第097章 姚妈开店(二更)
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“绵绵,我知道你是好意,但是阿姨怎么能拿你的钱?好不容易赚了点,你应该存着自己花,我听青青讲你是靠运气赚的钱,这运气哪是天天有的?你不能有点钱就全拿出来,以后怎么办?”
顾绵忍不住就笑了,姚妈讲得可不客气,但却是实实在在的关心。“阿姨,你做的包子油条肠粉什么的可真好吃。”顾绵突然来了这么一句,让姚妈一愣。
“阿姨,别的我们先不说了,你先和我去一个地方。”顾绵不由分说的拉着姚妈出了门,她看这情形,如果要好好地说服姚妈必然得费不少时间,等说完人家麦亚租赁处的工作人员也下班了,不如先带她去看了铺子再说。
姚妈无奈,只好被顾绵拉着去了麦亚商务大厦。顾绵直接拉着她去了那间待租的铺面,正好是这大厦的转角处,两条街的行人都可以看到这间小店。
“阿姨你看,这里离青洲中学近,每天上学放学时有很多学生经过,周边都是商务大厦,有很多的白领,他们都是没时间自己在家煮早餐的,再远一些就是盛茗苑,据我所知,早上有许多老人出来散步然后顺便买早餐回去。如果你把这间铺面租下来,早上就卖包子馒头豆浆油条肠粉,其余时间就卖奶茶,你说,生意会如何?”
姚妈真正是心动了,怪不得顾绵急急把她拉来,这样好的位置和铺面,还不得早早被人抢去?
顾绵看了看她的表情,又道:“至于我借你钱,你看,这铺面小,投入不用很多,租金也不会太离谱,加上这位置好,人流量大,你手艺又好,又勤快,还怕赚不到钱吗?赚了钱,难道我还怕你赖帐呀?”
姚妈点了点顾绵的头,笑道:“你这丫头还真是好口才。”
顾绵呵呵直笑,“阿姨,过了这村可没这店了,眼前有好机会,我们就要赶紧抓住,总是瞻前顾后怎么行呢?你想想,这早餐店怎么也得比你当清洁工赚得多吧?而且这可是自己的事业,以后做得好了,我们还可以扩大规模嘛。”
“扩大规模就不想了,不过眼前这间倒真是值得做。”
“阿姨果然有魄力——”顾绵正说着,眼角余光扫到有一个女人在旁边打量这间铺面,露出满意的神色来,顾绵立即拉着姚妈直奔租赁处,找到之前那个工作人员,直接跟她说要租下那间铺面。
“绵绵——”姚妈想说,还是得再仔细考虑多一会吧,顾绵已经抓着合同递到她面前叫她签名了。姚妈糊里糊涂就签了名,递上自己的身份证,就见顾绵拿出银行卡,刷的一下就交了半年租金。
顾绵把合同和身份证还给姚妈,姚妈刚接过手,就听一个女人冲到那工作人员桌前,有点急切地道:“同志你好,我想租外面那间奶茶店!”
那位大姐愕然。
姚妈愕然。
顾绵呵呵直笑。
晚上姚青回家,姚妈把这事讲给了她听,姚青被逗得笑出了眼泪。
“你说绵绵这丫头眼怎么这么利呢?她就看出来那个女人看中了那铺子,会急着租下来,马上把我拖去办手续了,半句铺垫的话都没有的,直接让那工作人员拿合同出来了,那刷卡给钱的速度,那叫一个溜……”姚妈直咂舌。
顾绵咬着苹果,有点含糊地道:“这年头,拼的就是眼力和速度。”
姚青轻掐了她一把,“德行!”
“不过,绵绵啊,这半年租金可要两万多呢,你说我能赚这么多钱吗?”姚妈还是有点信心不足。
“妈!你现在可是老板了!别畏畏缩缩啊。”姚青嘻嘻笑道。
姚妈白了她一眼。
“凭阿姨的手艺和心思,肯定是可以赚钱的。”
“那我明天去买点蒸笼什么的,翻翻日历看看这几天哪天可以开张。”姚妈说着就要去翻日历。
顾绵拉住她:“不急,铺里还要装修呢。”
“装修?我看着挺好了啊,我摆些蒸炉蒸笼就可以。”
“那可不行,你是要卖早餐的,这店里重新装修一下,看起来亮堂,卫生,人家买得才会放心。而且还要买几套桌椅,有的人可是会在店里吃的。做奶茶的器具要去买一套,还要去做个招牌,取个店名,那些包装盒外卖袋什么的也要去专门定做,印上店铺的名称地址。那边白领多,各方面都要做得好一些。”
姚青听得直点头,“还别说,你这脑袋瓜子就是好使。”
“可是这么一来又得花多少钱啊?”姚妈却又犹豫了。她听得出顾绵说得有理,但是现在她是一分钱都没有,什么都要靠顾绵出钱,顾绵靠运气赌石什么的,那能赚多少啊?别在她这里折腾光了。
“我都说这个别担心啦,我相信你很快就能还上这钱的!”顾绵摆了摆手,“现在还是先给店铺取个名字吧!”
三个人开始一阵苦想,最后定了叫姚家小店,是姚妈取的。
顾绵把店铺的装修也一并交给了那家装修公司,并叫唐壹帮忙看着。接下来几天,姚妈就风风火火地忙开了,装修和采购这两项就不是小事。顾绵和姚青下课后会去帮忙看看。
唐壹那边也很忙,但顾绵见她应付得来,也就放手让她去做,自己有空就开始琢磨公司的名称。
姚家小店只有十八个平方,装修很快,只是重新铺了地砖,把墙都刷了一遍,底色是白的,上面用彩漆画了些卡通化的小笼包油条豆浆之类的图案,看起来很温馨。店里摆了四套桌椅,再加上一排靠墙的柜子和一张长吧台就满满当当了,门口搭了张专门设计的长桌兼炉子,上面摆放着几叠大蒸笼和小蒸笼。姚妈决定做肉包菜包馒头烧卖和小笼包,旁边再炸一桶油条,还有豆浆。奶茶就在屋里制作。
开张的日子选在周一,顾绵和姚青都请了半天假来帮忙,姚妈本来不同意的,但经不住这两个丫头的一阵撒娇,再想到她俩学习成绩都很不错,自己也实在有点紧张,也就同意了。
早上六点半,姚家小店就开门营业了,热气腾腾的蒸笼,香喷喷的油条,还有那整洁温馨的小店让人眼前一亮。要说这边卖包子的还真没有,有的人觉得这边都是白领居多,就弄点包子指不定人家不爱吃,喜欢M记K记那些东西。二楼的小吃店和快餐店倒是有包子的,不过做得是这栋麦亚高务大厦里的生意,不像一楼门面,经过的都看得到。
顾绵中吃过姚妈做的各种包子的,知道她的手艺的确是好,面揉得好发得好,馅料也调得特别香,而且她炸的油条香香脆脆的,颜色金黄,也没添加乱七八糟的东西,肯定受欢迎。果然,一开门就有很多人闻香而来,有买包子油条豆浆的,也有要奶茶的,她们三个人都忙得没空聊一句。因为怕忙不过来,姚妈就没做肠粉这一项,这样看来是正确的,今天幸亏是顾绵和姚青来帮忙了,要不然靠姚妈一个人肯定得手忙脚乱,生意实在太好。
姚妈就只负责包点的拿和装,顾绵负责收钱,姚青就在里面做奶茶。她和顾绵以前都是经常去奶茶店喝珍珠奶茶的,大概也知道是怎么做,而且昨晚还经过了姚**培训。
卖了一会,姚妈就得开始重新做包子了,因为之前做好的都卖得清光。这样卖了做,做了卖四五回,到了上午九点,生意才渐渐淡了下来。三个人都是又累又兴奋,坐在桌子旁边,姚妈就开始大概地统计买了多少包子多少油条多少豆浆,结果一算下来,三个人都大吃一惊,竟然卖了九百来个包子馒头烧卖,上百份小笼包,八百多杯豆浆,连奶茶都买了四十来杯!纯利润有四百元左右!
姚妈和姚青都有点愣愣的,望着计算机上的数字,半天没说话。就是顾绵也觉得这样子踏踏实实靠双手赚得的钱,格外令人激动兴奋。但她也就这么一想,如果让她天天这样天不亮就起床,然后忙得脚不沾地,收的钱又是几块几块的这么零碎,她估计不用三天就叫救命了。顾绵觉得自己最大的缺点就是懒,怕麻烦。
“休息一会,阿姨还要继续做包子,中午也会有一个小高-潮,但肯定是不及早上的一半的,奶茶可能会比早上卖得多一点。晚上会更少些,所以不要开得太晚了,多留点时间休息。”顾绵想了想道。
姚青还是很激动,但又不方便在店里大声讲利润,只能压低声音道:“这样算来,一个月利润得有上万吧?”
“估计有的。”这个地方实在太旺了,以顾绵看来,租金实在算是很便宜。不过也得是姚**手艺好,人实在,不然过段时间回头客就会少了。
“我这都感觉在云里飘了,这可比去做清洁工好太多了啊!这样做两年,青青上大学的费用我还怕啥?”姚妈激动地道。
姚青就嘻嘻地笑了起来。
顾绵见她们喜悦,自己也开心,但想了想又道:“生意这么好,阿姨一个人肯定是顾不过来的,得请个人帮忙。”RS
“绵绵,我知道你是好意,但是阿姨怎么能拿你的钱?好不容易赚了点,你应该存着自己花,我听青青讲你是靠运气赚的钱,这运气哪是天天有的?你不能有点钱就全拿出来,以后怎么办?”
顾绵忍不住就笑了,姚妈讲得可不客气,但却是实实在在的关心。“阿姨,你做的包子油条肠粉什么的可真好吃。”顾绵突然来了这么一句,让姚妈一愣。
“阿姨,别的我们先不说了,你先和我去一个地方。”顾绵不由分说的拉着姚妈出了门,她看这情形,如果要好好地说服姚妈必然得费不少时间,等说完人家麦亚租赁处的工作人员也下班了,不如先带她去看了铺子再说。
姚妈无奈,只好被顾绵拉着去了麦亚商务大厦。顾绵直接拉着她去了那间待租的铺面,正好是这大厦的转角处,两条街的行人都可以看到这间小店。
“阿姨你看,这里离青洲中学近,每天上学放学时有很多学生经过,周边都是商务大厦,有很多的白领,他们都是没时间自己在家煮早餐的,再远一些就是盛茗苑,据我所知,早上有许多老人出来散步然后顺便买早餐回去。如果你把这间铺面租下来,早上就卖包子馒头豆浆油条肠粉,其余时间就卖奶茶,你说,生意会如何?”
姚妈真正是心动了,怪不得顾绵急急把她拉来,这样好的位置和铺面,还不得早早被人抢去?
顾绵看了看她的表情,又道:“至于我借你钱,你看,这铺面小,投入不用很多,租金也不会太离谱,加上这位置好,人流量大,你手艺又好,又勤快,还怕赚不到钱吗?赚了钱,难道我还怕你赖帐呀?”
姚妈点了点顾绵的头,笑道:“你这丫头还真是好口才。”
顾绵呵呵直笑,“阿姨,过了这村可没这店了,眼前有好机会,我们就要赶紧抓住,总是瞻前顾后怎么行呢?你想想,这早餐店怎么也得比你当清洁工赚得多吧?而且这可是自己的事业,以后做得好了,我们还可以扩大规模嘛。”
“扩大规模就不想了,不过眼前这间倒真是值得做。”
“阿姨果然有魄力——”顾绵正说着,眼角余光扫到有一个女人在旁边打量这间铺面,露出满意的神色来,顾绵立即拉着姚妈直奔租赁处,找到之前那个工作人员,直接跟她说要租下那间铺面。
“绵绵——”姚妈想说,还是得再仔细考虑多一会吧,顾绵已经抓着合同递到她面前叫她签名了。姚妈糊里糊涂就签了名,递上自己的身份证,就见顾绵拿出银行卡,刷的一下就交了半年租金。
顾绵把合同和身份证还给姚妈,姚妈刚接过手,就听一个女人冲到那工作人员桌前,有点急切地道:“同志你好,我想租外面那间奶茶店!”
那位大姐愕然。
姚妈愕然。
顾绵呵呵直笑。
晚上姚青回家,姚妈把这事讲给了她听,姚青被逗得笑出了眼泪。
“你说绵绵这丫头眼怎么这么利呢?她就看出来那个女人看中了那铺子,会急着租下来,马上把我拖去办手续了,半句铺垫的话都没有的,直接让那工作人员拿合同出来了,那刷卡给钱的速度,那叫一个溜……”姚妈直咂舌。
顾绵咬着苹果,有点含糊地道:“这年头,拼的就是眼力和速度。”
姚青轻掐了她一把,“德行!”
“不过,绵绵啊,这半年租金可要两万多呢,你说我能赚这么多钱吗?”姚妈还是有点信心不足。
“妈!你现在可是老板了!别畏畏缩缩啊。”姚青嘻嘻笑道。
姚妈白了她一眼。
“凭阿姨的手艺和心思,肯定是可以赚钱的。”
“那我明天去买点蒸笼什么的,翻翻日历看看这几天哪天可以开张。”姚妈说着就要去翻日历。
顾绵拉住她:“不急,铺里还要装修呢。”
“装修?我看着挺好了啊,我摆些蒸炉蒸笼就可以。”
“那可不行,你是要卖早餐的,这店里重新装修一下,看起来亮堂,卫生,人家买得才会放心。而且还要买几套桌椅,有的人可是会在店里吃的。做奶茶的器具要去买一套,还要去做个招牌,取个店名,那些包装盒外卖袋什么的也要去专门定做,印上店铺的名称地址。那边白领多,各方面都要做得好一些。”
姚青听得直点头,“还别说,你这脑袋瓜子就是好使。”
“可是这么一来又得花多少钱啊?”姚妈却又犹豫了。她听得出顾绵说得有理,但是现在她是一分钱都没有,什么都要靠顾绵出钱,顾绵靠运气赌石什么的,那能赚多少啊?别在她这里折腾光了。
“我都说这个别担心啦,我相信你很快就能还上这钱的!”顾绵摆了摆手,“现在还是先给店铺取个名字吧!”
三个人开始一阵苦想,最后定了叫姚家小店,是姚妈取的。
顾绵把店铺的装修也一并交给了那家装修公司,并叫唐壹帮忙看着。接下来几天,姚妈就风风火火地忙开了,装修和采购这两项就不是小事。顾绵和姚青下课后会去帮忙看看。
唐壹那边也很忙,但顾绵见她应付得来,也就放手让她去做,自己有空就开始琢磨公司的名称。
姚家小店只有十八个平方,装修很快,只是重新铺了地砖,把墙都刷了一遍,底色是白的,上面用彩漆画了些卡通化的小笼包油条豆浆之类的图案,看起来很温馨。店里摆了四套桌椅,再加上一排靠墙的柜子和一张长吧台就满满当当了,门口搭了张专门设计的长桌兼炉子,上面摆放着几叠大蒸笼和小蒸笼。姚妈决定做肉包菜包馒头烧卖和小笼包,旁边再炸一桶油条,还有豆浆。奶茶就在屋里制作。
开张的日子选在周一,顾绵和姚青都请了半天假来帮忙,姚妈本来不同意的,但经不住这两个丫头的一阵撒娇,再想到她俩学习成绩都很不错,自己也实在有点紧张,也就同意了。
早上六点半,姚家小店就开门营业了,热气腾腾的蒸笼,香喷喷的油条,还有那整洁温馨的小店让人眼前一亮。要说这边卖包子的还真没有,有的人觉得这边都是白领居多,就弄点包子指不定人家不爱吃,喜欢M记K记那些东西。二楼的小吃店和快餐店倒是有包子的,不过做得是这栋麦亚高务大厦里的生意,不像一楼门面,经过的都看得到。
顾绵中吃过姚妈做的各种包子的,知道她的手艺的确是好,面揉得好发得好,馅料也调得特别香,而且她炸的油条香香脆脆的,颜色金黄,也没添加乱七八糟的东西,肯定受欢迎。果然,一开门就有很多人闻香而来,有买包子油条豆浆的,也有要奶茶的,她们三个人都忙得没空聊一句。因为怕忙不过来,姚妈就没做肠粉这一项,这样看来是正确的,今天幸亏是顾绵和姚青来帮忙了,要不然靠姚妈一个人肯定得手忙脚乱,生意实在太好。
姚妈就只负责包点的拿和装,顾绵负责收钱,姚青就在里面做奶茶。她和顾绵以前都是经常去奶茶店喝珍珠奶茶的,大概也知道是怎么做,而且昨晚还经过了姚**培训。
卖了一会,姚妈就得开始重新做包子了,因为之前做好的都卖得清光。这样卖了做,做了卖四五回,到了上午九点,生意才渐渐淡了下来。三个人都是又累又兴奋,坐在桌子旁边,姚妈就开始大概地统计买了多少包子多少油条多少豆浆,结果一算下来,三个人都大吃一惊,竟然卖了九百来个包子馒头烧卖,上百份小笼包,八百多杯豆浆,连奶茶都买了四十来杯!纯利润有四百元左右!
姚妈和姚青都有点愣愣的,望着计算机上的数字,半天没说话。就是顾绵也觉得这样子踏踏实实靠双手赚得的钱,格外令人激动兴奋。但她也就这么一想,如果让她天天这样天不亮就起床,然后忙得脚不沾地,收的钱又是几块几块的这么零碎,她估计不用三天就叫救命了。顾绵觉得自己最大的缺点就是懒,怕麻烦。
“休息一会,阿姨还要继续做包子,中午也会有一个小高-潮,但肯定是不及早上的一半的,奶茶可能会比早上卖得多一点。晚上会更少些,所以不要开得太晚了,多留点时间休息。”顾绵想了想道。
姚青还是很激动,但又不方便在店里大声讲利润,只能压低声音道:“这样算来,一个月利润得有上万吧?”
“估计有的。”这个地方实在太旺了,以顾绵看来,租金实在算是很便宜。不过也得是姚**手艺好,人实在,不然过段时间回头客就会少了。
“我这都感觉在云里飘了,这可比去做清洁工好太多了啊!这样做两年,青青上大学的费用我还怕啥?”姚妈激动地道。
姚青就嘻嘻地笑了起来。
顾绵见她们喜悦,自己也开心,但想了想又道:“生意这么好,阿姨一个人肯定是顾不过来的,得请个人帮忙。”RS