完全不同的。
谭铭想了想,也觉得有些麻烦,不是他不愿意,而是实在是硬件不行。首先厨房太小,小打小闹可以,但要准备大量的食物就不行了。他进入酒楼工作前,也跟着师傅做过两次村宴,他深知做给几百人吃,人手和厨具是最基本的条件。
再者食材也是个问题,虽说飞船下两层有数量惊人的食材储备,但种子就占了不少,蔬菜、稻米和肉类也占比不少,偏偏调料不多。蓝斯星人的初衷是各种调料都进一些,带回蓝斯星系后,交给科研人员,让他们去研发。而据蓝斯星科研人员的了解,蓝斯星系里就有能产出食盐的星球,所以最重要的调料——食盐的采购数量尤其少。
没有盐的食物是世界上最难吃的食物。谭铭的本职是厨师,他做一切食物的初衷还是口味,所以他无法忍受自己没有调料的烹制食物。
而最后的问题就是人手,目前全飞船就他一个厨师。这还和地球上不同,地球人就算再不会做菜,再是厨房杀手,基本的炒饭煮牛奶烤面包总是会一点的,做饭的基本原理也都知道一些。而对于喝了几辈子营养液的蓝斯星人,估计让他们烧个开水都是问题。没有人打下手,光靠谭铭一个人,一日三餐要做几百人的食物,简直是在开玩笑。
谭铭把自己的想法说了出来,整个场地内陷入了沉默。
是的,他们高兴的太早了,完全忘了这个地球人的极限,就他一个人,根本不可能完成所有人的食物的。
埃伦摸着下巴思考了很久,最终给出了一个方案。
“谭铭先生,您觉得一天最多能提供多少份食物呢?”埃伦问道。
谭铭盘算了一下,“最多八十份左右吧,但我需要至少两名助手,而且我要现教他们烹饪基础,所以最开始几天,应该只能提供每顿50份。”
埃伦点点头,继而转向所有人,“大家都听到了,谭铭先生只能提供每餐50份,也就是说,肯定满足不了目前的需求的。所以为了公平起见,我们将采取抽签的方式,抽调出四十名士兵,他们可以获得飞抵蓝斯星系之前这段时间的,每天三顿的用餐资格。而剩下的十个名额,大家可以自由争取。”说着,埃伦诡异的一笑,“每天所有训练完毕后,在这块场地上,想要用餐的人可以通过比试,来获得名额,这个名额只适用于第二天的三顿饭,所有所有人都有机会。”
谭铭完全没有料到事情的发展居然是这样的,他惊的差点掉了下巴,尽了全力才维持着表面的平静。吃个饭都要用打架来争取,他直接联想到了古代甚至是远古时期的先人。而埃伦的主意也让他对这个人有了新的认识,毫无疑问,在埃伦的这一番话之后,所有人都被点燃了。蓝星星人本就靠实力说话,现在每天多了一个带彩头的比试机会。
谭铭简直要扶额了,他不知道,是食物和进步让这群蓝斯星人更兴奋,还是说每天可以打架。
于是,谭铭的飞船餐厅......说是食堂更为贴切,便正式成立了。埃伦让手下重新布置了临时餐厅,将他扩大了一倍,桌椅还是东拼西凑的,毕竟蓝斯星系从来没有餐桌一说。
谭铭每天就抱着小吉,从卧房到厨房,将头天写好的菜单贴在墙上,上面详细的写明了每道菜的配料,配料的处理方法等,这是为了那两个埃伦招来的助理写的。
这两人,一个叫许安,是蓝斯星系某个小贵族的后代,在此之前负责飞船上的后勤杂物,一听说谭铭这边招人,便第一个报了名。另一人则是典型的蓝斯星军人,名叫史考特。他身材高大壮实,据说以前是近身战的一把好手,但后来出任务的时候受了伤,这次是执行完接亲的任务后,就要退了。
谭铭对这两人很是满意,一个头脑机灵,学什么都一学就会,手脚轻快,处理起食材毫不含糊。另一人虽然看起来是个莽夫,但性格严谨认真,学起东西没有许安快,却比许安更踏实。
谭铭一边忙手头的工作,一边不时指点他们接下来该怎么做。许安明显对煎炒炸更感兴趣,一边洗菜一边偷瞄谭铭。经过几天的观察,谭铭发现史考特也有自己偏爱的,他偏爱刀工。只是前者毫不掩饰的想偷师学艺,而后者则交代他做什么便不分心的一丝不苟的完成。
谭铭觉得有趣,不禁想起了他当年学厨的时候。高考失利后,他依然放弃复读,随便找了个厨师学校就报了名,为这事,他差点被浩言骂死。最终,学习好的浩言去了重点大学读书,而自己则带着行李,走进了人生的交叉口。在学习了一段时间之后,谭铭便发现自己居然如此喜爱这门随便选择的职业。
一旦开始认真的付出,人的潜力便是无限大。
谭铭瞬间成了整批学员里的尖子,浩言一直在劝他继续读书,但谭铭的心思早就飘到厨房去了。几次劝说无果,浩言也不再说什么。很久之后,浩言寒假回来,面对每天不重样的各色料理,终于开始支持谭铭的选择了。
想起浩言,谭铭微微勾了嘴角,他如果真在天上看见现在的自己,估计要被惊掉了下巴吧。
谭铭将裹好面粉的肉片一片片放入滚烫的油锅,肉是提前用香料腌渍过的,后在蛋液里蘸过,再滚上一层厚厚的面粉,下到油锅里泛起金色的泡沫。这边是炸黄条,也叫酥肉,谭铭每逢过年就会在家里炸上一大锅,以便浩言偷吃。
在连着吃了许久的炒菜炖菜蒸菜之后,谭铭自己都腻歪的不行了,他决定再给这些外星人换换口味。
谭铭本来想做个火锅的,但一是设备不够,不说传统的烧炭铜锅,就是连个能用电磁炉的不锈钢锅都没有。估计地球基地没想到,谭铭会给外星人弄火锅吃吧。
做不成火锅,谭铭便打算煮个大锅菜,他在库房一通翻找,最后居然找到了一只不小的土锅,也不知道是谁塞进来的,估计是被当做特色礼物了。
于是谭铭决定,煮一个土锅菜。
这道菜是谭铭和浩言假期去旅游时,在y省的一个小县城上吃过的。那时正值冬季,两人衣服没带够,被冻得脸青嘴紫的,好不容易找了一间小客栈,裹着客栈提供的毯子,就见店家端出了这道菜,当地人称土锅子。
这道菜用料还是挺讲究的,只是现在在飞船上,谭铭只能将就。
他一早起来做好早饭后便开始准备,先是用鲜猪骨熬汤,为了更香浓,还加了一整只鸡。反正目前仓库里最多的就是肉了。之后是炸猪皮,前几天做菜时剩下不少没用的猪皮,谭铭都用烤箱烘干备用了。此时他热了一大锅油,将干猪皮放进去泡炸。刚炸出来的猪皮金黄焦酥,撒上辣椒面当零食吃也不错。肉皮在锅里炸的时候,谭铭又处理了一大块五花肉,切片腌渍,动作一气呵成,待到肉皮炸好,滚油刚好可以继续炸黄条。
谭铭的这一通忙碌直接看傻了许安。他停下手中的工作目不转睛的盯着谭铭的动作,简直度这个地球人佩服的五体投地。直到谭铭瞪了许安一眼,他才赶紧继续洗菜,同时一个大胆的念头在浮现在了心底。
把肉皮炸好,黄条炸好,高汤炖好,接下来就基本没什么难度了。
许安清洗了一大堆菜,谭铭一个一个的教他和史考特辨认。青菜是必须的,红薯山药是好不容易从库房里搜出来的,青笋黄笋各一份,还有一小盒平菇。所有菜都被切成片备用。谭铭端出大土锅,开始铺菜。
最下面是红薯山药,上面放了一层腌渍过的肉片,本该放火腿的,但实在找不到。肉片上放笋子,再上面铺刚炸好的黄条。黄条上放一层青菜和切片的平菇,最上面再把用水泡软的炸肉皮盖满整个锅面。
一层层摆放,荤素相叠压,一会儿炖煮的时候味道互相渗透,这便是这道菜的讲究了。
谭铭码放好食材,往锅里注入高汤,开火。便终于呼了口气,能暂时休息一下了。
许安和史考特已经掌握了煮米饭和一两个简单的凉菜,谭铭乐得端着一杯水坐一边看他们忙碌,享受一下当年他师傅的快|感。
很快,土锅就咕咚咕咚地沸腾了,谭铭让许安开到最小火,慢慢炖。浓郁得香味在厨房里飘散开来,许安和史考特一边咽口水,一边抓紧时间准备大伙的午饭。
埃伦等所有人都震惊了一轮,稍稍冷静下来后,才说出了自己的一些看法。
“其实早在一周之前,我就发现了不对劲,那时候刚刚吃了两天谭铭先生制作的食物,和我一起第一批试吃的,还有卡纳兰,”说着,他看了一眼站在他身后的娃娃脸。通过这几天的了解和交流,谭铭知道了卡纳兰其实和埃伦是直系上下属关系,对于更看重职务关系的蓝斯星人,埃伦对于卡纳兰就像是一个严厉的大哥。
“在第三天,卡纳兰像我汇报了他的发现。卡纳兰专攻单兵远程,他在食用了谭铭先生的食物三天之后,明显的感觉到自己的视力比以前好了,射击精度也有了一些提高。而我,也感到专攻的那方面有了一些变化。”
埃伦说到这,场上那20名天天来餐厅报道的蓝斯星人,一脸若有所思的点了点头,仔细想来,他们都是在吃了谭铭做出的食物之后,开始感觉到变化额。只是每个人的变化不相同,而没有经过与高等级对手的对战,所以一开始没有重视。
埃伦:“当然,经我观察,初始等级越高的人,进步就越不明显,而这似乎与所吃的食物种类也有关系。具体的细节只能等到了蓝斯星系之后,经科学家们研究,才能得出结果了。”
尽管埃伦如此说,但在场的所有人表情都充满了兴奋。一个能通过外力进行干预提升的机会,没有一个蓝斯星人会拒绝的。所有人看向他们的目光都变了,在一开始,他们几乎没有人看得起这个弱小的地球人,只是碍于命令,不得不把他当做贵宾。
蓝斯星人开始小声的议论起来,埃伦并没有阻止他们议论,片刻之后埃伦轻咳了两声。
“我已经把我的发现以及包括我在内的,共22名试吃者的记录,传送回了蓝斯星系,科研人员正在进行分析。他们初步的回复是,目前并未发现此种进步的负面效果,也并未找到直接原因。所以说......”埃伦扫视了全场,“所以说,目前没有人知道,这到底是好是坏。通过外力得到的进步一般都会带着一些负面效果,比如服用z-cto,在短期的能力爆发后,是长达半年到一年的虚弱期。”
谭铭点了点头,他对目前的情形有些担忧。虽说他很希望能尽快推广自己的食物,但万一地市料理对蓝斯星人有副作用,那他可就变成罪人了,这关系到两个星球的和平,可开不得玩笑。
埃伦郑重的转身,盯着谭铭片刻,一字一句的开口了,“谭铭先生,这么说有些冒昧,但我仅代表全飞船所有的蓝斯星人,请求您在航行的两个月时间内,为我们提供充足的食物。这对您将是一个不小的负担,但我接收到来自蓝斯星系的指示,希望飞船上的蓝斯星人能自愿的参与第一批地球食物实验。”埃伦转身,面向所有人,“所有人自愿选择,在风险不确定的情况下,试吃谭铭先生制作的地球食物,并配合随军医师,记录每一天的变化。”
所有人为之动容,就在刚刚,他们还以为在弄清楚一切之前,都吃不到地球的食物了。机会突然来临,很少有人能抵得住诱|惑。蓝斯星人的进步是很困难的,他们的基底太好,几乎每个蓝斯星人都是战士,所以想要在众人之中脱颖而出,就得付出巨大的努力,而且越往上,进步的可能就越小。
所以即使现在风险不明,但在场的所有人眼中也闪动着跃跃欲试的光芒,几乎恨不得立刻就开吃。
埃伦询问的看向谭铭,他的表情有一些为难,毕竟做十几个人的食物和做几百人的食物,是完全不同的。
谭铭想了想,也觉得有些麻烦,不是他不愿意,而是实在是硬件不行。首先厨房太小,小打小闹可以,但要准备大量的食物就不行了。他进入酒楼工作前,也跟着师傅做过两次村宴,他深知做给几百人吃,人手和厨具是最基本的条件。
再者食材也是个问题,虽说飞船下两层有数量惊人的食材储备,但种子就占了不少,蔬菜、稻米和肉类也占比不少,偏偏调料不多。蓝斯星人的初衷是各种调料都进一些,带回蓝斯星系后,交给科研人员,让他们去研发。而据蓝斯星科研人员的了解,蓝斯星系里就有能产出食盐的星球,所以最重要的调料——食盐的采购数量尤其少。
没有盐的食物是世界上最难吃的食物。谭铭的本职是厨师,他做一切食物的初衷还是口味,所以他无法忍受自己没有调料的烹制食物。
而最后的问题就是人手,目前全飞船就他一个厨师。这还和地球上不同,地球人就算再不会做菜,再是厨房杀手,基本的炒饭煮牛奶烤面包总是会一点的,做饭的基本原理也都知道一些。而对于喝了几辈子营养液的蓝斯星人,估计让他们烧个开水都是问题。没有人打下手,光靠谭铭一个人,一日三餐要做几百人的食物,简直是在开玩笑。
谭铭把自己的想法说了出来,整个场地内陷入了沉默。
是的,他们高兴的太早了,完全忘了这个地球人的极限,就他一个人,根本不可能完成所有人的食物的。
埃伦摸着下巴思考了很久,最终给出了一个方案。
“谭铭先生,您觉得一天最多能提供多少份食物呢?”埃伦问道。
谭铭盘算了一下,“最多八十份左右吧,但我需要至少两名助手,而且我要现教他们烹饪基础,所以最开始几天,应该只能提供每顿50份。”
埃伦点点头,继而转向所有人,“大家都听到了,谭铭先生只能提供每餐50份,也就是说,肯定满足不了目前的需求的。所以为了公平起见,我们将采取抽签的方式,抽调出四十名士兵,他们可以获得飞抵蓝斯星系之前这段时间的,每天三顿的用餐资格。而剩下的十个名额,大家可以自由争取。”说着,埃伦诡异的一笑,“每天所有训练完毕后,在这块场地上,想要用餐的人可以通过比试,来获得名额,这个名额只适用于第二天的三顿饭,所有所有人都有机会。”
谭铭完全没有料到事情的发展居然是这样的,他惊的差点掉了下巴,尽了全力才维持着表面的平静。吃个饭都要用打架来争取,他直接联想到了古代甚至是远古时期的先人。而埃伦的主意也让他对这个人有了新的认识,毫无疑问,在埃伦的这一番话之后,所有人都被点燃了。蓝星星人本就靠实力说话,现在每天多了一个带彩头的比试机会。
谭铭简直要扶额了,他不知道,是食物和进步让这群蓝斯星人更兴奋,还是说每天可以打架。
于是,谭铭的飞船餐厅......说是食堂更为贴切,便正式成立了。埃伦让手下重新布置了临时餐厅,将他扩大了一倍,桌椅还是东拼西凑的,毕竟蓝斯星系从来没有餐桌一说。
谭铭每天就抱着小吉,从卧房到厨房,将头天写好的菜单贴在墙上,上面详细的写明了每道菜的配料,配料的处理方法等,这是为了那两个埃伦招来的助理写的。
这两人,一个叫许安,是蓝斯星系某个小贵族的后代,在此之前负责飞船上的后勤杂物,一听说谭铭这边招人,便第一个报了名。另一人则是典型的蓝斯星军人,名叫史考特。他身材高大壮实,据说以前是近身战的一把好手,但后来出任务的时候受了伤,这次是执行完接亲的任务后,就要退了。
谭铭对这两人很是满意,一个头脑机灵,学什么都一学就会,手脚轻快,处理起食材毫不含糊。另一人虽然看起来是个莽夫,但性格严谨认真,学起东西没有许安快,却比许安更踏实。
谭铭一边忙手头的工作,一边不时指点他们接下来该怎么做。许安明显对煎炒炸更感兴趣,一边洗菜一边偷瞄谭铭。经过几天的观察,谭铭发现史考特也有自己偏爱的,他偏爱刀工。只是前者毫不掩饰的想偷师学艺,而后者则交代他做什么便不分心的一丝不苟的完成。
谭铭觉得有趣,不禁想起了他当年学厨的时候。高考失利后,他依然放弃复读,随便找了个厨师学校就报了名,为这事,他差点被浩言骂死。最终,学习好的浩言去了重点大学读书,而自己则带着行李,走进了人生的交叉口。在学习了一段时间之后,谭铭便发现自己居然如此喜爱这门随便选择的职业。
一旦开始认真的付出,人的潜力便是无限大。
谭铭瞬间成了整批学员里的尖子,浩言一直在劝他继续读书,但谭铭的心思早就飘到厨房去了。几次劝说无果,浩言也不再说什么。很久之后,浩言寒假回来,面对每天不重样的各色料理,终于开始支持谭铭的选择了。
想起浩言,谭铭微微勾了嘴角,他如果真在天上看见现在的自己,估计要被惊掉了下巴吧。
谭铭将裹好面粉的肉片一片片放入滚烫的油锅,肉是提前用香料腌渍过的,后在蛋液里蘸过,再滚上一层厚厚的面粉,下到油锅里泛起金色的泡沫。这边是炸黄条,也叫酥肉,谭铭每逢过年就会在家里炸上一大锅,以便浩言偷吃。
在连着吃了许久的炒菜炖菜蒸菜之后,谭铭自己都腻歪的不行了,他决定再给这些外星人换换口味。
谭铭本来想做个火锅的,但一是设备不够,不说传统的烧炭铜锅,就是连个能用电磁炉的不锈钢锅都没有。估计地球基地没想到,谭铭会给外星人弄火锅吃吧。
做不成火锅,谭铭便打算煮个大锅菜,他在库房一通翻找,最后居然找到了一只不小的土锅,也不知道是谁塞进来的,估计是被当做特色礼物了。
于是谭铭决定,煮一个土锅菜。
这道菜是谭铭和浩言假期去旅游时,在y省的一个小县城上吃过的。那时正值冬季,两人衣服没带够,被冻得脸青嘴紫的,好不容易找了一间小客栈,裹着客栈提供的毯子,就见店家端出了这道菜,当地人称土锅子。
这道菜用料还是挺讲究的,只是现在在飞船上,谭铭只能将就。
他一早起来做好早饭后便开始准备,先是用鲜猪骨熬汤,为了更香浓,还加了一整只鸡。反正目前仓库里最多的就是肉了。之后是炸猪皮,前几天做菜时剩下不少没用的猪皮,谭铭都用烤箱烘干备用了。此时他热了一大锅油,将干猪皮放进去泡炸。刚炸出来的猪皮金黄焦酥,撒上辣椒面当零食吃也不错。肉皮在锅里炸的时候,谭铭又处理了一大块五花肉,切片腌渍,动作一气呵成,待到肉皮炸好,滚油刚好可以继续炸黄条。
谭铭的这一通忙碌直接看傻了许安。他停下手中的工作目不转睛的盯着谭铭的动作,简直度这个地球人佩服的五体投地。直到谭铭瞪了许安一眼,他才赶紧继续洗菜,同时一个大胆的念头在浮现在了心底。
把肉皮炸好,黄条炸好,高汤炖好,接下来就基本没什么难度了。
许安清洗了一大堆菜,谭铭一个一个的教他和史考特辨认。青菜是必须的,红薯山药是好不容易从库房里搜出来的,青笋黄笋各一份,还有一小盒平菇。所有菜都被切成片备用。谭铭端出大土锅,开始铺菜。
最下面是红薯山药,上面放了一层腌渍过的肉片,本该放火腿的,但实在找不到。肉片上放笋子,再上面铺刚炸好的黄条。黄条上放一层青菜和切片的平菇,最上面再把用水泡软的炸肉皮盖满整个锅面。
一层层摆放,荤素相叠压,一会儿炖煮的时候味道互相渗透,这便是这道菜的讲究了。
谭铭码放好食材,往锅里注入高汤,开火。便终于呼了口气,能暂时休息一下了。
许安和史考特已经掌握了煮米饭和一两个简单的凉菜,谭铭乐得端着一杯水坐一边看他们忙碌,享受一下当年他师傅的快|感。
很快,土锅就咕咚咕咚地沸腾了,谭铭让许安开到最小火,慢慢炖。浓郁得香味在厨房里飘散开来,许安和史考特一边咽口水,一边抓紧时间准备大伙的午饭。