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75第七十四章
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第七十二章
自来水冲刷着锅铲发出啦啦的响声,随着哗的一声停止后砖板嘭的放到了瓷砖上,紧接着就是接连不断的剁菜声，巨大的罐子被打开，蔬菜发酵的味道瞬间散开；置于火炉上的小锅咕噜噜的响着,姜汁的辛辣悄然溢出。时间漂移，另一角的蒸锅里,白蒙蒙的蒸汽也伴着米饭的芬芳和荷叶的清淡香气盖过了酸味和甜辣,弥漫了整个小店，而此时街上的各个店铺的开门声和小贩的吆喝声也开始相继传来。崔芯爱眯眼，深深的吸了口气，有种奇异的满足感悠然升起。
店门外传来轻微的动静和模糊的说话声,随着脚步声，刚到了垃圾回来的崔钟哲出现在了厨房出入口。他倚着门环视了圈,对崔芯爱说道：“芯爱，你同学来找！”
崔芯爱起身，左手将右手的手套拉下放桌面上，瞅了眼脸色臭臭的崔钟哲，走到门口却是怔住了。店门敞开，照样升起洒下了满厅波光，白胜祖就这样静静的站在晨曦里，微眯的眼眸显现出一丝散漫和慵懒，轻松的姿态令她不由自主的笑了出来。
连迎过去的步伐也快了几分。
听到笑声，发呆的白胜祖轻微的动了下，抬起眼，看着崔芯爱和他的距离越来越近，抿起的嘴角渐渐松开。
“早安，白胜祖同学。”
“早安。”
“的确是很早，我不是让你七点过来，你几点出门的？”
“六点。”白胜祖微微偏过头，想了会，皱眉说道：“没有电车。”
“那怎么不等六点半的电车才过来？”崔芯爱弯下眉眼，似是已经知道答案。白胜祖定在她身上的视线漂移了到斜对面的桌子上又挪回来，却是没有说话。
崔芯爱抿嘴窃笑了下：“算啦，那你先在这里坐会。”伸手想去拉白胜祖才想起自己出来的时候并没有洗手，虽然戴着手套但上面却难免沾上些油渍，动作一顿。
白胜祖注意到她的手收回去，目光一沉，闪过不悦，却什么都没说跟着崔芯爱来到靠近厨房位置的椅子旁。
“吃早点了没有？”
“没有。”
“妈妈刚做了些小菜，我给你拿些。”崔芯爱刚转身，忽而想起炉上熬好的茶叶粥，便回头问道：“你喝不喝粥？里头还有些茶叶粥呢。”
“茶叶粥？”白胜祖怔了下，虽然白家在吴南吉和吴哈妮来之前都是吃西式餐点，但他还是知道韩国多数家庭都是以米饭为主食的。他上网查过，连早餐都是米饭，米饭配着酱汤、酱菜和泡菜，并不吃粥的。
可崔家很明显是吃着韩式餐点的家庭。思索中，白胜祖的目光在崔芯爱脸上转了圈，不知怎的没说什么而是转而问道：“茶叶煮的粥？”
崔芯爱并不知道白胜祖会在来之前特地跑去上网查这些东西，笑了笑，点头。她吃了十多年的米饭配酱汤也算是勉强习惯了，但考虑到白胜祖恐怕不习惯，所以煮了粥--当然其中也有她想吃的原因在里头。“算是吧，用绿茶、乌梅和生姜熬汁煮成的粥。”
听到生姜两个字白胜祖便摇头了。“有生姜，不要。”
崔芯爱一呆，被白胜祖的挑食弄恼了，皮笑肉不笑的说道：“我煮的粥，你吃还是不吃？”
白胜祖触及她瞪来的目光，立即点点头，放下书包坐好等待早餐。
盛了乌梅姜茶粥，又装了些酱菜端出去，崔芯爱轻轻的拍了拍白胜祖的额头，说道：“你先在这里吃着，我很快就好了。”
顺任正将最后一盆涂好作料的白菜、莴笋等全部一一分类放进了罐子，注意到崔芯爱两趟进来便随意的问了句：“哪来的同学？”
崔芯爱赶紧过去帮忙，听到问话便笑着回道：“来和我一起上学的。”将剩余的东西都收拾好后后她洗洗手，又将装盐的小罐放到了中间的长桌上，虽然她刚才回答得极其平淡，但这回往腌菜坛里撒盐的动作却又禁不住快了起来。
顺任和她唠嗑了几句，摘下手套就开始将装了各式泡菜的罐子陆陆续续的盖上盖子，瞥了眼崔芯爱手头那罐小坛子，忍不住皱眉摇头，说道：“要泡菜的话直接放进罐子里去就是了，还另外再弄。本来就很浪费了你还跑去买个……这个东西！你这破孩子真是太浪费了！”没记住瓦坛这个称呼，她就直接用手比划了下她那一行过的大罐子和崔芯爱放桌上那还不足三十厘米高的小坛子，再看看她的动作，摇了摇头。“食盐和醋？放了这些奇奇怪怪的东西就算了，还要放一个月这么长，真的能吃？”
当然能吃，还有这个是腌菜而不是泡菜……土生土长的顺任并不能理解明明用三天就可以做出的泡菜崔芯爱为什么一定要拖到一个月的时间，且还放那些稀奇古怪的东西，崔芯爱明白就算是解释了他们也是不懂的，是以含糊了几句就嬉笑道：“可是我就是觉得这样做比较好吃嘛，而且上次做的那些妈妈也喜欢不是？我这次还在里头放了蒜头和生姜，都是妈妈喜欢的哦！”撒娇完还很无辜的眨眨眼，弄得顺任也只得无奈的点头。
待她将腌菜的材料放完，合上坛盖又沿着边缘注上了水打算将它抱下地去的时候顺任赶忙喝住，脱了手套过来。“去去！一边去！”
崔芯爱想说东西不重，门口就传来了敲门声，顺任和她都齐齐转过头去，原来是白胜祖，他拿着放了空碗和空碟子的盘子站在厨房门口，神情自然得好像自己的出现是理所当然。
“伯母好。我吃好了，放哪里？”
“……。”
“……。”
混蛋你怎么跑进来了？！！崔芯爱看着白胜祖又看看顺任，内心小人之绕墙--恋爱果然是会降智商的吗？！昨晚说一起上学的时候为何她没想到会出现这个情形？！强行拉回理智，她扭回头很是镇定给了顺任一个笑脸，说道：“妈妈，他来找我上学。”
顺任哦哦两声，被他们镇定自若的态度震住，脑子混沌中开始怀疑是不是她太大惊小怪了还是她想太多了？崔芯爱看顺任还没转过弯来，赶紧示意白胜祖过来帮忙。白胜祖眨眨眼，放下盘子就顺着她的指示过去将泡菜罐子搬起来，顺任见状赶紧阻拦：“嘿！住手住手！你这破孩子怎么回事，上回也是这样，都说了穿着好衣服是不能碰这个的脏了难洗！你这破孩子！等着！”
喝止着让白胜祖别动，顺任赶忙将上次拿出来过的小熊围裙拿了出来：“围裙！快，快点系上围裙，碰到要洗不清！还有手套呢！”
望着顺任吆喝着让白胜祖白菜泡菜放这XX泡菜放那，崔芯爱背过身去偷偷的松口气，却冷不防顺任的声音忽然出现在耳旁：“这个是什么东西？”
捂着心脏看着顺任左右翻看从橱子里翻出来玻璃罐--那是以前装鱼露的玻璃罐，但现在里头泡着红辣椒、白萝卜和豆角。白胜祖过来围观，说道：“酸菜。”
“酸菜？”顺任疑惑的晃了晃，看向崔芯爱。家里以前都没这些玩意，也就是这几年崔芯爱会没事进厨房捣鼓，所以她很肯定这是崔芯爱的。
“是。酸菜。”崔芯爱点头，指了指桌面上的小坛子说道：“这坛子里的也是酸菜。”
至于为什么弄这个……崔芯爱必须要说，小说坑死人，电视剧也坑死人了！
当年看电视的时候她还曾惊叹韩国怎么有这么多美食？无知啊她！来到这里她才知道，管她什么美食作为一个平民百姓且还是低阶层草根，她以及她的家人吃的多数都是韩国泡菜。
虽然偶有新意，但韩国泡菜却还是一日三餐的吃，月月年年的吃！
韩国泡菜在韩国其实并不叫泡菜，多数是咸菜，但不管是泡菜还是咸菜，他们的做法里都是多到令人乍舌的发酵粉而不会放醋--没有各式各样的美食和小吃就算了，连最简单最基础的酸菜都没有，这对一名曾是吃着酸菜长大的人来说其实是很痛苦的！当然，这种苦逼之情崔芯爱是不会和任何人说的，况且现实就是，就算是现在的崔家，崔芯爱也不可能要求顺任给她配备一个酸菜缸不是？但都吃不到中国菜还不能吃点可口开胃的酸菜么？！所以……家里条件好点后，她没事就用米醋腌制点酸菜吃了。
“很奇怪的样子啊，怎么做的？”
“用米醋和辣椒泡出来的酸菜。前天弄的，应该是可以吃了。”
“就用醋弄？哪里能吃？”顺任膛目，对所谓的酸菜进行了否决。
崔芯爱干笑不已。其实顺任早就吃过这东西了，那时候腌的是黄瓜，她还惊奇的夸过手艺不错之类的话呢，不过崔芯爱没和她说那叫酸菜也没说过做法而已。
但腌黄瓜都吃了，腌萝卜哪不能吃？……好吧，她不会这样说的。“妈妈，可以吃的，我特地找了书研究过的，上次给你的菜谱里还有这个小吃呢！你试试嘛。”崔芯爱说着拿出碗筷加了两块腌萝卜出来，看了下模样，也的确差不多了。“妈妈，试一试嘛。”
菜谱？顺任正犹疑不定的看着桌上的玻璃瓶，但是又不舍得自家女儿期待的目光，最后顶不住问了句旁边的白恩祖：“真的有酸菜这个小吃？能吃？”
白胜祖看了眼崔芯爱又瞄向小碗里剩余那根腌萝卜，没吭声，但眼中的挣扎却还是被两人看到了。但他挣扎的内容却是--崔芯爱自己做的啊……但是是萝卜……崔芯爱做的……萝卜……
顺任好一会没得到答案，说道：“你看胜祖都不敢吃，我看你以后别做这个了，酸菜？这个叫酸菜的东西……名字很奇怪呀，还怪吓人的。”
吓人……吓人……吓人。崔芯爱捂着脸不想说话了，以后要吃酸菜都不行了，也许想做点其他小吃也会变得困难起来了。不，也许她该思考的是自己再继续吃韩国菜的话会不会将来她的味觉也会变得这么奇怪--酸菜很奇怪很恐怖……念及此，崔芯爱的内心小人就禁不住要绕墙，我勒个去啊！
第七十二章
自来水冲刷着锅铲发出啦啦的响声,随着哗的一声停止后砖板嘭的放到了瓷砖上,紧接着就是接连不断的剁菜声，巨大的罐子被打开，蔬菜发酵的味道瞬间散开；置于火炉上的小锅咕噜噜的响着,姜汁的辛辣悄然溢出。时间漂移，另一角的蒸锅里,白蒙蒙的蒸汽也伴着米饭的芬芳和荷叶的清淡香气盖过了酸味和甜辣,弥漫了整个小店，而此时街上的各个店铺的开门声和小贩的吆喝声也开始相继传来。崔芯爱眯眼，深深的吸了口气，有种奇异的满足感悠然升起。
店门外传来轻微的动静和模糊的说话声,随着脚步声，刚到了垃圾回来的崔钟哲出现在了厨房出入口。他倚着门环视了圈,对崔芯爱说道：“芯爱，你同学来找！”
崔芯爱起身，左手将右手的手套拉下放桌面上，瞅了眼脸色臭臭的崔钟哲，走到门口却是怔住了。店门敞开，照样升起洒下了满厅波光，白胜祖就这样静静的站在晨曦里，微眯的眼眸显现出一丝散漫和慵懒，轻松的姿态令她不由自主的笑了出来。
连迎过去的步伐也快了几分。
听到笑声，发呆的白胜祖轻微的动了下，抬起眼，看着崔芯爱和他的距离越来越近，抿起的嘴角渐渐松开。
“早安，白胜祖同学。”
“早安。”
“的确是很早，我不是让你七点过来，你几点出门的？”
“六点。”白胜祖微微偏过头，想了会，皱眉说道：“没有电车。”
“那怎么不等六点半的电车才过来？”崔芯爱弯下眉眼，似是已经知道答案。白胜祖定在她身上的视线漂移了到斜对面的桌子上又挪回来，却是没有说话。
崔芯爱抿嘴窃笑了下：“算啦，那你先在这里坐会。”伸手想去拉白胜祖才想起自己出来的时候并没有洗手，虽然戴着手套但上面却难免沾上些油渍，动作一顿。
白胜祖注意到她的手收回去，目光一沉，闪过不悦，却什么都没说跟着崔芯爱来到靠近厨房位置的椅子旁。
“吃早点了没有？”
“没有。”
“妈妈刚做了些小菜，我给你拿些。”崔芯爱刚转身，忽而想起炉上熬好的茶叶粥，便回头问道：“你喝不喝粥？里头还有些茶叶粥呢。”
“茶叶粥？”白胜祖怔了下，虽然白家在吴南吉和吴哈妮来之前都是吃西式餐点，但他还是知道韩国多数家庭都是以米饭为主食的。他上网查过，连早餐都是米饭，米饭配着酱汤、酱菜和泡菜，并不吃粥的。
可崔家很明显是吃着韩式餐点的家庭。思索中，白胜祖的目光在崔芯爱脸上转了圈，不知怎的没说什么而是转而问道：“茶叶煮的粥？”
崔芯爱并不知道白胜祖会在来之前特地跑去上网查这些东西，笑了笑，点头。她吃了十多年的米饭配酱汤也算是勉强习惯了，但考虑到白胜祖恐怕不习惯，所以煮了粥--当然其中也有她想吃的原因在里头。“算是吧，用绿茶、乌梅和生姜熬汁煮成的粥。”
听到生姜两个字白胜祖便摇头了。“有生姜，不要。”
崔芯爱一呆，被白胜祖的挑食弄恼了，皮笑肉不笑的说道：“我煮的粥，你吃还是不吃？”
白胜祖触及她瞪来的目光，立即点点头，放下书包坐好等待早餐。
盛了乌梅姜茶粥，又装了些酱菜端出去，崔芯爱轻轻的拍了拍白胜祖的额头，说道：“你先在这里吃着，我很快就好了。”
顺任正将最后一盆涂好作料的白菜、莴笋等全部一一分类放进了罐子，注意到崔芯爱两趟进来便随意的问了句：“哪来的同学？”
崔芯爱赶紧过去帮忙，听到问话便笑着回道：“来和我一起上学的。”将剩余的东西都收拾好后后她洗洗手，又将装盐的小罐放到了中间的长桌上，虽然她刚才回答得极其平淡，但这回往腌菜坛里撒盐的动作却又禁不住快了起来。
顺任和她唠嗑了几句，摘下手套就开始将装了各式泡菜的罐子陆陆续续的盖上盖子，瞥了眼崔芯爱手头那罐小坛子，忍不住皱眉摇头，说道：“要泡菜的话直接放进罐子里去就是了，还另外再弄。本来就很浪费了你还跑去买个……这个东西！你这破孩子真是太浪费了！”没记住瓦坛这个称呼，她就直接用手比划了下她那一行过的大罐子和崔芯爱放桌上那还不足三十厘米高的小坛子，再看看她的动作，摇了摇头。“食盐和醋？放了这些奇奇怪怪的东西就算了，还要放一个月这么长，真的能吃？”
当然能吃，还有这个是腌菜而不是泡菜……土生土长的顺任并不能理解明明用三天就可以做出的泡菜崔芯爱为什么一定要拖到一个月的时间，且还放那些稀奇古怪的东西，崔芯爱明白就算是解释了他们也是不懂的，是以含糊了几句就嬉笑道：“可是我就是觉得这样做比较好吃嘛，而且上次做的那些妈妈也喜欢不是？我这次还在里头放了蒜头和生姜，都是妈妈喜欢的哦！”撒娇完还很无辜的眨眨眼，弄得顺任也只得无奈的点头。
待她将腌菜的材料放完，合上坛盖又沿着边缘注上了水打算将它抱下地去的时候顺任赶忙喝住，脱了手套过来。“去去！一边去！”
崔芯爱想说东西不重，门口就传来了敲门声，顺任和她都齐齐转过头去，原来是白胜祖，他拿着放了空碗和空碟子的盘子站在厨房门口，神情自然得好像自己的出现是理所当然。
“伯母好。我吃好了，放哪里？”
“……。”
“……。”
混蛋你怎么跑进来了？！！崔芯爱看着白胜祖又看看顺任，内心小人之绕墙--恋爱果然是会降智商的吗？！昨晚说一起上学的时候为何她没想到会出现这个情形？！强行拉回理智，她扭回头很是镇定给了顺任一个笑脸，说道：“妈妈，他来找我上学。”
顺任哦哦两声，被他们镇定自若的态度震住，脑子混沌中开始怀疑是不是她太大惊小怪了还是她想太多了？崔芯爱看顺任还没转过弯来，赶紧示意白胜祖过来帮忙。白胜祖眨眨眼，放下盘子就顺着她的指示过去将泡菜罐子搬起来，顺任见状赶紧阻拦：“嘿！住手住手！你这破孩子怎么回事，上回也是这样，都说了穿着好衣服是不能碰这个的脏了难洗！你这破孩子！等着！”
喝止着让白胜祖别动，顺任赶忙将上次拿出来过的小熊围裙拿了出来：“围裙！快，快点系上围裙，碰到要洗不清！还有手套呢！”
望着顺任吆喝着让白胜祖白菜泡菜放这XX泡菜放那，崔芯爱背过身去偷偷的松口气，却冷不防顺任的声音忽然出现在耳旁：“这个是什么东西？”
捂着心脏看着顺任左右翻看从橱子里翻出来玻璃罐--那是以前装鱼露的玻璃罐，但现在里头泡着红辣椒、白萝卜和豆角。白胜祖过来围观，说道：“酸菜。”
“酸菜？”顺任疑惑的晃了晃，看向崔芯爱。家里以前都没这些玩意，也就是这几年崔芯爱会没事进厨房捣鼓，所以她很肯定这是崔芯爱的。
“是。酸菜。”崔芯爱点头，指了指桌面上的小坛子说道：“这坛子里的也是酸菜。”
至于为什么弄这个……崔芯爱必须要说，小说坑死人，电视剧也坑死人了！
当年看电视的时候她还曾惊叹韩国怎么有这么多美食？无知啊她！来到这里她才知道，管她什么美食作为一个平民百姓且还是低阶层草根，她以及她的家人吃的多数都是韩国泡菜。
虽然偶有新意，但韩国泡菜却还是一日三餐的吃，月月年年的吃！
韩国泡菜在韩国其实并不叫泡菜，多数是咸菜，但不管是泡菜还是咸菜，他们的做法里都是多到令人乍舌的发酵粉而不会放醋--没有各式各样的美食和小吃就算了，连最简单最基础的酸菜都没有，这对一名曾是吃着酸菜长大的人来说其实是很痛苦的！当然，这种苦逼之情崔芯爱是不会和任何人说的，况且现实就是，就算是现在的崔家，崔芯爱也不可能要求顺任给她配备一个酸菜缸不是？但都吃不到中国菜还不能吃点可口开胃的酸菜么？！所以……家里条件好点后，她没事就用米醋腌制点酸菜吃了。
“很奇怪的样子啊，怎么做的？”
“用米醋和辣椒泡出来的酸菜。前天弄的，应该是可以吃了。”
“就用醋弄？哪里能吃？”顺任膛目，对所谓的酸菜进行了否决。
崔芯爱干笑不已。其实顺任早就吃过这东西了，那时候腌的是黄瓜，她还惊奇的夸过手艺不错之类的话呢，不过崔芯爱没和她说那叫酸菜也没说过做法而已。
但腌黄瓜都吃了，腌萝卜哪不能吃？……好吧，她不会这样说的。“妈妈，可以吃的，我特地找了书研究过的，上次给你的菜谱里还有这个小吃呢！你试试嘛。”崔芯爱说着拿出碗筷加了两块腌萝卜出来，看了下模样，也的确差不多了。“妈妈，试一试嘛。”
菜谱？顺任正犹疑不定的看着桌上的玻璃瓶，但是又不舍得自家女儿期待的目光，最后顶不住问了句旁边的白恩祖：“真的有酸菜这个小吃？能吃？”
白胜祖看了眼崔芯爱又瞄向小碗里剩余那根腌萝卜，没吭声，但眼中的挣扎却还是被两人看到了。但他挣扎的内容却是--崔芯爱自己做的啊……但是是萝卜……崔芯爱做的……萝卜……
顺任好一会没得到答案，说道：“你看胜祖都不敢吃，我看你以后别做这个了，酸菜？这个叫酸菜的东西……名字很奇怪呀，还怪吓人的。”
吓人……吓人……吓人。崔芯爱捂着脸不想说话了，以后要吃酸菜都不行了，也许想做点其他小吃也会变得困难起来了。不，也许她该思考的是自己再继续吃韩国菜的话会不会将来她的味觉也会变得这么奇怪--酸菜很奇怪很恐怖……念及此，崔芯爱的内心小人就禁不住要绕墙，我勒个去啊！