第十八章 午膳
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一连数日,三郡主季清韶都没有大好,四郡主浮霜倒是每日吃得下饭、睡的着觉。
这一日晌午,浮霜望着桌上的四菜一汤,微微皱起眉头,迟迟未拿起筷子。
蔷薇却没有瞧见似的,搂着袖子,拿着象牙筷,挑了鱼肚上最肥美的一块肉,替她夹到了碗里。
另一侧芍药端着漱口的柠檬水,丁香拿着帕子,鸠尾托着吐盒恭立伺候着,见郡主总是未动手,芍药忍不住轻声问道:“郡主,可是胃口不好?”
“这菜色我不喜欢,怎的放这么多辣子?”说罢浮霜便一推桌子,起身往里间走去。
蔷薇放下筷子,诧异抬起头道:“郡主这是怎么了?我们豫州人不都是爱吃辣子的吗?”
其余几个丫头也流露出奇怪的神色,四郡主这来了王府多日了,之前也并未说吃不得辣子,按照惯例,大厨房的菜都是顿顿放辣的,怎么今日突然说起这话来了?”
“不喜就是不喜了,哪里来的这许多废话?”里屋传来浮霜的声音,“我现下里不舒服,想吃些清淡宜口的,等会儿我列了单子,蔷薇你送去大厨房,就跟管事妈妈说,午膳撤了重做。”
蔷薇无法,只得将饭菜都重新装入食盒中,又提了去大厨房。
到了大厨房,正逢午膳过后,厨房内手闲无事,撤了案台摆上牌局搓麻。管事的王妈正坐在牌桌上,对面几个有脸面的婆子陪局,旁的七八个婆子立在后方观战。
见蔷薇来了,王妈忙站起身,擦拭干净手,上前赔笑道:“今儿怎么姑娘亲自来送食盒了?快别进来,看脏了您的鞋子。”
蔷薇将食盒递进去,拎着裙摆踏在门牙子上说道:“哪里是来送食盒的,你们瞧仔细了,四郡主一样还未动呢。”
王妈接过食盒放在案桌上,忙赔笑道:“许是今日的菜式不合口味?姑娘说与我们知道,立刻就重弄了送去。”
蔷薇从袖子里掏出单子,递给她道:“赶紧的,按照这上面的弄吧,也不必送去了,我就在跟前等着。少了一样,郡主可是会不高兴的。动作都麻利些,我们苑里众人都还等着摆饭呢。”
王妈扫了眼菜单,都是些家常清淡的菜式,倒也不难弄,忙招呼人重新开灶。
厨房众人收拾起牌,擦干净案板忙碌开了,炖上水、捎上油,王妈又指挥着小丫头端了凳子,拿了把瓜子送于蔷薇吃着,陪笑着说:“累姑娘久等,我保管一刻便好。”
这头锅里刚泛出香,外间院门口又进来一穿红着绿的丫头,蔷薇撇了一眼,吐出嘴里的瓜子皮,冷冷的哼了一声。她认得这丫头,是五郡主季清婉身边的一等大丫头瑞珠手下跟着调教的小丫头之一,名叫朵儿的。
蔷薇和瑞珠有些不对付,见了面通常都是当做看不见的,此刻见了这朵儿,自然不会给啥好脸面。
那朵儿倒也乖觉,冲着蔷薇行了礼,便迈槛进了厨房。
“王妈妈,我们瑞珠姐姐说,想要一碗桂花元宵,问了小厨房,说新下的桂花都送到妈妈这儿收着呢,我便来和妈妈取些桂花。”
王妈头也不回的答道:“没看着这会子正忙着吗?四郡主的午膳还未着落呢,哪里有闲空去管二等主子的桂花元宵?你们不是有钱使给小厨房的吗?让他们上外面买去。”
小丫头朵儿听到这话,便红了脸:“知道你们忙,没敢叫你们做,不过是取些桂花罢了,妈妈若不乐意给便罢了,又哪里淘来这许多话?”
王妈气乐了,放下手中的锅铲,冲着朵儿冷笑道:“你们这话倒也有意思,许了钱给小厨房,却上我这儿来拿不花钱的桂花,我们大厨房天生就是该倒贴的不成?你问问在场的各位,现下里外面什么东西不要钱?今儿你来我们这儿取桂花,明儿他来我们这儿取香油,到了月末年尾,大厨房短少的了要我上哪儿找贴补去?”
朵儿怒了,刚想再拌上两句,门口等着的蔷薇不乐意了。她起身上前道:“真个儿是没眼力见的!没瞧见王妈他们正忙我们郡主的午膳吗?瑞珠要吃桂花元宵?我们一院子的人都还饿着呢!她有脸比我们占先?有本事摆主子的款,就干脆真金白银上城东近江楼去,那里的桂花元宵才是上好的!”
被一等丫头讪了几句,朵儿倒不敢争辩了,只得含着泪回了槐香苑诉苦不提。
却说这头王妈重新收拾了菜式,小心的端入食盒,下头又拿滚水温着,方对蔷薇说道:“吃晚了本就伤胃,更是要滚热的才好。这垫着滚水盒子的不好拿,姑娘前面走,我给您提过去。”
见她殷情,蔷薇倒也没推诿,便领着一路回了芙蓉苑。进了正房,王妈忙将各色菜式都给摆上桌,见四郡主还在里间尚未出来,倒也没忙着离开,只躬身侯在一旁。
蔷薇绕过屏风进了里屋,见浮霜正喝着芍药用小煤炉熬的甜汤,忙道:“郡主,午膳都按您要求换过了。”
季浮霜放下勺子,抬眼笑道:“那便喊外面都摆上饭吧,她们陪着我也都饿到现在了。”
“郡主顾及她们是她们的造化,可哪有主子没用膳,做下人便先吃的道理。”一旁丁香扶着她起身说道。
季浮霜垂下眼帘道:“我倒不需要他们都陪着,饿着了他们,与我又无益。一齐用膳吧。”
听得吩咐,屋外满院的人便忙碌开了,早就送来的膳食因四郡主退了自己那份,旁人便不敢先用,都用热水温着呢,原本还要伺候着郡主吃完了才用,现下倒是可以一道吃了,算起来也没比平时晚多少。小丫鬟和婆子们忙挑了好的给四个大丫鬟送进屋来,侧着摆在主桌旁的案几上。
站在墙角的王妈笑着说道:“还是四郡主体恤人,都说来芙蓉苑伺候是几辈子修来的福气呢!果真不假。”
季浮霜在桌前落座,笑着撇了她一眼道:“幸而王妈不嫌我叨扰,实在是秋天气燥,吃多了辣子胃痛,才麻烦你们的。”
王妈忙笑道:“郡主哪里话!主子不合口味是我们做下人的该死,哪怕先问一声,也不至主子饿等了,什么叨扰?主子不怪罪就是我们的造化了。”
季浮霜嘴角浮起一丝笑意,道:“蔷薇,赏!”
管钱银的蔷薇闻言,微微皱起眉头,赏?拿什么赏?郡主现下里手中不过只有那霉烂的一吊钱,还幸而上次庙会都是花的三郡主的银钱,自己的分毫未动。别说没有旁的碎银,就算有,现下里拿来赏大厨房的王妈,那也是要被暗地里嫌弃的。
这头王妈忙皱起橘皮笑脸:“哪里受得起郡主的赏赐!”可说着这话,脚步却不挪动。
见蔷薇僵着身子未动,浮霜皱起眉道:“去把我那盒未开封的香粉拿出来,聚香阁的好东西,王妈若不嫌弃,拿回去给女儿擦脸。”
聚香阁的香粉口脂起码是五两银子一份的,王妈立刻笑脸如花,忙道:“哪里还说得嫌弃二字!郡主的东西那都是拿钱买不到的,就是一根银针、半根丝线,那也是主子的恩惠啊。”
浮霜抿着嘴笑而不答,蔷薇拿了东西送王妈出去了,反身回了屋里,轻声低喃道:“非恬着脸送来,平白又送了东西。”
季浮霜闻言不喜,这话明着是说王妈贪财好物,实际是怨她白赏东西呢。一旁丁香也暗地里揪了把蔷薇,示意她少说两句。浮霜默默无声的用完饭,放下筷子,就着芍药的手漱了口,吐在鸠尾托着的吐盒里,又拿过丁香递上的帕子擦了擦嘴,冷声道:“我屋里的东西,自然爱赏便赏,爱送便送,哪怕是将东西都送光了,也可自去申领,犯不上请示谁吧?”
这话说得重了,蔷薇一个激灵便跪倒了地上,几个大丫鬟也忙陪着跪下。
季浮霜冷冷的盯着她道:“你既怕担干系,那就别干了,今后钱银上的事都交给芍药,你和鸠尾换换,就管茶水吧。”
“请郡主赎罪!蔷薇错了!蔷薇不敢了。”蔷薇忙伏地痛哭起来,虽说是换换差事,但郡主这话明摆着就是将芍药从二等提到了一等之首,而她却降级成了二等丫鬟。
季浮霜一挥袖子站起身,转身便进了里屋。
蔷薇还伏在地上哭,丁香看不下去,扶起她劝道:“也怪你嘴不好,非惹得郡主发火。这会子正在气头上呢,多说无益,等过几日再讨个巧,讨饶挽回吧。”
蔷薇气狠狠的跺了跺脚,低声骂道:“没想到芍药那小蹄子背地里撺掇,定说了我不少坏话,看我跟她干休!”
丁香忙道:“又哪里的事,你是知道芍药那人的,整一据嘴葫芦,我反正是没听她说过谁不好,许是郡主的意思也未可知,你别再生事了,若再惹恼了郡主,调去他苑,那才是没脸呢!”
蔷薇闻言,只得按下心思,当前四郡主是王爷眼中的红人,都传闻王爷替四郡主找了门好亲事,凭王爷嫡女的身份,四郡主怎么也得嫁到公侯家中去,她们四个也知道将来是要跟着四郡主出嫁的。
陪房的丫头好的能扶成通房,差的也是未来郡主的心腹,府内一等丫鬟多,机会却少,她们四个原就不是从小伺候大的,没有那许多情分,若是临了被郡主退了,岂不是又没着落了?
于是方收敛心神,止住哭声不提。
一连数日,三郡主季清韶都没有大好,四郡主浮霜倒是每日吃得下饭、睡的着觉。
这一日晌午,浮霜望着桌上的四菜一汤,微微皱起眉头,迟迟未拿起筷子。
蔷薇却没有瞧见似的,搂着袖子,拿着象牙筷,挑了鱼肚上最肥美的一块肉,替她夹到了碗里。
另一侧芍药端着漱口的柠檬水,丁香拿着帕子,鸠尾托着吐盒恭立伺候着,见郡主总是未动手,芍药忍不住轻声问道:“郡主,可是胃口不好?”
“这菜色我不喜欢,怎的放这么多辣子?”说罢浮霜便一推桌子,起身往里间走去。
蔷薇放下筷子,诧异抬起头道:“郡主这是怎么了?我们豫州人不都是爱吃辣子的吗?”
其余几个丫头也流露出奇怪的神色,四郡主这来了王府多日了,之前也并未说吃不得辣子,按照惯例,大厨房的菜都是顿顿放辣的,怎么今日突然说起这话来了?”
“不喜就是不喜了,哪里来的这许多废话?”里屋传来浮霜的声音,“我现下里不舒服,想吃些清淡宜口的,等会儿我列了单子,蔷薇你送去大厨房,就跟管事妈妈说,午膳撤了重做。”
蔷薇无法,只得将饭菜都重新装入食盒中,又提了去大厨房。
到了大厨房,正逢午膳过后,厨房内手闲无事,撤了案台摆上牌局搓麻。管事的王妈正坐在牌桌上,对面几个有脸面的婆子陪局,旁的七八个婆子立在后方观战。
见蔷薇来了,王妈忙站起身,擦拭干净手,上前赔笑道:“今儿怎么姑娘亲自来送食盒了?快别进来,看脏了您的鞋子。”
蔷薇将食盒递进去,拎着裙摆踏在门牙子上说道:“哪里是来送食盒的,你们瞧仔细了,四郡主一样还未动呢。”
王妈接过食盒放在案桌上,忙赔笑道:“许是今日的菜式不合口味?姑娘说与我们知道,立刻就重弄了送去。”
蔷薇从袖子里掏出单子,递给她道:“赶紧的,按照这上面的弄吧,也不必送去了,我就在跟前等着。少了一样,郡主可是会不高兴的。动作都麻利些,我们苑里众人都还等着摆饭呢。”
王妈扫了眼菜单,都是些家常清淡的菜式,倒也不难弄,忙招呼人重新开灶。
厨房众人收拾起牌,擦干净案板忙碌开了,炖上水、捎上油,王妈又指挥着小丫头端了凳子,拿了把瓜子送于蔷薇吃着,陪笑着说:“累姑娘久等,我保管一刻便好。”
这头锅里刚泛出香,外间院门口又进来一穿红着绿的丫头,蔷薇撇了一眼,吐出嘴里的瓜子皮,冷冷的哼了一声。她认得这丫头,是五郡主季清婉身边的一等大丫头瑞珠手下跟着调教的小丫头之一,名叫朵儿的。
蔷薇和瑞珠有些不对付,见了面通常都是当做看不见的,此刻见了这朵儿,自然不会给啥好脸面。
那朵儿倒也乖觉,冲着蔷薇行了礼,便迈槛进了厨房。
“王妈妈,我们瑞珠姐姐说,想要一碗桂花元宵,问了小厨房,说新下的桂花都送到妈妈这儿收着呢,我便来和妈妈取些桂花。”
王妈头也不回的答道:“没看着这会子正忙着吗?四郡主的午膳还未着落呢,哪里有闲空去管二等主子的桂花元宵?你们不是有钱使给小厨房的吗?让他们上外面买去。”
小丫头朵儿听到这话,便红了脸:“知道你们忙,没敢叫你们做,不过是取些桂花罢了,妈妈若不乐意给便罢了,又哪里淘来这许多话?”
王妈气乐了,放下手中的锅铲,冲着朵儿冷笑道:“你们这话倒也有意思,许了钱给小厨房,却上我这儿来拿不花钱的桂花,我们大厨房天生就是该倒贴的不成?你问问在场的各位,现下里外面什么东西不要钱?今儿你来我们这儿取桂花,明儿他来我们这儿取香油,到了月末年尾,大厨房短少的了要我上哪儿找贴补去?”
朵儿怒了,刚想再拌上两句,门口等着的蔷薇不乐意了。她起身上前道:“真个儿是没眼力见的!没瞧见王妈他们正忙我们郡主的午膳吗?瑞珠要吃桂花元宵?我们一院子的人都还饿着呢!她有脸比我们占先?有本事摆主子的款,就干脆真金白银上城东近江楼去,那里的桂花元宵才是上好的!”
被一等丫头讪了几句,朵儿倒不敢争辩了,只得含着泪回了槐香苑诉苦不提。
却说这头王妈重新收拾了菜式,小心的端入食盒,下头又拿滚水温着,方对蔷薇说道:“吃晚了本就伤胃,更是要滚热的才好。这垫着滚水盒子的不好拿,姑娘前面走,我给您提过去。”
见她殷情,蔷薇倒也没推诿,便领着一路回了芙蓉苑。进了正房,王妈忙将各色菜式都给摆上桌,见四郡主还在里间尚未出来,倒也没忙着离开,只躬身侯在一旁。
蔷薇绕过屏风进了里屋,见浮霜正喝着芍药用小煤炉熬的甜汤,忙道:“郡主,午膳都按您要求换过了。”
季浮霜放下勺子,抬眼笑道:“那便喊外面都摆上饭吧,她们陪着我也都饿到现在了。”
“郡主顾及她们是她们的造化,可哪有主子没用膳,做下人便先吃的道理。”一旁丁香扶着她起身说道。
季浮霜垂下眼帘道:“我倒不需要他们都陪着,饿着了他们,与我又无益。一齐用膳吧。”
听得吩咐,屋外满院的人便忙碌开了,早就送来的膳食因四郡主退了自己那份,旁人便不敢先用,都用热水温着呢,原本还要伺候着郡主吃完了才用,现下倒是可以一道吃了,算起来也没比平时晚多少。小丫鬟和婆子们忙挑了好的给四个大丫鬟送进屋来,侧着摆在主桌旁的案几上。
站在墙角的王妈笑着说道:“还是四郡主体恤人,都说来芙蓉苑伺候是几辈子修来的福气呢!果真不假。”
季浮霜在桌前落座,笑着撇了她一眼道:“幸而王妈不嫌我叨扰,实在是秋天气燥,吃多了辣子胃痛,才麻烦你们的。”
王妈忙笑道:“郡主哪里话!主子不合口味是我们做下人的该死,哪怕先问一声,也不至主子饿等了,什么叨扰?主子不怪罪就是我们的造化了。”
季浮霜嘴角浮起一丝笑意,道:“蔷薇,赏!”
管钱银的蔷薇闻言,微微皱起眉头,赏?拿什么赏?郡主现下里手中不过只有那霉烂的一吊钱,还幸而上次庙会都是花的三郡主的银钱,自己的分毫未动。别说没有旁的碎银,就算有,现下里拿来赏大厨房的王妈,那也是要被暗地里嫌弃的。
这头王妈忙皱起橘皮笑脸:“哪里受得起郡主的赏赐!”可说着这话,脚步却不挪动。
见蔷薇僵着身子未动,浮霜皱起眉道:“去把我那盒未开封的香粉拿出来,聚香阁的好东西,王妈若不嫌弃,拿回去给女儿擦脸。”
聚香阁的香粉口脂起码是五两银子一份的,王妈立刻笑脸如花,忙道:“哪里还说得嫌弃二字!郡主的东西那都是拿钱买不到的,就是一根银针、半根丝线,那也是主子的恩惠啊。”
浮霜抿着嘴笑而不答,蔷薇拿了东西送王妈出去了,反身回了屋里,轻声低喃道:“非恬着脸送来,平白又送了东西。”
季浮霜闻言不喜,这话明着是说王妈贪财好物,实际是怨她白赏东西呢。一旁丁香也暗地里揪了把蔷薇,示意她少说两句。浮霜默默无声的用完饭,放下筷子,就着芍药的手漱了口,吐在鸠尾托着的吐盒里,又拿过丁香递上的帕子擦了擦嘴,冷声道:“我屋里的东西,自然爱赏便赏,爱送便送,哪怕是将东西都送光了,也可自去申领,犯不上请示谁吧?”
这话说得重了,蔷薇一个激灵便跪倒了地上,几个大丫鬟也忙陪着跪下。
季浮霜冷冷的盯着她道:“你既怕担干系,那就别干了,今后钱银上的事都交给芍药,你和鸠尾换换,就管茶水吧。”
“请郡主赎罪!蔷薇错了!蔷薇不敢了。”蔷薇忙伏地痛哭起来,虽说是换换差事,但郡主这话明摆着就是将芍药从二等提到了一等之首,而她却降级成了二等丫鬟。
季浮霜一挥袖子站起身,转身便进了里屋。
蔷薇还伏在地上哭,丁香看不下去,扶起她劝道:“也怪你嘴不好,非惹得郡主发火。这会子正在气头上呢,多说无益,等过几日再讨个巧,讨饶挽回吧。”
蔷薇气狠狠的跺了跺脚,低声骂道:“没想到芍药那小蹄子背地里撺掇,定说了我不少坏话,看我跟她干休!”
丁香忙道:“又哪里的事,你是知道芍药那人的,整一据嘴葫芦,我反正是没听她说过谁不好,许是郡主的意思也未可知,你别再生事了,若再惹恼了郡主,调去他苑,那才是没脸呢!”
蔷薇闻言,只得按下心思,当前四郡主是王爷眼中的红人,都传闻王爷替四郡主找了门好亲事,凭王爷嫡女的身份,四郡主怎么也得嫁到公侯家中去,她们四个也知道将来是要跟着四郡主出嫁的。
陪房的丫头好的能扶成通房,差的也是未来郡主的心腹,府内一等丫鬟多,机会却少,她们四个原就不是从小伺候大的,没有那许多情分,若是临了被郡主退了,岂不是又没着落了?
于是方收敛心神,止住哭声不提。