第26章

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    大年三十的年夜饭对于华国人来说,意义重大。它代表着全家团圆、和家欢乐以及对来年的美好期望等愿望。

    年三十下午,北辰家的佣人像往常一样,给老宅扫完尘之后就都放假回家过年了,这些佣人可以放到年初五的假。往常北辰家的年夜饭一般都是李叔掌厨,别看李叔是个中年的糙汉子(先前老宅的管家是北辰毅别墅的张叔,李叔北辰老爷子退下来后还继续跟着他的手下)但却是有一手好厨艺,做的菜很好吃。因此今年的年夜饭还照旧是李叔掌厨。

    吃过午饭后,北辰老爷子带着北辰毅他们几个小的在客厅聊一些公司、商场上的事,王优坐在北辰毅的身边根本听不懂他们在说什么,觉得很无聊,就有些昏昏欲睡。北辰毅见他如此,就送他去自己的房间去睡午觉。

    等王优睡醒时已经是下午3点多,王优从楼上下来时,看见北辰老爷子、北辰毅他们仍然是在客厅聊天。

    王优在北辰毅的身边坐了一会儿,觉得有点口渴,就扯了扯北辰毅的衣袖,轻声的在北辰毅的耳边说道:“毅,我有些口渴,想去厨房喝水(王优在乡下养成的习惯要喝水找厨房,)。”

    北辰毅听了柔声的说道:“宝贝坐在这吧,我去给宝贝端来。”说着还揉了揉王优因刚睡醒还有些蓬松乱翘的头发。

    王优偷偷看了看客厅其他的三人,轻声说:“不用了,我自己去就行了,你还是在这陪他们聊天吧。”说完用那刚睡醒还有些雾蒙蒙的眼睛看着北辰毅,看的北辰毅好想就这样吻住他,让他为自己露出更加迷人的风景,可看着在座的其他人,北辰毅只得生生的压制住自己的邪念。

    厨房离大厅并不十分的远,王优很快的就找到。而此时,李叔却正在厨房为今晚的年夜饭做准备。

    王优走进厨房看到正在忙着团团转的李叔,怯弱的问:“我、、、我是来、、来找水喝的,请问哪里有水?”

    李叔看着走进厨房的王优,心里也有些复杂,他与北辰老爷子想法差不多,如果单单是看王优这个人的话,是很喜欢。可如果搭上他看着长大的少爷的感情,就有些不喜欢王优了,心里总有种是他把他家少爷带上此路的违和感。

    今天是过年,而这个少年又是老爷同意少爷带会老宅的,再说自己一个成年男人欺负人家一未成年的小少年说出去也不好听,因此李叔也没有为难王优,只是较为冷淡的说:“现在佣人都放假了,茶水我也没烧(好吧,还是有点为难),你自己去比冰箱找找饮料、水什么的吧。”说完还给王优指了指冰箱的位置。

    王优在冰箱拿了瓶水拧开喝了口,他看着李叔在厨房忙的团团转,好像有很多的事要做。王优心想自己回客厅也很无聊,还不如在这里帮着这位大伯料理年饭做些事,总好过在那里无聊。

    想到这,王优就鼓起勇气对李叔说:“你有很多的事要做吗?我、、、我可以帮你做的。”

    李叔看着这个说要帮自己做事的少年,明显怀疑的问:“你会做吗?”这厨房之事虽说不难,可却也是不简单,这个只有十几岁的小孩子会做?

    听着李叔的怀疑,王优不禁有些不服的说:“谁说我不会,我在叔叔家,每天都做饭,而且叔叔他们都说我做得非常好吃。”这倒是事实,在断崖村时,王优每天都要做一家人的三餐,手艺很不错。

    在断崖村,像王优这样的双性子是要嫁人的,嫁人以后也是跟女人一样,在家操持家务,所以有一手好厨艺是很让人羡慕的。而王优的这手厨艺却是断崖村一位孤寡的双性子教授给王优的。

    那位双性子本来是嫁给了本村的一位男子,刚结婚时很幸福。可没过多久他的丈夫却莫名其妙的去世,不过幸好他那时已经怀了孕,人生也算是有希望。不幸的是他的孩子生下来没多久也夭折了,这下村里人都说他是克星、扫把星,把自己的丈夫、儿子都给克死了。从那以后,村里人都不再靠近他,就连他的夫家、娘家人都不管他。由于村里人的排斥,最后他就搬到断崖村村后离断崖不远处居住。

    王优会认识这个双性子是因为有一次王优去断崖下,刚好经过他家门口,看见他竟然晕倒在院子里。王优见此,忙去把扶进屋,原来他竟是饿晕。这个双性子也是可怜,年轻时还能保住温饱,可随着年纪越来越大,身体也越来越不好,做事也越来越不方便,温饱也就很难保证。

    王优也听村里人说过这个双性子,知道他是跟自己一样被人说成是克星。对他就更是有股同病相怜的感觉,王优就时不时的会从叔叔家里偷偷地拿点像南瓜,番薯等量多常见的东西接济他,有时还会从空间拿些蔬菜食物等给他。那双性子可能时因为长期一个人住,又加上是被自家人抛弃,伤透心,所以性格相当的古怪,难相处,王优给他送东西时,还时不时的会遭到他的一些小刁难。不过王优心性单纯善良,也从不放在心上。那个双性子见此,慢慢的也不再刁难王优,可能是见王优是真的对他好,不像村里那些人丧尽天良。

    那个双性子虽然几乎从不去村里,但也知道村里这些年的一些流言蜚语,他知道那个经常来看自己给自己送东西的小双性子也跟当年的自己一样被人们说成是克星。因此也就对王优慢慢的有了好脸色,后来索性把自己的传家手艺传给了王优。

    “你真会做?”李叔还是有些不相信。

    “真的,你可以让我试试,如果做得不好我就不做了。”王优亮晶晶的眼睛看着李叔说。自从跟着毅来到这里后,自己还没有做过饭呢,现在还真有些心痒痒的想做。

    “那行,你就来帮我 吧。”李叔看着少年那水晶般透澈的眸子里充满着跃跃欲试和渴望,实在是不忍再拒绝。而且要做的事确实多,自己一个人做的话也确实有些忙不过来。

    王优见他答应自己,很高兴。麻利的就挽起袖子洗菜切菜,帮着李叔做起事来。而李叔一看他那架势就知道他是真的会做且很熟练,也就放心让他帮忙做事了。

    而在客厅的北辰毅见王优去了这许久都不见回来,虽然知道在老宅不会有什么事,可还是有些担心。就对其他人说:“我去看看小优。”北辰老爷子看他这样,面上不显心里却是在叹气,毅儿看样子是扳不回来了,没救了。

    北辰毅一路找到厨房,却正好看到王优在切菜,而李叔也在一旁处理肉类。北辰毅走进厨房,站在王优的背后叫道:“宝贝,怎么不回客厅呢?”

    王优听到北辰毅的声音,放下菜刀,转身答道:“毅,你怎么来了,我在帮李叔做饭呢。”

    “宝贝会做吗?快跟我回客厅,别在跟李叔捣乱。”说着就拉起王优的手要走。

    王优听着北辰毅的话很委屈,自己怎么会捣乱呢,明明自己会做的。王优有些委屈的挣开被北辰毅拉住的手:“我才不会捣乱,我以前在断崖村就会做饭,你还吃过呢。”

    这时北辰毅也想起来自己在断崖村受伤期间,吃的就是宝贝送过来的饭菜,自己果然遇见宝贝的事就失了冷静。又见宝贝好像有些生气了,也不管旁边李叔还在,就把王优保进怀里,放柔了声音说:“我一时忘了,怕宝贝切菜伤了手,别生气了。”李叔在旁边听着他家少爷这样柔情的声音,不时的转过身看两眼,实在是太好奇,太震惊了。

    王优听毅这样关心自己,早就不委屈了,眼染笑容对着北辰毅说:“那毅让我在这里帮忙,在客厅好无聊。”

    北辰毅也知道宝贝听不懂自己与外公他们的说话,很无聊。不由得点点头道:“好吧,那你就在这帮李叔的忙,不过要注意别伤着手。”

    “恩,恩,知道了,毅快回去吧,等着我给你做好吃的。”边说还边把北辰毅往厨房外推。北辰毅无奈的揉揉他的头,对一旁的李叔说:“李叔你多多的照看下,别让小优他碰危险的东西。”

    “会的,会的,少爷就放心吧。”心里却在嘀咕,厨房哪有什么危险的东西吗。以前听老张说少爷对那个少年怎么怎么温柔、宠溺、喜爱,自己还有些不相信。自己看着长大的少爷有多冷漠无情自己又不是不知道,怎么可能会对一个不知世事的少年情根深种。可今天看了少爷对那个少年温情无限场景,他是彻底的相信了。

    下午四点左右,李叔跟王优两个人终于把材料洗净切好。华国的习俗是年夜饭越早吃来年就会福气越旺盛,财运高升,身健体康、、、、、所以李叔准备现在就开始做年夜饭。

    李叔像往年一样,准备做的都是一些名字大吉大利的菜。李叔做的第一道菜是——鸿运当头。主料是鲢鱼头和豆腐。李叔先勺了五勺放进锅了,然后把对切好的四大块鱼头放进锅里煎黄盛出,,再把豆腐切成场后片,用油煎黄盛出,跟煎好的鱼头放入沙锅内,另用2大勺油把姜末爆炒,再放入所有调料盒2杯清水烧开,淋入锅内,把水煮沸,就开小火慢煮四十分钟。李叔把菜放在那里煮,又做接下来的菜。

    第二道菜是欢聚一堂,主料是冬瓜、冬笋,香菇、鲜蘑菇。李叔把冬笋煮熟去皮切成末,再将切好的香菇末,蘑菇末冬笋末下到六层热的油中炒,再加入料酒,酱油、白糖、味精冬菇汤,烧开后勾厚嵌,冷后成馅。将先好的冬瓜用刀弄出十四个圆柱形,皮不去掉,刻上花纹及名字后下瓜皮,*水后抹香油待用。冬瓜柱掏空填上馅,放入盘中,上蒸笼蒸上十分钟,再把烧开的调味汤汁浇在冬瓜盅上,这道菜就好了。

    第三道菜做的是寿长百年:第四道菜是金玉满堂;第五道菜是五福临门;第六道菜是年年有余(在这里就不一一叙述了步骤了)直到做到第七道菜大吉大利时,柳忠却在厨房外叫李叔,说是北辰老爷子叫他有事。

    李叔心想老爷这时候来叫自己,肯定是有重要的事,他把大吉大利收尾后。看了看只做了二分之一不到的菜,而时间却又不多,看着旁边的少年,李叔想死马当做活马医吧,就让这个少年做吧,做的不好吃总比年夜饭晚吃的好。

    李叔脱下围裙,擦了擦手说:“老爷找我有事,剩下的你来做吧。”王优听了当然是满口答应。

    李叔来到北辰老爷子的书房,敲了敲门,走进去。“老爷找我什么事。”

    北辰老爷子坐在书房的书桌后的椅子上,笑呵呵说:“没事,就是找你聊聊天。”

    李叔听了很疑惑:“聊天?老爷我饭还没做好呢,你要找我聊天什么时候不行啊。”说完就想转身出去。

    “哎,等等,我还没说完呢。”北辰老爷子叫住李叔:“毅儿说那个孩子会做饭,那你今年就歇歇还不好吗?”

    李叔还是没听明白北辰老爷子的话:“老爷,你到底想干嘛,要没事我就去做饭了,时间很赶。”

    “哼,没什么,我就是看不惯毅儿那臭小子。”北辰老爷子有点不好意思的说,自己把他养这么大都还没见他给自己个好脸色。这下李叔明白了,老爷这是‘吃醋’了,想刁难那个少年了。想明白了的李叔不禁觉得好笑,老爷怎么变得跟小孩子一样了。

    “老爷你要刁难人也不该是现在啊,要是年夜饭被搞砸了,怎么办?”李叔很不放心。

    “我不管,你不许去。”李叔看着这样孩子气的老爷,真是哭笑不得,心里不禁在想——老爷这是哪根筋搭错了呢,还是被附身了,以前也没见这么不着调过。不过李叔最终还是没去成。

    却说王优接过李叔的活,正在做的高兴。王优做的与李叔是完全不同风格的家常菜。王优接过李叔的活,做的第一道菜是糯米蒸猪排。王优把事先浸泡好的糯米过滤水,再把切好的猪排放入糯米里面,加入料酒、酱油,味精等调味品,就放入蒸笼大火蒸上。第二道菜做的是板栗烧鸡,第三道菜做的是茶树菇闷鸭、、、、、、、(本人是厨艺白目,实在不会写美食,亲们将就下吧)

    等王优把最后一道菜做完,把米饭蒸好时已经下午六点了。王优把做好的菜一一摆到离厨房不远的用餐间,就去叫人吃饭。

    北辰家的饭桌是圆形桌,等大家坐下后,北辰老爷子发表了一下感言就开饭,北辰毅把从空间里拿来的葡萄酒为众人个斟上一杯。柳忠这个吃货第一个开动,夹得就是王优做的糯米蒸猪排,边吃边大呼好吃:“这是小嫂子做的吧。”不怪柳忠这么问,主要是以往李叔做的菜式就是那几样,而且这口味与李叔做的味道完全不一样,更好吃。

    其实,北辰老爷子把李叔叫走不让出来,北辰毅他们几个那会不知道老爷子这是在干吗?北辰毅不阻止,主要是相信宝贝的手艺,还有就是借此震震北辰老爷子,不要老是小瞧他的宝贝。果然宝贝没让他失望。

    北辰老爷子自己也动筷子吃了几口,不得不承认确实不错,不过面上一丝不漏。其实,北辰老爷子之所以会那样做,主要是他已经在酒店订好了餐,一旦王优做不好,就用酒店的顶上。

    吴建吃了几筷子菜,就慢条斯理的端起面前的酒喝了口,发现非常的香醇清冽,“毅,你这酒哪来的,真是不错。”说着又喝了口。

    “这是宝贝酿的。”北辰毅自己也端起酒杯喝了口,宝贝酿的酒确实好,想自己第一次喝时,就喜欢上了,从此就在也看不上其他的酒。

    柳忠听了也放下舞动的筷子,尝了口:“不错,不错,,小嫂子酿酒的手艺真好,就是不知道还有没有,能不能送我点,不多就两瓶。”说完就贼贼的盯着王优。

    “还有、、还有好多,你要的话,就叫毅送你。”王优被柳忠看的有些怕。在坐的都是好酒的,见柳忠开口要酒也想要,这酒真的是不错。可有没有柳忠的厚脸皮,所以都只是看着王优北辰毅不说话。只等北辰毅说大家都才罢休。

    这顿年夜饭美食美酒吃的大家都满意,当然最满意的还是柳忠,吃的是满嘴流油。吃完饭柳忠又拉着王优去放烟花。

    柳忠把烟花在院子里摆好点着,烟花‘碰碰’的往上飞,五颜六色、火树银花龙腾凤舞漂亮极了。北辰毅在满天烟花下把王优抱进怀里,在他耳边轻声的说道:“宝贝,我会爱你一辈子”

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