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第40章 第四十章

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    晚上回家,刘翠花看着车上大半头猪,心思活络起来。

    “老头子,还记得前几年我灌的那个五香肉肠不?”

    那年是赶上干旱收成不好,镇上的人日子过的紧吧,猪肉也不好卖。夏天肉卖的时间久了怕放坏,刘翠花就灌了点猪肉肠卖,不少人都说味道好。而且这香肠越放越香,吃的时候切成片炒菜,口感比肉还要好!

    “记得,味道不错就是太麻烦了。”猪肉要剁碎,腌制,还得灌进肠衣里,灌那么几根得花大半天的时间。

    “麻烦怕啥?咱们可以先少做,每日做几根先卖着,这东西放了盐不怕坏,一头猪如果两日卖不完剩下的咱们就做香肠!”

    老太太是行动派,说干就干,连忙搬出桌子菜板准备剁猪肉。

    刘老汉点上灯笼,把牛车上的猪肉割了一半下来。

    肠衣都是现成的,清洗干净拿凉水泡上,调料家里也都有,今天用完了明日再去买,就不信斗不过隔壁这个新来的铺子!

    张秀才和刘小丫也来帮忙,老头腿脚不好,坐着帮忙灌点肉馅。

    刘小丫纯属帮倒忙,小手拽着木盆里的肠衣玩,一会的功夫衣服就湿了一片,刘翠花把她抱到一边的小凳子上坐好,不许她再弄了。

    刘老汉剁肉,刘翠花调制调料,待一盆肉馅和好,慢慢灌进几根肠衣里。挂在绳子上风干了一宿,明日就能拿去卖了!

    猪肉灌成肉肠有个好处就是平日里没人爱买的瘦肉剁碎了,一样可以灌进去,一点都不会浪费。

    肉肠是按根卖的,一根卖十二文钱,小儿胳膊粗,大人手掌长,约半斤重,除去成本,一根差不多能赚四五文钱。

    老两口忙活到半夜,一共灌了三十多根肉肠。刘翠花看着绳子上的五香肉肠满意的点点头,就不信熬不过你们!

    第二天一早老两口带着昨天剩下的猪肉和香肠去了铺子。

    隔壁也刚开门,见他们来了又开始吆喝:“今日猪肉特价,十二文一斤!”

    刘老太太冷笑一声,不怕赔就卖吧,亏不死你!

    自己跟老伴把昨日剩的那块猪肉搬过来,摆在案板上,顺便把五香肉肠也摆好。

    没一会就来了个老顾客,是对门的秦娘子。

    “秦娘子来啦~”刘翠花热情的招呼。

    “嗯,给我切二斤肉,诶!你家又做这个肉肠了啦,给我来两根!”

    刘翠花笑的合不拢嘴,连忙挑了两根大的给她绑上。

    “前几年吃过一次,比肉食店里做的好吃,可惜你们就卖了几天便不卖了。”刘家的肉肠不掺淀粉,肉也都是正经猪肉,老两口卖东西干净,吃着放心。

    刘翠花道:“以后都有,喜欢吃下次再来买!”

    秦娘子走后又来了几个熟人,大多都是附近的商户,家里不差那一文两文的,买惯了刘家的肉便不爱换。

    有的看见肉肠便随手买两根,回家尝了尝发现味道不错,没过两日又过来买了。

    就这样老两口勉强算是顶住了隔壁的压价,虽然累点,但好歹是保住了肉铺子。

    隔壁新开张这两口子以为自己把肉卖这么便宜,不出三五天就能把刘家肉铺挤兑倒闭,谁成想过了七八日人家居然还卖的好好的,压根不受影响!

    自己这边明显有些顶不住了,现在毛猪都要八、九文一斤,西市的房租又贵,他们卖十二文一斤几乎是一文都不赚,这么赔本赚吆喝也不是办法。

    又过了几日新开的肉铺恢复了原价,改卖十五文一斤,结果买卖一下就冷清了下来。早上杀的两头猪,过了晌午连半只都没卖出去,眼瞅着隔壁生意又恢复的往日的红火。

    *

    时间一晃到了四月初八,还有两日就到了府试的时间。

    张进元大概得了考前忧思症,整日觉得自己文章写的不好,诗也不合心意,一大早天还没亮便跑来敲徐渊的门,让他陪着去书店买书。

    徐渊和刘灵芝还没睡醒呢,听见敲门声徐渊爬起来披上衣服打开门。

    “进元兄,这么早来有何事啊?”

    “我…我睡不着,你陪我去书店买书吧!上次县试我买了科举解析大赏考中了,兴许这次再买本府试解析书会更把握些!”

    徐渊打了个哈欠:“那你等会,我进去收拾一下。”

    “实在是叨扰了。”张进元不好意思的挠挠头,自己没办法了,昨晚焦虑的半宿没睡着觉,也不敢跟他哥说,生怕他哥起来捶他,只能找徐渊陪他一起出去转转。

    徐渊回到里屋穿好衣服,刘灵芝坐起来:“起这么早啊?”

    “进元兄让我陪他去书店转转,许是快考试了,思虑太重。”

    刘灵芝把钱袋递给他:“若是有需要的自己买,别舍不得花钱。”

    徐渊笑眯眯的从钱袋里倒出十多文钱揣进口袋:“那我买个糖人吃吧。”

    刘灵芝宠溺的揉揉他脑袋:“去吧,早去早回。”

    出了院子,两人沿着胡同往外走,这个点书店大多没开门呢,张进元便请徐渊去吃了个早点。

    两碗大馅馄饨撒上嫩绿的葱花,闻着就让人食指大动。

    吃完早饭天已经亮了,他们住的这个地方因为离着府学很近,附近的书铺特别多,卖笔墨纸砚,文玩字画的店铺也比比皆是,当然价格也是不菲。

    这个时代书贵,一本入门书千字文大概卖一多百文钱,普普通通的一本四书五经要三四百文,更别说各种杂学书籍,所以寻常人家能读起书的真不多。

    不过书铺有个好处便是可以免费翻阅,铺子里有长凳,若是没什么事,进去看一天书也不会有人撵你,这对记忆超群的徐渊就比较友好了!

    这几日除了跟彭云安和张进元读书外,空余时间都泡在书铺里,徐渊本着看到就是赚到,无论是诗书还是杂学全都不放过,仅仅几天时间,就翻阅了几十本书!虽是囫囵吞枣,理解的不透彻,但阅读量一下就上来了!

    两人来到离着住所比较近的书坊斋,书铺刚开门,有伙计在打扫卫生,见到两人进来笑着打招呼:“徐小公子,张公子早啊。”

    “早。”徐渊腼腆的点点头,大概来的次数太多,伙计都认识两人了。

    “小哥,咱们这有历年的府试卷子解析吗?”

    “案卷大赏?有啊!”伙计放下笤帚,搬了把凳子从书架上抱下来一堆放在柜台上。

    “张公子,这些都是,您看看需要哪本。”

    张进元连忙翻看起来,随便打开一本看的爱不释手,翻了五六本都觉得有用,奈何身上带的银子不多,最后只买了三册,花了六两银子。

    “徐兄弟,你不买本看看吗?”

    徐渊摇摇头,太贵了,二两银子一册,叔婶得卖多少猪才能赚回来啊,随便看看得了。

    两人在书铺看到下午,肚子饿了才起身离开,出门的时候正好撞见齐铭带着书童朝一家当铺走去。

    张进元瞬间来了精神,一脸兴奋的说:“你快看,那不是齐铭吗!他去当铺干嘛?是不是真没钱了?走过去看看!”说着拉着徐渊就往当铺走。

    “进元兄……咱还是走吧,那齐小公子骄扬跋扈的,万一惹恼了他,等回了泗水县就麻烦了。”

    张进元满脸好奇:“咱偷偷的,别让他发现!”徐渊拗不过他,只好悄悄的藏在铺子旁边的栏杆后。

    当铺外,齐铭手里握着玉佩犹豫不决,这块玉是他叔叔送的生辰礼。他叔叔在京都是五品的通使,齐铭一直以他为榜样,想着早日高中,去京都跟叔叔同朝为官。

    可如今身上除了这块玉佩也没有什么值钱的东西了。

    “少爷……要不算了吧,老爷要是知道你把这块玉佩当了,定要打你的。”阿宁在旁边弱弱的劝阻。

    齐铭扫了他一眼:“不当这几日喝西北风去?”

    阿宁讪讪的闭了嘴,低着头不敢再说话。

    齐铭一咬牙,直接进了当铺。

    长这么大他还是头一次来这种地方,看着一人多高的柜台,紧张的手心都潮了。

    “这位小公子,你要当物还是取物啊?”

    “当……当物。”齐铭走上前去,踮着脚把手里的玉佩放在柜台上:“我要当这枚玉佩。”

    伙计拿起来看了看:“翠玉,成色一般,品质劣,活当三十银,死当七十银。”

    那伙计见他要走,连忙叫住:“许是我眼拙,要不让我们家掌柜的再瞧瞧?”

    齐铭半信半疑的把玉佩放了回去,没一会出来个胖胖的中年人,拿起玉佩重新估了价:“翠玉,成色一般,品质中等,活当五十两,死当一百两。”

    齐铭彻底没了脾气,拿起玉佩就往外走,他算看出来了,这地方纯属坑人的!上千两的玉佩居然才能当几十两,这点钱好干嘛的?!

    他一走,掌柜子赶紧给伙计使了个眼色,伙计点点头朝后院走去。

    出了门齐铭又开始发愁,口袋里就剩二两银子了,考试用的笔墨还没买呢,眼下还有两日就考试了,这可怎么办啊!

    两人沿着街边晃荡,迎面突然撞过来一个醉汉,差点把齐铭撞倒。

    阿宁连忙扶住他朝醉汉怒道:“没长眼睛啊!”

    醉汉迷迷瞪瞪的看了他们俩一眼,嘿嘿笑了两声,转身走了。

    转过了拐角,齐铭一摸怀里,玉佩和钱袋都不见了!

    *

    早上徐渊走后,刘灵芝把昨日剩的饭菜热了热,吃完饭便同往常一般走了约半个时辰,来到自己天天打拳的小树林里练武。

    这地方远离城中,位置十分偏僻,旁边是一条护城河,林中还有几座孤坟,平日里几乎看不见个人影。

    刘灵芝脱掉外衫,只穿了件白色的中衣开始打拳。以林中的树为敌,拳拳到力,很快一颗碗口粗白杨被他打的树皮横飞,树干被巨大的力量锤击裂开了纹路。

    这几年刘灵芝把七形拳练的炉火纯青,加上他身体健壮,若是用十层力,一拳打死一头牛也不在话下。

    待一套拳法打完,已是满身汗水,那颗白杨树“咔嚓!”一声从中间断裂开,惊起林中一片飞鸟。

    “少侠好俊的功夫!”身后不远处突然传来一个男人的声音,把刘灵芝吓了一跳,猛地转过头。

    对方似乎比他受到的惊吓更大:“居…居然是你?!”

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