第一百三十六章 难办
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第二日因不是沐休之日，罗府的宴会设在了下午申时，而且夏衿并不打算去赴宴，所以第二天吃过早饭后，她便换了男装，带着董方出了门。
她答应岑子曼半个月内要让酒楼开张，这半个月不仅要找齐厨子，还要培训厨子，让厨子能把她脑子里的菜做出来，时间是相当的紧张。
更何况，要找四、五个愿意卖身为奴的厨子，比买几个巧手的普通下人难度不知大了多少。
厨子毕竟算是技能型人才，混得再不济，到小饭馆里炒个菜或是大酒楼里做个帮厨，温饱是不成问题的。既不愁温饱，谁愿意卖身为奴呢？
可夏衿这里必须把厨子的卖身契握在手里，才能放心。否则你这边刚教会他几个特色菜，那边他就被人高价挖了墙角，或者干脆自己去开小饭馆了，她岂不是为人做嫁衣吗？
所以如何找到愿意卖身、厨艺基本功扎实的厨子，就成了一个老大难问题。
当然，如果夏衿愿意求助于罗骞或是岑子曼，这些问题都好解决。但既撇开了罗骞跟岑子曼合作，她跟罗骞又连朋友都不是了，自然不能再去求罗骞。
至于岑子曼，夏衿相信，只要她提起这件事，岑子曼很有可能会把她家厨子拎出来，让他们到酒楼服务。可岑家的厨子，夏衿敢提让他们改签卖身契的话吗？这话一提，那不明摆着不相信岑子曼和岑老夫人，妥妥的找死的节奏嘛。可要是不提，她等于是把自身的绝活都送给了岑家。待岑子曼回到京城，又找到别的好玩的东西了，把酒楼和厨子一收回，夏衿就白忙活一场。
所以，哪怕辛苦一点，她也要自己找厨子，把厨子紧紧地拽在她手里。到时候岑子曼和苏慕闲不玩了，她酒楼的口碑做出来了，随便换个地方开业，生意照样红火。
既要自己找厨子，夏衿认识的人不多，也没别的门路，只能求助于包打听刘三。
到了刘三那里，董方上去拍了好久的门，刘三才衣冠不整地系着腰带，打着哈欠来开门，显然是昨晚又不知干什么了。董方看他那样，连连后退了几步，一脸的嫌弃和厌恶，惹得刘三皱着眉看了她好几眼。
夏衿只得上前打哈哈：“我这小厮不懂事，待我回去好好教训她。刘大哥大人不记小人过，别跟她一般见识。”说着，又用脚轻轻踢了一下董方，喝斥道，“你那是什么表情，还不赶紧跟刘三爷道歉？”
董方的眼眶顿时红了，好一会儿才咬了咬嘴唇，用蚊子一般小的声音给刘三道歉。
“哈哈，不用不用。”刘三倒是好说话，摆着手道，“董小哥儿看不上我这样的，也属正常。我就是个街头老混混，不干正经营生，把老婆都气跑了，不是什么好人。”
说着，他意味深长地对夏衿挤了挤眼，笑眯眯地道：“快进来坐吧。”
夏衿本还想客气两句，但看他这表情，倒是怔了一怔，转过头来深深看了董方一眼。
“你们自便，我去洗漱。”刘三待夏衿主仆两人进了院子，门也不关，伸了个懒腰就去了厨房。
董方被夏衿那一眼看得有些不自在，可她不像菖蒲、薄荷等人那样，被夏衿责怪了，会低下头认错，反而倔强地跟夏衿对视着，眼眶慢慢地蓄上泪水来，那样子让夏衿看了，真是又好气又好笑，还头疼得很。
董岩在知味斋干得出乎意料的好。他只开始的时候有些青涩，被夏衿点拔几句，现在越干越顺手了，颇有些后世职业经理人的味道。而董方这里也收敛起浑身刺毛，做低伏小地学做下人，夏衿这段时间也就没再把她放在心上，只等三年后把她放出去嫁人了事。
却不想这孩子遇事竟然敢跟她炸毛！
“你呆在这儿吧。”夏衿的眼神骤然变冷，话语也十分强硬。说完这话，她再没看董方第二眼，大步进了刘三家的厅堂。
董方停在了那里，定定地看着夏衿的背影好一会儿，才赌气一般猛地转过身，准备到旁边树下去，不想正碰见刘三从厨房出来，进了树林边的茅厕。
董方“啊”地一声，暗啐一口，小跑着去了大门口呆着，离厨房、茅厕和厅堂都远远的，一脸羞愤。
刘三收拾妥当，还颇为讲究，特意到厨房里净了个手，才进了厅堂。一进门就看到夏衿端坐在他家脏乱的堂屋里，神情里没有丝毫的嫌弃和不自在，倒跟她那小厮完全倒了个个儿。
“那丫头是夏公子的心上人？”刘三一进门，就压低声音**地朝夏衿眨眨眼，然后笑嘻嘻地走到旁边桌上，给自己倒了一杯水，一饮而尽。
见夏衿没说话，只拿眼睛瞧着自己，刘三举了举手里缺了个角的杯子，又笑道：“我这没干净杯子，也没好茶，就不招呼你了。昨晚喝了酒，口渴得很，我先偏两口。”
说完他又倒水，连喝两杯方放下杯子。
“刘大哥辛苦了。”夏衿道，“昨晚喝酒，定然是为小弟的事。小弟托大哥办事，没的倒让大哥花钱，这二两银子，算是酒钱，大哥万莫推辞。”
她从袖子里掏出一小锭碎银，放到桌上。
刘三却将银子往夏衿这边一推，摇头叹气道：“这银子你收回去，事情我没帮你办好。”
“怎么，找不到厨子？”饶是有了思想准备，夏衿还是感觉挺失望。
刘三点点头：“现在太平盛世，没灾没难的，懂厨活的人不愁找饭吃。昨儿一天和晚上，我都在到处奔走打听，都没找到一个肯卖身为奴的好厨子。”
“找不到也没关系，刘大哥慢慢替我打听着。”夏衿将银子又推了过去，“不管找没找到，刘大哥该辛苦该打点的地方一样没少，这银子你且拿着。要是再推辞，往后有事我就不好意思麻烦你了。”
“行，我拿着。”刘三手里缺钱得很，昨天为了夏衿这事他确实辛苦了一天，找了不少人情，因此也不推辞，很干脆地将银子收到了袖子里。
刘三这里没辙，即便夏衿再不情愿，也得去找岑子曼了，否则大话说出去了，到半个月后开不了张，也是白搭。
她站了起来：“既如此，那我再去别处想想办法。刘大哥，不管怎么样，这事还请你帮我留意着，有好的下人或厨子，你直接通知鲁良。”
刘三也站了起来，将夏衿送到门口。看到夏衿要走，他犹豫了一下，道：“其实，人倒是有那么一个……”
夏衿见他吞吞吐吐，奇怪道：“什么人？”这人定然是十分不堪或是十分麻烦，才让刘三如此态度。
果然，刘三苦笑一下，道：“城北倒有一个人，以前家里就是做酒楼的，祖传得一身好手艺，说起钱家菜，临江老一辈的人应该都还有印象。只可惜传到钱不缺这一辈，他比我还混呢，吃喝嫖赌样样俱全，把老子娘都给气死了，祖产全卖光了，前阵子又把妻子和女儿都给卖了，还倒欠了一屁股债。这不，昨晚因为还不出钱，被人打断了腿。这人做的菜我吃过，味道倒真不错，就是这性子……”
他说着，叹息着摇摇头。
夏衿无语了。
刘三自己个儿就是个败家的混子，如今提起钱不缺竟然是这么一副表情，可想而知钱不缺到底混到了何种地步！那绝对是人渣中的战斗机。
“他愿意卖身为奴？”夏衿问道。
“嘿，他连他老婆孩子都肯卖，卖个自身算什么么？再说，还不出债，没几天他也要被人打死。你买他算是救了他的命，他如何不肯？”
见夏衿沉吟，似乎有些意动，刘三赶紧劝道：“要不这人还是算了。你买他，不光要给卖身钱，还要帮他还赌债。听说，他欠了十两银子呢。有十两银子，多少好厨子买不过来？再说，那钱不缺就是一滩烂泥，绝不会好好给你干活的。好了伤疤没过几日，他定然又会偷偷去赌。到时候再欠了债，你不帮他还都不成，谁叫你是他主子呢。夏公子，你也别急，厨子的事我再替你张罗就是。钱不缺这玩意，你还是别碰吧。”
说着他轻轻拍了自己一个嘴巴：“也是我嘴贱，要把这人拿出来说，夏公子你就当没听见。”
夏衿却笑道：“没事，你只管把他住的地方告诉我。至于用不用他，我再斟酌。”
刘三又劝了两次，见夏衿态度坚决，无法，只得将钱不缺的住址告诉了夏衿。
夏衿告辞刘三上了马车，她这还没说话呢，董方就开口了：“姑娘，老爷的医馆红火着呢，家里吃穿不愁的，您何必要跑出来抛头露面呢？刚才那人，一看就不是什么好人。要是被人知道你跟他来往，您的名声怕是要毁了。”
夏衿的脸色缓和了许多。不管怎么样，董方是站在古代女子的立场上劝她，话里全是好意，她且得领这份情。r1152
第二日因不是沐休之日，罗府的宴会设在了下午申时，而且夏衿并不打算去赴宴，所以第二天吃过早饭后，她便换了男装，带着董方出了门。
她答应岑子曼半个月内要让酒楼开张，这半个月不仅要找齐厨子，还要培训厨子，让厨子能把她脑子里的菜做出来，时间是相当的紧张。
更何况，要找四、五个愿意卖身为奴的厨子，比买几个巧手的普通下人难度不知大了多少。
厨子毕竟算是技能型人才，混得再不济，到小饭馆里炒个菜或是大酒楼里做个帮厨，温饱是不成问题的。既不愁温饱，谁愿意卖身为奴呢？
可夏衿这里必须把厨子的卖身契握在手里，才能放心。否则你这边刚教会他几个特色菜，那边他就被人高价挖了墙角，或者干脆自己去开小饭馆了，她岂不是为人做嫁衣吗？
所以如何找到愿意卖身、厨艺基本功扎实的厨子，就成了一个老大难问题。
当然，如果夏衿愿意求助于罗骞或是岑子曼，这些问题都好解决。但既撇开了罗骞跟岑子曼合作，她跟罗骞又连朋友都不是了，自然不能再去求罗骞。
至于岑子曼，夏衿相信，只要她提起这件事，岑子曼很有可能会把她家厨子拎出来，让他们到酒楼服务。可岑家的厨子，夏衿敢提让他们改签卖身契的话吗？这话一提，那不明摆着不相信岑子曼和岑老夫人，妥妥的找死的节奏嘛。可要是不提，她等于是把自身的绝活都送给了岑家。待岑子曼回到京城，又找到别的好玩的东西了，把酒楼和厨子一收回，夏衿就白忙活一场。
所以，哪怕辛苦一点，她也要自己找厨子，把厨子紧紧地拽在她手里。到时候岑子曼和苏慕闲不玩了，她酒楼的口碑做出来了，随便换个地方开业，生意照样红火。
既要自己找厨子，夏衿认识的人不多，也没别的门路，只能求助于包打听刘三。
到了刘三那里，董方上去拍了好久的门，刘三才衣冠不整地系着腰带，打着哈欠来开门，显然是昨晚又不知干什么了。董方看他那样，连连后退了几步，一脸的嫌弃和厌恶，惹得刘三皱着眉看了她好几眼。
夏衿只得上前打哈哈：“我这小厮不懂事，待我回去好好教训她。刘大哥大人不记小人过，别跟她一般见识。”说着，又用脚轻轻踢了一下董方，喝斥道，“你那是什么表情，还不赶紧跟刘三爷道歉？”
董方的眼眶顿时红了，好一会儿才咬了咬嘴唇，用蚊子一般小的声音给刘三道歉。
“哈哈，不用不用。”刘三倒是好说话，摆着手道，“董小哥儿看不上我这样的，也属正常。我就是个街头老混混，不干正经营生，把老婆都气跑了，不是什么好人。”
说着，他意味深长地对夏衿挤了挤眼，笑眯眯地道：“快进来坐吧。”
夏衿本还想客气两句，但看他这表情，倒是怔了一怔，转过头来深深看了董方一眼。
“你们自便，我去洗漱。”刘三待夏衿主仆两人进了院子，门也不关，伸了个懒腰就去了厨房。
董方被夏衿那一眼看得有些不自在，可她不像菖蒲、薄荷等人那样，被夏衿责怪了，会低下头认错，反而倔强地跟夏衿对视着，眼眶慢慢地蓄上泪水来，那样子让夏衿看了，真是又好气又好笑，还头疼得很。
董岩在知味斋干得出乎意料的好。他只开始的时候有些青涩，被夏衿点拔几句，现在越干越顺手了，颇有些后世职业经理人的味道。而董方这里也收敛起浑身刺毛，做低伏小地学做下人，夏衿这段时间也就没再把她放在心上，只等三年后把她放出去嫁人了事。
却不想这孩子遇事竟然敢跟她炸毛！
“你呆在这儿吧。”夏衿的眼神骤然变冷，话语也十分强硬。说完这话，她再没看董方第二眼，大步进了刘三家的厅堂。
董方停在了那里，定定地看着夏衿的背影好一会儿，才赌气一般猛地转过身，准备到旁边树下去，不想正碰见刘三从厨房出来，进了树林边的茅厕。
董方“啊”地一声，暗啐一口，小跑着去了大门口呆着，离厨房、茅厕和厅堂都远远的，一脸羞愤。
刘三收拾妥当，还颇为讲究，特意到厨房里净了个手，才进了厅堂。一进门就看到夏衿端坐在他家脏乱的堂屋里，神情里没有丝毫的嫌弃和不自在，倒跟她那小厮完全倒了个个儿。
“那丫头是夏公子的心上人？”刘三一进门，就压低声音**地朝夏衿眨眨眼，然后笑嘻嘻地走到旁边桌上，给自己倒了一杯水，一饮而尽。
见夏衿没说话，只拿眼睛瞧着自己，刘三举了举手里缺了个角的杯子，又笑道：“我这没干净杯子，也没好茶，就不招呼你了。昨晚喝了酒，口渴得很，我先偏两口。”
说完他又倒水，连喝两杯方放下杯子。
“刘大哥辛苦了。”夏衿道，“昨晚喝酒，定然是为小弟的事。小弟托大哥办事，没的倒让大哥花钱，这二两银子，算是酒钱，大哥万莫推辞。”
她从袖子里掏出一小锭碎银，放到桌上。
刘三却将银子往夏衿这边一推，摇头叹气道：“这银子你收回去，事情我没帮你办好。”
“怎么，找不到厨子？”饶是有了思想准备，夏衿还是感觉挺失望。
刘三点点头：“现在太平盛世，没灾没难的，懂厨活的人不愁找饭吃。昨儿一天和晚上，我都在到处奔走打听，都没找到一个肯卖身为奴的好厨子。”
“找不到也没关系，刘大哥慢慢替我打听着。”夏衿将银子又推了过去，“不管找没找到，刘大哥该辛苦该打点的地方一样没少，这银子你且拿着。要是再推辞，往后有事我就不好意思麻烦你了。”
“行，我拿着。”刘三手里缺钱得很，昨天为了夏衿这事他确实辛苦了一天，找了不少人情，因此也不推辞，很干脆地将银子收到了袖子里。
刘三这里没辙，即便夏衿再不情愿，也得去找岑子曼了，否则大话说出去了，到半个月后开不了张，也是白搭。
她站了起来：“既如此，那我再去别处想想办法。刘大哥，不管怎么样，这事还请你帮我留意着，有好的下人或厨子，你直接通知鲁良。”
刘三也站了起来，将夏衿送到门口。看到夏衿要走，他犹豫了一下，道：“其实，人倒是有那么一个……”
夏衿见他吞吞吐吐，奇怪道：“什么人？”这人定然是十分不堪或是十分麻烦，才让刘三如此态度。
果然，刘三苦笑一下，道：“城北倒有一个人，以前家里就是做酒楼的，祖传得一身好手艺，说起钱家菜，临江老一辈的人应该都还有印象。只可惜传到钱不缺这一辈，他比我还混呢，吃喝嫖赌样样俱全，把老子娘都给气死了，祖产全卖光了，前阵子又把妻子和女儿都给卖了，还倒欠了一屁股债。这不，昨晚因为还不出钱，被人打断了腿。这人做的菜我吃过，味道倒真不错，就是这性子……”
他说着，叹息着摇摇头。
夏衿无语了。
刘三自己个儿就是个败家的混子，如今提起钱不缺竟然是这么一副表情，可想而知钱不缺到底混到了何种地步！那绝对是人渣中的战斗机。
“他愿意卖身为奴？”夏衿问道。
“嘿，他连他老婆孩子都肯卖，卖个自身算什么么？再说，还不出债，没几天他也要被人打死。你买他算是救了他的命，他如何不肯？”
见夏衿沉吟，似乎有些意动，刘三赶紧劝道：“要不这人还是算了。你买他，不光要给卖身钱，还要帮他还赌债。听说，他欠了十两银子呢。有十两银子，多少好厨子买不过来？再说，那钱不缺就是一滩烂泥，绝不会好好给你干活的。好了伤疤没过几日，他定然又会偷偷去赌。到时候再欠了债，你不帮他还都不成，谁叫你是他主子呢。夏公子，你也别急，厨子的事我再替你张罗就是。钱不缺这玩意，你还是别碰吧。”
说着他轻轻拍了自己一个嘴巴：“也是我嘴贱，要把这人拿出来说，夏公子你就当没听见。”
夏衿却笑道：“没事，你只管把他住的地方告诉我。至于用不用他，我再斟酌。”
刘三又劝了两次，见夏衿态度坚决，无法，只得将钱不缺的住址告诉了夏衿。
夏衿告辞刘三上了马车，她这还没说话呢，董方就开口了：“姑娘，老爷的医馆红火着呢，家里吃穿不愁的，您何必要跑出来抛头露面呢？刚才那人，一看就不是什么好人。要是被人知道你跟他来往，您的名声怕是要毁了。”
夏衿的脸色缓和了许多。不管怎么样，董方是站在古代女子的立场上劝她，话里全是好意，她且得领这份情。r1152