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第169章 炸鸡,有人欢喜有人忧
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第一天摆摊,大获全胜!
陆瑶和两个小姊妹,高兴到互相抱抱。
“老大太厉害了,我还是头一次一下子挣了这么多钱!”两个小姊妹激动的说道。
虽然这钱不是她俩的,但看到老大生意好,她们也感到真心的高兴。
“生意好了才有钱给你们发工钱。挣的越多,发的越多!加油干啊!”
这才刚开始,卖的就不错,相信以后炸鸡征服了众人的味蕾后,来买的人会更多。
陆瑶估算,摆摊子卖的话,以后每天卖个二百斤左右,应该不成问题。
她的炸鸡,现在推出的品种还不多,都是三十文一斤,一天二百斤的话,就能卖六两银子。
吃食的利润还是很大的,六两的话能净挣个三两。
百花楼那边的最为暴利,只要金珠爸爸每天能要上两只鸡,她就能净挣个七两。
一天十两银子,一个月就是三百两。
如果金手指咨询公司能再开几单,如果能联系上酒楼送点货······
陆瑶的眼睛闪闪发着光,金光!
买卖好,三个人自然加油干。
每天早上卯时一到,也就是刚好六点的时候,陆瑶的小毛驴就会准时的在后院里,啊嗷啊嗷的叫。
像一个准时的小闹钟一般,灵的很。
后来它就有了个可爱的名字叫“小闹钟”。
陆瑶和两个小姊妹被驴唤醒后,洗漱、吃饭,准备干活。
七点多,王小五会送来一批宰好的鸡,数量不一定,看当天能收多少。
张三娘和李四丫就开始淘洗鸡,并将部分鸡肉分割,切成小块准备做炸鸡块。
陆瑶则是负责腌制。
腌制用的料,和最后成品用的撒粉,核心的配方都由她亲自操作。
她会提前炸出几只整鸡,送去百花楼。
回来后便和小姊妹一起在门口摆摊。
李四丫炸,张三娘称重,陆瑶收钱算账。
各司其职,配合默契。
不知是不是因为快过年了,走亲访友的人多了,反正陆瑶觉得最近她的炸鸡卖的还是不错的。
就连百花楼的订货都跟着多了起来。
起初一天要两只,后来三只,现在已经开始往四五只上发展了。
“老鸨子,信我就对了吧?至今为止,你这百花楼还是我啃的鸡专卖店唯一一家外供呢!”这天的陆瑶,往百花楼送了六只香皮脆脆鸡,结了二十四两银子。
“那我谢谢你?”金珠爸爸给了陆瑶一个白眼。
等陆瑶走了,他才狠狠的啐了一口。
“死二狗子,就知道敲诈老子!”
四两银子一只鸡,还是让他很心疼的,可没办法,谁让人家独一无二呢。
金珠爸爸不是没让百花楼里的厨子尝试复刻这种炸鸡,但做出来根本不一样。
且不说两者的味道根本不一样,就陆瑶做的炸鸡的外挂浆壳,那厨子怎么也做不到那种程度。
陆瑶的炸鸡:外壳薄薄的一层,但金黄酥脆,不但好吃,卖相也很好。
百花楼厨子的仿制品:裹了面糊后,要么太薄挂不住,把鸡都炸糊了,要么太厚失去了美感,炸半天里面的鸡还没怎么熟。
厨子做废了六七只鸡后,金珠爸爸大怒:别做了!
厨子很委屈:人家一定是有秘方的,不光有腌制的秘方,那外壳上的挂浆显然也是有秘方的。说不定那炸鸡的油,也有秘方呢。
金珠爸爸想自己炸鸡的省钱的计划失败了,只能继续老老实实的从陆瑶那里买。
“去,把这只炸鸡给楼上的祖宗送去!”金珠爸爸指着一只炸鸡对小仆吩咐道。
楼上的祖宗,指的就是百花楼里的头牌江玉郎。
一提起这个,金珠爸爸又是一阵气结。
这江玉郎虽然有着罕见的美貌,却是个难管教的。
来百花楼两年了,无论怎么打骂,就是不肯接客。但凡逼紧点,就各种以死相逼。
前阵子有贵人花重金想和他春宵一刻,结果他直接从楼上跳了下去。
幸好落在一龟婆身上没摔死,但接下来就开始绝食不吃饭了。
要是饿死了,当初买他的那五千两银子可就打了水漂了,金珠爸爸可舍不得银子,只能各种哄。
眼看着怎么哄也不管用,金珠爸爸还以为五千两银子要没了,结果没想到那江玉郎不知从哪里听到了,百花楼里现在卖啃的鸡。
从那以后,江玉郎开始吃饭了,但天天都要吃啃的鸡!
“吃吃吃!吃你个头!”金珠爸爸越想越气。
一个是重金买来的摇钱树,结果摇不下钱来。
一个是想骗来当摇钱树的,结果对方反手把自己的百花楼变成了摇钱树!
二狗子那天天来挣自己银子的样子真的好气人啊!
金珠爸爸甚至怀疑,是不是当初二狗子来逛百花楼的时候,早就和江玉郎勾搭上了,所以现在江玉郎天天要吃啃的鸡,就是故意消费呢。
“都不是好东西!”金珠爸爸狠狠的骂了一句。
。。。。。。
陆瑶从百花楼里出来后,没有直接回家,而是先在一个看起来不错的酒楼里定了六个菜,和小二约好几时几刻送到哪里去后,才拎着食篮高高兴兴的回了家。
今天和往常一样,家里门口的摊子上来买炸鸡的顾客不断,张三娘和李四丫一直忙活着。
但今天和往常又不一样。
因为今天谢景然要来!
在陆瑶回到家又亲自卖了三份炸鸡块后,谢景然的马车到了。
“谢公子!”陆瑶高兴的连忙迎了过去。
第一天摆摊,大获全胜!
陆瑶和两个小姊妹,高兴到互相抱抱。
“老大太厉害了,我还是头一次一下子挣了这么多钱!”两个小姊妹激动的说道。
虽然这钱不是她俩的,但看到老大生意好,她们也感到真心的高兴。
“生意好了才有钱给你们发工钱。挣的越多,发的越多!加油干啊!”
这才刚开始,卖的就不错,相信以后炸鸡征服了众人的味蕾后,来买的人会更多。
陆瑶估算,摆摊子卖的话,以后每天卖个二百斤左右,应该不成问题。
她的炸鸡,现在推出的品种还不多,都是三十文一斤,一天二百斤的话,就能卖六两银子。
吃食的利润还是很大的,六两的话能净挣个三两。
百花楼那边的最为暴利,只要金珠爸爸每天能要上两只鸡,她就能净挣个七两。
一天十两银子,一个月就是三百两。
如果金手指咨询公司能再开几单,如果能联系上酒楼送点货······
陆瑶的眼睛闪闪发着光,金光!
买卖好,三个人自然加油干。
每天早上卯时一到,也就是刚好六点的时候,陆瑶的小毛驴就会准时的在后院里,啊嗷啊嗷的叫。
像一个准时的小闹钟一般,灵的很。
后来它就有了个可爱的名字叫“小闹钟”。
陆瑶和两个小姊妹被驴唤醒后,洗漱、吃饭,准备干活。
七点多,王小五会送来一批宰好的鸡,数量不一定,看当天能收多少。
张三娘和李四丫就开始淘洗鸡,并将部分鸡肉分割,切成小块准备做炸鸡块。
陆瑶则是负责腌制。
腌制用的料,和最后成品用的撒粉,核心的配方都由她亲自操作。
她会提前炸出几只整鸡,送去百花楼。
回来后便和小姊妹一起在门口摆摊。
李四丫炸,张三娘称重,陆瑶收钱算账。
各司其职,配合默契。
不知是不是因为快过年了,走亲访友的人多了,反正陆瑶觉得最近她的炸鸡卖的还是不错的。
就连百花楼的订货都跟着多了起来。
起初一天要两只,后来三只,现在已经开始往四五只上发展了。
“老鸨子,信我就对了吧?至今为止,你这百花楼还是我啃的鸡专卖店唯一一家外供呢!”这天的陆瑶,往百花楼送了六只香皮脆脆鸡,结了二十四两银子。
“那我谢谢你?”金珠爸爸给了陆瑶一个白眼。
等陆瑶走了,他才狠狠的啐了一口。
“死二狗子,就知道敲诈老子!”
四两银子一只鸡,还是让他很心疼的,可没办法,谁让人家独一无二呢。
金珠爸爸不是没让百花楼里的厨子尝试复刻这种炸鸡,但做出来根本不一样。
且不说两者的味道根本不一样,就陆瑶做的炸鸡的外挂浆壳,那厨子怎么也做不到那种程度。
陆瑶的炸鸡:外壳薄薄的一层,但金黄酥脆,不但好吃,卖相也很好。
百花楼厨子的仿制品:裹了面糊后,要么太薄挂不住,把鸡都炸糊了,要么太厚失去了美感,炸半天里面的鸡还没怎么熟。
厨子做废了六七只鸡后,金珠爸爸大怒:别做了!
厨子很委屈:人家一定是有秘方的,不光有腌制的秘方,那外壳上的挂浆显然也是有秘方的。说不定那炸鸡的油,也有秘方呢。
金珠爸爸想自己炸鸡的省钱的计划失败了,只能继续老老实实的从陆瑶那里买。
“去,把这只炸鸡给楼上的祖宗送去!”金珠爸爸指着一只炸鸡对小仆吩咐道。
楼上的祖宗,指的就是百花楼里的头牌江玉郎。
一提起这个,金珠爸爸又是一阵气结。
这江玉郎虽然有着罕见的美貌,却是个难管教的。
来百花楼两年了,无论怎么打骂,就是不肯接客。但凡逼紧点,就各种以死相逼。
前阵子有贵人花重金想和他春宵一刻,结果他直接从楼上跳了下去。
幸好落在一龟婆身上没摔死,但接下来就开始绝食不吃饭了。
要是饿死了,当初买他的那五千两银子可就打了水漂了,金珠爸爸可舍不得银子,只能各种哄。
眼看着怎么哄也不管用,金珠爸爸还以为五千两银子要没了,结果没想到那江玉郎不知从哪里听到了,百花楼里现在卖啃的鸡。
从那以后,江玉郎开始吃饭了,但天天都要吃啃的鸡!
“吃吃吃!吃你个头!”金珠爸爸越想越气。
一个是重金买来的摇钱树,结果摇不下钱来。
一个是想骗来当摇钱树的,结果对方反手把自己的百花楼变成了摇钱树!
二狗子那天天来挣自己银子的样子真的好气人啊!
金珠爸爸甚至怀疑,是不是当初二狗子来逛百花楼的时候,早就和江玉郎勾搭上了,所以现在江玉郎天天要吃啃的鸡,就是故意消费呢。
“都不是好东西!”金珠爸爸狠狠的骂了一句。
。。。。。。
陆瑶从百花楼里出来后,没有直接回家,而是先在一个看起来不错的酒楼里定了六个菜,和小二约好几时几刻送到哪里去后,才拎着食篮高高兴兴的回了家。
今天和往常一样,家里门口的摊子上来买炸鸡的顾客不断,张三娘和李四丫一直忙活着。
但今天和往常又不一样。
因为今天谢景然要来!
在陆瑶回到家又亲自卖了三份炸鸡块后,谢景然的马车到了。
“谢公子!”陆瑶高兴的连忙迎了过去。