第41章 惊蛰春耕农家忙（2）
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乔墨回家路过李阿嬷家，正好看见李阿嬷在院子里抱柴，看来是打算做饭。想到前两天做的蘸糖，本打算送些给李阿嬷，却忘了。
“小乔从地里刚回来啊。”李阿嬷抬头看见了他。
“嗯，刚回来。李阿嬷做饭呢？我先回家，一会儿再来。”乔墨说完快步回去。
到家后，裁了张油纸包了一斤左右的蘸糖，又往李阿嬷家去。
李阿嬷家其他四个人都下地了，五亩水田，在这边算是多的了，可不得赶着农时赶紧插秧，忙完了还有那么多旱田呢。李阿嬷年纪大了，家里其他人有心让他歇歇，便让他回来做饭。
“这是蘸糖，阿雪喜欢吃的。”乔墨将东西递过去。
关于他们做小生意的事，村里人都知道，但没人知道究竟这些东西的卖价是多少。询问的人不少，每次乔墨都含糊过去了，毕竟要是照实说了，不仅村里人眼红，就是林老嬷都要闹腾。
因此这会儿李阿嬷见他送蘸糖，也没太推辞，一面接了一面道谢。
“英子跟着林贵去了县城，这事你知道？”
“嗯，阿雪告诉我的。”
“你知道林贵阿么为什么让英子去？”李阿嬷笑的意味深长。
乔墨疑惑：“难道不是为了抱孙子？”
“当然是为了孙子，只是他早先不急，为什么现在急？”李阿嬷见他想不明白，也不再卖关子，笑着说：“是有人说他儿子不行，所以才一直抱不上孙子，还要给他儿子介绍个好大夫。他可不就恼了，而后想想又气，怕别人再说，所以就急了。”
“啊？”乔墨确实没想到，眨眨眼，很有兴趣的追问：“谁说的呀？”
李阿嬷的笑容淡了些：“顺子他阿么。”
乔墨哪儿知道谁是顺子。
“就是春阿嬷。”
“哦，他呀。”乔墨明白了。
早先他也不知道，还是之前去胖婶家取鞋子，胖婶跟他说起成亲那天的事。乔墨当时的第一反应就是林正在哪儿招惹的仇，回头问李阿嬷，果然，又是因当初提亲不成闹的。
懒得提那些胃口的人，乔墨想起自己要在屋后开几分菜地，顺口问李阿嬷：“李阿嬷家有菜种子吗？我想弄个菜地，自己种点儿菜吃。”
“自己种菜好，吃的方便，也比买的便宜。”李阿嬷走到柜子前查看了一遍，说：“我每年都留些种子，倒是足够的，你要的话，我就匀你一些。”
“谢谢李阿嬷。都有什么？”如今也熟了，两家有来有往，这点儿东西乔墨也就不提钱了，有时候算的太清楚反倒生疏。
李阿嬷果然不在意，笑着说：“好多样儿呢。现在开春不久，别的不好种，给你拿些辣椒、黄瓜、豇豆、大白菜、木耳菜，小葱和姜也种些，对了，还有蕹菜。”
说话间，李阿嬷已经手脚麻利的用几个拇指粗细的竹子小罐儿装好了种子。
“直接撒种子就行？”
“木耳菜是要搭架子的，也可以靠着菜园子边上种，就让它爬在围园子的刺槐荆棘上，省事儿。黄瓜、豇豆，都要搭架子，得点穴种。辣椒先育出苗再栽种更好些，小葱白菜撒着就行……”
不等李阿嬷说完，乔墨只觉得头都疼了。
“李阿嬷，要不您多种些，到时候直接匀给我菜苗。这太麻烦了，我都快搅昏了。”乔墨本来以为种菜简单，直接翻地撒种子就行，哪知还不一样。
“凡事怎么总想着省事，都成家的人，总要学着做。”李阿嬷不轻不重的训了一句，依旧把种子给了他。
乔墨只好收着，这才注意到装种子用的是竹子。
“李阿嬷，这竹子小筒是您自己做的？”
“阿雪他阿爹去山里砍柴，看见一片竹子，顺手砍了些回来。我见家里各样小东西不好放，就弄了这些小筒子，方便多了，好放。”
“李阿叔在哪儿看见的竹子？多不多？我也想砍点回来。”乔墨眼睛一亮，想到空间里那本竹编书，恨不得马上就去砍竹子。
李阿嬷看他急切的样子好笑：“咱们这边竹子少，能有多少倒是在大山里边有竹林，因为路远，也不□□全，也没人去。你若是要竹子，跟阿正说一声，他打猎好，倒是能往里面去一趟。”
紧接着又提醒：“如今刚开春，猎物们猫了一冬才出来，饿着呢。再说现在地里活儿也忙，等过些日子再去。”
“嗯，我知道了。”乔墨心满意足，拿了东西就走了。
回到家先做饭。
林正爱吃面食，特别是面条、削面，又管饱又耐饿，乔墨决定今天做臊子面。
要做臊子面，首先得做面条，完全的手工制作擀面。当下就取面粉，为了增加面的韧性，放了点盐，又加了一点糖和鸡蛋液，以增加面的口感。将面揉好，需要放上一会儿，趁着这点时间准备炒菜。
再将早上刚买的一块猪肉取出来。
这块肉很好，七分瘦三分肥，正适合做臊子。
赶在农忙的时候，家家户户都会做些好伙食，老吴叔家的生意也会比平日里要好。今早老吴叔刚杀了猪，乔墨觉得吃了一冬的腊肉，也该吃点新鲜的肉，于是去买了一斤。如今天暖化冻，肉不好放，何况家里还有些腊肉，所以就没多买。
先将肉清洗一遍，然后切成薄薄的小片，再准备好姜末、花椒、辣椒粉。
烧热锅，放油，将肉片倒入不断搅动翻炒，然后再加入姜末去腥，放适量的盐，有五六分熟时再放醋、酱油和花椒，快熟时再放入红辣椒粉，加适量的水微炖，便可以起锅了。
这份臊子分量很足，乔墨分出一多半都装在一个陶瓷小盆里，剩下的装入一只大汤碗。
最后下水煮面。
当面煮好后，捞出一部分装在先前的陶瓷小盆里，小心的放入竹篮，备上一双筷子，再准备一罐儿热水，上面扣只碗，方便用来喝水。最后取来一块布盖上，这是为林正准备的午饭。
算起来他们家的地不少，乔墨自己还算不上是个劳力，那么多地都得林正一个人忙。幸好家里有匹马，既省力又省时，否则林正哪里扛得住，也肯定要误了播种。不过最近两天家家户户都赶得急，春雨贵如油，都等着早早翻好地，准时播种，赶上一场春雨，让庄稼长得好些。
乔墨快速的吃完午饭，顾不上洗涮，提了篮子就往地里去。
附近几个村子的水田都在一个地方，因为那边地势低，又有个大湖，灌溉也方便。村里人只要去水田干活的，一般中午都不会回来，水田距离村子还是有点远，来回走路得两刻钟。村里人习惯于用这点时间坐在低头歇息，打发人回家做饭送来，吃完继续忙碌。
等赶到水田那边，乔墨头上出了一层的汗。
有些人家饭吃的早，这会儿已经重新下田，还有很多人正在吃，一家子三三俩俩围在地头，湿润的空气里飘散着一股饭菜香。
“阿正，吃饭了！”
乔墨远远的就看见林正，林正仍是弯腰埋头插秧，速度很快，早上那一亩已经插完，第二亩也插了四分之一。他们总共就两亩水田，照林正这速度，竟然一天就能弄完。
虽然不知别人速度如何，但乔墨一点忙没帮上，见林正这么劳累，不免心下发酸，又愧疚又心疼。
林正听到声音抬起头，说了声“就来”，把手里剩下的秧苗插完，这才出了水田。
田边有小水沟，是为排水灌溉准备的，里面的水很清澈，并不深。林正抓了两把草叶子擦净脚上的泥，又就着沟里的水洗了手，简单冲了把脸。
乔墨将篮子上盖着的布揭开，本就掩盖不住的香气更加浓烈。
林正闻着味道，觉得肚子越发饿了。
“快吃吧，我在家吃过了。”乔墨催促道。
林正端起分量颇沉的陶瓷小盆，大口大口的吃起来。
相距不远的几家而在吃饭，原本觉得挺丰盛的饭菜，却在林正午饭的衬托下，似乎也不那么美妙了。但干了一个早上，个个饥肠辘辘，何况庄稼人也没那么多挑剔，即便本身饭菜寡淡的，也就着林正臊子面的香气下饭了。
陶瓷盆里的面不加臊子，足有半斤，林正不仅吃完了面，连臊子汤也一口没剩。
“吃饱了吗？”乔墨看的咋舌，又担心他没吃饱。虽然这比他平时的饭量多点儿，但最近天天重劳动，体力消耗大，饭量肯定有所增长。
“嗯。”林正点点头，问他：“这是你们那边吃的面？”
“嗯，叫臊子面，简单方便，味道又好。你要是喜欢吃，下回我再做。”乔墨收好碗筷，将水罐儿取出来，想着他吃的多，便没倒水。
倒是林正自己倒了半碗，喝了两口，大概是臊子面油多辣口，喝两口水会舒服些。
“咱家田少，多用一天也不要紧，你别太拼了。多歇会儿，总弯着腰哪儿受得了。”乔墨是真觉得辛苦，换成是他，别说插那么多秧苗，根本就坚持不下来。
“不累，都做惯了。”林正虽面色略有疲惫，却不觉得太累，又说：“今天就能把秧苗插完，明天去把那五亩地耕了，然后就该准备种花生了。”
一提到花生，乔墨隐隐还觉得手疼。
三百斤带壳儿的花生，全都是他和林正亲手剥出来的，他手指头都肿了，好不容易才在插秧前忙完。
“忙完了歇半天，咱家有马，耕地快着呢。”乔墨原本还有些着急，可林正干活麻利，马也给力，耕起地来又快又好。村里有牛的人家不多，好多人家都是轮换着拉牛耕地，更有穷些的直接用人力。
林正知道乔墨是心疼自己，笑笑没说话，反正该干活的时候还得干。
乔墨陪他坐了一会儿，趁势让他歇歇，然后就收拾了东西回家。他还得回去挖菜地，早点干才弄的快，免得林正回家看见了又抢过去不让他忙。
乔墨回家路过李阿嬷家，正好看见李阿嬷在院子里抱柴，看来是打算做饭。想到前两天做的蘸糖，本打算送些给李阿嬷，却忘了。
“小乔从地里刚回来啊。”李阿嬷抬头看见了他。
“嗯，刚回来。李阿嬷做饭呢？我先回家，一会儿再来。”乔墨说完快步回去。
到家后，裁了张油纸包了一斤左右的蘸糖，又往李阿嬷家去。
李阿嬷家其他四个人都下地了，五亩水田，在这边算是多的了，可不得赶着农时赶紧插秧，忙完了还有那么多旱田呢。李阿嬷年纪大了，家里其他人有心让他歇歇，便让他回来做饭。
“这是蘸糖，阿雪喜欢吃的。”乔墨将东西递过去。
关于他们做小生意的事，村里人都知道，但没人知道究竟这些东西的卖价是多少。询问的人不少，每次乔墨都含糊过去了，毕竟要是照实说了，不仅村里人眼红，就是林老嬷都要闹腾。
因此这会儿李阿嬷见他送蘸糖，也没太推辞，一面接了一面道谢。
“英子跟着林贵去了县城，这事你知道？”
“嗯，阿雪告诉我的。”
“你知道林贵阿么为什么让英子去？”李阿嬷笑的意味深长。
乔墨疑惑：“难道不是为了抱孙子？”
“当然是为了孙子，只是他早先不急，为什么现在急？”李阿嬷见他想不明白，也不再卖关子，笑着说：“是有人说他儿子不行，所以才一直抱不上孙子，还要给他儿子介绍个好大夫。他可不就恼了，而后想想又气，怕别人再说，所以就急了。”
“啊？”乔墨确实没想到，眨眨眼，很有兴趣的追问：“谁说的呀？”
李阿嬷的笑容淡了些：“顺子他阿么。”
乔墨哪儿知道谁是顺子。
“就是春阿嬷。”
“哦，他呀。”乔墨明白了。
早先他也不知道，还是之前去胖婶家取鞋子，胖婶跟他说起成亲那天的事。乔墨当时的第一反应就是林正在哪儿招惹的仇，回头问李阿嬷，果然，又是因当初提亲不成闹的。
懒得提那些胃口的人，乔墨想起自己要在屋后开几分菜地，顺口问李阿嬷：“李阿嬷家有菜种子吗？我想弄个菜地，自己种点儿菜吃。”
“自己种菜好，吃的方便，也比买的便宜。”李阿嬷走到柜子前查看了一遍，说：“我每年都留些种子，倒是足够的，你要的话，我就匀你一些。”
“谢谢李阿嬷。都有什么？”如今也熟了，两家有来有往，这点儿东西乔墨也就不提钱了，有时候算的太清楚反倒生疏。
李阿嬷果然不在意，笑着说：“好多样儿呢。现在开春不久，别的不好种，给你拿些辣椒、黄瓜、豇豆、大白菜、木耳菜，小葱和姜也种些，对了，还有蕹菜。”
说话间，李阿嬷已经手脚麻利的用几个拇指粗细的竹子小罐儿装好了种子。
“直接撒种子就行？”
“木耳菜是要搭架子的，也可以靠着菜园子边上种，就让它爬在围园子的刺槐荆棘上，省事儿。黄瓜、豇豆，都要搭架子，得点穴种。辣椒先育出苗再栽种更好些，小葱白菜撒着就行……”
不等李阿嬷说完，乔墨只觉得头都疼了。
“李阿嬷，要不您多种些，到时候直接匀给我菜苗。这太麻烦了，我都快搅昏了。”乔墨本来以为种菜简单，直接翻地撒种子就行，哪知还不一样。
“凡事怎么总想着省事，都成家的人，总要学着做。”李阿嬷不轻不重的训了一句，依旧把种子给了他。
乔墨只好收着，这才注意到装种子用的是竹子。
“李阿嬷，这竹子小筒是您自己做的？”
“阿雪他阿爹去山里砍柴，看见一片竹子，顺手砍了些回来。我见家里各样小东西不好放，就弄了这些小筒子，方便多了，好放。”
“李阿叔在哪儿看见的竹子？多不多？我也想砍点回来。”乔墨眼睛一亮，想到空间里那本竹编书，恨不得马上就去砍竹子。
李阿嬷看他急切的样子好笑：“咱们这边竹子少，能有多少倒是在大山里边有竹林，因为路远，也不□□全，也没人去。你若是要竹子，跟阿正说一声，他打猎好，倒是能往里面去一趟。”
紧接着又提醒：“如今刚开春，猎物们猫了一冬才出来，饿着呢。再说现在地里活儿也忙，等过些日子再去。”
“嗯，我知道了。”乔墨心满意足，拿了东西就走了。
回到家先做饭。
林正爱吃面食，特别是面条、削面，又管饱又耐饿，乔墨决定今天做臊子面。
要做臊子面，首先得做面条，完全的手工制作擀面。当下就取面粉，为了增加面的韧性，放了点盐，又加了一点糖和鸡蛋液，以增加面的口感。将面揉好，需要放上一会儿，趁着这点时间准备炒菜。
再将早上刚买的一块猪肉取出来。
这块肉很好，七分瘦三分肥，正适合做臊子。
赶在农忙的时候，家家户户都会做些好伙食，老吴叔家的生意也会比平日里要好。今早老吴叔刚杀了猪，乔墨觉得吃了一冬的腊肉，也该吃点新鲜的肉，于是去买了一斤。如今天暖化冻，肉不好放，何况家里还有些腊肉，所以就没多买。
先将肉清洗一遍，然后切成薄薄的小片，再准备好姜末、花椒、辣椒粉。
烧热锅，放油，将肉片倒入不断搅动翻炒，然后再加入姜末去腥，放适量的盐，有五六分熟时再放醋、酱油和花椒，快熟时再放入红辣椒粉，加适量的水微炖，便可以起锅了。
这份臊子分量很足，乔墨分出一多半都装在一个陶瓷小盆里，剩下的装入一只大汤碗。
最后下水煮面。
当面煮好后，捞出一部分装在先前的陶瓷小盆里，小心的放入竹篮，备上一双筷子，再准备一罐儿热水，上面扣只碗，方便用来喝水。最后取来一块布盖上，这是为林正准备的午饭。
算起来他们家的地不少，乔墨自己还算不上是个劳力，那么多地都得林正一个人忙。幸好家里有匹马，既省力又省时，否则林正哪里扛得住，也肯定要误了播种。不过最近两天家家户户都赶得急，春雨贵如油，都等着早早翻好地，准时播种，赶上一场春雨，让庄稼长得好些。
乔墨快速的吃完午饭，顾不上洗涮，提了篮子就往地里去。
附近几个村子的水田都在一个地方，因为那边地势低，又有个大湖，灌溉也方便。村里人只要去水田干活的，一般中午都不会回来，水田距离村子还是有点远，来回走路得两刻钟。村里人习惯于用这点时间坐在低头歇息，打发人回家做饭送来，吃完继续忙碌。
等赶到水田那边，乔墨头上出了一层的汗。
有些人家饭吃的早，这会儿已经重新下田，还有很多人正在吃，一家子三三俩俩围在地头，湿润的空气里飘散着一股饭菜香。
“阿正，吃饭了！”
乔墨远远的就看见林正，林正仍是弯腰埋头插秧，速度很快，早上那一亩已经插完，第二亩也插了四分之一。他们总共就两亩水田，照林正这速度，竟然一天就能弄完。
虽然不知别人速度如何，但乔墨一点忙没帮上，见林正这么劳累，不免心下发酸，又愧疚又心疼。
林正听到声音抬起头，说了声“就来”，把手里剩下的秧苗插完，这才出了水田。
田边有小水沟，是为排水灌溉准备的，里面的水很清澈，并不深。林正抓了两把草叶子擦净脚上的泥，又就着沟里的水洗了手，简单冲了把脸。
乔墨将篮子上盖着的布揭开，本就掩盖不住的香气更加浓烈。
林正闻着味道，觉得肚子越发饿了。
“快吃吧，我在家吃过了。”乔墨催促道。
林正端起分量颇沉的陶瓷小盆，大口大口的吃起来。
相距不远的几家而在吃饭，原本觉得挺丰盛的饭菜，却在林正午饭的衬托下，似乎也不那么美妙了。但干了一个早上，个个饥肠辘辘，何况庄稼人也没那么多挑剔，即便本身饭菜寡淡的，也就着林正臊子面的香气下饭了。
陶瓷盆里的面不加臊子，足有半斤，林正不仅吃完了面，连臊子汤也一口没剩。
“吃饱了吗？”乔墨看的咋舌，又担心他没吃饱。虽然这比他平时的饭量多点儿，但最近天天重劳动，体力消耗大，饭量肯定有所增长。
“嗯。”林正点点头，问他：“这是你们那边吃的面？”
“嗯，叫臊子面，简单方便，味道又好。你要是喜欢吃，下回我再做。”乔墨收好碗筷，将水罐儿取出来，想着他吃的多，便没倒水。
倒是林正自己倒了半碗，喝了两口，大概是臊子面油多辣口，喝两口水会舒服些。
“咱家田少，多用一天也不要紧，你别太拼了。多歇会儿，总弯着腰哪儿受得了。”乔墨是真觉得辛苦，换成是他，别说插那么多秧苗，根本就坚持不下来。
“不累，都做惯了。”林正虽面色略有疲惫，却不觉得太累，又说：“今天就能把秧苗插完，明天去把那五亩地耕了，然后就该准备种花生了。”
一提到花生，乔墨隐隐还觉得手疼。
三百斤带壳儿的花生，全都是他和林正亲手剥出来的，他手指头都肿了，好不容易才在插秧前忙完。
“忙完了歇半天，咱家有马，耕地快着呢。”乔墨原本还有些着急，可林正干活麻利，马也给力，耕起地来又快又好。村里有牛的人家不多，好多人家都是轮换着拉牛耕地，更有穷些的直接用人力。
林正知道乔墨是心疼自己，笑笑没说话，反正该干活的时候还得干。
乔墨陪他坐了一会儿，趁势让他歇歇，然后就收拾了东西回家。他还得回去挖菜地，早点干才弄的快，免得林正回家看见了又抢过去不让他忙。