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第四百四十二章 美味的蛋黄酥

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    “非也,自然是不一样的,我宣布了你的身份,你便能服众了,这样一来,断然不敢有谁不停你的安排的。”花满满一脸严肃的对郭凯说道。

    郭凯听了花满满说的,便也深深的点了点头,像是小鸡啄米一般很是卖力。

    “好吧,你就下去忙了吧。”花满满看着事情都吩咐的差不多了,便也就要打发郭凯走了。

    “好,我下去忙了。”郭凯听了花满满的话后,便躬了躬身子,又继续去忙打扫卫生的活了。

    花满满看着自己方才才说过,没想到郭凯还是忍不住的去拿上了抹布,花满满心中也有一些无奈,可想着要郭凯一时半会儿的就改过来,相比也是为难他。

    所以花满满虽然心中无奈,便也就想着算了,只让郭凯自己慢慢的改就好了。

    花满满将买来的蛋黄酥放在了柜台上,透过那油皮纸,花满满都还是能略微的闻到蛋黄酥的香味。

    如若不是工序太过麻烦,花满满也是愿意自己做给小豆包吃的。想来只有再过上一段时间,花满满才有空了。花满满若是,不亲自的把这个内鬼给揪出来,那么花满满的心中一定是像是鼓足了全力,但是打在了一团柔软的棉花上的感觉的,

    花满满想着,等到自己忙完了这一阵时间了,那么自己就一定的,要好好的为小豆包做上一顿饭吃了。

    花满满正想着想着,小豆包就在车夫的接送下,回到了花满楼了。

    “娘亲!娘亲!”小豆包跳下了马车后,便一路蹦蹦跳跳的跑进了花满楼。

    花满满听见了小豆包的这声音后,忙的也从柜台前站起身子来了。

    花满满刚刚站起身,一团小小的身影猛的就从院子里踏进了店里,然后纵身一跃投入了花满满的怀抱里。

    “跟你说了多少次,老是记不住娘亲说的,让你别这样跑,当心摔着了!”花满满蹲下身子,将小豆包揽入了自己的怀里,然后嗔怪的对小豆包说道。

    花满满这语气,却满满的都是欣喜以及欢喜的模样,并没有半分责怪的意思。

    “我都有看清路的!所以不会摔倒了!”小豆包懒洋洋的靠在花满满的怀里,对花满满说道。

    “还是得小心!肚子饿不饿?”花满满看着小豆包这自信满满的模样,所以也不忍心再打击他了,于是乎花满满也就转移了话题了。

    “有些饿了!”小豆包听得花满满这样问,一只小手不由得摸了摸自己平瘪的肚子,然后对花满满说道。

    “娘亲今日给你买了书了,还买了一些点心回来。”花满满笑了笑,然后对小豆包说道。

    “好耶!又有吃食了!”小豆包听了花满满说有吃食,心中欢喜不已,还不由得兴奋的跳了跳。

    看着小豆包这可爱的模样,花满满然后又不由得宠溺的,摸了摸小豆包的脑袋,便站起身子,牵着小豆包那肉乎乎的小手往柜台前走去了。

    花满满领着小豆包在桌子前坐下了后,便将一旁的牛皮纸袋子拿了过来。

    蛋黄酥还留有一丝丝的余温,透过牛皮纸还能够闻到一丝丝的香味,这股幽幽的香味更加的刺激了小豆包的嗅觉。

    “咕噜!咕噜咕噜!"

    就在这时,小豆包的肚子很合事宜的叫了起来。

    花满满自然是也听见了这声音的,不由得觉得好笑。

    “很饿了吧。”花满满一边说着,一边就将捆在牛皮纸袋子上面的麻绳,给轻轻的解下来了。等麻绳解开了后,花满满又小心翼翼的将袋子剥开,然后取出了一颗蛋黄酥,小心翼翼的递给了小豆包。

    小豆包的手小小的,所以一颗蛋黄酥他还捏不稳,于是乎小豆包只有伸出一双手来,小心翼翼的捧住了这粒蛋黄酥。

    “好了,快尝尝吧!”花满满看着小豆包视若珍宝一般的,认真的盯着看自己手里的蛋黄酥,却因为花满满并不首肯他吃,所以也懂事的没有吃进嘴里。

    听了花满满的话后,小豆包才放心大胆的捧着蛋黄酥送到了自己的嘴边,然后张开嘴大大的咬了一口。

    蛋黄酥的面皮混合了猪油后,油酥油皮叠放在一起,然后反复的对折,再用擀面杖轻轻的擀开。

    这一工序不能节省,这样一来,才能保持蛋黄酥吃进嘴里后有层次感。

    酥皮在嘴里化开了后,轻轻的咀嚼后便可以咽下。待酥皮咽下后,小豆包随即又张口咬了一口进嘴里。

    看小豆包吃的这样香甜,花满满也不由得拿起了一块蛋黄酥,然后吃了一口。

    这一口才满满的吃到了蛋黄酥的内馅,这家的蛋黄酥里面是由咸蛋黄烤制了后,再裹上一层的由豆沙混合了火腿粒的内馅。

    火腿粒是咸口的,上好的火腿采用猪后腿洗净之后,在表面裹上一层食盐后,挂在阴凉通风处腌制。不需要加其他任何的调料,腌制好了的火腿味道也极其鲜美。

    混合了火腿粒的豆沙馅,吃进嘴里后先能感觉到豆沙在自己口中的细腻感,以及冰糖的甜味。

    仔细的咀嚼了后,就能发现这豆沙馅里面还暗含了火腿粒。咀嚼过后满口生香,怪不得这家铺子的蛋黄酥能够吸引这么多的顾客。

    再一口后,才能品尝到蛋黄酥内里的咸蛋黄。

    待包裹在蛋黄外面的,那最后一层的豆沙馅被轻轻咬开了后,花满满便看见了顺着这条口子轻轻的流出来了的油。

    咸蛋黄要能够出油,也得这只生蛋的母鸭,有进食一些富含高蛋白质的食物,这样生出来的鸭蛋也才会因为富含蛋白质而蛋黄可以出油。

    花满满想来,这家铺子的蛋黄酥,贵当然还是有贵的好处的,用料也是极为考究的,虽然价格相比其他点心店的蛋黄酥贵了许多,可是还是有这么多人争先恐后的要买这蛋黄酥。

    “好吃吗?”花满满看着小豆包坐在一旁吃着蛋黄酥,很是欢快的样子,随即问道。

    “好吃!”小豆包捧着手中的蛋黄酥,一脸幸福的对花满满说道。

    “好吃就好,多吃一点。”花满满宠溺的看着小豆包,然后又将桌上的纸袋子递到了小豆包的面前,而后说道:“这些娘亲都留给你!”

    小豆包看了花满满递过来的纸袋子,想了一想后,还是想拨浪鼓一般对着花满满摇了摇头,然后说道:“娘亲你吃,我不吃了。”

    小孩子能抵挡自己喜爱的美食的诱惑,真是很不容易。

    花满满看着小豆包的这模样,心中有些感动。

    “那这样好了,里头还有两只蛋黄酥,你一粒我一粒,这样我们都有了可以吗?”花满满想了一想,对小豆包说道。

    小豆包听了花满满的话后,略做了思考后,便像是小鸡啄米一般,重重的点了点头。

    花满满其实在意的,也根本不是这一粒蛋黄酥,自己是否又要多吃一些。

    只不过花满满这么做,是想让小豆包多学会分享,毕竟花满满也就小豆包这么一个孩子,若是放了别的谁,倘若是肆意的惯着他,那么想必他也会因为受到自己的宠爱,难免会有一些自私。

    所以说到底了,花满满也只不过是为了让小豆包能够更加健康的长大,也让他过得更加的的幸福一些。

    花满满坐在一旁,看着小豆包吃的甚欢的模样,心中不由得生出了一些疼惜。

    小豆包是个苦命而又幸运的孩子,苦命乃是源于他自小便生长在那样一个大家庭里面,也不见得有几分真心对他。

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