第0104章 要火了
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“这位大爷你好,请问你是从什么地方过来买粑儿的?”电视台主持小胖随意找了位老人就问道。
这大爷的镜头感还不错,满脸红光的对着镜头说道:“你是吃货小胖吧,我在电视上见过你,今天你来这里算是来对了,张记的叶儿粑最正宗,有咱们老蓉城的味道。”一听就知道这大爷是当地土著,荣誉感很强啊。
主持小胖什么情况都见过,从容应对道:“没想到小胖我还有老年粉丝啊,哈哈,不过今天咱们还是先吃粑儿,让我们在问问旁边这位阿姨。”当即就凑上去问道:“阿姨,你买这么多吃得了吗?”
中年妇人手里拿着十几个,乐呵呵的说道:“当然吃得了,昨天买了七个回去家里还不够吃呢,今儿就来多买点。”
陆续又采访了几位,有食客,也有路人,得到的答案都是赞不绝口,旁边张母三人外加中介小唐都有些目瞪口呆,这是什么情况,怎么电视台突然就来了。
终于,这时候主持小胖冲了上来,老套路了,先采访顾客在找老板,小胖凑上来,当先第一句就问:“老板,您有看过我们幸福三频道的吃货节目吗?”
张母哪里有多余的时间看电视,颇为尴尬的回道:“没看过,平时没有时间。”
小胖笑容不减,“理解,您生意这么好肯定没时间啦,不过这期节目您可一定要看,您可是主角啊。”
张母到是很镇定,早就过了小媳妇害羞的年纪,风风雨雨开肉铺好几年了,接待过无数客人,心态很好,便开口询问道:“你好,我想问问你们怎么会来到这里来采访,我这里买粑儿也没几天啊。”
小胖微笑道:“我们吃货节目就是为了发掘咱们老蓉城的传统味道,不进大店,专门找像您家这样的小地方,但味道又是最好的。”
张母虽然觉得自家的叶儿粑和啥老蓉城根本沾不上边,但这话当然不能说出口,改说道:“我家的粑儿味道绝对是最好的,价格也公道,你也尝一个试试。”
小胖不好意思说道:“一个怕是不够啊,小胖我至少都能吃十个。”
这下换张母乐了,起初那一丝紧张也全没了,麻利的先从蒸笼里取了几个了粑儿出来,“哪你快尝尝。”
小胖也是个妙人,连忙把话筒把胳膊下一夹,双手接过直接就大咬了一口,这味道?虽然来时已经有了准备,但以他吃遍蓉城大街小巷锻炼出的味觉仍然被震惊了,连忙又咬了一口,“好香,好清新,软糯可口,咸香味美……”无数的赞美词汇连忙冒出,而且是真心实意,不像之前很多时候都是为了节目效果而赞叹。
“小胖,我说对了吧,你这次是真来对地方了,老头子我一辈子就好这口糯食,吃了无数家叶儿粑,就属张记的味道最好,比当初我小时候祖母做的都好吃……”却是刚才那位大爷一直没走,围拢在旁边看着呢。
话一落,围拢过来的路人也接连出声赞叹,张家的叶儿粑虽然没卖几天,但每日都有近千个卖出去,这附近大半的人都吃过,回头客更是不少,已经有忠实吃客了,每日清晨,甚至下午都会过来买上几个,或当零食或当早饭。
要说到眼红,也不是没有,但张家的粑儿卖得确实便宜,属于薄利多销,又在这里卖了多年猪牛肉,算是老街坊,当然不会有人冒着犯众怒的风险跑来说反话。
“哎呀,你看我吃着都忘了电视机前的观众了,先告个罪,观众朋友们大家好,今天我小胖算是见识到了,果然咱们吃货最爱的美食都在民间啊,这叶儿粑实在太好吃了,咬上一口小胖我都想把舌头吞下去。”小胖乐呵呵的说道。
话一落,旁边跟来的电视台工作人员竟忍不住出声道:“胖哥,你别光顾自己吃啊,也给咱们来几个尝尝鲜。”
张母连忙给几人都装了几个,好在上午回去多包了一些,现在粑儿还充足。
没一会又是一阵赞叹声传来,小胖跟着出声道:“老板,冒昧的问一句,您一天能买出多少个?”
张母也不避讳,老实的说道:“开张也没几天,不过生意确实很好,刚开始第一天就卖了五百个,昨天卖了近千个出去,今天到现在为止已经卖了七百来个。”
“哇哦,生意真的很好啊!”小胖这也是实话,这个疙瘩角,一天买一千个,这不是就有几百个食客上门购买了,不过一想到这味道,也就释然。
又说道:“老板,不知道您能说说秘诀吗,我以前也吃过不少叶儿粑,实在没办法和你家的比。”
张母笑道:“也没啥秘诀,就是材料好,馅料用的肉都是从我这肉铺里精选出来的,花椒和盐菜也是从我老家大山里带出来的,花椒还是野生的呢,蒸笼是楠竹手工烧制,还有糯粉是我自己用机器打的新鲜糯米,粑儿也是我们一家人清早起来鲜包鲜蒸,油也是一次性使用,干净新鲜卫生,我们一家人都是吃这粑儿当早饭。”说到这里,末了也多加了句:“当然也有独家秘方,这就不方便说了。”
小胖一听,掰着手指说道:“新鲜、干净、卫生、野生、大山、在加上独家秘方和便宜的价格,这才是我们吃货们理想的店铺啊。”
这次采访闹腾了很久,最后张母不仅没花广告费用,反到当众得了一个空调的奖励,电视台也赢得一片赞好声,围拢人群纷纷出声说晚上一定锁定幸福三频道看节目,估计很多人是想看看自己在电视里是个啥模样吧……
――――――――――――
紫宸一上午都在偏僻的农田边上打拳,换在以前也就一个小时就收功,但今日不知道怎么回事,身体说不出的有精神,力气也仿佛一夜就增大了,摩擦着双手,仔细一琢磨也没个头绪,随后回了租房换了身衣服就到街上去谋生路了,如今这环境,已经不适合街头卖艺,功夫在好,也需要机遇才行……
张衡突然接了中介小唐的电话,事情已经办妥当了,但却出了点意外,居然有电视台到家里铺子采访了,不过小唐也不太清楚具体是怎么回事,只是提了提而已。
挂了电话,正要问母亲,没想母亲的电话刚好就来了,“儿子,你猜咱家今天遇到什么好事了?”
张衡无奈的笑了笑,他已经知道了,但嘴上却道:“是不是粑儿的生意比昨天好?”
“对也不全对,妈给你说啊,今天咱家算是遇到贵人了,咱家的小院换房东了……还有啊,今天电视台来采访了……送了咱家一个名牌空调,妈找人问了,要两千多块钱呢,儿子你看,咱家一天就节省了六千房租,还得了两千多的空调……”母亲喜气洋洋的说道。
张衡听着也高兴,也觉得今天这一百万花得值,什么都比不上家人的开心重要……
“张衡,你今天中午可要请客哦。”等他一挂电话,旁边欧亚就甜甜的说道。
张衡使劲点了点头,他今天也非常开心,不过吃了中午饭,下午就该进原始空间看看了,土狗应该长大了吧……
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“这位大爷你好,请问你是从什么地方过来买粑儿的?”电视台主持小胖随意找了位老人就问道。
这大爷的镜头感还不错,满脸红光的对着镜头说道:“你是吃货小胖吧,我在电视上见过你,今天你来这里算是来对了,张记的叶儿粑最正宗,有咱们老蓉城的味道。”一听就知道这大爷是当地土著,荣誉感很强啊。
主持小胖什么情况都见过,从容应对道:“没想到小胖我还有老年粉丝啊,哈哈,不过今天咱们还是先吃粑儿,让我们在问问旁边这位阿姨。”当即就凑上去问道:“阿姨,你买这么多吃得了吗?”
中年妇人手里拿着十几个,乐呵呵的说道:“当然吃得了,昨天买了七个回去家里还不够吃呢,今儿就来多买点。”
陆续又采访了几位,有食客,也有路人,得到的答案都是赞不绝口,旁边张母三人外加中介小唐都有些目瞪口呆,这是什么情况,怎么电视台突然就来了。
终于,这时候主持小胖冲了上来,老套路了,先采访顾客在找老板,小胖凑上来,当先第一句就问:“老板,您有看过我们幸福三频道的吃货节目吗?”
张母哪里有多余的时间看电视,颇为尴尬的回道:“没看过,平时没有时间。”
小胖笑容不减,“理解,您生意这么好肯定没时间啦,不过这期节目您可一定要看,您可是主角啊。”
张母到是很镇定,早就过了小媳妇害羞的年纪,风风雨雨开肉铺好几年了,接待过无数客人,心态很好,便开口询问道:“你好,我想问问你们怎么会来到这里来采访,我这里买粑儿也没几天啊。”
小胖微笑道:“我们吃货节目就是为了发掘咱们老蓉城的传统味道,不进大店,专门找像您家这样的小地方,但味道又是最好的。”
张母虽然觉得自家的叶儿粑和啥老蓉城根本沾不上边,但这话当然不能说出口,改说道:“我家的粑儿味道绝对是最好的,价格也公道,你也尝一个试试。”
小胖不好意思说道:“一个怕是不够啊,小胖我至少都能吃十个。”
这下换张母乐了,起初那一丝紧张也全没了,麻利的先从蒸笼里取了几个了粑儿出来,“哪你快尝尝。”
小胖也是个妙人,连忙把话筒把胳膊下一夹,双手接过直接就大咬了一口,这味道?虽然来时已经有了准备,但以他吃遍蓉城大街小巷锻炼出的味觉仍然被震惊了,连忙又咬了一口,“好香,好清新,软糯可口,咸香味美……”无数的赞美词汇连忙冒出,而且是真心实意,不像之前很多时候都是为了节目效果而赞叹。
“小胖,我说对了吧,你这次是真来对地方了,老头子我一辈子就好这口糯食,吃了无数家叶儿粑,就属张记的味道最好,比当初我小时候祖母做的都好吃……”却是刚才那位大爷一直没走,围拢在旁边看着呢。
话一落,围拢过来的路人也接连出声赞叹,张家的叶儿粑虽然没卖几天,但每日都有近千个卖出去,这附近大半的人都吃过,回头客更是不少,已经有忠实吃客了,每日清晨,甚至下午都会过来买上几个,或当零食或当早饭。
要说到眼红,也不是没有,但张家的粑儿卖得确实便宜,属于薄利多销,又在这里卖了多年猪牛肉,算是老街坊,当然不会有人冒着犯众怒的风险跑来说反话。
“哎呀,你看我吃着都忘了电视机前的观众了,先告个罪,观众朋友们大家好,今天我小胖算是见识到了,果然咱们吃货最爱的美食都在民间啊,这叶儿粑实在太好吃了,咬上一口小胖我都想把舌头吞下去。”小胖乐呵呵的说道。
话一落,旁边跟来的电视台工作人员竟忍不住出声道:“胖哥,你别光顾自己吃啊,也给咱们来几个尝尝鲜。”
张母连忙给几人都装了几个,好在上午回去多包了一些,现在粑儿还充足。
没一会又是一阵赞叹声传来,小胖跟着出声道:“老板,冒昧的问一句,您一天能买出多少个?”
张母也不避讳,老实的说道:“开张也没几天,不过生意确实很好,刚开始第一天就卖了五百个,昨天卖了近千个出去,今天到现在为止已经卖了七百来个。”
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又说道:“老板,不知道您能说说秘诀吗,我以前也吃过不少叶儿粑,实在没办法和你家的比。”
张母笑道:“也没啥秘诀,就是材料好,馅料用的肉都是从我这肉铺里精选出来的,花椒和盐菜也是从我老家大山里带出来的,花椒还是野生的呢,蒸笼是楠竹手工烧制,还有糯粉是我自己用机器打的新鲜糯米,粑儿也是我们一家人清早起来鲜包鲜蒸,油也是一次性使用,干净新鲜卫生,我们一家人都是吃这粑儿当早饭。”说到这里,末了也多加了句:“当然也有独家秘方,这就不方便说了。”
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张衡突然接了中介小唐的电话,事情已经办妥当了,但却出了点意外,居然有电视台到家里铺子采访了,不过小唐也不太清楚具体是怎么回事,只是提了提而已。
挂了电话,正要问母亲,没想母亲的电话刚好就来了,“儿子,你猜咱家今天遇到什么好事了?”
张衡无奈的笑了笑,他已经知道了,但嘴上却道:“是不是粑儿的生意比昨天好?”
“对也不全对,妈给你说啊,今天咱家算是遇到贵人了,咱家的小院换房东了……还有啊,今天电视台来采访了……送了咱家一个名牌空调,妈找人问了,要两千多块钱呢,儿子你看,咱家一天就节省了六千房租,还得了两千多的空调……”母亲喜气洋洋的说道。
张衡听着也高兴,也觉得今天这一百万花得值,什么都比不上家人的开心重要……
“张衡,你今天中午可要请客哦。”等他一挂电话,旁边欧亚就甜甜的说道。
张衡使劲点了点头,他今天也非常开心,不过吃了中午饭,下午就该进原始空间看看了,土狗应该长大了吧……
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