宝石小说网 > 最强厨霸 > 第三百三十五章 我很忙的

第三百三十五章 我很忙的

推荐阅读:我的帝国无双明天下唐枭乘龙佳婿长宁帝军盛唐风华银狐逆鳞续南明大明1617

宝石小说网 www.bsskz.com,最快更新最强厨霸最新章节!

    蟹天蟹地大门前,王铭心头暗道,滋补靓汤的调味简单,用料也并不繁复,这种在配送中心做过一段时间的小厨工,经过简单的培训之后,几乎就能够完全驾驭。

    心里这般想着,王铭看了看时间,转身对着蟹天蟹地之内走了进去,进入其中之后,直接对着二楼的方向行去。

    办公室内,王铭开始着手制作滋补的汤羹搭配,手中的笔尖不时的在洁白的纸张上沙沙的写着。

    滋补类的汤羹,按照王铭所想,与厨房完全分离开来,需要的厨具也相对简单一些,一口四眼的煤气灶,外加三十个瓷罐沙煲,就是滋补靓汤所需要的厨具,不足千元的成本,却能够创造出更高的效益,这…才是滋补类靓汤的关键所在。

    将所有的原材料以及辅料尽数的写在了单子上,淋淋洒洒数千字,可却只有十六道汤羹的制作方法,这些,都是王铭按照记忆精挑细选出来的,而若是想要研制出更多滋补类的靓汤,亦或者开发药膳,必须要将营养中心开设出来,而营养中心的作用,不光适用于药膳或者滋补汤类,即便是对于原材料的营养搭配,也是一大助力。

    再度的检查了一遍单子上的汤类,确认无误之后,王铭开始着手准备,这种滋补汤类别不多,用料也并不繁杂,卖的就是效用和功夫钱。

    弄完这些,打电话定制了需要用的厨具,王铭略作休息,随着时间推移,刚刚到了上班的时间,冯丽娟敲响了办公室的门。

    “王总,那个富二代在楼下找你。”

    办公室门外,冯丽娟的声音传了进来,使得王铭揉了揉有些发胀的太阳穴之后,这才从沙发上站了起来。

    “好,我一会下去。”

    王铭开口说道,随着冯丽娟的离开,再度的躺在了沙发上。

    一楼大厅,凌少坐在靠近吧台位置的椅子上,翘着二郎腿,晃晃悠悠的等着王铭,王铭中午的表现以及一手精湛的手艺,已然让他起了结交之心。

    目光扫过有些寒酸的蟹天蟹地内部装饰,凌少撇了撇嘴,这在王铭看来已经算的上不错的装潢,落在凌少的眼中,却极其的“寒酸。”

    当王铭有些懒撒的走了下来的时候,已经是十多分钟之后,此刻他已经彻底的醒过盹来,步入大厅之后,一眼就看到了坐在椅子上,神色有些不耐的凌少。

    “你这家伙…真能睡啊。”

    看到王铭出现在眼前,凌少有气无力的站了起来,苦笑着说道,可神色中的不耐之色,却悄然的褪去,对于王铭的倔强脾气,他可是深有体会,即便是花钱吃饭看脸色,凌少也无可奈何。

    “怎么?晚上吃点什么?”

    王铭也并不是那种故作高冷的装逼货,对于不喜欢的人,他只是懒得搭理,而对于朋友,王铭还是非常友好的。

    “咦?没想到,你这看起来冷冰冰的家伙,居然也能主动问客人吃点什么。”

    凌少脸上露出意外之色,有些惊讶的开口说道,而随着他的声音落下,王铭则是微微一怔,旋即反应过来之时,点了点头,接着,一言不发的对着厨房内行去。

    “喂...开个玩笑而已嘛,你这人,真没有一点风趣的细胞。”

    凌少伸手将王铭拦了下来,无奈的撇了撇嘴。

    “老爷子口味太奇怪了,前几天吃你这的菜还很有胃口,下午就开始又不怎么进食了,不过说起来,这几年吃的最香最舒心的几天,也就是你蟹天蟹地里的招牌菜了。”

    “你看,能不能帮着做点其他的菜试试,拜托拜托。”

    凌少开口说道,话里话外,一个孝顺儿子的形象,展现在了王铭的眼前,使得王铭略一沉吟之时,点头中,对着厨房内行去。

    看着王铭走入厨房,凌少略一沉吟,也跟着走了进去,此时大多数的人刚进入厨房,开始着手准备着下午所需的食材。

    王铭在三号炒锅的位置停了下来,林飞将灶台打扫的很干净,手里捧着烹饪的书籍翻看着,不时的陷入沉思之中,即便是对于王铭的到来,也都没有察觉。

    王铭心头暗赞,林飞或许不是一个好的管理者,可却是一个极其有责任心的大厨,尤其是对于菜肴的烹饪以及研究方面,更是有着一股常人难以企及的韧性。

    “小不点,去库房拿点小米过来,要山西沁州出产的黄小米。”

    王铭轻声说道,海鲜虽然营养丰富,可却也不能经常食用,以他的推断,老爷子应该是有些营养过盛,可胃却不能将其彻底吸收,而这时候,需要一些养胃的食材,促进胃粘膜以及胃酸的加入分泌。

    而养胃的食材之中,又以小米粥最为适宜,之所以选择山西沁州的黄小米,是因为山西小米独具特色,无论是质地还是口感,都非常的不错,其内蕴含的营养价值,也比一般的小米更高,被称为小米之王,甚至在国际博览会上,被评为全国最佳的称号。

    小米粥看似家常,可要将其熬煮到一个可口的地步,却并没有那么简单,首先,熬煮小米的水至为关键,自来水自然不是首选。

    瓶装的山泉水被王铭加入高压锅,点燃小火之后,随着淡蓝色的火焰升腾,王铭来到墩上的位置,从保险冰箱内拿出鲜亮的红薯,削皮之后,切成了小指肚大小的丁,清洗过后,将其放入了高压锅内。

    红薯内含有大量的膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,却能够刺激肠道,增强蠕动,与小米相得益彰,是一种颇为适宜的搭配。

    而在王铭将红薯下入锅内之后,小不点也匆匆的跑了进来,手中的马斗内,装着黄橙橙的沁州小米。

    沁州的黄小米颗粒饱满,通体金黄,闪烁着饱满的光泽,小不点知道王铭所需不多,因此,只用小马斗装了约莫三两的样子。

    将小米用山泉水淘洗了一遍,接着,望着锅内已然加热的山泉水,将小米下入锅内,搅拌开来之后,盖上了高压锅的锅盖。

    熬煮小米粥,除了选用山泉水之外,水量的多少也是关键,水多了之后,熬煮出来的小米粥稀汤寡水,香味也会被稀释的大量消散,而若是水少,则会太过于黏稠,而且,熬煮粥类,一定不能等到水烧开,不然再好的小米,也会因为高温瞬间的温度,而有一部分入水之后就抱团在一起,虽然之后也会随着熬煮逐渐散开,可却影响香味以及受热的均匀度。

    锅内的山泉水与黄小米的配比度,被王铭掌控在四比一的比例度,随着时间推移,锅内的红薯丁被烧熟,而黄橙橙的小米也已经悄然开花,原本还很稀薄的汤汁,此刻也逐渐的有了一些粘稠,阵阵的清香味道,从高压锅内徐徐的挥发而出。

    山泉水配备沁州黄小米,已然是极高的组合,虽然材质看似普通,可除了具备一定的营养价值之外,口感也非常不错。

    将香喷喷的小米粥装入保温小桶之内,王铭又去冷荤间搭配了两道开胃的小菜,很简单,香芹炝拌煮熟的花生米,以及一小份腌制好的雪里红,跟林飞打过招呼之后,拎着外卖走了出去。

    大厅内,看着王铭走了出来,凌少连忙站了起来,将王铭手里的保温桶以及小菜接了过来。

    “多谢了,对了,有点事跟你说,我们出去。”

    凌少轻声的开口说着,可拎着保温桶和小菜的动作却很小心,随着他的声音落下,王铭略一沉吟,跟着凌少走了出去。

    停车位上,凌少将食物放在了兰博基尼的前备箱,起身时,舔了舔嘴唇。

    “兰博基尼,这种跑车采用的后置引擎,备用箱却放在了前面,倒是有些别具一格。”

    王铭淡淡的开口说道,目光扫过那流畅线条的兰博基尼跑,收回时,落在了凌少的身上。

    “识货。”

    凌少有些小得意的开口说道,而随着他的声音落下,王铭不置可否的耸了耸肩。

    “说吧,什么事?”

    看着王铭开口问道,随着他的声音落下,凌少的神色正了正。

    “那个,老爷子对你很好奇,想见见你。”

    凌少说道,眉头不着痕迹的皱了皱,似乎对于老爷子这个要求也都不解,以往想见老爷子的人多了,可老爷子一句养病,就将所有人拒之门外,而对于一个小厨师,却开口让他有机会带回家见一下。

    “见我做什么?我很忙的。”

    王铭的声音落下,凌少差点直接跳了起来,作为东江四大家族的凌家主事人,老爷子不说日理万机,也是百事缠身,即便是身体状态每况愈下,也依旧脱不开身,可眼前的王铭,却直接拒绝了和老爷子见面,而理由,竟然是我很忙的,这让凌少有些哭笑不得起来。

    “好了,没事的话我先走了,还有一大堆的事情要做,可没时间陪你们这些富二代浪费时间。”

    王铭开口说道,接着,转身时对着桑塔纳两千行去,留下身后的凌少一脸懵逼。

    “这家伙还真是…直接啊。”(未完待续。)

本站推荐:神医毒妃魅王宠妻:鬼医纨绔妃兽黑狂妃:皇叔逆天宠小阁老神医嫡女随身空间:神医小农女好色婶子绝色毒医:腹黑蛇王溺宠妻误惹妖孽王爷:废材逆天四小姐3岁小萌宝:神医娘亲,又跑啦!

最强厨霸所有内容均来自互联网,宝石小说网只为原作者大凉皮的小说进行宣传。欢迎各位书友支持大凉皮并收藏最强厨霸最新章节