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第九十六章 发豆芽

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    要说这个厕所的原理,也亏的王丫学过一点浮力,也大概知道一些现代的厕所是怎么做的,所以,就做了一个简易的,这个虽然不如现代的做的精致好,比起来,还是有很多不方便的地方的,但是,好歹也比这会儿的各种厕所强多了,说句不自谦的话,即使是皇宫里的厕所都比不上。

    客人看的新奇,明明没有想要如厕,非要上一个,不用说,结果自然是觉得很方便了!

    客人睡在炕上,虽然觉得这炕不如床精致,但是正如郑思所说的,睡的很暖和啊!真正是一觉睡到大天亮。

    第二天早上起来,就对郑思说了:“掌柜的,这店不是你自己的吧?你们东家是何许人啊?怎么有这么多奇思妙想啊,真是太厉害了!东西虽然奇奇怪怪的,但是用起来,怎么就那么方便呢!”

    郑思有些骄傲的道:“那是!客官,请问您早上要吃些什么?我们早饭有南方的粳米粥,还有高汤馄饨,面食有菜包、肉包,馒头,还有茶叶蛋,小菜有酸辣笋丝!”

    包子跟馒头是王氏跟郑蓉早起包的,面是昨天晚上发的,馄饨也是,而馅儿呢,除了白菜是早上切的,肉却是昨晚切好的,这样,早上才不用起那么早。

    “就给我来碗粳米粥吧!来两个肉包,一个茶叶蛋!”客人道。

    郑思道:“好嘞,您稍等,东西马上就上!”

    客人坐在一个桌子上等着上菜,郑思则进厨房吩咐了,坐在大堂里,客人就感觉出有点不一样的了,无他,只见原来那墙上只贴着一个价目牌,现在上面贴着几个木牌,也亏的这个客人是个识字的,只见上面写着:馒头一个一文钱,白菜包子一个两文钱,肉包子一个三文钱,茶叶蛋一个四文钱,住宿一晚三十文,沐浴一人加收三文钱,白米粥一碗两文钱,酸辣笋丝一碟两文钱,鸡汤面一碗八文钱。

    客人觉得这个价格是挺贵的,不过,出门在外,这些店铺基本上就没有便宜的,还有一个,这家客家店看着是有些奇怪,但是住着确实是方便舒坦。

    没一会儿,东西就都上来了,客人喝了粥,心里有些失笑:肯定是自己受了印象的影响了,不然,怎么感觉这粥比自家做的还好吃呢!还有,包子,自己又不是没有吃过,怎么也觉得好吃呢!还有茶叶蛋,这东西倒是第一次吃,味道不错。

    郑思却不管对方在想什么,这个客人如果不出意外的话,今天就要走,郑思噼里啪啦的打着算盘:昨天晚上一顿饭:二十文,今天早上一顿饭:十二文钱,住宿三十文钱,沐浴三文钱,这么一算,总共是六十五文钱。

    果然,这个客人吃完以后,就道:“掌柜的,结帐!”

    郑思就一项项的念给客人听,花了什么,多少钱,最后才道:“总共是六十五文钱!”

    客人嘴上不说,心里却觉得这家客栈挺贴心的,自己昨天说这客栈是黑店,还真是说错了,瞧瞧,哪有哪一家店,还会把账目念给自己听的?

    第二天的生意比第一天还好,又因为增加了品种,客人点馒头包子的不少,有钱人就会点包子,什么的。

    客人走了以后,郑蓉就去那客人住的房间里,把里面的床单,还有被套重新换上新的,旧的则拿出来清洗,虽然王氏跟王生是觉得没有这个必要,但是王丫坚持,王氏虽然觉得费事,但是既然家里也有专门的干衣房,即使是冬天,也无所谓,顶多就是费事一些!多弄些被罩用了。

    后来,为了这个,王丫也觉得果然是太费事了,于是,房价又上涨了十文钱,也就是四十文钱一晚上,当然,如果有客人是住两天还是三天的,反正不管是几天,总之还是三十文一天,只是在最后增加了十文钱。

    第二天晚上,一下子就住进来,六个客人,其中,有一对夫妻,一个三口之家,还有一个是一名男子。

    晚上还是热汤面,下午的时候,王丫想了想,就又增加了一个炒面,一份炒面十文钱,虽然里面是没有什么高汤跟肉,但是费面跟油啊!

    之后,客家的生意总算是进入了正轨,这里的饭菜虽然种类少,但是吃着就是让人觉得香,有一些是生意上的商人要经常走这条道的,还真就认客家客栈了,在这里,果然自己虽是客,但是却好似在家里一样的舒适啊!吃的饭菜也香,晚上睡觉也暖和,虽然贵了点,但是物有所值。

    客家客栈开了不过十天以后就入冬了,没两天,就住满了房客,十六间客房住的满满的。

    王丫这几天专注于发豆芽,不知道情况,等到听说的时候,问郑思到底是怎么回事,生意竟然这么好?

    郑思就给了解释了,原来啊,不少的客人竟然觉得城里的客栈住着冷,觉得客家客栈住着暖和,饭菜也好,虽然房子小了一点,但是,他们宁可选择客家客栈。

    再一问,这些人主要都是做什么的,原来都是一些生意人。

    原来住在客家客栈的,不过是一些从外面来五羊城的旅人,到现在,反正,王丫是没有进行宣传的,可是不知道怎么回事,竟然有不少码头来做生意的,也知道了这么一家客栈,竟然也跑来住了,实在是让王丫又惊又喜。

    郑思解释道:“其实,我也问过一个客官了,那个客官说,他是在酒楼里吃饭的时候,正巧听见一个曾经住过咱们客家的人说了,说咱们这里有些奇怪的东西的,但是用着舒服又方便,虽然东西品种少,但是都好吃!还说咱们这里睡觉暖和!”

    看来,当时建客栈的时候,坚持每个房间都弄炕,确实是正确的做法。

    王丫的豆芽,因为生疏,第一次弄坏了,直到今天才弄好了第一批,王丫当即兴致冲冲的跑到厨房,对王氏道:“娘,快看,这就是我发的豆芽,中午咱们来盘炒豆芽吧!”

    王氏这几天见王丫折腾那些可怜的黄豆,虽然家里有钱了,见王丫这么浪费,也不免有些心疼,是王丫说,自己要发明新菜,又想着,这些黄豆坏了还有鸡鸭吃,也就没有反对。

    没有想到还真是让王丫折腾出来了,当即道:“小丫,你真的弄出来了?我看看?这不是幼苗吗?你这个是要做什么?”

    “娘,我这个东西就是豆芽啊,咱们炒着吃,可好吃了!”王丫道。

    中午,王丫特意多炒了些豆芽,不然都担心不够吃,果然,又脆又嫩的豆芽就没有人不喜欢吃的,王丫本来饭量就大,这一下,更是多吃了一碗饭,王氏、郑思郑蓉也好不到哪里去,一人多吃了半碗,肚子都撑了,这才停下来。

    于是,当天下午,就又多挂了一个牌子上去,上面写着:炒豆芽,一盘二十文钱!生豆芽,可以外卖,一斤十五文钱。

    也不过是吃个新鲜,加上这个世界,豆芽还没有出现,整天只是萝卜白菜,现在再增加了番薯、土豆,现在多了一个豆芽,自然还是有不少的人要吃的。

    牌子刚刚挂出去,就有人问郑思道:“郑掌柜,这豆芽?是什么东西啊?”

    “就是一种菜,又脆又好吃,我本人是建议您可以尝尝,虽然价格有些高,比肉还高,但是您吃了,肯定不会后悔!”郑思这人给人的感觉还算是实在,经常见人家结帐的时候,郑思给人报账目,晚上睡觉的时候,还会提醒他们锁好了门窗。

    晚上吃饭的时候,基本上来这里住的人都点了一盘炒豆芽,清脆爽口的豆芽果然让他们觉得二十文钱花的值,能在客家客栈常住的,都是一些生意人,也不差这些钱,所以,以后基本上每顿饭都有一顿炒豆芽。

    有的生意人看到了商机,还问郑思,这些豆芽能放多久,听说不过是一天,也就歇了做生意的念头。

    倒是,悦来客栈听说了这个以后,大掌柜的出马,又来跟王丫谈生意了,最后以八文钱一斤的价格谈定了,每天为悦来客栈提供三十斤的炒豆芽!

    王氏没有想到不过是一个豆芽,竟然还卖出了天价,王丫道:“娘,其实你也不想想,咱们现在,也不过是挣个新鲜,等到明年,我打算把这豆芽的制法散出去,毕竟,怎么说这发豆芽都挺简单的!”

    主要是一些诀窍如果不说出来的话,发的豆芽也没有王丫的好,但是要是说发豆芽,只要一听说是用黄豆弄的,基本上,哪一个农村人不会做啊!

    这是王丫提供的法子,王氏能有什么意见呢,就是有意见也轮不到她啊,从这一点来说,王丫还是挺开明的。

    在发展了豆芽事业以后,把这个法子教给了王氏,王丫就又解放了,每天早上起来,还是要去弄些青菜来喂家里的鸡鸭,捡捡柴火,然后就拿着自己的那一把小弓箭漫山遍野的跑,原来有个王小花给她捧场,现在王丫却只能一个人了。RS

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