第一百零二章 羊酪酥
推荐阅读：我的帝国无双、明天下、唐枭、乘龙佳婿、长宁帝军、盛唐风华、银狐、逆鳞、续南明、大明1617
宝石小说网 www.bsskz.com，最快更新重生美味佳人最新章节！
春去秋来年岁疾，两度春秋匆匆而过，又到一年夏至时。
夏至的天炎热无比，昼长夜短，一直到戌时天色才见晚。
紫阳县东街中段燕子胡同外侧，“刘记浇头面”的招牌光亮耀眼，干干净净面铺内，食客的叫唤声此起彼伏，六七张木桌已人满为患，还有人候着等位，这买卖瞧着本钱不大，倒是红火得很。
“娟儿姑娘，劳烦来两碗打卤面！”
“娟儿娘，再加两碟花生米。”
“虎子兄弟，加勺牛肉浇头！”
“劳驾，东家，快些给咱拉一碗面，咱可要看着您动手拉……”
……………………
面铺子的东家是一家四口，当家的男人忙着揉面拉面，大儿子忙着招待客人，东家媳妇忙着下面配料，全家人都忙得脚跟打后脑。
一个八岁左右的小姑娘端着几碗热气腾腾的浇头面穿梭在客人之间，她梳着双环髻，一身清爽的绯红色细布衣裤，白嫩的小脸上汗珠晶莹。只见她利落又手稳地将面放在客人身前，抬起头擦了把汗，对食客们灿烂一笑。
端着炸酱汤面的汉子被她雪白的娇颜所惊，一边呆呆瞅着她娇小的身影一边茫然地抬起碗来喝汤，一不留神差点没烫了翻了嘴皮！
他身边的客人嘻嘻笑道：“如何？我可没乱说话吧？这刘家面铺是不是人美面香？他们家小女儿是不是跟个花骨朵似的？”
那被烫了嘴的汉子在桌子底下踹了他一脚，低声怒道：“你他娘的个仙人板板！这小姑娘才多大？这么点小，漂亮又有何用？嗯……不过这面倒确实挺香！”
刘娟儿来来回回跑了好几趟，片刻也不得闲。
没一会儿，胡氏拿着浸了水的软布拦住她，一边给她擦脸一边心疼地说：“娟儿，歇歇吧，剩下的娘来做。”
娟儿接过软布，胡乱擦了把脸，笑嘻嘻地说道：“娘去休息吧，我不累。”
直到初月升天，最后的客人才结账离开。
一整天都站在锅炉旁的刘树强抹了把脖子上的汗珠，又喝下一大碗凉茶，这才长出了一口气，美滋滋地说道：“今个儿倒比昨儿生意还见好。”
虎子正在帮胡氏收拢碗筷，他见刘树强一张黑脸憋得透红，便关切地说：“生意好也不是一两天了，看爹这贪财的样子，这钱哪里赚的完？我说定时关铺子吧，爹又不同意！这也累了一天，快回去歇歇吧。”
“这小子！”刘树强心中一软，空踢了虎子一脚，笑骂道“还管起你老子的生意经来了？谁让咱家的面香滋味好？三更半夜都有人来敲咱家的们要你母亲给做碗面端回去宵夜！这铺子关早了定要遭人埋怨的！”
胡氏从他身边一晃而过，笑着将他伸出来的腿给轻轻兜了回去。
这边刘娟儿收拾得差不多了，蹬蹬地跑到虎子面前，忽闪着明亮的大眼睛说：“虎子哥，你咋搂着钱匣子不舍得撒手呀？天不早了，咱家去再慢慢算吧！”
虎子一挑眉，阴阴笑道：“我这不是，想算算给妹子的嫁妆钱。”
“去，大小伙子了，别学着嘴碎！”胡氏一巴掌拍在他的头顶上。
刘娟儿眨眨眼，口齿伶俐地顶了回去。“我还小呢，虎子哥是在给自己算娶媳妇的彩礼钱吧？！莫非你看上了鼓楼洞子马三娘家的麻子泡脸小女儿？嗯，不错不错！那是个贤良淑德的！你要喜欢就快些让娘去提亲吧！”
“胡、胡说个啥！”虎子气得跳起来，险些打翻手中的钱匣子。
刘家夫妇笑得前仰后合，虎子这才知道中计，但他已经挂十五了，虽觉得抹不开脸，又不好跟妹妹回嘴，只好低头装作不在意。
一家人说说笑笑地打道回府，虽然个个累得腰酸腿疼，但只见生意愈来愈红火，都觉得生活很有奔头，早忘了当初从西街搬来时那灰头土脸的样子。
“虎子，早些睡吧，明儿一早还得开铺子呢！”刘树强是个特别心疼自个孩子的人，但凡自己能动总不想教孩子们吃苦，但虎子还是自顾自地冒着月光在院落里劈起柴来。
“爹，娘，你们洗洗。”刘娟儿抱着一盆热水走到堂屋里，拧好软布让刘树强和胡氏擦脸。
坐在桌旁的胡氏慈爱地端详着女儿的小脸说：“咱们娟儿真乖，真懂得心疼爹娘！娘正给你缝新的小绫子裙呐！是你喜欢的橘红色，滚着细竹叶的花纹！”
刘娟儿嘻嘻笑着搂住胡氏的胳膊“娘真好！娟儿又有新裙子穿了！”
一边的刘树强对胡氏笑道：“瞧瞧，女大十八变，咱们闺女愈来愈体面了！再过些日子咱们就多赁个铺头，做大买卖，也好早些从叶大官人手里买下这处屋子。要不然这天长日久住着人家的房子也不是个事！虎子眼瞅着就要说亲事了，咱还是得有自己的房子，别让人家姑娘看不上！”
“日子是要往好里过，可也不能不注意身子。还要再多赁个铺子，咱家哪儿忙得过来？你别总着急扒荒的，那银子也不是累出来的。”胡氏嗔怪地看了刘树强一眼，双手浸在在铜盆里仔细擦着指间的污垢。
听着父母唠唠叨叨的家常话，感受着一家人之间浓浓的亲情，刘娟儿心中暖融融的，却又有几分酸楚。她强按下心头的感触，娇声笑道：“虎子哥就罢了，我以后才不要着急嫁人呢！我要帮爹娘把生意做大做好，我要全县城的人都来吃咱家的面，以后咱们老刘家的旗号还能卖到京城去呢！”
胡氏笑道：“你个小精怪！越发财迷了！再过两年你也大了，女孩子家讲究待字闺中，哪儿有未出阁就日日里抛头露面的？”
看到刘树强满脸赞同的表情，刘娟儿虽然心中酸楚但依旧坚持道：“娘，你别看我人小，我可不说那打饥荒的话！咱们的浇头面是好，但县里头面铺也越来越多了，咱们也得思量着多找些活路才好呀。”
“嘿嘿，天生就会操心买卖，真是个人精闺女！” 王庆槐憨笑着一拍大腿。
胡氏看着娟儿人小鬼大的样子，心里觉得既欣慰又酸楚。要是家里宽裕些，也不至于让刘娟儿小小年纪就懂得操心买卖，到底是没让孩子们过上几天好日子……胡氏偷偷地揩了一下眼角，吸吸鼻子，假装平静地赶刘娟儿去歇息。
刘娟儿自个打水梳洗后，穿着中衣躺上了竹床。
天气热，竹床上还铺着刘树强亲手编的凉席。她靠着草木絮的竹枕，一手摇着蒲扇，辗转反侧难以入眠。
这两年，凭着刘家独门的汤底，花样浇头面的生意是越来越红火了。
早在全家人动手给外逃的刘高翔做面条的时候，花样浇头面这个想法就在刘娟儿的心里蠢蠢欲动。恰逢那日晚上叶礼上门尝汤，又与刘树强父子讨论开展新的生意，她就在一边佯装天真地将浇头面这个主意给推了出来。没想到叶礼十分赞同，一个劲地对刘树强父子说“汤底难得，值得一试！”
劲道好咬的各色面条，配以浓郁香醇的汤底，加上各种肉炸浇头，又美味又实惠，一经推出便大受欢迎，让他们全家瞬间就在东街站稳了脚。
只等刘记浇头面在东街美名远扬后，东街各处大大小小的面铺子犹如雨后春笋般冒开了头，虽说汤底滋味不如刘家，但挡不住人家有压价的狠心，多多少少也分走了一些客源。因此，刘家如今的面铺生意能这么红火，靠的却是一开始就垫定的口碑和熟客群。
这么下去也不是办法，要懂得居安思危，等面铺子这行业饱和了，少不得还要想想其他的买卖！随着年龄增大两岁，刘娟儿的心思似乎也更沉重了几分。
不管做哪类小食买卖，这也只是第一步，我一定要把家里生意继续做大，让爹娘过上好日子，给哥哥娶个好媳妇！胡思乱想了很久，刘娟儿才逐渐睡去。
第二天一早，刘家人洗漱完毕，早点吃的是胡氏做的玉米面疙瘩和咸菜丝。
“婶儿类~~~~~~~奶来咯~~~~~~~~~~~~~~~~”
门外传来段青苗特有的吆喝声，刘娟儿忙扔下擦手的布巾，蹬蹬地迎了过去，开门只见段青苗赶着山羊拖车，一脸充满朝气的活泼笑容。她依旧做短打扮，只是衣服料子比以前穿得好些，且不再是打扮得不男不女，而是穿了套女装胡服，配着精致的小羊皮靴子，只看的刘娟儿热的慌……虎子闻声而来，笑着同段青苗打了声招呼，便开始手脚不停地搬羊奶和羊羔酒。
“青苗，这么早就来了？”胡氏笑吟吟地走过来，递上一个冰凉的湿帕子。
“嗳！婶儿，赶着早来凉快些！”段青苗笑眯眯地接过湿帕子擦了擦手脸，又扭头对刘娟儿笑道“小灰梨生了！生了三只麻黑麻黑的小崽儿！”
“真的呀！那青苗姐姐是准备都养起来么？”
“我是舍不得送走，但是猫儿太多了也抽不出手来照顾……”
“这有啥难的，小娟儿若是喜欢，就让你青苗姐姐抱两只回来吧！”刘树强远远地笑道“等咱家赁了新铺子，那不还得多要两只小猫儿吗？”
“嗳！”刘娟儿兴高采烈地扑倒段青苗怀里，搂着她的腰身又笑又跳“太好了！太好了！又能养小猫了！咦？青苗姐姐，你身上这是啥味儿呀？”
一大一小两个姑娘背后，胡氏拧着布巾绕道而行，不时回头张望段青苗两眼，只等她走到刘树强身边，这才背着头低声说：“你说她这……和铁捕头怕是不成了吧？既然没有成亲的打算，莫不如咱给胡子拉拢拉拢？”
“看你说的是啥话？”刘树强皱着脸摆摆手“你咋能有这号想法呢？咱家虎子是缺胳膊少腿儿还是咋地？哦，人家不打算成亲了，你就想从人家手指缝里落下来配给虎子？这不乱点鸳鸯谱么？”
胡氏讪讪一笑，低声道：“我实在是喜欢青苗这丫头，她若能和铁捕头成亲，那倒是一门绝佳的良配！可我看他们总是……若即若离，好像总差把火候似的！你说这么好的姑娘，又有手艺又会持家，我咋就不能想着说给虎子了？”
刘树强又摆了摆手，叹口气低声道：“你呀……还真不了解你儿子！你儿子还未必看得上青苗这么好的姑娘，那混小子，心气儿高着呐……”
段青苗拉着刘娟儿斜身靠坐在搬空了的板车上，从背后摸出个口袋，笑眯眯地递到刘娟儿手里。刘娟儿打开一看，只见里面滚满了嫩黄发白的一团团羊奶酪，却又不是一大整块的那种，而是比核桃稍微大一些的疙瘩样。
刘娟儿皱着小脸问：“青苗姐姐，这玩意儿哪能干吃呀？你也不怕味道大？”
段青苗嘻嘻一笑，伸手拣了一个出来，不顾刘娟儿的小身子往后直缩，硬给塞进了她红润的小嘴里，脆声笑道：“这是用干酪做的点心，叫羊酪酥，是不是酸酸甜甜的挺好吃？这点心……还是他告诉我的法子！”rs
春去秋来年岁疾，两度春秋匆匆而过，又到一年夏至时。
夏至的天炎热无比，昼长夜短，一直到戌时天色才见晚。
紫阳县东街中段燕子胡同外侧，“刘记浇头面”的招牌光亮耀眼，干干净净面铺内，食客的叫唤声此起彼伏，六七张木桌已人满为患，还有人候着等位，这买卖瞧着本钱不大，倒是红火得很。
“娟儿姑娘，劳烦来两碗打卤面！”
“娟儿娘，再加两碟花生米。”
“虎子兄弟，加勺牛肉浇头！”
“劳驾，东家，快些给咱拉一碗面，咱可要看着您动手拉……”
……………………
面铺子的东家是一家四口，当家的男人忙着揉面拉面，大儿子忙着招待客人，东家媳妇忙着下面配料，全家人都忙得脚跟打后脑。
一个八岁左右的小姑娘端着几碗热气腾腾的浇头面穿梭在客人之间，她梳着双环髻，一身清爽的绯红色细布衣裤，白嫩的小脸上汗珠晶莹。只见她利落又手稳地将面放在客人身前，抬起头擦了把汗，对食客们灿烂一笑。
端着炸酱汤面的汉子被她雪白的娇颜所惊，一边呆呆瞅着她娇小的身影一边茫然地抬起碗来喝汤，一不留神差点没烫了翻了嘴皮！
他身边的客人嘻嘻笑道：“如何？我可没乱说话吧？这刘家面铺是不是人美面香？他们家小女儿是不是跟个花骨朵似的？”
那被烫了嘴的汉子在桌子底下踹了他一脚，低声怒道：“你他娘的个仙人板板！这小姑娘才多大？这么点小，漂亮又有何用？嗯……不过这面倒确实挺香！”
刘娟儿来来回回跑了好几趟，片刻也不得闲。
没一会儿，胡氏拿着浸了水的软布拦住她，一边给她擦脸一边心疼地说：“娟儿，歇歇吧，剩下的娘来做。”
娟儿接过软布，胡乱擦了把脸，笑嘻嘻地说道：“娘去休息吧，我不累。”
直到初月升天，最后的客人才结账离开。
一整天都站在锅炉旁的刘树强抹了把脖子上的汗珠，又喝下一大碗凉茶，这才长出了一口气，美滋滋地说道：“今个儿倒比昨儿生意还见好。”
虎子正在帮胡氏收拢碗筷，他见刘树强一张黑脸憋得透红，便关切地说：“生意好也不是一两天了，看爹这贪财的样子，这钱哪里赚的完？我说定时关铺子吧，爹又不同意！这也累了一天，快回去歇歇吧。”
“这小子！”刘树强心中一软，空踢了虎子一脚，笑骂道“还管起你老子的生意经来了？谁让咱家的面香滋味好？三更半夜都有人来敲咱家的们要你母亲给做碗面端回去宵夜！这铺子关早了定要遭人埋怨的！”
胡氏从他身边一晃而过，笑着将他伸出来的腿给轻轻兜了回去。
这边刘娟儿收拾得差不多了，蹬蹬地跑到虎子面前，忽闪着明亮的大眼睛说：“虎子哥，你咋搂着钱匣子不舍得撒手呀？天不早了，咱家去再慢慢算吧！”
虎子一挑眉，阴阴笑道：“我这不是，想算算给妹子的嫁妆钱。”
“去，大小伙子了，别学着嘴碎！”胡氏一巴掌拍在他的头顶上。
刘娟儿眨眨眼，口齿伶俐地顶了回去。“我还小呢，虎子哥是在给自己算娶媳妇的彩礼钱吧？！莫非你看上了鼓楼洞子马三娘家的麻子泡脸小女儿？嗯，不错不错！那是个贤良淑德的！你要喜欢就快些让娘去提亲吧！”
“胡、胡说个啥！”虎子气得跳起来，险些打翻手中的钱匣子。
刘家夫妇笑得前仰后合，虎子这才知道中计，但他已经挂十五了，虽觉得抹不开脸，又不好跟妹妹回嘴，只好低头装作不在意。
一家人说说笑笑地打道回府，虽然个个累得腰酸腿疼，但只见生意愈来愈红火，都觉得生活很有奔头，早忘了当初从西街搬来时那灰头土脸的样子。
“虎子，早些睡吧，明儿一早还得开铺子呢！”刘树强是个特别心疼自个孩子的人，但凡自己能动总不想教孩子们吃苦，但虎子还是自顾自地冒着月光在院落里劈起柴来。
“爹，娘，你们洗洗。”刘娟儿抱着一盆热水走到堂屋里，拧好软布让刘树强和胡氏擦脸。
坐在桌旁的胡氏慈爱地端详着女儿的小脸说：“咱们娟儿真乖，真懂得心疼爹娘！娘正给你缝新的小绫子裙呐！是你喜欢的橘红色，滚着细竹叶的花纹！”
刘娟儿嘻嘻笑着搂住胡氏的胳膊“娘真好！娟儿又有新裙子穿了！”
一边的刘树强对胡氏笑道：“瞧瞧，女大十八变，咱们闺女愈来愈体面了！再过些日子咱们就多赁个铺头，做大买卖，也好早些从叶大官人手里买下这处屋子。要不然这天长日久住着人家的房子也不是个事！虎子眼瞅着就要说亲事了，咱还是得有自己的房子，别让人家姑娘看不上！”
“日子是要往好里过，可也不能不注意身子。还要再多赁个铺子，咱家哪儿忙得过来？你别总着急扒荒的，那银子也不是累出来的。”胡氏嗔怪地看了刘树强一眼，双手浸在在铜盆里仔细擦着指间的污垢。
听着父母唠唠叨叨的家常话，感受着一家人之间浓浓的亲情，刘娟儿心中暖融融的，却又有几分酸楚。她强按下心头的感触，娇声笑道：“虎子哥就罢了，我以后才不要着急嫁人呢！我要帮爹娘把生意做大做好，我要全县城的人都来吃咱家的面，以后咱们老刘家的旗号还能卖到京城去呢！”
胡氏笑道：“你个小精怪！越发财迷了！再过两年你也大了，女孩子家讲究待字闺中，哪儿有未出阁就日日里抛头露面的？”
看到刘树强满脸赞同的表情，刘娟儿虽然心中酸楚但依旧坚持道：“娘，你别看我人小，我可不说那打饥荒的话！咱们的浇头面是好，但县里头面铺也越来越多了，咱们也得思量着多找些活路才好呀。”
“嘿嘿，天生就会操心买卖，真是个人精闺女！” 王庆槐憨笑着一拍大腿。
胡氏看着娟儿人小鬼大的样子，心里觉得既欣慰又酸楚。要是家里宽裕些，也不至于让刘娟儿小小年纪就懂得操心买卖，到底是没让孩子们过上几天好日子……胡氏偷偷地揩了一下眼角，吸吸鼻子，假装平静地赶刘娟儿去歇息。
刘娟儿自个打水梳洗后，穿着中衣躺上了竹床。
天气热，竹床上还铺着刘树强亲手编的凉席。她靠着草木絮的竹枕，一手摇着蒲扇，辗转反侧难以入眠。
这两年，凭着刘家独门的汤底，花样浇头面的生意是越来越红火了。
早在全家人动手给外逃的刘高翔做面条的时候，花样浇头面这个想法就在刘娟儿的心里蠢蠢欲动。恰逢那日晚上叶礼上门尝汤，又与刘树强父子讨论开展新的生意，她就在一边佯装天真地将浇头面这个主意给推了出来。没想到叶礼十分赞同，一个劲地对刘树强父子说“汤底难得，值得一试！”
劲道好咬的各色面条，配以浓郁香醇的汤底，加上各种肉炸浇头，又美味又实惠，一经推出便大受欢迎，让他们全家瞬间就在东街站稳了脚。
只等刘记浇头面在东街美名远扬后，东街各处大大小小的面铺子犹如雨后春笋般冒开了头，虽说汤底滋味不如刘家，但挡不住人家有压价的狠心，多多少少也分走了一些客源。因此，刘家如今的面铺生意能这么红火，靠的却是一开始就垫定的口碑和熟客群。
这么下去也不是办法，要懂得居安思危，等面铺子这行业饱和了，少不得还要想想其他的买卖！随着年龄增大两岁，刘娟儿的心思似乎也更沉重了几分。
不管做哪类小食买卖，这也只是第一步，我一定要把家里生意继续做大，让爹娘过上好日子，给哥哥娶个好媳妇！胡思乱想了很久，刘娟儿才逐渐睡去。
第二天一早，刘家人洗漱完毕，早点吃的是胡氏做的玉米面疙瘩和咸菜丝。
“婶儿类~~~~~~~奶来咯~~~~~~~~~~~~~~~~”
门外传来段青苗特有的吆喝声，刘娟儿忙扔下擦手的布巾，蹬蹬地迎了过去，开门只见段青苗赶着山羊拖车，一脸充满朝气的活泼笑容。她依旧做短打扮，只是衣服料子比以前穿得好些，且不再是打扮得不男不女，而是穿了套女装胡服，配着精致的小羊皮靴子，只看的刘娟儿热的慌……虎子闻声而来，笑着同段青苗打了声招呼，便开始手脚不停地搬羊奶和羊羔酒。
“青苗，这么早就来了？”胡氏笑吟吟地走过来，递上一个冰凉的湿帕子。
“嗳！婶儿，赶着早来凉快些！”段青苗笑眯眯地接过湿帕子擦了擦手脸，又扭头对刘娟儿笑道“小灰梨生了！生了三只麻黑麻黑的小崽儿！”
“真的呀！那青苗姐姐是准备都养起来么？”
“我是舍不得送走，但是猫儿太多了也抽不出手来照顾……”
“这有啥难的，小娟儿若是喜欢，就让你青苗姐姐抱两只回来吧！”刘树强远远地笑道“等咱家赁了新铺子，那不还得多要两只小猫儿吗？”
“嗳！”刘娟儿兴高采烈地扑倒段青苗怀里，搂着她的腰身又笑又跳“太好了！太好了！又能养小猫了！咦？青苗姐姐，你身上这是啥味儿呀？”
一大一小两个姑娘背后，胡氏拧着布巾绕道而行，不时回头张望段青苗两眼，只等她走到刘树强身边，这才背着头低声说：“你说她这……和铁捕头怕是不成了吧？既然没有成亲的打算，莫不如咱给胡子拉拢拉拢？”
“看你说的是啥话？”刘树强皱着脸摆摆手“你咋能有这号想法呢？咱家虎子是缺胳膊少腿儿还是咋地？哦，人家不打算成亲了，你就想从人家手指缝里落下来配给虎子？这不乱点鸳鸯谱么？”
胡氏讪讪一笑，低声道：“我实在是喜欢青苗这丫头，她若能和铁捕头成亲，那倒是一门绝佳的良配！可我看他们总是……若即若离，好像总差把火候似的！你说这么好的姑娘，又有手艺又会持家，我咋就不能想着说给虎子了？”
刘树强又摆了摆手，叹口气低声道：“你呀……还真不了解你儿子！你儿子还未必看得上青苗这么好的姑娘，那混小子，心气儿高着呐……”
段青苗拉着刘娟儿斜身靠坐在搬空了的板车上，从背后摸出个口袋，笑眯眯地递到刘娟儿手里。刘娟儿打开一看，只见里面滚满了嫩黄发白的一团团羊奶酪，却又不是一大整块的那种，而是比核桃稍微大一些的疙瘩样。
刘娟儿皱着小脸问：“青苗姐姐，这玩意儿哪能干吃呀？你也不怕味道大？”
段青苗嘻嘻一笑，伸手拣了一个出来，不顾刘娟儿的小身子往后直缩，硬给塞进了她红润的小嘴里，脆声笑道：“这是用干酪做的点心，叫羊酪酥，是不是酸酸甜甜的挺好吃？这点心……还是他告诉我的法子！”rs