第三十一章 蜂窝煤
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第三十一章蜂窝煤
过了两天,定做的鏊子送了来。林贞娘在家里试着做了山东煎饼。
新配的酱很香,炸的薄脆很脆,黄瓜丝、荽芜、葱丝很新鲜,甚至她还炒了合菜,配着又薄又酥的卷饼吃。
应该说,她的实验很成功,就是一惯吃得少以保持身材的如玉都一连吃了三张,更不用说正是壮年的林东。
唯一不好的一点,就是鏊子下面配的那个灶,生起柴火来太不方面。在家里还好,这要是真拿出去做生意,总不能来一个人买饼就生一次火吧?要是买石炭或是木炭,这个费用……
因为这,林贞娘做蜂窝煤的心就越热切了。好在刘原那头传来消息,说是煤矿那头传来消息,宋老板说有空了可以谈上一谈。只不过,却是来不了县里,让他们去矿上。
林贞娘找了借口和刘原一起溜出门。但过后在车上想想,总觉得陈氏看她的眼神大概是知道她是找借口混出门的。也是,就算刘家伯母再爱她做的点心,哪儿有一连几次请她过去帮手的道理呢?
“那宋老板可好说话?”不去想陈氏会不会在她回去后罚她,林贞娘急着知道今天这一趟到底能不能说成了生意。
“见了你不就知道了?”刘原先是笑,见林贞娘板起脸,就道:“只要你别突然变成被人一吓就哭鼻子的小女子就不用怕……”
那就不是太随和的人喽!林贞娘心里嘀咕着,虽然不怕,却也不免揣度那宋老板到底是个什么样的人。
定陶有煤矿,离城不过四十多里,坐车半天时间也就到了。定陶的煤矿,是这两年才开采的,从前定陶的石炭,都是从翼州,也就是后世的山西运来的。翼州是最早用石炭做燃料的地方,就是现在,大宋朝一大半的石炭都是从翼州运去的。
定陶的煤矿规模不算大。这年代又不像后世机械作业,所以这开采石炭,是件最苦不过的差事。做这样活路的,若不是家里实在穷得过不下去了,就是被官府发派来,人贩子拐卖来的。
一路上,听刘原绘声绘色地讲了许多,林贞娘还真有些怕。
可进了矿区,看见做活的人,再见了那位宋老板,她倒觉得未必真像刘原说的那样。至少,定陶的煤矿里应该没有那些被强逼着干活的人吧?瞧,这矿上不是没见着挥着鞭子的监工嘛!
不过,宋老板倒的确不是长得温和的人。四、五十岁的人,精神却很好,满脸的大胡子,眉毛又粗,眼睛又大,加上在矿上呆得时间长,脸有些黑,倒有点像猛张飞的架势。
显然是和刘原认识的,一见面倒先问刘大官人,“打我搬到矿上来,可好长时间没见着你爹了……”
刘原过后悄悄和林贞娘说了,这位宋老板早年也是个杀猪的,也不知听谁说了这石炭生意发财,竟变卖了多年积蓄,跑来开矿。
许是因为之前是个杀猪的,所以这位宋老板自觉长相凶悍,最怕的就是和胆小的妇人姑娘家打交道。
还好,林贞娘不是个胆小的,又有刘原在旁帮忙说拢。最后那石炭粉的价格倒是极低,一文一斤还包送上门。不过,在林贞娘说签合同时,宋老板却突然精明起来,“就是一石炭粉,还签什么长期供货契约啊!得,以后你要用,优先卖你就是,我老宋说话算话,绝不反悔。”
林贞娘没法,只好先当已经得了口头协议。回城里的时候,送石炭粉的车就跟在他们后头。
把一车足有五百斤的石炭粉都卸在了前院,她这头还没付完钱,后头陈氏已经打发了林静叫她回去问话。眼见林静定定地瞧着那堆石炭粉发呆,林贞娘自然知道陈氏是为什么叫她了。
匆匆答应刘原明个儿过来看她怎么用这石炭粉,林贞娘付了钱就回了后院。
有了禁足罚写字那一回,林贞娘答起话来乖巧许多,“娘,那石炭粉很便宜的,我用的是自己的钱。”几乎是她积蓄的全部,想想都觉得肉疼。
“我又没问你花的是谁的钱?”陈氏嗔怪地瞥了她一眼,才问:“你和刘原这阵子到底是在做什么?娘不问,你就什么都不说?这会儿又弄回来这么一车石炭粉,堆了一院子有什么用啊?”
不敢和陈氏说合伙做生意的事儿,林贞娘只道:“娘,您是知道的,之前我不是写了点心配方给刘原吗?他说想开个点心铺子,求着我帮忙再想几个方子。我也是就帮帮忙,毕竟刘大官人一直挺照顾咱们家的。还有那个石炭粉,我是想着石炭贵,木炭也贵,要是这石炭粉也好烧,可不是到了冬天能省着点嘛!”
“要是这石炭粉能烧,那不家家都用这个了!谁还买石炭呢?”陈氏笑笑,也不继续追问,只是取了荷包,抓了一把钱塞到林贞娘手上。
“娘说的话,你未必都肯听,罢了,你要是真想着做小生意,也由得你。只是,你得记着,在外头吃了亏不许同我哭……”
“娘,你真的让我出去?”林贞娘先是惊喜,但看陈氏唇边那抹苦笑,倒收敛了几分喜色。虽然知道陈氏不过是拗不过她,才勉强答应,并不是真的赞同。可要她顺着陈氏的意思,自此老实呆在家里,她却又打心底里不愿意。
咬了咬嘴唇,她到底还是什么都没有说,只是搂着陈氏的肩膀亲昵地晃了晃。
陈氏笑笑,在林贞娘转身跑出去时却忍不住一声叹息。
虽然天色已经渐渐暗了下去,可是林贞娘却还是蹲在前院。
她前世里,在租的小屋里,都是生蜂窝煤取暖的。可是用时方便,这做起来却不那么灵光了。她知道蜂窝煤是用煤渣、泥、水用不同比例混合制成的,可是这到底是个什么比例,还真是不好掌握。
这会功夫,她试了几次,可是不是稀了就是干了,要不就是不成形,要不就是搅不动。
林静从刚刚就杵在旁边,大概只当她是在玩泥巴,几次想凑过来,可是林贞娘一抬手,一手的黑就把他吓得后退了。就是再想玩泥巴,可是林静却还是怕弄脏了衣服要挨娘骂的。
林东原本是不想管的,可是看了半天,见林贞娘没有回后院的意思,只得过来帮手。到天黑的时候,还真就做好了这蜂窝煤。虽然模子简单,做出来的蜂窝煤也就不太好看,可是最起码这外形上也算过关了。只是不知道效果到底如何。
夜里躺在被窝里,林贞娘还一直惦记着在外头风干的蜂窝煤。也不知道明个干了以后能不能烧起来。
事实证明,不管做什么都是要经验的,哪怕你知道到底是怎么做的,可是不代表你就真的能照着做出来。
蹲在根本就点不燃的蜂窝煤前,林贞娘苦着脸,“怎么就点不着呢?是泥多了?”
“我看,是你这法子根本就是胡闹!”特意跑来看研究成果的刘原哼哼着,“我就没听说过,泥还能烧起来的!也不知道你是从哪儿看到这笨法子的,还说什么做这个出来卖,鬼才会买……”
一甩袖子,大老板抬脚走人。气得林贞娘直咬牙,“有眼不识金镶玉,你不识宝可不代表我这宝贝不好啊!”
虽是这样说,可是这烧不起来的蜂窝煤真的没用。
不理会刘原的嘲弄,林贞娘把时间都耗在前院,还非得把这蜂窝煤弄出来了。陈氏又是好笑,又是怜惜她天天弄得一身的脏。如玉却是见天介地偷笑,每次瞧见林贞娘一身脏兮兮地回后院,就笑:“小娘子到底年纪小,还这么爱玩泥巴呢!”
林贞娘挑眉,咬牙忍了。拗了性子和这蜂窝煤耗上了。只是一连几天,她做出来的蜂窝煤不是烧不着,就是一烧起来就冒黑烟,呛得人咳个不停。
许是她这几天闹出的动静大了点,隔壁陶家李安找上门来,讪讪地问,又嗫嚅着道:“我舅妈说蓉姐儿呛得一直咳嗽。小娘子能不能……”
林贞娘不快,却也知道是自己不好,只能应了。李安转身,又回头,“林小娘子,你若是想把这石炭粉烧起来,或许添些焦灰会好些……”
“焦灰?你是说石炭烧焦成了焦炭的灰?”林贞娘挑眉,想想,倒觉得很有道理。虽然不知道李安是怎么知道的,但这会儿却似捞到了稻草。
“李安,你帮我吧!我、我给你工钱啊!”
听到林贞娘说这样的话,李安头一低,笑得很是腼腆。林贞娘只当自己可能说话说得急了,伤了这少年的自尊心,倒有些不知该再说什么了。
反倒是李安,抬起头来,脸上仍带着笑,“小娘子,我不要工钱。不知,不知你能不能把你府上的藏书借我看看?”
这样的要求,林贞娘倒是听得发愣。陶家搬过来时,她可瞧见有个大书箱的,怎么这会儿却来她家里借书看。
看着李安脸上现出难言的尴尬之色,林贞娘挑起眉,也不再去寻思,直接道:“好!只要你帮我,我爹书房里的书随你看。”
眼见李安立刻露出笑容,连看她的眼神都满是感激。林贞娘搭拉下眼皮,想想,嘴角也勾起一抹微笑……
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第三十一章蜂窝煤
过了两天,定做的鏊子送了来。林贞娘在家里试着做了山东煎饼。
新配的酱很香,炸的薄脆很脆,黄瓜丝、荽芜、葱丝很新鲜,甚至她还炒了合菜,配着又薄又酥的卷饼吃。
应该说,她的实验很成功,就是一惯吃得少以保持身材的如玉都一连吃了三张,更不用说正是壮年的林东。
唯一不好的一点,就是鏊子下面配的那个灶,生起柴火来太不方面。在家里还好,这要是真拿出去做生意,总不能来一个人买饼就生一次火吧?要是买石炭或是木炭,这个费用……
因为这,林贞娘做蜂窝煤的心就越热切了。好在刘原那头传来消息,说是煤矿那头传来消息,宋老板说有空了可以谈上一谈。只不过,却是来不了县里,让他们去矿上。
林贞娘找了借口和刘原一起溜出门。但过后在车上想想,总觉得陈氏看她的眼神大概是知道她是找借口混出门的。也是,就算刘家伯母再爱她做的点心,哪儿有一连几次请她过去帮手的道理呢?
“那宋老板可好说话?”不去想陈氏会不会在她回去后罚她,林贞娘急着知道今天这一趟到底能不能说成了生意。
“见了你不就知道了?”刘原先是笑,见林贞娘板起脸,就道:“只要你别突然变成被人一吓就哭鼻子的小女子就不用怕……”
那就不是太随和的人喽!林贞娘心里嘀咕着,虽然不怕,却也不免揣度那宋老板到底是个什么样的人。
定陶有煤矿,离城不过四十多里,坐车半天时间也就到了。定陶的煤矿,是这两年才开采的,从前定陶的石炭,都是从翼州,也就是后世的山西运来的。翼州是最早用石炭做燃料的地方,就是现在,大宋朝一大半的石炭都是从翼州运去的。
定陶的煤矿规模不算大。这年代又不像后世机械作业,所以这开采石炭,是件最苦不过的差事。做这样活路的,若不是家里实在穷得过不下去了,就是被官府发派来,人贩子拐卖来的。
一路上,听刘原绘声绘色地讲了许多,林贞娘还真有些怕。
可进了矿区,看见做活的人,再见了那位宋老板,她倒觉得未必真像刘原说的那样。至少,定陶的煤矿里应该没有那些被强逼着干活的人吧?瞧,这矿上不是没见着挥着鞭子的监工嘛!
不过,宋老板倒的确不是长得温和的人。四、五十岁的人,精神却很好,满脸的大胡子,眉毛又粗,眼睛又大,加上在矿上呆得时间长,脸有些黑,倒有点像猛张飞的架势。
显然是和刘原认识的,一见面倒先问刘大官人,“打我搬到矿上来,可好长时间没见着你爹了……”
刘原过后悄悄和林贞娘说了,这位宋老板早年也是个杀猪的,也不知听谁说了这石炭生意发财,竟变卖了多年积蓄,跑来开矿。
许是因为之前是个杀猪的,所以这位宋老板自觉长相凶悍,最怕的就是和胆小的妇人姑娘家打交道。
还好,林贞娘不是个胆小的,又有刘原在旁帮忙说拢。最后那石炭粉的价格倒是极低,一文一斤还包送上门。不过,在林贞娘说签合同时,宋老板却突然精明起来,“就是一石炭粉,还签什么长期供货契约啊!得,以后你要用,优先卖你就是,我老宋说话算话,绝不反悔。”
林贞娘没法,只好先当已经得了口头协议。回城里的时候,送石炭粉的车就跟在他们后头。
把一车足有五百斤的石炭粉都卸在了前院,她这头还没付完钱,后头陈氏已经打发了林静叫她回去问话。眼见林静定定地瞧着那堆石炭粉发呆,林贞娘自然知道陈氏是为什么叫她了。
匆匆答应刘原明个儿过来看她怎么用这石炭粉,林贞娘付了钱就回了后院。
有了禁足罚写字那一回,林贞娘答起话来乖巧许多,“娘,那石炭粉很便宜的,我用的是自己的钱。”几乎是她积蓄的全部,想想都觉得肉疼。
“我又没问你花的是谁的钱?”陈氏嗔怪地瞥了她一眼,才问:“你和刘原这阵子到底是在做什么?娘不问,你就什么都不说?这会儿又弄回来这么一车石炭粉,堆了一院子有什么用啊?”
不敢和陈氏说合伙做生意的事儿,林贞娘只道:“娘,您是知道的,之前我不是写了点心配方给刘原吗?他说想开个点心铺子,求着我帮忙再想几个方子。我也是就帮帮忙,毕竟刘大官人一直挺照顾咱们家的。还有那个石炭粉,我是想着石炭贵,木炭也贵,要是这石炭粉也好烧,可不是到了冬天能省着点嘛!”
“要是这石炭粉能烧,那不家家都用这个了!谁还买石炭呢?”陈氏笑笑,也不继续追问,只是取了荷包,抓了一把钱塞到林贞娘手上。
“娘说的话,你未必都肯听,罢了,你要是真想着做小生意,也由得你。只是,你得记着,在外头吃了亏不许同我哭……”
“娘,你真的让我出去?”林贞娘先是惊喜,但看陈氏唇边那抹苦笑,倒收敛了几分喜色。虽然知道陈氏不过是拗不过她,才勉强答应,并不是真的赞同。可要她顺着陈氏的意思,自此老实呆在家里,她却又打心底里不愿意。
咬了咬嘴唇,她到底还是什么都没有说,只是搂着陈氏的肩膀亲昵地晃了晃。
陈氏笑笑,在林贞娘转身跑出去时却忍不住一声叹息。
虽然天色已经渐渐暗了下去,可是林贞娘却还是蹲在前院。
她前世里,在租的小屋里,都是生蜂窝煤取暖的。可是用时方便,这做起来却不那么灵光了。她知道蜂窝煤是用煤渣、泥、水用不同比例混合制成的,可是这到底是个什么比例,还真是不好掌握。
这会功夫,她试了几次,可是不是稀了就是干了,要不就是不成形,要不就是搅不动。
林静从刚刚就杵在旁边,大概只当她是在玩泥巴,几次想凑过来,可是林贞娘一抬手,一手的黑就把他吓得后退了。就是再想玩泥巴,可是林静却还是怕弄脏了衣服要挨娘骂的。
林东原本是不想管的,可是看了半天,见林贞娘没有回后院的意思,只得过来帮手。到天黑的时候,还真就做好了这蜂窝煤。虽然模子简单,做出来的蜂窝煤也就不太好看,可是最起码这外形上也算过关了。只是不知道效果到底如何。
夜里躺在被窝里,林贞娘还一直惦记着在外头风干的蜂窝煤。也不知道明个干了以后能不能烧起来。
事实证明,不管做什么都是要经验的,哪怕你知道到底是怎么做的,可是不代表你就真的能照着做出来。
蹲在根本就点不燃的蜂窝煤前,林贞娘苦着脸,“怎么就点不着呢?是泥多了?”
“我看,是你这法子根本就是胡闹!”特意跑来看研究成果的刘原哼哼着,“我就没听说过,泥还能烧起来的!也不知道你是从哪儿看到这笨法子的,还说什么做这个出来卖,鬼才会买……”
一甩袖子,大老板抬脚走人。气得林贞娘直咬牙,“有眼不识金镶玉,你不识宝可不代表我这宝贝不好啊!”
虽是这样说,可是这烧不起来的蜂窝煤真的没用。
不理会刘原的嘲弄,林贞娘把时间都耗在前院,还非得把这蜂窝煤弄出来了。陈氏又是好笑,又是怜惜她天天弄得一身的脏。如玉却是见天介地偷笑,每次瞧见林贞娘一身脏兮兮地回后院,就笑:“小娘子到底年纪小,还这么爱玩泥巴呢!”
林贞娘挑眉,咬牙忍了。拗了性子和这蜂窝煤耗上了。只是一连几天,她做出来的蜂窝煤不是烧不着,就是一烧起来就冒黑烟,呛得人咳个不停。
许是她这几天闹出的动静大了点,隔壁陶家李安找上门来,讪讪地问,又嗫嚅着道:“我舅妈说蓉姐儿呛得一直咳嗽。小娘子能不能……”
林贞娘不快,却也知道是自己不好,只能应了。李安转身,又回头,“林小娘子,你若是想把这石炭粉烧起来,或许添些焦灰会好些……”
“焦灰?你是说石炭烧焦成了焦炭的灰?”林贞娘挑眉,想想,倒觉得很有道理。虽然不知道李安是怎么知道的,但这会儿却似捞到了稻草。
“李安,你帮我吧!我、我给你工钱啊!”
听到林贞娘说这样的话,李安头一低,笑得很是腼腆。林贞娘只当自己可能说话说得急了,伤了这少年的自尊心,倒有些不知该再说什么了。
反倒是李安,抬起头来,脸上仍带着笑,“小娘子,我不要工钱。不知,不知你能不能把你府上的藏书借我看看?”
这样的要求,林贞娘倒是听得发愣。陶家搬过来时,她可瞧见有个大书箱的,怎么这会儿却来她家里借书看。
看着李安脸上现出难言的尴尬之色,林贞娘挑起眉,也不再去寻思,直接道:“好!只要你帮我,我爹书房里的书随你看。”
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